文/本刊記者 申杰

8月4日，中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)主辦的“抗衰老與營(yíng)養(yǎng)健康高峰論壇”在北京舉辦。論壇由中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)抗衰老醫(yī)學(xué)研究專項(xiàng)基金管理委員會(huì)承辦，武漢躍萊健康產(chǎn)業(yè)有限公司協(xié)辦。中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)終身榮譽(yù)理事長(zhǎng)白書(shū)忠出席此次會(huì)議并發(fā)表致辭。

白書(shū)忠表示，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視人民健康。習(xí)近平總書(shū)記在十九大報(bào)告中明確提出了要實(shí)施《健康中國(guó)2030戰(zhàn)略規(guī)劃》，要把人民的健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，并特別強(qiáng)調(diào)了要積極應(yīng)對(duì)人口老齡化，要構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老政策體系和社會(huì)環(huán)境，推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合，加快老齡事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。李克強(qiáng)總理在2016年上?！暗诰艑萌蚪】荡龠M(jìn)大會(huì)”上也明確提出了健康中國(guó)的規(guī)劃目標(biāo)，其中提出力爭(zhēng)到2030年，我國(guó)人均預(yù)期壽命達(dá)到79歲，主要健康指標(biāo)要進(jìn)入高收入國(guó)家行列。

白書(shū)忠認(rèn)為，衰老是每個(gè)人都必然面對(duì)的生命運(yùn)動(dòng)過(guò)程，是不可抗拒的客觀規(guī)律。但隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特別是生物醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展、健康素養(yǎng)的提高和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的進(jìn)步，延緩衰老、抗衰老不僅是可能的，亦是可行的。

眾所周知，我國(guó)已進(jìn)入老齡化社會(huì)，老齡化既是社會(huì)生活質(zhì)量提高的標(biāo)志，同時(shí)也帶來(lái)了一定的社會(huì)問(wèn)題，特別是衰老過(guò)程中給老年人群帶來(lái)的健康問(wèn)題日益突出。根據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球人均壽命上世紀(jì)50年代是47歲，到本世紀(jì)初已達(dá)到68歲，即50年增加了20多歲，現(xiàn)在有不少發(fā)達(dá)國(guó)家人均壽命已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)70歲。這一歷史事實(shí)說(shuō)明，雖然衰老是人生不可回避的自然規(guī)律，但健康長(zhǎng)壽是可以通過(guò)自身努力和社會(huì)支持來(lái)爭(zhēng)取的，尤其是在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)日新月異，人們生活水平不斷提高的今天，維護(hù)健康、促進(jìn)健康、延年益壽將成為現(xiàn)實(shí)。盡管這些年來(lái)，在國(guó)家相關(guān)部門的重視下，國(guó)內(nèi)許多醫(yī)療衛(wèi)生單位和研究機(jī)構(gòu)、健康產(chǎn)業(yè)界都積極開(kāi)展了抗衰老醫(yī)學(xué)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，尤其是對(duì)老年疾病的早期檢測(cè)，早期干預(yù)和改變不良生活方式等方面采取的措施，對(duì)我國(guó)抗衰老醫(yī)學(xué)的發(fā)展，以及降低老年疾病發(fā)病率起到了積極的推動(dòng)作用，但從我國(guó)目前老齡化發(fā)展速度和老年性疾病高發(fā)的態(tài)勢(shì)來(lái)看，衰老對(duì)老年人健康的影響、對(duì)家庭和社會(huì)帶來(lái)的問(wèn)題仍十分嚴(yán)重。

中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)為貫徹落實(shí)國(guó)家相關(guān)健康政策，對(duì)抗衰老醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展十分重視，先后批準(zhǔn)設(shè)立了抗衰老醫(yī)學(xué)研究專項(xiàng)基金、抗衰老醫(yī)學(xué)檢測(cè)中心等；連續(xù)舉辦了五屆抗衰老醫(yī)學(xué)研究高峰論壇；持續(xù)開(kāi)展了千余場(chǎng)抗衰老科普教育工程活動(dòng)，大大促進(jìn)了我國(guó)抗衰老醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展。

本次在北京舉辦的“第六屆抗衰老高峰論壇”，把當(dāng)前社會(huì)比較關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題作為本屆論壇的重點(diǎn)，其目的是因?yàn)殡S著我國(guó)社會(huì)的發(fā)展和人們生活方式的改變，營(yíng)養(yǎng)不均衡所致的健康問(wèn)題越來(lái)越突出，尤其是老年人非常重視食品安全問(wèn)題，但對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)與疾病、健康的相關(guān)影響，仍缺乏充分的重視與正確的了解。正如《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》指出的那樣，我國(guó)近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，食物供需基本平衡，食品狀況總體穩(wěn)定向好，居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況明顯改善，食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展成效顯著。但是，我國(guó)食物生產(chǎn)還不能適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)需求，居民營(yíng)養(yǎng)不足與過(guò)剩并存，營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)缺乏等問(wèn)題必須引起高度重視。

論壇現(xiàn)場(chǎng)，白書(shū)忠提出倡議，希望社會(huì)各界繼續(xù)關(guān)注我國(guó)的抗衰老與營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，也希望有更多的醫(yī)療衛(wèi)生和科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)積極參與抗衰老與營(yíng)養(yǎng)健康的研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，特別是功能性營(yíng)養(yǎng)食品的研發(fā)。更希望有更多的企業(yè)支持我國(guó)抗衰老與營(yíng)養(yǎng)健康公益活動(dòng)的開(kāi)展，共同為推動(dòng)我國(guó)抗衰老與營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展，為助力健康中國(guó)做出新的更大貢獻(xiàn)。