長期以來，種植環(huán)節(jié)一直是廣東水稻生產(chǎn)機(jī)械化的最大短板。破解這一難題，直接關(guān)系到全省水稻穩(wěn)產(chǎn)能和降成本的“大計”，也是提升規(guī)?；潭群透偁幜λ降年P(guān)鍵所在。站在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的戰(zhàn)略高度，推動種植環(huán)節(jié)機(jī)械化，提高全省水稻生產(chǎn)機(jī)械化種植水平迫在眉睫。

機(jī)插秧，仍需大力扶持

水稻機(jī)械化種植主要有機(jī)械插秧、機(jī)械直播、機(jī)械拋秧等幾種方式，目前機(jī)插秧是主要的種植方式。據(jù)了解，2016年廣東省水稻生產(chǎn)機(jī)耕率已達(dá)到96.52%，機(jī)收率也有86.24%，然而，耕種收全程機(jī)械化水平卻僅為69.28%，機(jī)插率僅為15.98%。

多年來，廣東省農(nóng)業(yè)廳一直致力于機(jī)插秧的推廣，但是效果并不盡如人意。究其原因，除了廣東省地形原因外，另一個重要原因是因?yàn)闄C(jī)插秧成本相對于人工拋秧成本高，而且技術(shù)要求也比較高。

首先，受用地政策限制，育秧大棚的用地問題一直是育秧大戶的痛點(diǎn)。在我們走訪過的專業(yè)合作社或者種植大戶中，由于用地問題難以解決，不少都是依靠簡陋的設(shè)施進(jìn)行育秧。在英德新天地農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，我們看到育秧大棚和機(jī)庫、辦公室“混搭”在一處，而所謂的育秧大棚不過是隨意搭建的塑料棚而已。據(jù)了解，新天地農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社擔(dān)負(fù)著周邊數(shù)千戶20 000多畝農(nóng)田的育秧任務(wù)，隨著英德人力成本的不斷上升，機(jī)插秧的需求仍在加大，但是新天地農(nóng)機(jī)合作社也因面臨著規(guī)模擴(kuò)大難、資金短缺的常態(tài)性問題而無法滿足旺盛的市場需求。

其次，建設(shè)一個育秧大棚投資大。由于育秧大棚并不在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍內(nèi)，只能靠自建或者通過專項(xiàng)項(xiàng)目資金扶持，對于多數(shù)農(nóng)民來說，這是一筆不小的投資。對于種植面積不具規(guī)模的農(nóng)戶來說，雖然可以通過農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)請專業(yè)合作社幫忙育秧，省去建棚成本，但是育秧、插秧的成本對比拋秧來說仍高出不少。

第三，為了配合機(jī)插秧需要投入高速插秧機(jī)，一臺高速插秧機(jī)補(bǔ)貼后仍需自投資金數(shù)萬元甚至數(shù)十萬元，即使是對種植大戶或者農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社這也是一筆不小的投入。從另一個角度來看，在人工成本高企的當(dāng)下，購買工作效率更高的高速插秧機(jī)也是農(nóng)民的必要選擇，數(shù)據(jù)顯示，一臺高速插秧機(jī)一天可以插秧60多畝，是人工的十幾倍。英德新天地農(nóng)機(jī)合作社的負(fù)責(zé)人稱，僅2018年上半年他們就投入數(shù)十萬增加了2臺高速插秧機(jī)。過去一年辛辛苦苦賺的一點(diǎn)錢又全部投入了進(jìn)去，“合作社要擴(kuò)大規(guī)模迫切需要得到的政府的扶持。”該負(fù)責(zé)人說。

第四，機(jī)插秧苗不但育秧時間長，而且技術(shù)要求高，在育秧環(huán)節(jié)需要控溫、控水、控肥等。盡管全省各地有為數(shù)眾多的育秧工廠或者育秧大棚，但是真正能生產(chǎn)出合格強(qiáng)壯秧苗的并不多。由于前述成本原因，許多專業(yè)育秧工廠的生產(chǎn)力無法覆蓋周邊地區(qū)，只能通過技術(shù)指導(dǎo)有需求的農(nóng)戶自行育秧，而生產(chǎn)得來的秧苗有多數(shù)并不能達(dá)標(biāo)。這也是令業(yè)內(nèi)眾多專業(yè)人士憂心忡忡的一個問題。

第五，機(jī)插率低的另一個重要原因是由于農(nóng)藝原因。由于機(jī)插秧苗株比人工插秧要矮，因此對土地的平整度以及水量控制要求就比較高。如果土地不連片、管理不統(tǒng)一，很容易導(dǎo)致平整力度有大有小、灌水量深淺不一，低處秧苗就有可能被水泡死。

機(jī)插秧作為當(dāng)前主要的種植模式，業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為要從根本上提升機(jī)插率，必須要著力解決“四大瓶頸”，即推廣先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)具，解決水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化薄弱環(huán)節(jié)的物質(zhì)裝備問題；發(fā)展農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)，解決水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的生產(chǎn)主體問題；抓好試點(diǎn)示范，解決水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的生產(chǎn)模式問題；加強(qiáng)農(nóng)機(jī)化基礎(chǔ)建設(shè)，解決水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的發(fā)展條件問題。

因地制宜推廣直播

在兼顧種植效率、自然條件和農(nóng)民習(xí)慣的基礎(chǔ)上，近年來，廣東省農(nóng)機(jī)主管部門將水稻機(jī)械化直播作為主推技術(shù)之一。與傳統(tǒng)人工撒播相比，這種方式能夠成行成距，播種密度均勻，不漏播、不缺行，實(shí)現(xiàn)精量播種。更重要的是，與機(jī)插秧相比，機(jī)械化直播無需育秧、運(yùn)秧，進(jìn)行作業(yè)時也無需停機(jī)加裝秧苗，節(jié)省了超過一半的用工成本。

“歐美國家的水稻種植基本都是采用機(jī)械直播，我國直播水稻大多是人工撒播，撒播稻疏密不勻，田間生長無序，群體質(zhì)量不高，抗逆性差?！敝袊こ淘涸菏?、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文是該項(xiàng)目的發(fā)起人和第一完成人，他表示，只有大力推進(jìn)全程機(jī)械化與精準(zhǔn)技術(shù)才能降低成本，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障國家糧食安全。

據(jù)了解，由羅錫文院士領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊完成的“水稻精量穴直播技術(shù)與機(jī)具”成果以高產(chǎn)高效為目標(biāo)，創(chuàng)新提出了“同步開溝起壟穴播”“同步開溝起壟施肥穴播”和“同步開溝起壟噴藥/膜穴播”的“三同步”水稻機(jī)械化精量穴直播技術(shù)，首創(chuàng)了水稻成行成穴和壟畦栽培機(jī)械化種植新模式。農(nóng)民只需操作直播機(jī)，它就能在稻田里開出兩條蓄水溝，并將稻種精準(zhǔn)地播在兩條蓄水溝中間的播種溝里，實(shí)現(xiàn)了水稻有序生長，促進(jìn)其根系生長更加發(fā)達(dá)，更能節(jié)水30%以上，節(jié)肥15%以上。與人工撒播相比，該技術(shù)幫助農(nóng)民每畝增產(chǎn)10%以上，增收100元以上；與人工和機(jī)械插秧相比，每畝節(jié)約成本100元以上，經(jīng)濟(jì)社會效益顯著。

新機(jī)具還有新型平地機(jī)械進(jìn)行配套,并采用了先進(jìn)的激光技術(shù)。經(jīng)過5代樣機(jī)的試制,羅錫文院士及其團(tuán)隊首次成功研發(fā)出具有自動調(diào)節(jié)功能的水田平地鏟水平控制系統(tǒng),能夠利用激光測量平地鏟與地面之間的角度,并相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整?！耙粋€激光源可以同時控制好幾臺水田激光平地機(jī),半徑范圍在150 m內(nèi)”。

這種精量穴排種的機(jī)械不僅提高了種植的精度,而且由于開溝起壟種植,增加了水稻的根系入土深度,減少了倒伏。

在開平永暉農(nóng)機(jī)聯(lián)合社的基地，成片直播水稻進(jìn)入成熟期。為了展示種植效果，永暉聯(lián)合社在直播的同時，還在同一天用同一品種以機(jī)插秧形式種植了數(shù)畝水稻，兩種不同種植形式的水稻比肩而鄰。永暉合作社的社員隨意從兩塊田里各撥出一株水稻，兩相對比，可以看出，直播水稻根系更加發(fā)達(dá)，秸稈也更加粗壯，谷粒也相對飽滿和豐碩。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)局農(nóng)技人員介紹，水稻精量穴直播技術(shù)克服了傳統(tǒng)撒播方式難控制均勻度、水稻成熟后容易倒伏等缺點(diǎn)，直接進(jìn)行播種，有利于根系的生長、增加水稻低節(jié)位的分蘗，從而提高分蘗成穗率。

但是，精量直播在廣東省內(nèi)也有諸多限制。其主要原因仍然是廣東農(nóng)田規(guī)模小、經(jīng)營分散。此外,一次性投入成本過高也是重要原因。據(jù)了解，一臺直播機(jī)補(bǔ)貼后少則數(shù)萬多則近十萬，對于農(nóng)民來說，資金投入較大仍是一個大問題。

嘗試無人機(jī)撒播

在高質(zhì)量農(nóng)業(yè)的道路上，新型農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用，是助力高質(zhì)量農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個關(guān)鍵要素。這其中，高科技農(nóng)業(yè)器械的應(yīng)用則是新型農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用最為直觀的體現(xiàn)。自2018年廣東省開始無人機(jī)購置補(bǔ)貼試點(diǎn)以來，廣東省農(nóng)機(jī)推廣部門大力嘗試用無人機(jī)進(jìn)行撒播，希望能多手段多途徑解決水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化短板問題。

2018年3月，廣東省首次使用無人機(jī)對農(nóng)田進(jìn)行播種。

“水稻機(jī)械化直播與沿海農(nóng)民撒播習(xí)慣最為接近，在廣東地區(qū)推廣前景廣闊?！睆V東省農(nóng)機(jī)推廣總站一位負(fù)責(zé)人稱，根據(jù)不同氣候條件，早造直播適宜在粵東粵西等沿海地區(qū)開展，晚造則可以在全省范圍內(nèi)進(jìn)行作業(yè)。

此次無人機(jī)撤播試驗(yàn)選擇了與汕頭一家合作社進(jìn)行合作，這也意味著政府、農(nóng)戶與科技公司之間的一次合作及探索，一方面讓農(nóng)戶享受到了高科技的福利，另一方面，科技公司也能從一次次的試驗(yàn)中獲取數(shù)據(jù)，從而對產(chǎn)品進(jìn)行修正和更新，而政府也能從這一合作中獲取經(jīng)驗(yàn)，找尋模式。

廣東省農(nóng)機(jī)推廣部門的負(fù)責(zé)人稱，目前來看，并沒有一種種植模式是萬能的，不同地區(qū)不同地形不同氣候適應(yīng)不同的種植模式，農(nóng)機(jī)推廣部門希望通過配合市場需求推廣更多的種植機(jī)械，并從中選擇最適合廣東的模式。