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        關(guān)注食品安全 共享健康校園

        2018-09-10 04:56:10武漢市洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
        中國食品 2018年20期
        關(guān)鍵詞:洪山區(qū)武漢理工大學(xué)藥監(jiān)局

        武漢市洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

        9月28日,陽光明媚,秋風(fēng)送爽,位于武漢市珞瑜路上的華中科技大學(xué)一號(hào)報(bào)告樓前呈現(xiàn)出一派節(jié)日氣氛,“關(guān)注食品安全共享健康校園”、“尚德守法食品安全讓生活更美好”、“保障食品安全面共建大學(xué)之城”紅色橫幅在空中飛舞,各所高校精心制作的宣傳展牌在陽光下閃亮,洪山區(qū)首屆高校聯(lián)動(dòng)食品安全知識(shí)競(jìng)賽正在樓內(nèi)舉行。來自武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)、武漢理工大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、中南民族大學(xué)、華中師范大學(xué)和中國地質(zhì)大學(xué)等8所高校,由學(xué)校學(xué)生、后勤管理人員、餐飲從業(yè)人員組成的代表隊(duì)競(jìng)展風(fēng)采,來自中南民族大學(xué)的代表特意穿上了傳統(tǒng)的民族服裝來展示學(xué)校的特色,隊(duì)員們一出場(chǎng)便獲得了全場(chǎng)的掌聲。經(jīng)過激烈角逐,最后武漢理工大學(xué)脫穎而出,奪得桂冠。

        本次活動(dòng)由武漢市洪山區(qū)食品藥品安全委員會(huì)、《中國食品》雜志、洪山區(qū)高校食品安全工作站主辦。洪山區(qū)副區(qū)長(zhǎng)趙陟、洪山區(qū)大學(xué)之城辦主任李海濤、武漢市食藥監(jiān)局餐飲處處長(zhǎng)王曉東、洪山區(qū)關(guān)山街主任王洪春、洪山區(qū)食藥監(jiān)局局長(zhǎng)熊啟平、洪山區(qū)各食藥監(jiān)所所長(zhǎng)及各高校后勤集團(tuán)的負(fù)責(zé)人蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來自洪山轄區(qū)的高校餐飲從業(yè)人員代表和師生代表300多人觀摩了競(jìng)賽活動(dòng)。

        洪山區(qū)建設(shè)“大學(xué)之城”,育人、育產(chǎn)、育城,首先要培養(yǎng)健康的人才,民以食為天,食以安為先,健康的人才離不開健康的食品,食品安全問題是人民群眾最關(guān)心的民生問題。洪山區(qū)現(xiàn)有高校37所,在校師生近百萬人,校園食品安全情況復(fù)雜、責(zé)任重大。近年來,洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局把高校食品安全監(jiān)管作為重中之重,設(shè)立高校食品安全工作站,強(qiáng)化高校食品安全工作監(jiān)督指導(dǎo),扎實(shí)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治,取得了顯著成效,堅(jiān)決杜絕了集體食品安全責(zé)任事故的發(fā)生,為建設(shè)全國一流“大學(xué)之城”提供了有力支撐。今年9月1日至30日,洪山區(qū)專門發(fā)文《關(guān)于開展洪山區(qū)高校食品安全知識(shí)宣傳月活動(dòng)的通知》,組織開展了為期一個(gè)月的科普宣傳活動(dòng),轄區(qū)高校利用宣傳展板,傳播食品安全知識(shí),在學(xué)校新學(xué)期開學(xué)之際,形成人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

        洪山區(qū)食藥監(jiān)局黨組書記、局長(zhǎng)熊啟平在賽前動(dòng)員時(shí)表示,本次高校食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)也是一次食藥系統(tǒng)、高校形象展示大會(huì),更是一次高校食品安全工作促進(jìn)大會(huì)。洪山區(qū)舉辦這次高校聯(lián)動(dòng)食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),目的在于推進(jìn)食品安全依法治理,保障廣大師生“舌尖上的安全”,努力建設(shè)健康和諧校園,助力“大學(xué)之城”建設(shè);深入宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí),推進(jìn)食品行業(yè)從業(yè)人員樹立法律、道德、誠信意識(shí);大力普及食品安全知識(shí),提高廣大師生的食品安全意識(shí),形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍,建設(shè)健康和諧校園。

        當(dāng)天的比賽設(shè)置了獨(dú)闖奇關(guān)個(gè)人必答題、爭(zhēng)分奪秒團(tuán)隊(duì)搶答題、共渡險(xiǎn)關(guān)風(fēng)險(xiǎn)題和觀眾互動(dòng)問答題等環(huán)節(jié)。在搶答環(huán)節(jié),競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛最為激烈,八支代表隊(duì)爭(zhēng)先恐后,搶答器的聲音此起彼伏,觀眾不時(shí)陣陣鼓掌,啦啦隊(duì)熱情洋溢。最后,武漢大學(xué)和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)奪得第二名;華中科技大學(xué)、華中師范大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)和中南民族大學(xué)位居第三名。

        中國地質(zhì)大學(xué)代表告訴記者,通過這次食品安全知識(shí)競(jìng)賽和食品安全宣傳活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)校師生和食堂工作人員的食品安全意識(shí),普及了食品安全知識(shí),為打造和諧校園奠定了牢固基礎(chǔ)。

        作為此次競(jìng)賽的冠軍,武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)總經(jīng)理趙高山說,武漢理工大學(xué)之所以能夠奪冠,與他們平時(shí)就注重普及食品安全知識(shí)密不可分。今年6月,武漢理工大學(xué)與華中師范大學(xué)就進(jìn)行過食品安全知識(shí)校級(jí)PK。趙高山還認(rèn)為,民以食為天,食以安為先。食品安全知識(shí)普及非常重要,高校食品安全知識(shí)競(jìng)賽可以提高學(xué)生對(duì)安全的認(rèn)識(shí),是普及食品安全知識(shí)重要的途徑。

        為了讓食品安全工作扎根基層,洪山食藥監(jiān)局還從武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北中醫(yī)藥大學(xué)、武漢體育學(xué)院、武漢工程大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢科技大學(xué)等學(xué)校中選拔了一批食品安全義務(wù)監(jiān)督員,并在競(jìng)賽活動(dòng)上給學(xué)生代表頒發(fā)了食品安全義務(wù)監(jiān)督員聘書。

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