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        解讀《神農(nóng)本草經(jīng)》
        ——苦菜

        2018-09-08 05:55:26鐘耀欣
        益壽寶典 2018年19期
        關(guān)鍵詞:味苦神農(nóng)本草經(jīng)性寒

        文/鐘耀欣

        【原文】苦菜,味苦,寒。主五臟邪氣,厭谷,胃痹。久服安心,益氣,聰察,少臥,輕身,耐老。一名荼草,一名選。

        【譯文】苦萊,味苦,性寒。主治五臟有邪之氣,使人食欲不振,胃內(nèi)閉塞不通。長期服用使人心神安寧,氣力增加,聽覺靈敏,審察食物明晰,可治少臥不眠,能使人感到身體輕巧,并能使衰老減慢。另一個名字叫荼草,又一個名字叫選。

        【解讀】苦菜是敗醬草的別名,又稱山苦荬、苦葉苗、苦麻菜,為菊科植物山苦荬的全草或根,早春采收,洗凈,曬干即可入藥,亦可鮮用。其性寒,味苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。據(jù)測定,含有蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、食物纖維、苦苣菜苷、膽堿、酒石酸、苦味素、槲皮素、山柰酚、多種微量元素,以及維生素B1、B2、C、煙酸等,具有清熱解毒、涼血、消癰排膿、祛瘀止痛的功效,用于治療腸癰、肺癰高熱、咳吐膿血、熱毒瘡疔、瘡癤痛腫、胸腹疼痛、闌尾炎、腸炎、痢疾、產(chǎn)后腹痛、痛經(jīng)等癥。《名醫(yī)別錄》載苦萊:“療腸澼,渴,熱中疾,惡瘡。耐饑寒?!薄兜崮媳静荨芬噍d其:“涼血熱,寒胃,發(fā)肚腹中諸積,利小便。”臨床應(yīng)用:治腸癰(急性闌尾炎),可與紅藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黃等配伍;治肺癰(肺膿瘍),與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等同用;治產(chǎn)后瘀血,腹中刺痛,配紅花、山楂等藥;治急性結(jié)膜炎,配蒲公英、金銀花;治急性黃疸性肝炎,配茵陳、梔子等。用本品鮮草搗爛外敷,可治瘡癰腫毒??嗖四芮鍩帷鲅?、解毒,臨床上對急性黃疸型傳染性肝炎、急性細(xì)菌性痢疾、慢性支氣管炎、口腔炎、膽囊炎以及急慢性盆腔炎等癥都有一定的療效。用本品鮮草搗爛外敷,可治瘡癰腫毒、刀傷、燒傷、蜂螯蛇蝎咬傷等??嗖丝杉鍦珒?nèi)服,常用量為9~15克,鮮品可用至60~120克,亦可外用搗敷。

        常用驗方:治神經(jīng)衰弱:取苦菜300克,加水1500毫升,文火煎至250毫升,上下午各服1次,每次50毫升,晚上睡前服150毫升。7天為1個療程。治慢性潰瘍性結(jié)腸炎:苦菜60克,黃芪、黨參各15克,白術(shù)10克,茯苓、丹參各20克,薏苡仁30克,黃連、吳茱萸各5克,木香、甘草各6克,水煎服。每日1劑。治皮膚瘙癢癥:苦菜50克,當(dāng)歸20克,水煎服,每日1次。另取苦菜50克,白癬皮、地膚子、百部、蛇床子、苦參各30克,加水4000毫升,煎沸20分鐘。待溫后用藥液擦洗全身,每日1次,每次20分鐘。

        注意:脾胃虛弱者慎用;不能與蜂蜜共食。

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