王程 楊來勝 李世煜 把余忠 楊磊 李掌

摘要：為確定薯片專用型馬鈴薯品種大西洋在高壟膜上覆土栽培條件下的最佳播種深度，設(shè)10、15、20、25 cm 4個播種深度進(jìn)行了比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：在高壟膜上覆土栽培條件下，馬鈴薯品種大西洋適宜播種深度為10～20 cm，以15 cm最佳，播種深度不宜大于25 cm。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；大西洋；高壟膜上覆土栽培； 播種深度

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1001-1463（2018）05-0054-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.05.017

Effects of Grass Powder of Potentilla fruticosa L. and Polygonum viviparum L. on Simulated Rumen Fermentation in Vitro

XUE Shikui 1， JIN Zhen 2， WANG Xueli 1

（1. Animal Health Supervision Institute， Chengguan District， Lanzhou Gansu 730000， China； 2. Animal Disease Prevention and Control Center， Chengguan District， Lanzhou Gansu 730000， China）

Abstract：The 6 healthy wether， weight about 35 kg， was fitted with permanent rumen fistula as rumen fluid donor， with continuous artificial rumen device （RUSITEC）. Basic diet mixture as a substrate in vitro fermentation experiment， the study was done to add grass powder of Potentilla fruticosa L. and Polygonum viviparum L. rich in plant secondary metabolites on rumen fermentation in RUSITEC， with screening of natural feed additives. The results show that the yield and dry matter disappearance rate of fermentation liquid pH，methane and volatile fatty acid had no significant difference （P > 0.05） between basic diets supplemented with grass powder of 10% Potentilla fruticosa L. and 10% Polygonum viviparum L. and ordinary diet， but there is a trend to increase the dry matter degradation and decrease the methane production. Therefore， under the conditions of this experiment， the effect of adding grass powder of grass powder of 10% Potentilla fruticosa L. and 10% Polygonum viviparum L. on rumen fermentation was not significant， it is not suitable to choose as a feed additive.

Key words：Plant secondary metabolites；Simulated rumen fermentation in vitro；Potentilla fruticosa L.；Polygonum viviparum L.；Grass powder

馬鈴薯高壟膜上覆土自然頂膜出苗栽培技術(shù)為甘肅省十大主推農(nóng)業(yè)技術(shù)之一[1 ]，具有自然頂膜、出苗率高、不需人工放苗的優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)造了馬鈴薯薯塊膨大“黑暗、涼爽、疏松”的良好環(huán)境條件，便于全程機(jī)械化生產(chǎn)和殘膜回收[2 - 4 ]。播種深度影響到馬鈴薯結(jié)薯層土壤的溫度、濕度的高低及其穩(wěn)定性，也影響土壤空氣組分，進(jìn)而會對馬鈴薯的豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性以及畸形薯、綠薯的發(fā)生數(shù)量產(chǎn)生影響。合理調(diào)節(jié)播種深度是協(xié)調(diào)多種生產(chǎn)要素供需矛盾的廉價手段之一[5 - 7 ]。大西洋為薯片專用型主要栽培品種，對商品性要求嚴(yán)格，若播種深度不合理，易出現(xiàn)超大薯、畸形薯、綠薯、空心薯、超小薯等，造成商品率和產(chǎn)量低等現(xiàn)象[8 - 11 ]。我們通過試驗(yàn)研究確定馬鈴薯高壟膜上覆土栽培新技術(shù)條件下薯片專用型品種大西洋的適宜播種深度[12 ]，為生產(chǎn)應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試馬鈴薯品種為大西洋脫毒種薯，由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所提供。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)4個播種深度處理。即處理A，地膜下10 cm播種；處理B，地膜下15 cm播種；處理C，地膜下20 cm播種；處理D，地膜下25 cm播種。采用高壟膜上覆土栽培。于2017年4月12日用青島洪珠 2CM-2C型馬鈴薯多功能播種機(jī)，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)調(diào)整播種深度后播種。播后30 d采用機(jī)械膜上覆土2.5～3.0 cm。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積100 m2，每小區(qū)種3壟。田間管理同當(dāng)?shù)仄胀ù筇?。馬鈴薯生長期觀察記載物候期。收獲前每小區(qū)隨機(jī)取樣20 m2測產(chǎn)，并統(tǒng)計(jì)超大薯（≥9 cm）及畸形薯、綠薯、空心薯、黑心薯、霉?fàn)€薯、蟲蛀薯、超小薯（≤4 cm）等不合格薯的個數(shù)和重量，計(jì)算商品率。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

從表1可以看出，不同播深處理對馬鈴薯生育期的影響有一定差異。出苗期以處理A最早，為5月18日；處理D最遲，為5月25日?，F(xiàn)蕾期以處理A最早，為6月2日；處理D最遲，為6月10日。初花期以處理A最早，為6月8日；處理D最遲，為6月12日。終花期以處理A最早，為7月19日；處理D最遲，為7月22日。成熟期以處理A、處理B最早，均為8月10日；處理C次之，為8月11日；處理D最遲，為8月13日?？煽闯?，播深處理的馬鈴薯生育前期差異較大，后期差異逐漸減小。處理A、處理B成熟期一致，處理C稍遲，處理D物候期整體延后。

2.2 產(chǎn)量

2.2.1 總產(chǎn)量 從表2可以看出，不同播種深度處理的馬鈴薯折合總產(chǎn)量從高到低依次為：處理B、處理A、處理C、處理D，其中以處理B（播種深度15 cm）折合總產(chǎn)量最高，為22 590 kg/hm2；處理D（播種深度25 cm）折合總產(chǎn)量最低，為17 700 kg/hm2。對總產(chǎn)量進(jìn)行Duncan's新復(fù)極差測驗(yàn)的表明，處理B與處理D差異顯著，與處理A、處理C差異不顯著；處理A、處理C、處理D間差異均不顯著。

2.2.2 商品產(chǎn)量 從表2可以看出，不同播深處理的馬鈴薯折合商品產(chǎn)量從高到低依次為：處理B、處理A、處理C、處理D，其中以處理B折合商品產(chǎn)量最高，為20 415 kg/hm2；處理D折合商品產(chǎn)量最低，為15 335 kg/hm2。對商品產(chǎn)量進(jìn)行Duncan's新復(fù)極差測驗(yàn)表明，處理B與處理D差異顯著，與處理A、處理C差異不顯著；處理A、處理C、處理D間差異均不顯著。

2.3 商品率

從表2可以看出，不同播深處理的馬鈴薯商品率從高到低依次為處理B、處理A、處理C、處理D，其中以處理B商品率最高，為90.37%；處理D商品率最低，為86.64%；處理A、處理C分別為87.65%、87.53%。

2.4 結(jié)薯數(shù)

從表3可以看出，不同播深處理對馬鈴薯結(jié)薯總數(shù)、商品薯結(jié)薯數(shù)、不合格薯結(jié)薯數(shù)的影響趨勢相同，均為隨播種深度增加呈遞減趨勢；對超大薯結(jié)薯數(shù)的影響趨勢為隨播種深度增加呈先減后增再減趨勢。結(jié)薯總數(shù)以處理A最多，為261.00個/20 m2；處理D最少，為181.67個/20 m2。商品薯結(jié)薯數(shù)以處理A最多，為224.33個/20 m2，占比為85.95%；處理D最少，為158.67個/20 m2，占比為87.34%。不合格薯結(jié)薯數(shù)以處理A最多，為29.67個/20 m2，占比為11.37%；處理D最少，為15.67個/20 m2，占比為8.63%。超大薯結(jié)薯數(shù)以處理C最多，為8.00個/20 m2，占比為3.58%；處理A最少，為7.00個/20 m2，占比為2.68%。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明：在播種深度為15 cm時，馬鈴薯品種大西洋折合總產(chǎn)量和折合商品產(chǎn)量均為最高，分別為22 590、20 415 kg/hm2；商品率也最高，為90.37%；結(jié)薯總數(shù)也最多，為261.00個/20 m2。分析認(rèn)為，馬鈴薯品種大西洋播種深度以15 cm為宜。播種深度為10 cm的處理和播種深度為20 cm的處理馬鈴薯折合總產(chǎn)量較高，分別為21 450、19 515 kg/hm2；折合商品產(chǎn)量也較高，分別為 18 800、17 085 kg/hm2；商品率也較高，分別為87.65%、87.53%。說明這2個播深處理也較適宜。播種深度為25 cm處理的馬鈴薯折合總產(chǎn)量、折合商品產(chǎn)量、商品率低，結(jié)薯總數(shù)少，生育期略推遲，建議不予采用。綜上所述，在高壟膜上覆土栽培條件下，薯片專用型馬鈴薯品種大西洋的適宜播種深度為10～20 cm，以15 cm最佳，大于25 cm不宜采用。

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（本文責(zé)編：鄭立龍）