姚朝富，高家旭，王友恒，王文華，賈紅杰，高亞夫

（重慶市開縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，重慶 開縣 405400）

開縣位于重慶市東北部，馬鈴薯種植歷史悠久，是馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，常年種植面積為26 666.7 hm2（含秋馬鈴薯），年產(chǎn)量10.3萬t（折合糧食）。但種植品種單一，且退化、混雜嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益較低。為了加快優(yōu)良品種更新，豐富開縣品種資源，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，輻射帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)民增產(chǎn)增收，開縣近年來實(shí)施了馬鈴薯豐產(chǎn)栽培項(xiàng)目，鑒于當(dāng)前生產(chǎn)上馬鈴薯品種繁多，開展了馬鈴薯新品種田間篩選試驗(yàn)，以期篩選出適宜開縣生態(tài)環(huán)境的馬鈴薯新品種，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地基本概況

試驗(yàn)于2014年1-5月在開縣中和鎮(zhèn)白水村進(jìn)行，試驗(yàn)地位于東經(jīng)108°10′49″，北緯31°10′19″，海拔248 m，常年降雨量平均1 200 mm，平均氣溫18.9 ℃，無霜期306 d。試驗(yàn)地土壤屬夾沙泥重壤土，肥力中等，pH 6.0，有機(jī)質(zhì)含量25.1 mg/kg、堿解氮117.2 mg/kg、有效磷13.8 mg/kg、速效鉀193.5 mg/kg。前茬作物為水稻。

1.2 試驗(yàn)材料

供試馬鈴薯新品種有麗薯7號(hào)、青薯2號(hào)、涼薯7號(hào)、樂薯1號(hào)、中薯19，由重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提供，對照品種米拉由當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與管理

采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)6個(gè)馬鈴薯品種處理，3次重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)。重復(fù)間設(shè)走道，處理間不設(shè)走道。小區(qū)長6 m，寬5 m，小區(qū)面積30 m2，行距50 cm，株距30 cm，每個(gè)小區(qū)種植200株。試驗(yàn)地周邊設(shè)置保護(hù)行2行。2014年1月13日采用寬壟雙行地膜覆蓋栽培，帶芽播種。播前把地整理好，用72%克露可濕性粉劑500倍液浸種15 min進(jìn)行種薯消毒，晾干后再播種。施肥采用底肥一道清，每個(gè)小區(qū)施總有效含量45%的硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）1.8 kg、尿素0.4 kg、磷酸二氫鉀100 g，采用穴施。幼苗中期用代森錳鋅預(yù)防晚疫病，出現(xiàn)晚疫病中心病株用藥適時(shí)防治2次。

1.4 調(diào)查方法

調(diào)查、記載各供試品種的生育進(jìn)程、塊莖性狀特征。成熟期分小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種馬鈴薯生育期比較

從表1可知，供試的5個(gè)馬鈴薯品種在播種期一致的條件下，出苗期最早的是涼薯7號(hào)、中薯19，與對照相同，其余品種都比對照晚，最晚的是樂薯1號(hào)，比對照晚了6 d。5個(gè)馬鈴薯品種生育期范圍為81～106 d，在開縣均能正常生長成熟；生育期最短的是涼薯7號(hào)，最長的是青薯2號(hào)；麗薯7號(hào)、青薯2號(hào)較對照分別遲熟1、2 d；中薯19、樂薯1號(hào)和涼薯7號(hào)分別較對照早熟8、7、20 d。按生育期長短對供試的馬鈴薯品種進(jìn)行劃分，涼薯7號(hào)為中早熟種，中薯19、樂薯1號(hào)為中熟種，青薯2號(hào)、麗薯7號(hào)為中晚熟種。

2.2 不同品種馬鈴薯塊莖性狀特征比較

由表2可知，根據(jù)田間記載，薯塊形狀為圓形的有青薯2號(hào)、中薯19，薯塊形狀為橢圓形的有涼薯7號(hào)、樂薯1號(hào)，麗薯7號(hào)卵圓形。供試品種和對照的薯皮均光滑。涼薯7號(hào)、樂薯1號(hào)和對照米拉薯皮均為黃色，青薯2號(hào)和中薯19的薯皮為白色，麗薯7號(hào)皮色為紅色。青薯2號(hào)、涼薯7號(hào)、中薯19和樂薯1號(hào)的薯肉均為白色，麗薯7號(hào)薯肉為淡黃色，對照米拉薯肉為黃色。供試5個(gè)品種的芽眼較對照米拉淺，結(jié)薯較對照比較集中。各品種的食味品質(zhì)均優(yōu)，大中薯率均比對照高，且品種間差異較大，麗薯7號(hào)的大中薯率最高，達(dá)到87.1%，其次是涼薯7號(hào)，大中薯率82.6%。

2.3 不同品種馬鈴薯實(shí)際產(chǎn)量比較

由表3可知，供試馬鈴薯品種的667 m2產(chǎn)量介于1 457.8～1 982.3 kg。各品種的平均單產(chǎn)由高到低依次為：青薯2號(hào)＞樂薯1號(hào)＞麗薯7號(hào)＞涼薯7號(hào)＞中薯19＞對照米拉。其中，青薯2號(hào)的667 m2產(chǎn)量為1 982.3 kg，較對照增產(chǎn)35.9%，樂薯1號(hào)的667 m2產(chǎn)量為1 906.7 kg，較對照增產(chǎn)30.8%，麗薯7號(hào)、涼薯7號(hào)和中薯19分別較對照增產(chǎn)28.4%、17.2%和8.4%。方差分析結(jié)果表明：青薯2號(hào)、樂薯1號(hào)、麗薯7號(hào)、涼薯7號(hào)均極顯著高于對照米拉。

表1 供試馬鈴薯生育期比較

表2 供試馬鈴薯塊莖性狀特征比較

表3 供試馬鈴薯產(chǎn)量比較

3 小結(jié)

綜合分析參試品種的生育期、產(chǎn)量和商品性，各品種均能在開縣范圍內(nèi)正常成熟。中晚熟種青薯2號(hào)、中熟種樂薯1號(hào)與麗薯7號(hào)在參試品種中平均單產(chǎn)分別排名第一、第二、第三，分別比對照米拉品種增產(chǎn)35.9%、30.8%、28.4%，且具有生育期適中，生長勢強(qiáng)，芽眼較淺，產(chǎn)量高，適口性好，商品率高等優(yōu)點(diǎn)，綜合性狀表現(xiàn)較好，可進(jìn)一步在開縣多點(diǎn)試驗(yàn)和小面積示范種植。