王建明

隨著“一帶一路”建設(shè)深入推進(jìn)，特別是被習(xí)近平總書(shū)記稱為“亞歐大陸互聯(lián)互通的重要橋梁和‘一帶一路建設(shè)的早期成果”的義新歐中歐班列開(kāi)通，一列列往返于義烏與歐洲各大城市之間的“鋼鐵駝隊(duì)”，正是新時(shí)期絲路精神的生動(dòng)寫(xiě)照，為“一帶一路”建設(shè)的美好畫(huà)卷添彩潑墨。沿線各國(guó)豐富商品開(kāi)始快速進(jìn)入我國(guó)人民的日常生活，歐洲高品質(zhì)的各種紅酒也擺上了尋常百姓的餐桌。

浙江省義烏市老火車(chē)站附近的集顏進(jìn)出口有限公司高加索石榴酒莊就搭上了這趟“鋼鐵駝隊(duì)”。近十年來(lái)，酒莊一直將義烏的小商品銷(xiāo)往阿塞拜疆，并與當(dāng)?shù)厣倘私⒘擞亚?。隨著“一帶一路”倡議影響的擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)進(jìn)口政策的利好，酒莊負(fù)責(zé)人周女士也開(kāi)始在阿塞拜疆尋求進(jìn)口商品，在與當(dāng)?shù)嘏笥训慕煌?，她偶然得知?dāng)?shù)禺a(chǎn)量稀少的石榴酒，頓時(shí)感到了商機(jī)，但酒莊老板一聽(tīng)銷(xiāo)往中國(guó)，當(dāng)即拒絕了合作。據(jù)朋友介紹說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)石榴酒一直主要銷(xiāo)往法國(guó)等歐洲國(guó)家，專供宮廷飲用，并沒(méi)有銷(xiāo)往中國(guó)的先例。在當(dāng)?shù)嘏笥训呐ο?，?jīng)過(guò)多次交流溝通，周女士好不容易購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)集裝箱的石榴酒運(yùn)往義烏。義烏人乃至國(guó)內(nèi)消費(fèi)者才真正品嘗到來(lái)自國(guó)外產(chǎn)地的石榴酒。

鮮紅的石榴酒在晶瑩剔透的高腳杯中蕩漾，啟唇品一口，在口腔中回蕩一番流下喉嚨，那一刻，仿佛注入玉液瓊漿一樣，心也被染上紅石榴一樣的顏色，透澈的酒杯壁上酒痕更是依依不舍，久久留戀，甘甜果香味彌漫整個(gè)房屋，室外烤羊的氣味更是攜濃重孜然味融合一起，帶來(lái)新絲綢之路上的異國(guó)風(fēng)味。

阿塞拜疆位于亞洲西部、外高加索的東南部，東臨里海，南鄰伊朗，北靠俄羅斯，西接格魯吉亞和亞美尼亞。高加索山脈海拔數(shù)千米，橫貫里海、黑海之間，成為眾多人文和地理的分界線，它分隔開(kāi)歐洲與亞洲。阿塞拜疆的歷史與石榴的種植密切相連。傳統(tǒng)上，幾乎阿塞拜疆的每個(gè)地區(qū)都種植石榴。石榴是阿塞拜疆的標(biāo)志，其石榴產(chǎn)品98%都出口世界。阿塞拜疆紅石榴酒采用獨(dú)特發(fā)酵工藝釀制而成，酒體純正，酒香濃郁，醇厚細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)，集石榴酸、甜、澀、鮮之天然風(fēng)味于一身，富含大量的氨基酸及多種維生素，是一種難得的綠色養(yǎng)生佳釀。

高加索石榴酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，快速在北京、上海、杭州等城市“發(fā)酵”，受到追捧。

時(shí)至正午，陽(yáng)光透過(guò)歐式拱形窗戶，穿過(guò)一瓶瓶石榴酒組成的墻壁，溢出金紅的光澤，仿佛帶來(lái)了鉆石般的紅石榴籽余韻和甜香，帶來(lái)歐亞大陸悠久古老的故事。

（作者單位：義鳥(niǎo)市陸港事務(wù)與口岸管理局）責(zé)編：彭納