亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        多措并舉 扎實(shí)做好夏季高溫季節(jié)食品安全監(jiān)管工作

        2018-09-10 18:42:32武漢市江漢區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
        中國食品 2018年19期
        關(guān)鍵詞:餐飲監(jiān)管食品

        武漢市江漢區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

        在今年夏季,針對高溫季節(jié)食物中毒等食品安全事故易發(fā)多發(fā)的實(shí)際,江漢區(qū)食藥監(jiān)局突出監(jiān)管重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管措施,堅(jiān)守食品安全底線,取得較好效果,轄區(qū)未發(fā)生一例食物中毒安全責(zé)任事故。

        一是堅(jiān)守底線,組織領(lǐng)導(dǎo)再強(qiáng)化。多次召開局長辦公會分析研究夏季食品安全監(jiān)管的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及薄弱環(huán)節(jié),認(rèn)真研判可能引發(fā)食品安全事故的傾向性、苗頭性問題,及時(shí)印發(fā)關(guān)于加強(qiáng)夏季食品安全監(jiān)管工作的文件通知,就夏季食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種作進(jìn)一步明確。適時(shí)召開科(所、隊(duì))負(fù)責(zé)人和干部職工會議進(jìn)行動員強(qiáng)調(diào),明確任務(wù),嚴(yán)明“誰核查,誰負(fù)責(zé)”, “誰監(jiān)管,誰負(fù)責(zé)”要求,堅(jiān)定信心,壓實(shí)責(zé)任,打響食品安全隱患消除攻堅(jiān)戰(zhàn)。

        二是強(qiáng)化責(zé)任,宣傳引導(dǎo)再深入。以“12331”投訴舉報(bào)主題宣傳日、“食品宣傳周”為抓手,深入推進(jìn)食品安全宣傳“五進(jìn)”活動,開展科普宣傳,營造食品安全社會共治氛圍。于7月份召開全區(qū)大中型餐飲企業(yè)、大型賣場和超市食品安全管理員培訓(xùn)警示會,要求各企業(yè)做好夏季食物中毒防控工作,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。各基層監(jiān)督所結(jié)合實(shí)際,分別召集轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)高,隱患大的監(jiān)管對象,開展食品安全培訓(xùn),明確食物中毒預(yù)防要點(diǎn),通報(bào)前期監(jiān)管檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,督導(dǎo)企業(yè)防控夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)。執(zhí)法人員利用現(xiàn)場檢查之機(jī),針對食品安全隱患,開設(shè)針對性強(qiáng)的食品安全微課堂,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。

        三是安全為本,隱患排查再出發(fā)。針對8月份以來,非洲豬瘟防控形勢空前嚴(yán)峻的實(shí)際,全局上下高度重視,成立主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,制定方案,堅(jiān)持源頭管控,加大巡查頻次,強(qiáng)化應(yīng)急職守,持續(xù)抓好對華南海鮮等5家肉批市場和鑫馬農(nóng)貿(mào)市場、中百倉儲等34家肉品經(jīng)營場所和所有大中型餐飲服務(wù)單位的全面排查,嚴(yán)防染疫豬肉流入市場、流向餐桌。把亢龍?zhí)印⒑\酒樓、四海一家等大中型以上餐飲服務(wù)企業(yè)、建筑工地食堂和武廣、江漢路、菱角湖萬達(dá)等餐飲業(yè)集中商圈作為夏季預(yù)防食物中毒的關(guān)鍵點(diǎn)位,從食材采購、儲存加工、生熟分開、清洗消毒、“三防”設(shè)施等方面進(jìn)行檢查、指導(dǎo),把涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工制作等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)作為檢查的重點(diǎn)環(huán)節(jié),查找薄弱環(huán)節(jié),并督促相關(guān)單位限期將隱患整改到位。同時(shí),督導(dǎo)武漢外校(高中部)、十九中學(xué)等部分校園食堂利用暑假時(shí)間抓緊升級改造,并扎實(shí)做好世界杯、渡江節(jié)期間相關(guān)餐飲單位的食品安全監(jiān)管工作,確保食品安全。

        四是指向明確,整治規(guī)范再加碼。針對無證餐飲經(jīng)營行為因環(huán)境臟亂差、經(jīng)營條件不達(dá)標(biāo)而成為市民投訴的熱點(diǎn),給高溫季節(jié)的食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作帶來極大壓力的實(shí)際,及時(shí)依法出臺《關(guān)于處置餐飲環(huán)節(jié)無證經(jīng)營行為的指導(dǎo)意見》,聯(lián)合城管等相關(guān)部門,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、餐飲夜市為重點(diǎn),全面梳理、全面排查餐飲環(huán)節(jié)無證經(jīng)營行為,建立監(jiān)管臺帳,實(shí)行分類處理。對愿意配合執(zhí)法監(jiān)管人員整治環(huán)境臟亂差現(xiàn)象的餐飲店,積極引導(dǎo)其完善“三防”等硬件設(shè)施設(shè)備,落實(shí)食品安全制度等軟件要求,并根據(jù)經(jīng)營戶提檔升級投入經(jīng)費(fèi)的情況,落實(shí)“以獎代補(bǔ)”政策。對食品安全意識差,食品安全隱患突出,完全不配合整治規(guī)范的無證餐飲經(jīng)營戶,采取聯(lián)合執(zhí)法,迫其轉(zhuǎn)向經(jīng)營、主動關(guān)?;驈?qiáng)力取締。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年4月初至8月底,共提檔升級小餐飲80余戶,其中40%是規(guī)范整治后的原無證餐飲經(jīng)營戶;先后督導(dǎo)復(fù)興村、民意街、電業(yè)小區(qū)和綠柳路等地域完全不符合辦證條件的7戶小餐飲店轉(zhuǎn)向經(jīng)營,并積極參與餐飲夜市占道整治取締行動10余次,努力消除食物中毒的滋生土壤。

        五是監(jiān)督抽檢,人防技防再給力。在物防的基礎(chǔ)上,投入資金近160余萬余元,對轄區(qū)24個(gè)農(nóng)貿(mào)市場快檢室硬件設(shè)施全部改造升級,全部配備快檢儀、電腦和大液晶顯示屏等快檢設(shè)備,做到監(jiān)測數(shù)據(jù)與結(jié)果公示同頻共顯,消費(fèi)者一目了然;把集貿(mào)市場蔬菜農(nóng)殘和水產(chǎn)品檢測項(xiàng)目整體打包給專業(yè)檢測單位武漢工控檢驗(yàn)檢測有限公司,提高檢測的科學(xué)性和準(zhǔn)確率,全面構(gòu)筑快檢“物防、技防、人防”支撐新格局。在日常監(jiān)督抽檢基礎(chǔ)上,針對夏季消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的水產(chǎn)品、熟制小龍蝦湯底、生食海產(chǎn)品、色拉、飲料和時(shí)令熱銷性食品粽子、綠豆糕、芝麻糕、皮蛋、咸蛋等品種,開展專項(xiàng)抽檢210件,采用數(shù)字指標(biāo)掌握食品安全情況,做好針對性監(jiān)管工作。

        六是嚴(yán)查嚴(yán)處,執(zhí)法力度再加強(qiáng)。積極回應(yīng)消費(fèi)者關(guān)切,二季度以來,受理信訪舉報(bào)投訴案件近1000起,受理率、查處率和回告率均達(dá)100%。加大監(jiān)管頻次,重點(diǎn)加強(qiáng)對主要商圈、景區(qū)周邊的賣場、超市、餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,加強(qiáng)監(jiān)督檢測后處理工作,共立案查處食品安全案件40余件,罰沒金額近50萬元。

        猜你喜歡
        餐飲監(jiān)管食品
        國外如何進(jìn)行食品安全監(jiān)管
        可怕的餐飲外賣
        制止餐飲浪費(fèi),從你我做起
        食品造假必嚴(yán)懲
        在餐飲外企揮灑精彩人生
        海峽姐妹(2017年3期)2017-04-16 03:06:25
        竟然被“健康食品”調(diào)戲了這么多年
        Coco薇(2016年7期)2016-06-28 19:07:36
        送外賣送出的“餐飲淘寶”
        山東青年(2016年1期)2016-02-28 14:25:18
        監(jiān)管
        監(jiān)管和扶持并行
        放開價(jià)格后的監(jiān)管
        超碰观看| 性猛交╳xxx乱大交| 小宝极品内射国产在线| 亚洲第一网站免费视频| 国产精品自产拍在线观看免费| 最新国产成人在线网站| 欧美亚洲国产精品久久久久| 亚洲av高清一区二区| 华人在线视频精品在线| 曰韩内射六十七十老熟女影视| 国产成人涩涩涩视频在线观看| 中文字幕日本最新乱码视频| 久久精品国产亚洲av瑜伽| 最新国产精品亚洲二区| 国产一区二区三区特黄| 欧美精品无码一区二区三区| 夜夜躁狠狠躁日日躁2022| 国产精品区一区第一页| 亚洲制服无码一区二区三区 | 男女性高爱潮免费网站| 久久精品伊人无码二区| 色综合久久五十路人妻| 久久精品中文字幕有码| 亚洲熟妇自偷自拍另欧美| 男人无码视频在线观看| 亚洲九九九| 福利视频偷拍一区二区| 91九色老熟女免费资源| 男男受被攻做哭娇喘声视频| 国产精品日韩高清在线蜜芽| 99精品国产av一区二区| 一区二区高清视频免费在线观看 | 无尽动漫性视频╳╳╳3d| 一区二区三区国产高潮| 亚洲高清精品一区二区| 日本一区二区精品高清| 扒开腿狂躁女人爽出白浆| 中文国产日韩欧美二视频| 国产精品综合日韩精品第一页| 日韩久久无码免费看A| 蜜臀人妻精品一区二区免费|