“三九”嚴(yán)寒，白雪籠罩下的鄉(xiāng)村更加寂靜。記者走進(jìn)地處克東縣潤津鄉(xiāng)仁和村的北辰食品有限公司，卻看到一幅熱火朝天的勞動場面。一進(jìn)車間大門，只見手工操作區(qū)里二十多名農(nóng)村婦女坐在椅子上排成兩排，用工具將完整的土豆挖成一個個均勻的小球。她們技術(shù)嫻熟，干活也不耽誤聊天：“這大冷天要在過去我早在家貓冬了，今年有這個廠子可不一樣了，再冷也想上這來，在家呆不??！”“在這干活不累，一天掙100塊錢，比我在城里打工掙的還多！”“這樣干上幾年咱也能買小汽車了！”憧憬著未來的美好生活，姐妹們開懷大笑，活也干得更麻利，一會兒功夫土豆球就堆成了一座小山，被工人倒進(jìn)了浸泡池等待加工。

正在這里檢查產(chǎn)品質(zhì)量的公司負(fù)責(zé)人王艷秋帶著記者走過手工操作區(qū)，來到機(jī)械加工區(qū)。她指著一排設(shè)備對記者說：“這條速凍蔬菜加工生產(chǎn)線是2017年引進(jìn)的，總投資110萬元，日加工能力30噸，采用的速凍技術(shù)能夠有效鎖住蔬菜中的水分和營養(yǎng)，最大限度地減少養(yǎng)分流失，保證蔬菜口感和品質(zhì)。”王艷秋告訴記者，北辰食品公司自去年8月份投產(chǎn)以來，已生產(chǎn)速凍豆角56噸，速凍土豆球240噸，計劃到春節(jié)前還要生產(chǎn)速凍土豆球70噸。

黑龍江省北辰食品有限公司前身為克東縣北辰果菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社，以種植蔬菜、提子和食用菌為主，去年，合作社在當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門的大力支持下，與克東縣秀山蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社、哈爾濱健源薯業(yè)公司合作，成立了北辰食品有限公司，公司注冊資金1000萬元，有種植園區(qū)3萬平方米，大田種植基地2萬畝，日光大棚200棟，百頭安格斯養(yǎng)牛場1棟，主營農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工及銷售等。依托兩個農(nóng)民專業(yè)合作社的種植基地和健源薯業(yè)公司成熟的市場銷售渠道，重點(diǎn)發(fā)展速凍蔬菜加工項目，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)了“種植基地+加工+銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，目前產(chǎn)品除暢銷東三省外，已遠(yuǎn)銷至北京、天津、浙江一帶。

轉(zhuǎn)型發(fā)展壯大合作社自身發(fā)展的同時，也增強(qiáng)了帶動能力。王艷秋告訴記者：“以前合作社到11月份就開始冬閑，現(xiàn)在農(nóng)民一年四季都有活干，加工廠日用工50人，人均月工資3000元左右，能干到5、6月份，正好與棚室生產(chǎn)銜接?！?017年，加工廠帶動長期就業(yè)人員50人，零散就業(yè)人員200余人北辰合作社帶動貧困戶654戶，戶均增收744元。2018年，公司在擴(kuò)大基地種植面積的同時，要進(jìn)一步豐富蔬菜加工產(chǎn)業(yè)，發(fā)展食用菌速凍深度加工，今后條件成熟還打算引進(jìn)低溫油炸加工項目，真正做大蔬菜產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)更多農(nóng)民走上致富之路。

2017年，克東縣大力推動以農(nóng)民專業(yè)合作社為主的新型經(jīng)營主體規(guī)范升級，扶持合作社采取公司化運(yùn)營模式抱團(tuán)發(fā)展，在農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上做出了可貴探索。全縣新增省級規(guī)范社2個，一體化、復(fù)合型合作社4個，合作社發(fā)展壯大帶動土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營130萬畝，占全縣耕地總面積的69%，更多農(nóng)民得以從土地中解放出來，就近從事二三產(chǎn)業(yè)后外出打工，拓寬了貧困戶增收致富門路。

（來源：黑龍江日報）