楊雋穎 吳國祥 陳東梅

摘要： 文章采用溶液二倍稀釋法探討了蘇木提取液的最小抑菌濃度，通過瓊脂平皿擴散法、吸收法試驗探討蘇木染色真絲針織內(nèi)衣的抗菌性能；并研究了染色方法、媒染劑種類、染料用量和水洗次數(shù)對蘇木染色真絲內(nèi)衣抗菌性能的影響。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)：蘇木提取液對金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度為1500μg/mL，對大腸桿菌幾乎沒有抑制作用，經(jīng)過蘇木直接和預媒染染色的真絲針織內(nèi)衣，不僅色彩更加柔和淡雅，在款式設計和色彩設計中，都呈現(xiàn)出較鮮明的特色，而且具有較好的抗菌作用。

關(guān)鍵詞： 蘇木；植物染料；真絲；針織內(nèi)衣；抗菌性能

中圖分類號： TS190.644文獻標志碼： A文章編號： 10017003（2018）07002107引用頁碼： 071104

Study on dyeing， antibacterial properties and design elements of silk knitted underwear

with hematoxylin plant dyes

YANG Junying1， WU Guoxiang1， CHEN Dongmei2

（1.School of Textile and Art Design，Jiaxing Vocational and Technical College， Jiaxing 314001， China；

2.School of Petrochemical Engineering， Changzhou University， Changzhou 213164， China）

Abstract： In this paper， the minimum inhibitory concentration of hematoxylin extract was investigated by double dilution of solution， and the antibacterial properties of hematoxylindyed silk knitted underwear were studied by agar plate diffusion and absorption method. The effects of dyeing method， mordant type， dye dosage and washing times on antibacterial properties of hematoxylindyed silk underwear were studied. The analysis found that： the minimum inhibitory concentration of hematoxylin extract for staphylococcus aureus is 1500μg/mL， and it has almost no inhibition for E. coli； for silk knitted underwear directly dyed by hematoxylin and wood and predyed by mordant， the color is more gentle and elegant， Besides， in the style design and color design， the silk knitted underwear not just shows more distinctive features， but also has good antibacterial effect.

Key words： hematoxylin； plant dye； real silk； knitted underwear； antibacterial properties

作者簡介： 楊雋穎（1972），女，講師，主要從事服裝設計、服裝品牌企劃、服裝結(jié)構(gòu)設計教學和科研。草木染取材自然，色彩自然，染料生態(tài)環(huán)保。越來越多手工藝者與設計師，停下匆匆追逐時尚和人工色彩的腳步，開始尋找根植于傳統(tǒng)和貼合心靈召喚與生活美學的色彩。如今，草木染已不僅是一門手藝，更是一種返璞歸真的生活潮流，其天然、環(huán)保、健康、優(yōu)雅的品質(zhì)，得到了大家的推崇。草木染除有沉靜安詳?shù)臍赓|(zhì)外，大部分還兼有藥用功效，是內(nèi)衣較合適的染料來源。如蘇木，屬中藥，具有止血祛瘀、消腫止痛、殺菌消炎、抗腫瘤病毒等功效[1]。本研究既采用蘇木對真絲針織內(nèi)衣進行草木染產(chǎn)業(yè)化探索，且對染色后的成衣進行抗菌效果對比和分析，并對蘇木染的真絲針織內(nèi)衣設計要素進行了研究，目的在于讓更多的人了解草木染功能，享用草木染的產(chǎn)品。

1試驗

1.1材料、藥品和儀器

材料：桑蠶絲針織內(nèi)衣（錢小萍宋藝坊（蘇州）宋錦文化傳播有限公司），一次性使用培養(yǎng)皿（姜堰區(qū)康達實驗器械廠）。

藥品：蘇木植物染料（常州美勝生物材料有限公司），十二水合硫酸鋁鉀（明礬）、七水合硫酸亞鐵、氯化鈉（國藥集團化學試劑有限公司），營養(yǎng)肉湯、營養(yǎng)瓊脂、PCA平板計數(shù)瓊脂（杭州百思生物技術(shù)有限公司），金黃色葡萄球菌（ATCC 6538）、大腸桿菌（ATCC 11229）（中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心）。

儀器：FA2204B電子天平、SHP250培養(yǎng)箱（上海精密儀器儀表有限公司），縮水率烘箱（常州市華紡紡織儀器有限公司），ECDyer全能型試色機（廈門贏世科技有限公司），海爾318WSL冰箱（青島海爾股份有限公司），DHZ052D大型恒溫搖床（上海博彩生物科技有限公司），LDZX50KBS立式滅菌鍋（濟南鑫貝西生物技術(shù)有限公司），SWCJ2FD型超凈工作臺（蘇州凈化設備有限公司），移液器（南京華東電子集團醫(yī)療裝備有限公司），瑪瑙研缽（鹽城市思銳電子儀器有限公司），SAKURA櫻花XPB484818S洗衣機（武漢東洋櫻花電器有限公司），工業(yè)洗衣機（上海力凈洗滌機械制備有限公司），脫水機（上海翔久洗滌設備有限公司）。

1.2蘇木染色方法

1.2.1直接染色

S：在工業(yè)洗衣機中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進水浸濕，浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分數(shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干[23]。

1.2.2預媒染

S1：在工業(yè)洗衣機中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進水浸濕，浴比為1︰40，媒染劑明礬質(zhì)量分數(shù)6%，85℃媒染40min，清水洗去多余的媒染劑；

S2：將上述衣物再投入浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分數(shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干。

1.2.3后媒染

S3：在工業(yè)洗衣機中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進水浸濕，浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分數(shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min；

S4：將上述衣物再投入浴比為1︰40，媒染劑七水合硫酸亞鐵（加1g/L的醋酸，以防止其被氧化）質(zhì)量分數(shù)6%的溶液中，50℃媒染40min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干。

1.3抗菌測試

1.3.1蘇木染料最小抑菌濃度（MIC）測定

參照文獻[4]，采用兩倍稀釋法進行測試。用移液管吸取1mL、60mg/mL的蘇木提取液（以兩倍稀釋法逐個稀釋）、8mL無菌營養(yǎng)肉湯和1mL接種細菌（106cfu/mL）加入無菌試管中。用移液槍吸取1mL無菌蒸餾水、8mL無菌營養(yǎng)肉湯和1mL接種細菌（107cfu/mL）加入試管中為對照樣。將裝有樣品的試管37℃培養(yǎng)24h，培養(yǎng)完畢，取出。吸取試管中每種菌液0.1mL在平板計數(shù)瓊脂培養(yǎng)基表面皿上均勻涂布，將每種培養(yǎng)皿在37℃培養(yǎng)24h后觀察是否有菌落生長。上述操作均在無菌環(huán)境條件下進行，MIC是采用以上操作無菌落生成測試液的最低濃度。

1.3.2染色真絲內(nèi)衣定性抗菌性能測試

參照GB/T20944.1—2007《紡織品 抗菌性能的評價 第1部分：瓊脂平皿擴散法》標準對蘇木染色真絲針織內(nèi)衣進行定性抗菌測試[5]。

1.3.3染色真絲內(nèi)衣定量抗菌性能測試

參照GB/T20944.2—2007《紡織品 抗菌性能的評價 第2部分：吸收法》標準對蘇木染色真絲針織內(nèi)衣進行定量抗菌測試[6]。

1.3.4真絲內(nèi)衣洗滌

參照GB/T20944.2—2007《紡織品 抗菌性能的評價 第2部分：吸收法》中的洗滌方法進行洗滌。

2結(jié)果與分析

2.1蘇木染料最小抑菌濃度分析

采用1.3.1的方法測定蘇木染料對金黃色葡萄球菌與大腸桿菌的最小抑菌濃度，抗菌測試操作如表1所示，測試結(jié)果如圖1所示。

從圖1可知，蘇木植物染料對金黃色葡萄球菌的抑制作用明顯強于大腸桿菌，對金黃色葡萄球菌的MIC為1500μg/mL，對大腸桿菌幾乎沒有抑制作用。目前，源于植物抗菌能力強弱判定還沒有統(tǒng)一標準。相關(guān)研究者認為[78]，源于植物的抗菌劑可分為三類：強抗菌劑（MIC≤500μg/mL），中等抗菌劑（500μg/mL2.2.1染色方法和媒染劑對織物抗菌性能的影響

蘇木植物染料對金黃色葡萄球菌顯示了一定的抑菌活性。為探討采用蘇木染料染色后具體抗菌性能，就采用直接染色法、明礬預媒法和硫酸亞鐵后媒法，研究不同的媒染方法和媒染劑對織物的抗菌效果的影響。所以，采用1.2的方法對真絲織物內(nèi)衣進行染色，染料的質(zhì)量分數(shù)為10%，運用1.3的測定方法測定染色方法和媒染劑對紡織品抗菌效果的影響。蘇木染色真絲針織內(nèi)衣對金黃色葡萄球菌的抗菌結(jié)果如表2所示。

由表2可知，只有直接染色和預媒染的真絲針織內(nèi)衣面料周圍形成了明顯的抑菌圈，該抑菌圈意味著織物周圍的細菌受到了織物上吸附物質(zhì)的抑制作用，其原因可能是直接染色和明礬預媒染染色著色物質(zhì)為蘇木中抗菌活性物質(zhì)蘇木素，而后媒染染色著色物質(zhì)為蘇木中非抗菌活性物質(zhì)鞣質(zhì)，所以造成了如上結(jié)果的差異。另外抑菌圈的大小說明，在相同的用量下，直接染色織物的抑菌圈比明礬預媒染效果好，可能是明礬預媒染的過程中，活性物質(zhì)與金屬發(fā)生絡合反應，降低了蘇木中活性物質(zhì)的抗菌作用。不同染色方法抗菌性結(jié)論為：直接染色好于明礬預媒染，硫酸亞鐵后媒染染色沒有抗菌性能。

2.2.2染料用量對染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的影響

采用1.2中直接染色和預媒染染色的方法對真絲內(nèi)衣進行染色，研究不同的染料質(zhì)量分數(shù)2%、4%、6%、8%、10%對染色真絲織物抗菌性能的影響。運用1.3的測定方法測定染色織物定性抗菌性能，所得試驗結(jié)果如表3所示。

媒染方法媒染劑試驗菌種肉眼觀察圖顯微鏡觀察圖試驗結(jié)果直接染色無金黃色葡萄球菌抑菌圈為2～3mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好預媒染染色明礬金黃色葡萄球菌抑菌圈為1～2mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好后媒染染色硫酸亞鐵金黃色葡萄球菌抑菌圈為0，布下有大量的細菌生長，沒有抗菌效果

色2抑菌圈為0，布下有少量細菌生長，抗菌效果較好4抑菌圈為0～1mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好6抑菌圈為1～2mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好8抑菌圈為2mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好10抑菌圈為2～3mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好續(xù)表3染色方法染料質(zhì)量分數(shù)/%肉眼觀察圖顯微鏡觀察圖試驗結(jié)果明

礬

預

媒

染2抑菌圈為0mm，布下細菌減少一半，抗菌效果有限4抑菌圈為0mm，布下有少量細菌生長，抗菌效果較好6抑菌圈為0～1mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好8抑菌圈為1mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好10抑菌圈為1～2mm，布下沒有細菌生長，抗菌效果好由表3可知，隨著染料質(zhì)量分數(shù)的增加，真絲內(nèi)衣染色織物的抑菌圈增大，抗菌性能增強，直接染色真絲織物，質(zhì)量分數(shù)達到4%時，有抑菌圈出現(xiàn)，顯微鏡觀察，布下面沒有細菌生長；預媒染染色，質(zhì)量分數(shù)達到6%時，有抑菌圈出現(xiàn)，顯微鏡觀察，布下面沒有細菌生長。由此可見，在相同的用量時，直接染色的抗菌效果比預媒染染色的好。

2.3蘇木染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的耐洗性

采用1.2中直接染色和鋁預媒染的方法對真絲內(nèi)衣進行染色，研究不同的染料質(zhì)量分數(shù)2%、4%、6%、8%、10%和水洗次數(shù)（0、5、10次）對染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的影響。水洗方法按照1.3.4中的方法，運用1.3.3的方法測定染色真絲內(nèi)衣織物定量抗菌試驗，所得結(jié)果如圖2所示。

直接染色和預媒染染色真絲針織內(nèi)衣都顯示了一定的抑菌性能，隨著染料質(zhì)量分數(shù)的增加，抑菌性能也隨之增加。直接染色質(zhì)量分數(shù)達到4%時，抑菌率可以達到99%以上，預媒染染色質(zhì)量分數(shù)達到6%時，抑菌率可以達到99%以上。經(jīng)反復洗滌后，真絲針織內(nèi)衣的抑菌性能均有所下降。但直接染色織物抑菌性能受洗滌影響較大，經(jīng)10次反復水洗后，染色真絲針織內(nèi)衣普遍仍能達到70%以上的抑菌率；相對而言，媒染真絲內(nèi)衣的抗菌具有較好的持久性，10次反復水洗后，染色真絲內(nèi)衣普遍仍能達到75%以上的抑菌率。究其原因：第一，金屬離子與蘇木素等抗菌成分的絡合作用有助于在真絲上的吸附及牢度；第二，金屬離子與細菌的相互作用將會影響細菌的新陳代謝，最終導致細菌的死亡[9]。

3蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣設計要素的研究

3.1蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風格

內(nèi)衣風格有經(jīng)典風格、前衛(wèi)風格、運動風格、休閑風格、優(yōu)雅風格、田園風格、浪漫風格等，故經(jīng)蘇木植物染色的真絲針織內(nèi)衣因其色彩的淡雅、柔和，自然、質(zhì)樸，面料的垂順、輕盈，顯而易見更容易呈現(xiàn)優(yōu)雅、浪漫、田園的風格。服裝風格的確定，是一切設計要素展開構(gòu)思的前提。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風格，應以優(yōu)雅、浪漫、田園風格為主，運動、前衛(wèi)、經(jīng)典等風格為輔。

3.2蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣色彩設計

蘇木植物染色的面料和化學染色的面料的最大區(qū)別是色彩明度、純度上的不同。蘇木植物染色的面料，中間色彩更自然更柔和。通過染色媒介的不同、染色時間的不同、溫度的不同、套染的次數(shù)的不同等，可以染出非常豐富細膩的色彩。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的色彩設計圍繞服裝風格進行配色。例如：優(yōu)雅、浪漫風格，多以同類色搭配、鄰近色搭配為主，如淡藍配天藍、淡粉配淺紫等，配色效果柔和、淡雅。經(jīng)典風格，多以無彩色系的白、黑、灰為主，輔以常用色暗紅、藏青、米咖等色，配色效果沉穩(wěn)、平和。運動、前衛(wèi)風格，多以對比色、互補色進行搭配，如橘黃配普藍、大紅配橄欖綠等，配色效果跳躍、刺激，可通過降低明度、純度，改變面積對比，來達到色彩的和諧。又因其蘇木植物染色明度、純度較低，色彩設計呈現(xiàn)優(yōu)雅、浪漫、田園的風格較為容易，其他風格可以通過添加圖案和配飾來表達，如豹紋圖案、抽象現(xiàn)代圖案的添加等。

3.3蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣款式設計

真絲針織內(nèi)衣，因其面料的懸垂性、彈性、柔軟性、尺寸的不穩(wěn)定性等，所以，在款式設計時，應以簡潔利落的造型為主。內(nèi)衣的款式設計在廓形上雖然有H型、A型、S型、T型、X型、O型等，但多是寬松造型，以H型為主，緊身造型以S型為主。在真絲針織款式設計中，仍可以圍繞風格展開設計，例如：優(yōu)雅、浪漫風格，廓形上應該以H型、A型、S型為主。前衛(wèi)、運動風格，多以X型、T型、H型為主。內(nèi)衣的主要款式有吊帶連衣裙款、背心短褲款、文胸款、秋衣秋褲款、睡衣款等。內(nèi)衣局部造型的設計，主要以領(lǐng)子的設計為主，無領(lǐng)的領(lǐng)型居多，圓領(lǐng)、雞心領(lǐng)、一字領(lǐng)、五角形領(lǐng)等?？赏ㄟ^飾邊，來增加設計亮點，也可利用面料的懸垂性，設計蕩領(lǐng)、連身領(lǐng)等款式。經(jīng)蘇木植物染色的真絲針織內(nèi)衣，因其色彩的豐富性、柔和自然性，所以總體服裝設計以突出色彩特色為主，款式上盡量簡潔輕松。

3.4蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣圖案設計

蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的圖案設計，主要有花卉圖案、動物圖案、人物圖案、景物圖案、抽象圖案等，服裝圖案的工藝手段主要有印花、繡花、珠繡、手繪、噴繪、編結(jié)、拼貼、抽褶、鏤空等。針織內(nèi)衣圖案的裝飾部位主要在領(lǐng)口、袖口、肩部、門襟、下擺等，圖案設計仍可根據(jù)服裝風格進行設計。例如：浪漫風格的內(nèi)衣圖案設計一般以花卉圖案為主，可以是抽象花卉，也可以是具象花卉，花朵可大可小，配色要柔和淡雅，可以是滿地花，也可以是局部點綴。一個好的服飾圖案設計，可以使服裝的風格清晰，美感倍增。

4結(jié)論

蘇木染料，將其配成一定濃度，測定蘇木提取物對金黃色葡萄球菌的最低抑菌濃度為1500μg/mL，但對大腸桿菌幾乎沒有抑制作用；用蘇木提取的染料對真絲內(nèi)衣進行染色，硫酸亞鐵后媒染染色的內(nèi)衣不具有抗菌效果，只有直接染色和明礬預媒染染色的內(nèi)衣具有對金黃色葡萄球菌抗菌效果；蘇木染料的質(zhì)量分數(shù)從2%增加到10%時，抑菌圈的大小也隨之增大，說明抗菌性也增強。采用直接染色的真絲內(nèi)衣，當蘇木染料的質(zhì)量分數(shù)達到4%時，抑菌率可以達到99%，采用明礬預媒染的真絲內(nèi)衣，當染料質(zhì)量分數(shù)達到6%，抑菌率可以達到99%。經(jīng)過反復的水洗后，真絲內(nèi)衣面料的抑菌性能均有所下降，經(jīng)10次水洗后，染色織物普遍仍能達到70%以上的抑菌率。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風格，應以優(yōu)雅、浪漫、田園風格為主，運動、前衛(wèi)、經(jīng)典等風格為輔。真絲針織內(nèi)衣采用蘇木植物染料染色比用合成染料染色，色彩上更具柔和、優(yōu)雅、浪漫的特質(zhì)。其款式設計應以簡潔流暢的造型為主，圖案設計可以圍繞服裝風格定位展開設計。

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