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        云錦

        2018-09-10 20:03:49王寶林莊國華
        中國質量與標準導報 2018年4期
        關鍵詞:云錦文化

        王寶林?莊國華

        【地理環(huán)境】

        南京,位于長江中下游,地處亞熱帶丘陵盆地,三面環(huán)山,一面臨水,氣候溫和,空氣濕潤,為桑樹的生長提供了極好的條件。因此,南京自古就是桑蠶絲的主要產(chǎn)地。古老的秦淮河從百里以外流入南京,蜿蜒南京城十里,故稱十里秦淮,大量織坊、染坊遍布秦淮河兩岸。這種特殊的地理、氣候環(huán)境對云錦的織造非常有利,使桑蠶絲在織造中不會起毛、不易斷頭。

        天賜秦淮為漿染 染料賦賜街巷名

        南京城里的秦淮河,其獨特的水質為云錦材料的染色提供了很好的條件。秦淮河水中含有單寧酸成分,pH值為7.1,呈弱堿性,能夠在染色時起到天然的觸媒作用,使染色后的絲織物光澤豐潤。

        云錦從南北朝到明清一直用天然染料。其中植物染料用的最多,原料基本由南京本地出產(chǎn)。至今南京很多地名仍與云錦染色及染料息息相關。如“染料坊”街巷因明代時此地顏料商店和染坊較多而得名;“大靛坊”在現(xiàn)今的中華門外,當時此處種植有大片的靛藍草,用于制作靛藍染料?!按蟮宸弧痹侨玖戏唬驗槭怯棉に{葉泡水發(fā)酵和用石灰沉淀,所得的藍色染料染藍靛、靛、青色,故稱此染料坊為靛坊,村因近坊而得名。“百靛”位于石門坎鎮(zhèn)石山村,相傳此地曾有100個漚制染料靛坑,因此而得名。在明清時期,宮廷服飾的顏色以藍為最多,而云錦主要為宮廷服務,大量種植靛藍草及制作靛藍染料就不足為奇了。另外,還有“紅花地”“紅花村”,都因歷史上曾普種紅花而 得名。

        【文化背景】

        中國是一個絲綢大國,是桑蠶絲帛的發(fā)源地,絲綢的發(fā)展距今已有7000年的歷史。在那男耕女織的時代,伴隨著中華遠古文明的萌動,絲帛的興盛承載了祖先們對美好生活的追求,為我們留下了許多含香吐韻的記憶,開創(chuàng)了中華民族服飾文明的新時代。

        山秀河靚女乞巧 吸引織女古城來

        關于云錦的誕生,有個美麗的傳說。農(nóng)歷七月七日為七夕,自南朝起,婦女都要拜星乞巧,南京女子乞巧之風尤盛。老人們說織女是織錦的能手,所以在七夕這一天,大姑娘、小媳婦們都要擺設供桌,陳上瓜果,向渡河的織女乞巧,希望她能賜給她們織錦的工藝技巧。

        織女在天橋上向人間俯瞰,一眼就看上了六朝都城內蔥蘢毓秀的紫金山和靚麗靈動的秦淮河,愛上了勤勞樸實的建康(今南京)人民。于是,她便和牛郎來到了人間,在美麗的秦淮河邊架起了織機,手把手地傳授織造云錦的技術。

        得到織女和牛郎傳授技藝的南京姑娘、小伙子們,織出的織錦雍容華貴,千姿百態(tài),燦若云霞。從此,云錦的藝人們都稱織女為“云錦娘娘”,這里織出的錦就被贊譽為“云錦”了。

        皇家文化

        云錦自生產(chǎn)以來就主要為上層統(tǒng)治者服務。元、明、清時期,云錦的發(fā)展達到鼎盛,成為皇家御用品。清代皇室內務府特設江寧織造局專司織造皇帝龍袍冕衣、后妃鳳衣、鳳冠霞帔、宮帷帳幔、馬褂旗袍、文武官員補服、宮廷坐褥、靠墊等御用品,以及高級華貴的衣裳和絢麗璀璨的裝飾品。

        云錦的圖案紋飾蘊含了深厚的歷史內涵。歷代帝王自命“真命天子”,受命于天,駕臨人世,統(tǒng)治眾生,于是在服飾上大量使用傳說中的神獸“龍”的形象,非帝王不準用,以示君臨天下,唯我獨尊。北京故宮博物院收藏的光緒皇帝御用龍紋褂,在石青色素緞上,于前胸、后背、肩部織團花五爪正龍、前后襟織團花坐龍、袖端織行龍,褂端和下擺斜向排列曲線形水腳,水腳上層疊八寶瓶,除表示綿延不斷的吉祥含意外,還隱喻著“一統(tǒng)山河”和“萬世升平”的寓意。

        冕服只有皇帝、太子、親王們用之,公侯以下品官不得用。文武官員的服飾也有森嚴的等級差別,最明顯的區(qū)別標志是補子圖案。

        吉祥文化

        圖必有意,意必吉祥。云錦的圖案紋樣集中國吉祥文化之精粹,反映了人們思想觀念中對幸福的熱切向往。吉祥圖案多采用象征、比擬、寓意、諧音等手法來表現(xiàn),如石榴內多子實,象征多子多孫;牡丹花型豐滿嬌艷,富麗華貴,象征富貴;松樹樹齡極長,有松壽萬年之說,古代又稱鶴壽千年,故織造松、鶴圖以象征長壽。有的紋飾賦予題材擬人化的性格,如梅花孤高挺秀,耐寒抗雪;松樹高大挺勁;竹子虛心有節(jié)。故將松、竹、梅比喻為“歲寒三友”。又如將梅花、竹子和幽香沁人的蘭花以及素雅高潔的菊花合稱“四君子”。

        童子攀枝蓮妝花緞,童子手持蓮花,作攀登狀,取材于宋代“童子戲桃”圖案,寓意飛升騰達。紅地織金吉慶雙魚妝花緞是清代的民間用料,取材于傳統(tǒng)的吉祥紋樣。圖案中的盤長以八結諧音“吉”,磬諧音“慶”,雙魚則諧音“余”,寓意吉慶有余。而桃子、佛手、石榴,則分別象征福祿三多,即多壽、多福、多子。這種借物象征和取物諧音的表現(xiàn)手法在美化錦緞的同時也給人們帶來愉悅和心靈慰藉,寄托了古代人民對美好生活的追求和向往。

        一脈相承的織造工藝

        我國提花絲織品的生產(chǎn)歷史悠久,3000年前就發(fā)明了提花機。云錦傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝集成了我國古代織錦提花技術并有所發(fā)展。《天工開物》一書中所記載的提花機與現(xiàn)在我們所使用的大花樓木織機基本一致?!罢{絲”“經(jīng)具”“花本”等各環(huán)節(jié)所描述,也與云錦傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相似。這說明今天的云錦生產(chǎn)工藝,與我國古代絲織提花工藝一脈相承。手工織造的云錦是織錦中最為珍貴的上品,其技藝可作為中國古代織造工藝的典型,影響力一直延續(xù)到當代。其“挑花結本”“通經(jīng)斷緯”“挖花盤織”等織造工藝和“逐花異色”藝術風格所代表的流派在中國獨樹一幟,至今不能被現(xiàn)代機器代替,在世界范圍也屬罕見。

        云錦的大花樓織機從歷代的織機形態(tài)中汲取了經(jīng)驗,由近2000個部件構成。在云錦的織造過程中,需要拽花工與織手兩個人在織機上下互相配合,一天也只能完成5~6厘米的匹料,確實稱得上是“寸錦寸金”。

        織造時,坐在花樓上的是拽花工,負責提升經(jīng)線,根據(jù)花本控制圖案的順序;樓下織工便在這一基礎上,按照配色口訣選配色彩,分段完成局部的挖花盤織,這樣一來,即使紋樣重復循環(huán),配色上也不會發(fā)生雷同的現(xiàn)象。

        云錦技藝的傳承者

        作為云錦的傳承者,需要的不僅是技藝方面的卓越才能,還有對云錦文化探索傳承的責任心。他們都是云錦技藝的重要承載者和傳遞者,他們用超人的才智、靈性,貯存著、掌握著、承載著云錦的文化傳統(tǒng)和精湛的技藝。

        鄔悉爾,掌握了云錦設計的精髓,并以濃厚的設計功力和藝術造詣成為業(yè)界的翹楚,2008年11月被授予“江蘇省非物質文化遺產(chǎn)云錦木機妝花手工織造技藝代表性傳承人”稱號。其作品有吉祥寓意的《五福送子》等。

        郭俊,江蘇省非物質文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。20世紀80年代中期入中央工藝美術學院特藝系,研修裝飾繪畫、壁畫藝術及東西方美學。其作品《萬壽中華》,整幅圖布滿了傳統(tǒng)的吉祥圖案,一艘巨型龍船迎著紅日昂首奮進在滾滾波濤之上,象征著中華56個民族的丹頂鶴圍繞在龍船四周,翩翩起舞,大海、遠山、彩霞交相生輝,岸邊有千年松柏等珍奇花木。

        周雙喜,對云錦妝花品種有獨特研究,精通云錦織造工序及工藝,負責古代絲綢文物的研究與復制工作,參與了龍袍料復制等重大科研項目。2008年12月,被授予中國“國家級非物質文化遺產(chǎn)云錦木機妝花手工織造技藝代表性傳承人”稱號。

        張洪寶,正反五枚織金妝花緞工藝發(fā)掘與研究項目的負責人,對云錦妝花品種有獨特研究,精通云錦織造工序及工藝,參與了袞服等重要文物復制工作以及失傳織錦工藝的研制工作。2006年,張洪寶被中國織錦專業(yè)委員會授予“中國織錦工藝大師”稱號。

        胡德銀,從事云錦織造工藝研究、文物復制工作。他掌握漢代經(jīng)錦工藝技術、唐代緯錦裝造工藝、紗羅等工藝,熟悉大、小花樓木機裝造技巧和織造工藝。2006年被中國織錦專業(yè)委員會授予“中國織錦工藝大師”稱號。

        楊玉柱,擅長絲織文物復制及紋樣修復。參與完成了戰(zhàn)國《田獵紋絳》、袞服等重要文物復制任務。楊玉柱的作品云錦千年祝福系列《長城》《天壇》被北京奧組委指定為2008年北京奧運會特許商品。

        【文化積淀】

        《紅樓夢》 ——不得不說的云錦故事

        南京自古是中國的文化藝術中心,明清南京是士子云集的文化之都,僅在此筑園定居的就有芥子園李漁、掃葉樓龔賢、隨園袁枚,王陽明、唐伯虎、顧炎武、八大山人、孔尚任、鄭板橋等文人墨客也都在南京活動過。明清六百年間,文人雅士,薈萃金陵,直接推動了南京文學、書法、繪畫、園林、昆曲等藝術的空前繁榮。在這種文化背景下孕育出的《紅樓夢》,更是中國文學藝術的精華,而作者曹雪芹本人正是出自云錦世家——江寧織造。

        江寧織造曹家,是“稗圣”曹雪芹的根,是經(jīng)典《紅樓夢》的源。江寧織造曹家把云錦織造推向了光輝的頂點。偉大的古典文學作家曹雪芹,生在“鐘鳴鼎食之家,詩書翰墨之族”的江寧織造世家,并在此度過了“錦衣紈绔之時、飲甘饜肥之日”的少年生活。出生于織造世家的曹雪芹,耳濡目染的是傳統(tǒng)的民族文化、吉祥文化、皇家文化,這些文化積淀成為曹雪芹創(chuàng)作《紅樓夢》的深厚基礎??梢哉f,沒有手工織造的云錦,就沒有江寧織造,當然也就不可能有曹雪芹創(chuàng)作的《紅樓夢》。

        《紅樓夢》里對于云錦各類衣料、服飾的品種質地、配色和花紋圖案,以及表達的審美藝術的情趣與價值,都描寫得十分情真意切。在大觀園里,無論是代表貴族的賈寶玉身上的穿著,還是襲人、晴雯等仆婢的衣裳,均具有云錦華貴的特點,所顯示出的審美高雅藝術性的時代風采,具有重要的文化價值?!都t樓夢》用古典文學特有的筆鋒和對服飾細膩的描寫、渲染,重現(xiàn)了云錦昔日的輝煌,讓我們品味了燦若云霞的云錦,是我國歷史和傳統(tǒng)文化的見證。

        【品牌建設】

        云錦研究所股份有限公司,前身為云錦研究所,是江蘇省政府于1957年批準建立的新中國第一家工藝美術類研究所。公司集云錦的研究、生產(chǎn)、銷售、科普宣傳、傳承發(fā)展于一體,現(xiàn)已發(fā)展成一個完整的產(chǎn)、學、研、銷的產(chǎn)業(yè)與文化底蘊相結合的長鏈,先后被授予 “中華老字號”“中國非物質文化遺產(chǎn)保護中心云錦傳習基地”“云錦國家級非物質文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地”等稱號。

        2009年,“云錦技藝”入選聯(lián)合國教科文組織頒布的“人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄”,2012年被文化部命名為“云錦文化產(chǎn)業(yè)示范基地”。這些都保證了云錦的知識產(chǎn)權及產(chǎn)品的純真性。近年來,公司相繼開設旗艦店或銷售門店,專營“吉祥牌”云錦產(chǎn)品。公司自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的云錦品牌,目前已在歐洲五國以及中國臺灣、中國香港地區(qū)成功注冊。

        云錦研究所從市場需求角度出發(fā),在大力發(fā)展云錦傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時,積極開拓云錦最終產(chǎn)品新領域和新的用途,充分利用云錦的歷史文化內涵和獨特技藝,開發(fā)旅游紀念品和裝飾品及服飾、家紡用品,提高產(chǎn)品的附加值。

        魅力不減的現(xiàn)代云錦服飾

        隨著傳統(tǒng)文化浪潮的復興,民族風越來越強烈,傳統(tǒng)服裝文化元素給云錦服裝的發(fā)展帶來新的契機。云錦用于現(xiàn)代的服裝,同樣突顯其高貴華麗,也不乏時尚的元素。人們在著裝上追求名貴的服裝制品不僅是單純的經(jīng)濟行為,更多的是對這些服裝所呈現(xiàn)的文化的追從。云錦服裝以新的造型手段和藝術形式創(chuàng)造出具有文化內涵、符合現(xiàn)代審美、高品位的云錦服裝,更好地滿足現(xiàn)代人的需求。同時,云錦服裝打破本土文化的原有格局,與外來文化相結合,做高級服裝定制,在文化的交流與碰撞中得到了更好的發(fā)展。

        【知識鏈接】

        挑選手工云錦的竅門

        (1)同樣的花色不要只看一個樣品,多看幾個,電動機織的“假云錦”每個圖案都很規(guī)整,因為是電腦和機器控制,所以一致性非常好。手工的真云錦無論是圖案還是形狀每一個樣品都不會一模一樣,因為即使同一個人織同一個花色的云錦,上午和下午的手勁不一樣,導致圖案的形狀也會不一樣,另外因為純手工,仔細看每一片都會有不一樣的地方。

        (2)圖案顏色超過8色的云錦幾乎還不能用自動設備生產(chǎn)出來,所以顏色、花色越是絢麗的云錦越不可能做假。

        (3)真正的純手工云錦2個人每天只能織5~6厘米,根據(jù)云錦的面積也能計算出大概需要多長時間才能手工織出來,光從價格也能看出來是否是 真貨。

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