吳萌

一、2017年家電市場運行情況

最終消費對經(jīng)濟增長的貢獻率為58.8%，高于資本形成總額貢獻率26.7個百分點；新興業(yè)態(tài)保持快速增長，傳統(tǒng)實體零售呈現(xiàn)回暖態(tài)勢，通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)的商品零售額占限額以上單位消費品零售額的比重由2016年的6.2%提高到2017年的7.9%；包括超市、百貨店、專業(yè)店等在內的限額以上單位實體零售業(yè)態(tài)零售額比上年增長8.4%，增速比上年提高0.6個百分點；消費升級類商品較快增長，2017年，限額以上單位家用電器和化妝品類商品比上年分別增長9.3%和13.5%，增速分別比上年提高0.6和5.2個百分點；80/90后消費人群成為當下最主要最龐大的消費群體，年輕一代更注重品質化、個性化、多元化，引領消費升級大潮，傾向高端家電產(chǎn)品，更能接受生活小家電這種可選型家電品類，另外，隨著技術水平的提高，更多智能、高端的家電品類將進入我們的視野，消費者閱歷越豐富，對新產(chǎn)品、新體驗的需求則會越開放，其結果就是新增剛需品類的增多。

2017年的家電市場逐漸趨于平穩(wěn)，全年市場規(guī)模預計達到1.72萬億，同比增長9.0%，從中怡康推總數(shù)據(jù)來看，彩電進入回暖周期，得益于消費升級以及面板價格回落，彩電零售額實現(xiàn)同比增長4.6%，空調市場延續(xù)了2016年下半年的增長態(tài)勢，三四級市場普及加速，高溫天氣助推空調零售額同比增長32.6%，冰洗產(chǎn)品更新?lián)Q代更加明顯（冰箱零售額增長9.8%，洗衣機零售額增長11.4%），多門十字、五門冰箱、變頻滾筒等成為今年冰洗市場的主調，精裝修市場的火爆拉動了廚衛(wèi)產(chǎn)品的持續(xù)增長，油煙機、燃氣灶、熱水器同比分別增長12.8%、11.5%和9.7%，洗碗機作為廚房電器的明星產(chǎn)品，2017年同比大幅增長119.2%，受益于消費者收入水平的提高以及消費升級的影響，部分小家電產(chǎn)品由前幾年的可選品逐漸成為家庭當中的剛需品，比如吸塵器（同比增長42.0%）、攪拌機（83.4%）、咖啡壺（30.9%）、空氣凈化器（35.1%）等。

分線上線下來看，2017年中怡康監(jiān)測的眾多家電品類中，近50%的家電品類實現(xiàn)雙線增長，其中增長較快的如空調線上線下分別增長120.1%和12.6%，洗碗機分別增長186.7%和89.9%，攪拌機分別增長64.4%和112.2%，空氣凈化器分別增長37.9%和13.0%，電烤箱分別增長41.3%和24.5%，吸塵器分別增長43.0%和31.8%等。

家電市場消費升級的色彩越來越濃厚，從家電產(chǎn)品均價來看，2017年可謂是漲價年，從中怡康監(jiān)測的重點20個家電品類當中，除榨汁機產(chǎn)品線上出現(xiàn)9.4%的下滑以外，其余產(chǎn)品均實現(xiàn)不同程度的上漲，如大家電中，彩電線上線下均價分別增長14.5%和14.2%，冰箱線上線下分別增長15.6%和13.8%，廚衛(wèi)電器中熱水器線上線下分別增長4.3%和11.3%，凈水設備線上線下分別增長20.4%和13.3%，生活電器方面均價增長最快，尤其是線下市場，吸塵器、攪拌機和電烤箱分別增長30.4%、71.6%和46.7%。從暢銷型號來看，新品、高端品層出不窮，2017年均價的上漲并不僅僅是單純的產(chǎn)品漲價，更是產(chǎn)品整體結構的升級，消費者更加愿意提升自身生活品質而更多傾向于高端產(chǎn)品的消費。

二、2017年重點家電品類市場表現(xiàn)與未來發(fā)展趨勢

1.彩電市場——行業(yè)整體低迷，高端逆勢增長

2017年彩電行業(yè)整體低迷，市場是額增量減的狀況。中怡康全渠道數(shù)據(jù)顯示，2017年彩電整體市場零售量為4781萬臺，同比下降8.1%。零售量同比下降主要是由于2016年互聯(lián)網(wǎng)品牌對彩電市場的透支以及2017年上半年面板價格持續(xù)上漲導致整機價格走高。受面板價格和高端產(chǎn)品銷量增加影響，2017年整機均價是3356元，較2016年均價上漲13.9%。整機價格上漲帶動彩電整體市場零售額的增長，2017年彩電整體市場零售額為1605億元，同比增長4.2%。然而，零售額的漲幅卻遠不及整機價格的漲幅。

雖然整體市場低迷，但高端產(chǎn)品卻逆勢增長。尺寸方面，根據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年，58～60吋、65吋、70英寸及以上尺寸線上、線下零售量同比均增長，而55英寸以下尺寸（除32吋）的零售量同比則下降。線上32吋電視零售量同比增長，主要是由于2017年各品牌低價拉動，雙十一促銷期間小米32吋電視賣到999元的價格。各增長尺寸段中漲幅最大的是70英寸及以上尺寸，線上零售量同比增長293.5%，線下同比增長78.0%。市場份額占比最大的55吋雖然線下零售量同比下降1.6%，但同比降幅低于整體市場水平（-18.5%）。

品類方面，2017年OLED、激光電視線上、線下零售量同比雙增長，其中激光電視同比漲幅最大，線上零售量同比增長452.5%，線下零售量同比增長162.2%。OLED電視表現(xiàn)同樣不俗，2017年線上零售量同比增長256.4%，線下零售量同比增長147.3%。而液晶電視線上零售量同比增長7.0%，線下零售量同比則為負增長（同比下降18.8%）。液晶電視中，高端產(chǎn)品量子點電視的零售量同比則在線上、線下均增長，線上同比增長17.5%，線下同比增長6.3%。

經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，科技不斷進步，人們對于美好生活的需要在不斷變化，消費者對生活品質的要求也在不斷提升，這也是2017年整體市場低迷的情況下，高端產(chǎn)品卻能逆勢增長的主要原因。相信，2018年高端產(chǎn)品仍是引領市場增長的引擎。

2.空調市場——低端萎靡，中高端市場開啟饕餮盛宴

據(jù)中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，2017年空調市場零售量和零售額規(guī)模分別為5788萬臺和1989億元，分別同比增長27.5%和32.6%。為迎合當前消費升級的需求，空調產(chǎn)品的研發(fā)正在向用戶思維轉變。據(jù)中怡康線下數(shù)據(jù)顯示，2017年自清潔空調占整體空調市場的零售量份額達到22.7%，相比2016年，自清潔空調的市場份額提升了近10個百分點；智能空調占整體空調市場的零售量份額達到28.9%，相比2016年，智能空調的市場份額提升了9.9個百分點。產(chǎn)品高端化普及進一步加深，主要表現(xiàn)在：

第一，空調成本正在上升，低價格策略難以為繼?？照{所用的原料如銅，鋼等大宗原材料，在最近1-2年價格不斷高漲；而其他成本，如所用的紙箱，安裝費等，也在大幅漲價。在這種情況下，空調廠家為了維持盈利空間，只能進行漲價來抵消成本壓力，這客觀造成了空調低端市場萎縮，中高端市場擴張現(xiàn)象；

第二，空調產(chǎn)品正在結構升級。從市場來看，空調的變頻化，藝術化，高能效化，智能化等趨勢尚未普及結束，尤其是高能效趨勢，2017-2018年正是普及風口。伴隨高產(chǎn)品結構的空調比例增加，中高端空調市場顯然會擴張；

第三，消費升級紅利正在綻放。在最近兩年，國內消費升級紅利正在席卷各行各業(yè)，空調市場也不例外。在消費升級紅利下，消費者對空調產(chǎn)品的功能性提出更加嚴苛的要求，對空調品牌也更加看重，但對空調價格的敏感度正在降低。這造成兩大結果：一方面，是空調市場的好產(chǎn)品越來越有市場，即使高價也備受消費者熱捧；另一方面，空調市場的品牌集中度也在快速提升，一線品牌份額大幅增加。這兩大方面促成中高端空調市場份額擴張。

綜上，成本增加、產(chǎn)品結構升級、消費升級紅利釋放促成如今空調市場低端萎靡，中高端市場擴張的現(xiàn)象。而展望2018年，這三大因素將繼續(xù)存在，空調市場的中高端擴張現(xiàn)象必然會維持下去。想要在2018年增長，品牌向中高端轉型勢在必行。

3.冰箱市場——高端、智能、大容積

據(jù)中怡康測算，2017年冰箱零售量/額分別為3356萬臺和924億元，同比增長3.7%和9.8%。據(jù)中怡康線下數(shù)據(jù)顯示：2017年冰箱市場零售量、零售額同比分別增長-11.4%、0.6%，十字冰箱在整體冰箱當中的占比增長十分強勁，零售額同比增長25.2%，另外其他大容積冰箱表現(xiàn)也非常突出，多門（4門）非十字冰箱零售額同比增長13.5%，多門（5門）零售額同比增長22.3%，行業(yè)增長主要得益于房地產(chǎn)拉動和消費升級因素的推動。

從2017年冰箱市場的趨勢來看，我仍然認為2018年冰箱市場會具備以下幾個看點，首先，從結構方面看，多門冰箱仍是市場的亮點；其次，從功能方面看，智能冰箱將是市場的亮點；最后，從行業(yè)的消費方向看，8000元以上的中高端冰箱也將是2018年市場的亮點。

4.洗衣機市場——整體市場向好，新矛盾顯現(xiàn)

2017年的洗衣機市場已經(jīng)結束，中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，其零售量增長6.2%，零售額增長11.4%。行業(yè)仍以產(chǎn)品結構升級為主要趨勢，波輪零售額同比增長0.2%，滾筒同比增長23.7%，滾筒零售量份額達到32.8%，零售額份額達到55.2%。在結構升級之外，洗衣機市場也發(fā)生了一些新變化，形成一些新矛盾，促使廠家不得不對自己的市場動作進行調整。

（1）行業(yè)規(guī)模變化不大：廠家借行業(yè)快速發(fā)展，擴大自身規(guī)模的情況已經(jīng)不存在。

自家電下鄉(xiāng)等一系列刺激政策過后，洗衣市場進入一個震蕩發(fā)展階段，零售規(guī)模維持一個相對較穩(wěn)定的量。這種狀態(tài)，廠家如果仍想借助行業(yè)的快速發(fā)展，來擴大自己規(guī)模的方式已經(jīng)不可取。廠家應該關注的是對洗衣機市場的精耕細作，滲透型的去擠壓其他市品牌的市場份額。中怡康線下月度監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在品牌格局中，TOP3品牌的零售額由2016年的58.7%上升到61.3%，而且這種份額集中的趨勢仍在繼續(xù)。廠家面對兩條路，一條是即使困難，堅持要跑下去，另一條就是市場份額被擠掉，被市場淘汰。

（2）市場發(fā)展趨勢明朗：廠家只依靠抓大趨勢，搶奪市場份額的成功機會變小。

洗衣機發(fā)展趨勢已經(jīng)被廣泛接受，都在大力發(fā)展?jié)L筒產(chǎn)品，大容量產(chǎn)品、變頻產(chǎn)品、智能產(chǎn)品，大有千軍萬馬過獨木橋之勢。各廠家都在上滾筒產(chǎn)品線，上大容量產(chǎn)品線，在洗衣機上加載WIFI模塊，這樣就帶來激烈的競爭。中怡康線下月度監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，整體市場由于產(chǎn)品升級，帶來均價11.0%的同比增長率，但是在相對集中的機會性產(chǎn)品上，價格競爭激烈。洗干一體滾筒洗衣機均價下滑7.4%，8.0kg及以上波輪均價下滑9.8%，9.0kg及以上滾筒均價下滑4.1%，智能波輪均價下滑3.6%，智能滾筒均價下滑1.8%。這種情況迫使廠家在抓住洗衣機市場發(fā)展大趨勢的同時，在細分市場，做差異化，強化產(chǎn)品功能賣點，在相同的大趨勢中找不同，在趨勢中找突破。

（3）市場競爭更加白熱化：價格促銷越來越難，廠家需要創(chuàng)新提升市場競爭力。

前期的洗衣機市場，廠家可以依靠自己的規(guī)模、人工效率、材料成本等建立差異相對較大的價格優(yōu)勢，但是，目前的洗衣機市場，采用原來的方式，建立價格優(yōu)勢的可操作空間變小，難度變大。價格促銷，沒有最低，只有更低，使廠家的日子很難過，有的只能依靠產(chǎn)品策略，特價機損失一些，常規(guī)機補充一些。但是個別廠家的常規(guī)機很難能把損失的利潤補充回來，因為其競爭力不夠，常規(guī)機銷售情況不樂觀。強勢的廠家也在調整這種狀態(tài)，他們關注新的品類，推出新品，展示新的創(chuàng)意。比如，有的洗衣機產(chǎn)家開始關注干衣機市場，有的廠家推出免清洗/免污洗產(chǎn)品，有的廠家推出復式洗衣機，有的廠家應對國家計劃生育政策，快速發(fā)展迷你洗衣機，寄希望通過創(chuàng)新提升自己的市場競爭力。

洗衣機市場已經(jīng)進入了一個新的時代，出現(xiàn)了新的矛盾，在這個階段，我們原來依靠快、準、狠就能獲得很好的方式，不得不發(fā)生轉變，各廠家應該緊跟行業(yè)大勢，精細化產(chǎn)品功能，用新產(chǎn)品、新創(chuàng)意提升自己的競爭力。

5.廚房電器——整體廚房概念促產(chǎn)品銷售走向整體化、一體化

油煙機：中怡康數(shù)據(jù)顯示，2017年油煙機整體規(guī)模433億元，同比增長12.8%，其中歐式和近吸式分別占整體規(guī)模的51.6%和44.2%，同比分別增長8.8%和21.3%，好于11.5%的燃氣灶和9.7%的熱水器。

線下市場方面，大風量仍然是消費者主要關注點，產(chǎn)品份額過半，受中國家庭烹飪油煙大的特點，歐式油煙機大風量產(chǎn)品也逐漸增多，自動清洗方面（包括熱熔油、熱水洗、蒸汽洗等），相關產(chǎn)品2017年市場份額為18.9%，較去年同期基本持平。

燃氣灶：據(jù)中怡康測算，燃氣灶2017年市場規(guī)模達到263.6億，同比增長11.5%，其中分渠道看，線下205.5億、線上58.1億，同比增長分別為2.5%、61.4%。零售量方面，燃氣灶2017線下、線上及整體零售量分別為1608萬臺、744萬臺、2352萬臺，同比分別為-7.6%、58.3%、6.4%。具體到產(chǎn)品類型，嵌入式燃氣灶為市場絕對主體，2017年市場規(guī)模達到255.3億，零售額份額達到96.9%。線下市場，嵌入式燃氣灶均價為1619元，較同期提升9.6%，同時由于產(chǎn)品類型結構的優(yōu)化，線下整體均價達到1545元，較同期提升11.0%。線上燃氣灶均價也呈現(xiàn)增長的態(tài)勢，均價提升2.3%至783元。

熱水器：2017年熱水器（燃氣熱水器、電儲水熱水器）總規(guī)模實現(xiàn)668億元，4008萬臺，同比增長分別為9.7%和4.2%，市場表現(xiàn)平穩(wěn)。分產(chǎn)品來看，燃氣熱水器增長勢頭略好于電儲水熱水器。燃氣熱水器1601萬臺，344.3億元，同比增長分別為4.9%和13.9%；電儲水熱水器2287萬臺，302.4億元，同比增長分別為3.9%和6.4%。

分渠道來看，線上線下均實現(xiàn)同比正增長，線上增長明顯快于線下。熱水器線上零售額增長47.0%，線下增長0.3%。

分產(chǎn)品來看，燃氣熱水器線上、線下零售額同比增長分別為50%和7.7%；電儲水熱水器線上、線下零售額同比增長分別為48%和-2.2%。

嵌入式產(chǎn)品：2017年，全年嵌入式整體市場規(guī)模為65.7億元，銷售114.3萬臺；全年零售額同比增速為38%，對比去年增速下滑30個百分點。其中，嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐、嵌入式一體機的零售規(guī)模分別為5.3億元、27.3億元、 24.4億元、8.7億元；同比增速分別為27.4、20.0%、34.7%、239.5%。除了嵌入式一體機增速保持著高速增長，嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐都有較大下降幅度。而從全年的品類銷售節(jié)奏中，也可以發(fā)現(xiàn)雙線市場的不同點。

（1）嵌入式市場現(xiàn)轉折點，嵌蒸反超嵌烤；一體機增速一路領跑

縱觀線下市場各個品類的銷售節(jié)奏，主要都是3、4、9、10、11月是較高峰，可以說全年的銷售節(jié)奏越來越平緩，每月都有大型的促銷活動。品類主要是嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐，值得一提的是8月份，可以說是嵌入式市場的轉折點，嵌入式蒸汽爐單月市場規(guī)模、增速都領先嵌入式電烤箱，持續(xù)到12月份，線下市場“蒸”更走俏了。

（2）一體機雙十一單周規(guī)模緊追嵌烤，增長非?？?/p>

線上市場，和線下一致，嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐是主要品類；主要的銷售高峰在618、818、雙十一；值得注意的是，嵌入式一體機線上增長非常好，但單周的銷售規(guī)?；镜陀谇度胧诫娍鞠?，部分月份超過嵌入式蒸汽爐，而在雙十一期間，規(guī)模超過嵌入式蒸汽爐，緊追嵌入式電烤箱（0.83億元）的規(guī)模，達到0.77億元?？梢娗度胧揭惑w機線上市場的爆發(fā)力。

對于企業(yè)來說，在布局嵌入式產(chǎn)品市場時，對嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐、嵌入式一體機，這幾個品類都需要抓，但需要對渠道有所側重，在線下市場需著重針對“蒸”概念；線上市場需注重“一體機”推廣。

（3）2017年廚電套餐市場狀況

隨著近幾年整體廚房概念的興起，廚房電器也在走向整體化、一體化，而在銷售端的體現(xiàn)就是廚房電器產(chǎn)品的套餐化銷售。目前所有的廚電企業(yè)針對目標消費群體，都在推出自己的套細化產(chǎn)品，從而形成了套餐產(chǎn)品的一個細分市場。

在分析總結套餐市場之前，需要說明一點，由于廚電企業(yè)與各類渠道商在產(chǎn)品的SKU碼上的合作對接上各有不同，在此分析能在銷售系統(tǒng)中錄入為套餐的數(shù)據(jù)。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測，廚電套餐主要分為四類，分別是煙灶、煙灶消、煙灶熱、煙灶消熱等。

①雙線略有差異，整體上以煙灶套餐為主

煙灶、煙灶熱、煙灶消、煙灶消熱這四類在線下市場的零售額占比分別為96.7%、2.5%、0.7%、0.1%，在線上市場的零售額占比分別為86.7%、3.5%、9.1%、0.6%。從比重數(shù)據(jù)上看，雙線均以煙灶套餐為主，尤其是線下市場；線上市場三件套及以上的比重相對較高，其中有近一成的煙灶消市場，同時煙灶熱的比重也比線下要高。

②雙線套餐均價差在20%以上

廚電產(chǎn)品在雙線的經(jīng)營策略不同，產(chǎn)品投放的差異也導致了銷售端的價格不同，落地到套餐的情況也不例外。整體套餐在線上、線下的均價分別為3433元、5207元，整體套餐雙線價差接近2000元，線上只有線下價格的66%。再細化到套餐分類，煙灶、煙灶熱、煙灶消、煙灶消熱這四類套餐在線上的均價分別為3305元、3934元、4878元、5187元，線下對應的均價為5191元、5440元、6337元、9305元，這四類線上均價/線下均價的比例分別為64%、72%、77%、56%，可以看出煙灶消熱四件套的雙線價差最大，煙灶消的價差最??；同時，橫向對比，可以看出雙線煙灶消套餐的均價均高于煙灶熱套餐的均價，可見在三件套的選擇配比上，消毒柜產(chǎn)品要比熱水器價格帶動性高些。

同時結合今年互聯(lián)網(wǎng)品牌云米推出的2999元煙灶套餐進行定位分析，可以看到云米套餐價格低于線上煙灶套餐的行業(yè)均價，僅為線上煙灶套餐均價的87%，為線下煙灶套餐均價的57%。這個價格相對來講極具殺傷力。

③雙線灶具多選鋼化玻璃材質，煙機選擇雙線有差異

雙線市場主要為煙灶套餐組合，現(xiàn)在就煙灶套餐進行分析。吸油煙機產(chǎn)品類型分為中式、歐式、近吸式，燃氣灶面板材質主要有不銹鋼、鋼化玻璃，那煙灶套餐的類型組合就有六種組合，那么這六種組合受歡迎程度是有明顯差異的，線下市場按照零售量份額降序前三的套餐組合類型分別為歐式煙機&鋼化玻璃燃氣灶49.1%、近吸式煙機&鋼化玻璃燃氣灶28.2%、歐式煙機&不銹鋼燃氣灶12.1%，線上市場按照零售量份額降序前三的套餐組合類型分別為近吸式煙機&鋼化玻璃燃氣灶38.8%、歐式煙機&鋼化玻璃燃氣灶28.0%、歐式煙機&不銹鋼燃氣灶12.6%，由此可見，雙線在煙灶套餐類型選擇上還有一定的差異。在整體上，燃氣灶產(chǎn)品的選擇上，鋼化玻璃燃氣灶的比重在70%左右，而吸油煙機的選擇上線上更傾向于近吸式煙機，線下更傾向于歐式煙機，這和雙線吸油煙機整體市場的差別是一致的。

6.生活品類——可選型家電邁向剛需型家電

消費升級帶來的不僅僅是升級換代，更重要的是奠定了可選型家電進入家庭剛需大軍的基礎，例如吸塵器、空氣凈化器、攪拌機等，都極有可能成為家庭必需品。

（1）電飯煲——消費趨勢向“品質型”產(chǎn)品轉變

2017年電飯煲整體市場增長放緩。據(jù)中怡康測算數(shù)據(jù)顯示，2017年電飯煲市場規(guī)模為5115萬臺，171.0億元，零售量同比增長0.5%，零售額同比增長5.1%。其中線下渠道市場萎縮較大，零售量、零售額同比分別下降18.3%、7.8%，2017年線上市場零售量、零售額同比分別增長30.6%、40.3%。

由IH帶動的升級步伐放緩：2015年IH產(chǎn)品零售額同比增長54.4%，整體市場同比增長13.7%，2016年IH同比增長40.2%，整體市場同比增長8.8%，2017年IH同比增長17.5%，整體市場同比增長5.1%。

（2）吸塵器——產(chǎn)品結構調整初具雛形

從中怡康推總數(shù)據(jù)來看，2017年，吸塵器線上市場零售額份額占到整體市場的70%以上，同比增長46.0%，零售量份額則占比更高，在85%以上，同比增長30.4%，但相比2016年70%左右的增長速度而言，則有所放緩；相反，2017年吸塵器線下市場則出現(xiàn)則觸底反彈的跡象，線下零售額增速達到31.8%以上，遠高于2016年14.4%的增速，線下零售量同比增長1.1%。

2017年線下市場方面，吸塵器市場中臥式吸塵器零售量占49.0%，下降14.5個百分點，立式零售量份額占12.5%，相比上升4.5個百分點，機器人和除螨儀上升幅度較小，份額占比分別為13.2%，4.3%。

（3）水料生活小電2017年市場盤點

①替代效應下的增幅反差——代表產(chǎn)品攪拌機/豆?jié){機/榨汁機

破壁料理機的火熱帶動攪拌機市場持續(xù)增長，2017年攪拌機成為生活小電所有品類中“跑得最快”的產(chǎn)品，其零售額同比增長83.3%，位居規(guī)模增長首位。與此形成對比，由于料理機在功能上可替代榨汁和豆?jié){機，使其后者市場容量持續(xù)萎縮，2017年榨汁機和豆?jié){機零售額同比減幅分別為26.5%、10.5%。

②線上線下兩重天——代表產(chǎn)品豆?jié){機/煮水系列

2016年受“毒水壺”烏龍事件影響，以茶壺式為代表的煮水產(chǎn)品迎來短暫的更新?lián)Q代，此事件也影響了本年煮水產(chǎn)品線下市場的增長，2017年煮水線下市場額同比減幅7.5%；相比線下市場的萎靡，電商平臺卻增長有序，與去年相比電商額同比增長36.3%，電商穩(wěn)增的同時也拉動了煮水整體市場的小幅提高。與煮水市場相似，豆?jié){機也是依靠電商拉動需求，雖然產(chǎn)品方面受到料理機的沖擊，但是隨著豆?jié){機在免濾、時間及溫度雙預約等方面的升級，豆?jié){機在功能上也有所拓展，此外，豆?jié){機整體市場在今年電商量額占比首次突破整體市場的50%，因此在電商平臺也迎來了市場的春天，2017年電商市場豆?jié){機銷售額同比增長23.0%。

③產(chǎn)品升級明顯——代表產(chǎn)品破壁料理機/養(yǎng)生壺

2017年破壁料理機的關鍵詞更為豐富，真空、變頻、預約、wifi食譜、燜香防溢等等，今年上市的新品皆引領市場向高端延伸。養(yǎng)生壺方面，帶有隔水燉功能的養(yǎng)生壺占比逐漸走高，電商隔水燉額占比為30.1%、線下為21.0%，隔水燉產(chǎn)品的溢價較高，因此也帶動了養(yǎng)生壺整體市場的均價提升，產(chǎn)品結構升級已成為均價提高的主旋律。

④電商節(jié)點貢獻突出——全品類

電商人造節(jié)點日漸成熟，大有將商業(yè)秀進行到底的節(jié)奏，其中具有代表性的“6.18”、“雙11”、“雙12”在全年的業(yè)績中有著重要的貢獻，在攪拌機市場三大節(jié)點貢獻了17.2%的占比，豆?jié){機市場貢獻了19.6%的占比，榨汁機市場貢獻了16.8%的占比，煮水市場則貢獻了15.3%的占比，以上市場中“雙11”節(jié)點銷量均為全年最高。

三、家電市場未來發(fā)展趨勢預測

在橫向方面，家電產(chǎn)品品類趨增，呈現(xiàn)多樣化，不斷滿足消費者多元、個性的市場需求。不管是逐漸興起的各類西式小家電，還是因環(huán)境問題而日益火爆的環(huán)境改善類產(chǎn)品，都開始從小眾走向大眾，從高端走下“神壇”。加強高端技術普及，從而提升基本服務底線，緩解家電供給市場的不平衡。在新階段，家電行業(yè)或將掀起以用戶需求為基準，持續(xù)高漲的科技創(chuàng)新熱潮。

中怡康預計2018年家電市場將繼續(xù)穩(wěn)中向好，其中彩電預計達到1625億元，同比增長1.3%，空調微降5%，達到1889億元，冰洗分別為963億元和751億元，同比分別增長4.2和9.9%，洗碗機、攪拌機等將成為2018年增長最快的品類。

品質生活驅動家電市場結構升級。首先，中產(chǎn)階級消費時代來臨，推動高端品質化產(chǎn)品需求；其次，新型消費主體轉變，健康類、舒適類市場將持續(xù)擴容；第三，城鎮(zhèn)化建設帶動消費需求，三四級市場后勁足；第四，環(huán)保政策指導下，全裝修渠道及煤改電/氣關聯(lián)產(chǎn)品將爆發(fā)；最后，線上線下零售融合探索進一步深化，推動消費體驗升級。