張寶華

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體的五臟對應(yīng)自然界的四季：春天養(yǎng)肝，夏天養(yǎng)心，秋天養(yǎng)肺，冬天養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃。夏天天氣炎熱，晝長夜短，氣候干燥，在五行中屬火，對應(yīng)的臟腑為“心”?；饸馔ㄓ谛模鹦詾殛?。所以，夏季的炎熱最易干擾心神，使心情不寧，心跳加快，加重心的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)疾病。因此，夏季養(yǎng)生的一大關(guān)鍵就是養(yǎng)“心”。夏季養(yǎng)心有許多方法，筆者認(rèn)為，夏季養(yǎng)心最重要的是要做到以下“四要”。

一要?jiǎng)又星箪o：夏季養(yǎng)心最好的方法就是靜養(yǎng)心神，即所謂的清心寡欲，閉目抑耳，正確對待工作、生活中的得失，不貪得，不患失，避免產(chǎn)生煩躁情緒，避免過于興奮的娛樂活動，盡量減少外界對心神的不良刺激。要做到心情安靜，保持平和心態(tài)和愉悅心情，這樣有利于降低交感神經(jīng)的興奮性，減緩新陳代謝，減輕燥熱感。俗話說“心靜自然涼”，就是這個(gè)道理。善于靜養(yǎng)心的人，靜則生陰，只有陰陽協(xié)調(diào)，才能養(yǎng)護(hù)心臟。對此我們需要調(diào)節(jié)好心情，尤其不能大喜大悲。中醫(yī)有過喜傷心、過悲傷肺之說。有空就經(jīng)常閉目養(yǎng)神，可以幫助我們排除心煩雜念；多靜坐，因?yàn)殪o則神安，每次可在陰涼處或屋內(nèi)靜坐15 - 30分鐘，也可采取聽音樂、看書、釣魚、打太極拳、瑜伽、氣功等方法來人靜。還應(yīng)保證夜晚按時(shí)睡眠和午間小睡的習(xí)慣，充足、良好的睡眠有利于心神的寧靜。

二要快中求慢：盛夏酷暑，天氣炎熱，血液循環(huán)加速，新陳代謝加快，心臟容易負(fù)擔(dān)過重，所以夏天養(yǎng)心最適宜學(xué)會“慢”生活。尤其是老年人不要爭強(qiáng)好勝、性急口快，而是要心平氣和，言行舉止都要慢一拍，這樣做對養(yǎng)心護(hù)心大有裨益。慢不是指工作上的懶惰，生活上的拖沓，而是提倡人們要把生活的節(jié)奏放慢，工作生活有張有弛，有勞有逸，不要太緊張、太著急，更不要遇到事情就心急如焚。做什么事情都要有計(jì)劃、有步驟地徐徐緩緩地進(jìn)行，不能急躁，切勿累心，更不要與人競爭、攀比。因?yàn)橹挥行南嚷聛?，呼吸頻率才能降低，心臟才能得到休息，才能達(dá)到減少陰精和陽氣損耗的目的，有利于夏季養(yǎng)心。

三要熱中求涼：夏天溫度高易導(dǎo)致血流加速、心跳加快，加重心臟負(fù)擔(dān)，所以夏天養(yǎng)生還要躲避高溫，要熱中求涼，低溫養(yǎng)心。中醫(yī)認(rèn)為，汗為心之液，血汗同源，出汗太多會傷“心陰”，耗“心陽”。夏天出汗過多，不僅易導(dǎo)致心腦缺血，還易引起血液濃縮及血液黏稠度增高而加重心臟負(fù)擔(dān)，所以夏天養(yǎng)心要盡量減少活動強(qiáng)度，避免高溫環(huán)境，尋求陰涼之處。但因夏天又屬陽，陽氣主泄，所以該出汗時(shí)也不能“閉汗”，開空調(diào)的時(shí)間不能過長，溫度也不能過低。平時(shí)要多飲白開水，出汗過多時(shí)可喝一點(diǎn)淡鹽水緩解。夏天要盡量避免劇烈、競爭性的運(yùn)動，要適當(dāng)選擇一些安靜的、緩慢的運(yùn)動，如散步、慢跑、瑜伽、太極拳、游泳等。如果條件許可，還可以參加外出旅游、消夏避暑等使人心情愉悅的活動。

四要飲食清淡：夏天飲食要盡量少吃或不吃肥厚、油膩、辛辣、煎炸等食物，要多吃一些低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激的清淡涼爽、養(yǎng)心安神之品。如茯苓、蓮子、百合、小棗等。同時(shí)，還要多吃一些養(yǎng)陰生津之品，如藕粉、銀耳、西瓜、鴨肉、梨、蘋果等。此外，夏天不妨吃點(diǎn)“苦”。因?yàn)榭嗳诵?，可養(yǎng)陰、清熱、除煩，如苦瓜、苦菜、萵苣、蓮子心等。中老年人飲食更宜清淡，不宜多吃肥膩、油煎、過咸的食物。適宜吃一些水分較多的涼性瓜果或蔬菜，如黃瓜、冬瓜、絲瓜以及海帶綠豆湯、菊花茶等，有清熱解暑、養(yǎng)陰除煩的作用，但注意千萬不要過量，以免增加體內(nèi)濕氣。辣椒吃多了容易上火、傷陰耗氣，無異于火上澆油，夏天最好少吃。