陸睿 許幼飛
6月19日,涪陵區(qū)藺市鎮(zhèn),美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)。
重慶美心集團總裁夏明憲,緩步登上景區(qū)制高點——雞公山。
來到雞公山頂,夏明憲瞇起雙眼,視線從右至左掠過景區(qū)——
一夜急雨,將西式建筑風格的景區(qū)洗刷得一塵不染。
明麗的陽光穿過云層,瞬間點亮了“香溪廊橋”“馬賽克花田”“穿樓小火車”“全國最低價旅游索道”等“網(wǎng)紅”景點。
盡管不是休息日,依舊可見三五成群的游人徜徉其間。
…………
“時尚”“網(wǎng)紅”“消費低”“談情說愛勝地”……夏明憲的目光,從這些別人賦予紅酒小鎮(zhèn)的標簽上掠過,又投向更加深邃的遠方。
天際線處,浩蕩長江奔涌而來,在群山間沖刷出一條巨大的河谷,而后又一路東去。
沿長江煙波舉目東望,夏明憲眼前,仿佛出現(xiàn)了一幅夢寐以求的畫面:在奇峻的峽江之間,一艘巨艦劈波斬浪而來,而在高昂的艦首前方,無垠的藍海已經(jīng)觸手可及……
“門”外的春光
——渝商,從來就不是一個消極被動的群體。從戰(zhàn)國時期力助天下一統(tǒng)的“丹砂女王”,到抗戰(zhàn)期間參與宜昌大撤退、積極主持北碚鄉(xiāng)村建設(shè)實驗的盧作孚……縱觀留名青史的成功渝商,無不擅長于在歷史大潮的涌動中,尋找實現(xiàn)自身價值的坐標。
黨的十九大勝利閉幕后,重慶美心集團放出了一個重磅消息:將紅酒小鎮(zhèn)作為未來轉(zhuǎn)型發(fā)展的突破口。
消息一出,旋即在業(yè)界引起“二次震動”。
說“震動”,是因為作為中國門業(yè)“龍頭”,美心集團竟然將一個“副業(yè)”作為未來主攻方向。
而在“震動”前加上“二次”,是因為美心集團之前也曝出過類似的“頭條”。
14年前,已經(jīng)坐穩(wěn)中國門業(yè)“王座”的美心集團,突然宣布向旅游和地產(chǎn)業(yè)“跨界”,并成功打造出城市主題休閑樂園“洋人街”。
在洋人街成為重慶童叟皆知的都市游品牌之后,美心集團又進駐長江之畔的古鎮(zhèn)藺市,憑空“變”出了洋人街的“鄉(xiāng)村版”——美心紅酒小鎮(zhèn)。
如今,美心集團“得寸進尺”,將鄉(xiāng)村旅游作為未來轉(zhuǎn)型“跳板”,自然又引得一片質(zhì)疑——
“紅酒小鎮(zhèn)體量小,托不起美心這頭‘大象?!?/p>
“鄉(xiāng)村旅游成本高、資本回籠慢,美心可能會陷入‘無底洞?!?/p>
“貿(mào)然進軍陌生行業(yè),這次‘跨界怕要‘踩滑?!?/p>
…………
面對質(zhì)疑,夏明憲一笑置之。
很少有人知道,在這一系列捉摸不透的戰(zhàn)略動作背后,這位“門王”心里到底在想什么。
“像美心這樣的企業(yè),要繼續(xù)長大不容易,要垮下去卻快得很——因此只能不斷往前跑?!毕拿鲬椷@樣傾吐心聲。
如何才能“不斷往前跑”?
在成長為行業(yè)“航母”后,美心集團已經(jīng)挖掘了門產(chǎn)業(yè)鏈的大部分盈利點。也就是說,要實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)成長,僅靠“老本行”空間有限。
既然“老路”漸行漸窄,那就只能尋找新“藍?!薄?/p>
為此,夏明憲開始天天收看《新聞聯(lián)播》,希望依托國家戰(zhàn)略尋找“風口”。
還真給他找到了。
自黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之后,各級黨委、政府對農(nóng)村的政策傾斜力度日益加大。隨著利好政策疊出,各種產(chǎn)業(yè)要素和發(fā)展資源也開始向鄉(xiāng)村涌動。
新“藍海”的輪廓,開始在夏明憲眼前若隱若現(xiàn):“今年4月以來,習近平總書記先是在武漢主持召開了深入推動長江經(jīng)濟帶發(fā)展座談會,又主持中央政治局會議,審議了《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》和《關(guān)于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)三年行動的指導(dǎo)意見》;市委也賡即進行了學習貫徹,并且召開了旅游發(fā)展大會和民營經(jīng)濟發(fā)展大會——無論是脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興,還是發(fā)展長江經(jīng)濟帶和旅游產(chǎn)業(yè)、發(fā)展民營經(jīng)濟,都可以‘聚焦到美心身上!”
在這樣的導(dǎo)向下,美心集團轉(zhuǎn)型方略很快確定:探索一條民間資本參與鄉(xiāng)村振興的可行路徑,為自身長遠發(fā)展開辟一片新“藍?!?。
而紅酒小鎮(zhèn),就是美心集團的“出??凇薄?/p>
再見,洋人街
——堅韌頑強、開放包容、豪爽耿直、敢作敢為……作為巴渝兒女,渝商的血脈里奔涌著重慶的城市精神和優(yōu)秀的地方文化基因。而這樣的傳承,注定將賦予渝商在新時代弄潮爭先的力量。
“美心洋人街要搬遷了!”
2018年初,這個消息刷爆朋友圈,成為重慶旅游開年“第一炮”。
“別了,在洋人街吃饅頭的日子?!?/p>
“洋人街的個性標語,我都拍下來了?!?/p>
“多喜歡帶娃兒去耍的,2塊錢的小火車和游船加5塊錢的索道,再吃吃喝喝可以耍大半天了?!?/p>
…………
面對為支持地方建設(shè)而搬遷的洋人街,不少網(wǎng)友“煽情淚別”。
網(wǎng)友們依依不舍,美心集團副總裁楊孝永卻躊躇滿志。
因為他明白,對于已經(jīng)啟動戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的美心而言,洋人街不過是一個巨大的試驗場。
“14年來,洋人街所積累的經(jīng)驗,都將在紅酒小鎮(zhèn)得到升華?!睏钚⒂勒f。
在長達十余年的探索中,憑借來自洋人街的經(jīng)驗,紅酒小鎮(zhèn)很快站穩(wěn)腳跟,并逐漸摸索出一個更加適合鄉(xiāng)村發(fā)展的運行之道。
“按照集團規(guī)劃,紅酒小鎮(zhèn)的培育大致將分為‘以二養(yǎng)三和‘退二進三兩個階段?!睏钚⒂勒f。
“以二養(yǎng)三”,即在紅酒小鎮(zhèn)運行初期,在景區(qū)附近配套建設(shè)門制造工廠,以制造業(yè)務(wù)的穩(wěn)定盈利對景區(qū)進行“哺育”,支持旅游項目度過漫長的投資回報期。
在這樣的策略指導(dǎo)下,紅酒小鎮(zhèn)完成了三大布局:
一是建立資金“蓄水池”——在景區(qū)外圍建設(shè)三家門制造工廠,盈利全部注入景區(qū)。
二是探索商貿(mào)新業(yè)態(tài)——收購法國和澳大利亞的兩座百年酒莊,將紅酒小鎮(zhèn)作為集散平臺,逐步擴大市場輻射范圍。
三是豐富旅游產(chǎn)品供給——繼續(xù)實踐和拓展在洋人街大放異彩的“平民經(jīng)濟學”營銷理念,推動良好口碑持續(xù)擴散。
在“以二養(yǎng)三”策略培育下,紅酒小鎮(zhèn)成長穩(wěn)健,一批鄉(xiāng)村旅游新理念、新模式和新戰(zhàn)術(shù)也得到了實戰(zhàn)檢驗。
十年磨一劍。在集團轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略確定后,紅酒小鎮(zhèn)長期積蓄的能量開始迸發(fā),迅速進入發(fā)展第二階段——“退二進三”。
“尊嚴”的意義
——“逐利”,是企業(yè)生存發(fā)展的基本動力;“道義”,則是企業(yè)擔負社會責任、從而獲得更大發(fā)展空間的必經(jīng)之道。那么,在“義”和“利”之間,又能否找到和諧統(tǒng)一的平衡點?
在美心總部大門上,掛著一幅著名的標語:“讓員工過上有尊嚴的生活。”
為了兌現(xiàn)這句承諾,美心集團將盈利的一半用作了員工福利。
而當這艘民企“航母”調(diào)整航向,“尊嚴”也成為美心集團轉(zhuǎn)型發(fā)展的“新型動力”。
15年前,藺市人曹國蓉和丈夫雙雙下崗。后來,丈夫又患上了直腸癌。丈夫治病要錢,孩子上學也要花錢——如何掙錢,就成了曹國蓉心里的結(jié)。
就在這時,美心集團入駐藺市,開始拆遷征地、打造紅酒小鎮(zhèn)。
作為拆遷戶之一,曹國蓉獲得了“加盟”機會:“交納一定數(shù)額的保證金后,拆遷戶就可以在景區(qū)選擇一個門面,‘零租金入駐紅酒小鎮(zhèn)?!?/p>
“我要是不干了,保證金也還能退?!辈車匕盐諜C會,在景區(qū)開起了玩具店。
隨著紅酒小鎮(zhèn)漸漸紅火,曹國蓉的生意也水漲船高,于是又盤下一間餐館。如今,她的丈夫經(jīng)過手術(shù),身體日漸硬朗;老兩口也抱上了孫子,“日子越過越順當”。
看到曹家日子蒸蒸日上,美心投資股份有限公司總經(jīng)理李曉瓊頗感欣慰:“在發(fā)展之初,紅酒小鎮(zhèn)也曾面臨征地拆遷、村民安置和就業(yè)保障等棘手問題。對此,集團提出了‘打造利益共同體、讓紅酒小鎮(zhèn)的發(fā)展成果惠及全體參與者的‘共贏解決方案?!?/p>
具體而言,“共贏”有三個層次:針對青壯年拆遷戶,在經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)之后,可以就近進入美心門業(yè)工廠務(wù)工;針對有創(chuàng)業(yè)意向的拆遷戶,由紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)提供免租金門市;針對具有一定知識文化水平的拆遷戶,可以通過招聘進入紅酒小鎮(zhèn)運營方美心投資公司。
三記“組合拳”打出,紅酒小鎮(zhèn)真的成了當?shù)厝恕白约杭业漠a(chǎn)業(yè)”。
讓項目參與者“有尊嚴”的同時,紅酒小鎮(zhèn)也在向游客輸出“尊嚴”:1元一個“美心饅頭”,1元一瓶的礦泉水,5元就能坐30分鐘的索道……在紅酒小鎮(zhèn),商品和游樂項目的“親民”價格,無疑是吸引游客的最大賣點。
對此,也有人質(zhì)疑:“一個饅頭成本1.1元,你才賣1元——這么‘倒貼,不傻么?”
殊不知,這樣的“倒貼”,正體現(xiàn)了美心“尊嚴論”的高明。
“旅游賣的不是奢侈品,而是大眾的‘舒心?!毕拿鲬椪f,“買68元套票的是客人,只買5元索道票的也是客人。而且從總量上來說,低消費傾向的客人通常占到80%-90%——如果人為地抬高消費門檻,不就等于自絕財路?”
這,就是“平民經(jīng)濟學”的要義——通過“倒貼”部分旅游品、舉辦免費游樂活動、提供低價游樂項目等方式,不斷豐富大眾化旅游產(chǎn)品供給,形成全域旅游的良好態(tài)勢,讓不同消費層次的游客都愿意來、玩得起、玩得嗨。
如今,每逢節(jié)假日,紅酒小鎮(zhèn)日均接待量已經(jīng)直逼兩萬人次。
未來的航跡
——所謂“轉(zhuǎn)型”,就是順應(yīng)宏觀發(fā)展的大潮流,對自身產(chǎn)業(yè)要素和發(fā)展資源不斷進行優(yōu)化重組,從而在新時代的新要求下“重裝上陣”。
6月19日,雞公山頂上山風忽起。
在俯瞰整個景區(qū)之后,夏明憲的視線重新移向右側(cè)。
在那里,大山如一條巨臂,將紅酒小鎮(zhèn)輕輕環(huán)抱。
山坡上如蓋綠蔭的縫隙中,可見滬渝高速公路穿山而過。
遙望滬渝高速,夏明憲輕描淡寫地說:“我們聯(lián)合高速集團,正在滬渝南線高速藺市段建設(shè)特色服務(wù)區(qū)。”
寥寥數(shù)語,卻道出紅酒小鎮(zhèn)又一“大招”——與高速公路“無縫銜接”,打造“旅游+高速”的產(chǎn)業(yè)鏈延伸環(huán)節(jié),從而催生“全國首個和高速道口實現(xiàn)‘一體化的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)”。
然而,該項目的含金量并不在“全國首個”。
“特色服務(wù)區(qū)一建成,景區(qū)建成區(qū)就將覆蓋高速路道口。屆時,景區(qū)吸納過境客流的速率就將從‘鄉(xiāng)村公路級躍升為‘高速公路級;而營銷的傳播范圍,也將沿高速公路縱向延伸,從而實現(xiàn)最大化傳播?!毕拿鲬椪f。
夕陽西下時,夏明憲鉆進汽車,沿著公路駛下雞公山。
車窗外,色彩鮮艷的大型游樂設(shè)施和造型新奇的景觀建筑不斷掠過。
“目前,用來‘孵化旅游項目的三家門業(yè)工廠,有兩家已經(jīng)變成了旅游產(chǎn)品賣場和婚慶中心——紅酒小鎮(zhèn)正式啟動‘退二進三?!倍⒅嚧巴猓拿鲬椥α?。
說話間,左側(cè)車窗外忽然一亮。
一片波光粼粼的江面忽然閃入視線。一艘滿載集裝箱的巨輪,正破浪前行。
看到那艘披滿霞光的巨輪,曾當過兩年水手的夏明憲,恍惚間覺得自己就在船上。
“此去東行四千里,就能看到大海了……”說這話時,他眼里隱隱若有光。