沙迎雪

（南京財經高等職業(yè)技術學校，江蘇 南京210004）

全域旅游是以旅游目的地為整體區(qū)域進行建設規(guī)劃、形成整體區(qū)域規(guī)劃、培育整體產業(yè)、創(chuàng)造整體場景、進行資源全面分享的發(fā)展模式。為了促進綠色、創(chuàng)新、協(xié)調、開放和共享的發(fā)展旅游,促進旅游業(yè)的升級轉型,國家旅游局宣布建立“國家全域旅游示范區(qū)”,促進中國旅游業(yè)的轉型由“景點型”到“全域旅游”。

在全域旅游的背景下，導游的職業(yè)教育也應該結合全域旅游提出的新要求，有新的發(fā)展。

1 全域旅游

2015年8月，國家旅游局《關于開展“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建工作的通知》（旅發(fā)【2015】182號）提出了“全域旅游”創(chuàng)建考核指標。全域旅游思路即在這種背景下應運而生，成為國內諸多市、縣域旅游發(fā)展的新思路，新方法。以“獨立景區(qū)開發(fā)”為核心的旅游業(yè)發(fā)展將逐漸“力不從心”，全域性的、聯(lián)動性的旅游發(fā)展將成為重點。體現(xiàn)在以下“全域”：全民參與，包括全民發(fā)展旅游特色，全民改變服務思路，全民投入導游行列；產業(yè)上的全域，包括將旅游資源價值最大化，豐富“旅游消費”的內容和內涵，發(fā)展本地“多元產業(yè)”，提升品牌效應；空間上的全域：包括多角度開發(fā)旅游資源，打破“獨立景點”的固有思路，將城市、鄉(xiāng)村、山區(qū)的發(fā)展跟旅游資源都有機整合，同步發(fā)展。

2 職業(yè)導游能力的定義及內涵

職業(yè)導游能力，是指職業(yè)導游所具備的基本的和必要的職業(yè)能力和素養(yǎng)，換言之，職業(yè)導游能夠成功地輕松地從事導游服務工作所具備的所有能力的特征和職業(yè)素養(yǎng)的總和。社會實踐中，職業(yè)導游，應該能夠做好向導和講解工作，能夠做好游客的安全，做好旅游資源的推薦，做好游客出游活動的建議，有良好的品質和技能，語言表達、行為判斷、組織協(xié)調能力，同時也要有專業(yè)的廣博的知識內涵。

3 加強職業(yè)旅游教育中職業(yè)能力培養(yǎng)的重要性

職業(yè)能力，指的是一種專業(yè)能力、方法能力和社會能力的綜合能力，一名職業(yè)導游，如果從學校走到社會上，投入到崗位工作中，至少要有從業(yè)的基本適應能力，具有職業(yè)公民的職業(yè)理想、職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，具有較強的職業(yè)發(fā)展意識，從職業(yè)教育本身來說，導游職業(yè)能力就是高職培養(yǎng)目標的本質特征，要使教育者獲得一定的專業(yè)知識和技能，才能更好地適應社會的需要，導游是一種職業(yè)，要有專業(yè)的職業(yè)能力，包括實踐能力和理論知識。從學生角度來說，職業(yè)能力是對未來從業(yè)人員的一種思想品質和良好的心理素質的一種培訓，對將來導游從事這個職業(yè)有極大的促進作用。從市場角度來說，導游職業(yè)教育表現(xiàn)在技能、經驗和知識同步提升，是按照社會旅游市場的需求來開發(fā)智力、培養(yǎng)職業(yè)興趣，促進經濟發(fā)展，適應社會就業(yè)競爭。

4 職業(yè)教育導游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

導游人員，是指遵照《導游人員管理條例》的規(guī)定，取得導游證，接受旅行社委托，為旅游者提供導游、講解及相關旅游服務的人員。而導游服務是指取得導游證的導游人員代表旅游企業(yè)，按照旅游合同或者事先約定的內容和標準為旅游者提供向導服務，講解服務及旅行生活服務。導游服務具有高智慧，高技能，腦體高度結合的特點。這是一項給予知識，傳授教義，使人愉悅的服務性工作；同時，導游服務工作也是一項集知識，語言，技能為一體的服務工作。

在過去的幾十年里，我國的旅游教育事業(yè)已經走過了漫長的道路，職業(yè)教育導游專業(yè)教育也掀起了一場大發(fā)展，大，各大中等職業(yè)學校都開設了導游專業(yè)。而到現(xiàn)在，各大中職院校每年培養(yǎng)數百導游專業(yè)學生，但也仍不能保證旅游市場的需求，尤其是在全域旅游時代概念引進的當下，更大的擴大了職業(yè)教育導游專業(yè)人才的缺口。

5 全域旅游時代對導游方向學生專業(yè)能力的要求

全域旅游時代下，對導游方向學生專業(yè)能力的要求具體包括：

第一，職業(yè)道德。1996，國家旅游局頒布了《關于加強旅游行業(yè)精神文明建設的意見》，制訂了相應的職業(yè)道德規(guī)范，要求導游專業(yè)的學生要熱愛祖國，熱愛旅游事業(yè)，珍惜旅游資源，誠實守信，全心全意為游客服務，實行社會主義的人道主義，互幫互助，互諒互愛，有堅強的意志，抵制各種不良誘惑。

第二，職業(yè)知識。要求導游職業(yè)學生要在學校多讀書，多積累知識，增加導游知識的涉獵面，克服心理上的障礙，走出書本理論知識，要博覽群書，增強自己的導游方向的知識鋪墊。

第三，職業(yè)技能。具體包括語言運用技能和技巧、人際交往技能和技巧、組織協(xié)調技能和技巧、游客安全保護能力、快速計算技能和應變能力等一般技能，還有，一定的外語交際技能和心理咨詢技能。

6 職業(yè)導游能力培養(yǎng)的方向

（1）職業(yè)品質、理論、形象，全面發(fā)展

做一名合格的職業(yè)導游，要注重品質和形象的修養(yǎng)，要了解導游的基本職責和義務，要有強烈的職業(yè)責任感，增強職業(yè)榮譽感，培養(yǎng)職業(yè)品質。要有職業(yè)理論的沉淀，不僅要對一些重要景區(qū)的人文、自然景觀以及歷史特色有所了解，而且要對一些景區(qū)的歷史變遷和人文內涵有準確的把握，要有令游客賠付的淵博的旅游知識，并且能夠完美地表達出來，才會是游客的旅行更有品位。

（2）注重語言技能和專項能力培養(yǎng)，強調實效性、適應性和科學性

現(xiàn)在的旅游市場也在變化，旅游者不再只是簡單的游玩，而是要求更有新意、更有含金量的旅游，這就要求職業(yè)導游學生的能力培養(yǎng)要向著實效性、適應性和科學性的方向發(fā)展。而且有一些特種旅游，對導游的要求更高，更專業(yè)。對于一名職業(yè)導游來說，潛水、登山、攝影等技能也會成為必備的技能，重要性非常明顯。所以，可以在職業(yè)導游培養(yǎng)的過程中，分出一些特長班或者興趣班，學生可以根據自己的愛好和職業(yè)方向，來選擇自己的專項技能培養(yǎng)。

（3）建立校外實習基地，加強與旅行社的深度合作

實踐證明，社會是個大講堂，導游專業(yè)學生的職業(yè)能力培養(yǎng)要有相當的實踐經歷，要經過良好條件下的反復訓練，而且，有很多不能在書本上表達的經驗，必須要經過現(xiàn)場體會，揣摩，不是講師通過口授和演示所能表達出來的。所以，學校要把講堂延伸到更真實、更貼近社會的地方，在一些景點建立實力基地，或者實行校企合作，只用企業(yè)提供的場地和設施，邀請有豐富經驗的資深導游到現(xiàn)場講解?；蛘吒恍┞眯猩邕M行深度合作，包括跟團實習，跟著有經驗的導游學習等，形成產學結合的方式，更有效地培養(yǎng)職業(yè)導游人才。

7 全域旅游背景下職業(yè)教育導游專業(yè)人才培養(yǎng)方式的改變

為了做好全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作，實現(xiàn)全域旅游下的職業(yè)教育，需要做到很多方面。

（1）教師改變導游專業(yè)人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學理念

與基礎文化課相比，中等職業(yè)學校的專業(yè)課教學更接近于未來的實際情況。如果能通過情景模擬的方式進行教學，將教學內容從“現(xiàn)實生活”中剔除，就更符合專業(yè)教學要求。因此，現(xiàn)階段，教師改變導游專業(yè)人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學理念，圍繞實際需要編訂教學內容開展教學，以實踐需要來整合知識，實現(xiàn)時間與理論的統(tǒng)一。

（2）根據全域旅游的理念對教師進行針對性的培訓

全域旅游即在一個區(qū)域內，高度整合旅游資源、政治、經濟、文化、生態(tài)、服務、基礎設施等所有要素，將整個區(qū)域作為完整的旅游目的地進行規(guī)劃布局，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置、要素合理流動、產業(yè)融合發(fā)展，進而統(tǒng)籌帶動區(qū)域發(fā)展的一種旅游發(fā)展理念和模式。因此，在全域旅游的背景下，針對導游專業(yè)學生的職業(yè)教育需要結合全域旅游的理念進行培訓。

（3）以全域旅游為指引設置導游專業(yè)課程

作為集電子商務、數字景區(qū)、數字營銷等為一體的智慧旅游系統(tǒng)，打造全區(qū)域旅游。因此，以全域旅游為基礎設置導游專業(yè)課程，初步實現(xiàn)導游專業(yè)教育。依托完善的旅游統(tǒng)計系統(tǒng)，為職業(yè)教育規(guī)劃的分析和決策提供依據。建立社會平臺，為學生提供導游、移動導游等信息服務，讓學生學習到更多專業(yè)知識。

（4）課堂教學中培養(yǎng)學生全域旅游知識和服務意識

培養(yǎng)學生全域旅游知識和服務意識，我們可以邀請專家授課，培養(yǎng)和提高旅游專業(yè)學生的綜合素質。組織學生進行專業(yè)系統(tǒng)培訓，為全域旅游的構建，以及旅游資源的開發(fā)和挖掘聚集力量；積極組織旅行社、景點、餐飲、購物中心建設，大力倡導文明旅游，開展誠信旅游宣傳，遏制不文明旅游，營造良好的旅游市場環(huán)境。此外，根據旅游資源、經濟發(fā)展、文化氛圍等中等職業(yè)學校的現(xiàn)狀，在全域旅游的背景下促進專業(yè)學生的發(fā)展。

（5）引導學生將全域旅游理念運用到導游實踐工作中

最后，還需要引導學生將全域旅游理念運用到導游實踐工作中。在當今時代，隨著全球可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展和旅游業(yè)的迅速發(fā)展，全域旅游的概念引起了人們的關注。全域旅游理念的本質是協(xié)調和平衡旅游與文化、自然、人的生活環(huán)境之間的關系，并將其作為一個整體，在全球范圍內實現(xiàn)社會發(fā)展與經濟發(fā)展目標的統(tǒng)一。因此，在全域旅游發(fā)展過程中，需要引導學生將全域旅游理念運用到導游實踐工作中，開發(fā)城市綠色旅游，促進旅游綠色發(fā)展。