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        北票市甜辣椒制種技術(shù)及管理措施

        2018-08-24 06:45:44王景山
        新農(nóng)村 2018年5期
        關(guān)鍵詞:分苗花蕾制種

        王景山

        辣椒屬一年生蔬菜,根系不發(fā)達(dá),不易生長(zhǎng)定根。莖直立,可分為二杈和三權(quán),葉片多為單生,無(wú)限生長(zhǎng)型,果實(shí)為漿果,甜椒多為3~4心室,每果結(jié)籽數(shù)200~400粒,辣椒多為2心室,每果結(jié)籽約為50~120粒,從開花到種子成熟需60~65天。辣椒雜交制種是利用雜交優(yōu)勢(shì)在辣椒繁育方面開展的一項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)工作。通過(guò)歷年來(lái)辣椒雜交制種工作總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)辣椒制種的育苗、苗期管理、雜交授粉管理、種子采收等各技術(shù)環(huán)節(jié)。

        1栽培管理

        1.1育苗。培育壯苗是辣椒雜交制種工作的基礎(chǔ)。根據(jù)辣椒的生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)要求,采用日光溫室地?zé)峋€加溫、育苗盤基質(zhì)育苗。基質(zhì)配制為爐渣和腐熟羊糞,比例為7:3。

        1.2播種。播種期2月上旬,父母本比例為1:3,播種時(shí)必須藥土消毒,藥土配制比例:25%甲霜靈9g+代森錳鋅1g對(duì)沙土5kg。每盤用藥土100g,播種時(shí)取1/3藥土均勻撒于盤內(nèi),播后將剩余2/3藥土蓋在種子上,將種子用藥土包起來(lái),然后用明沙覆蓋0.8~1cm厚,然后用1000倍液雷多米爾將育苗盤澆透,放到地?zé)峋€拱棚內(nèi)。白天溫度保持在28~30℃,夜間溫度保持在15~18℃。7天后開始頂土出苗。出苗后適當(dāng)降低溫度,注意通風(fēng),保持盤內(nèi)濕度,防止中午高溫烤苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2葉一心時(shí)分苗。

        1.3分苗管理。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2葉一心時(shí)分苗,分苗床內(nèi)施腐熟有機(jī)肥0.03m3,與床土拌勻,分苗密度8cmx8cm,分苗前育苗床內(nèi)撒500倍五氯硝基苯藥土200g消毒,分苗后淺澆水緩苗。加強(qiáng)溫度管理,白天保持25~28℃,保持畦內(nèi)濕度,待緩苗后進(jìn)行一次淺溝苗。當(dāng)葉片長(zhǎng)到7~8片時(shí)定植。加強(qiáng)通風(fēng)、放風(fēng)管理,定植前一周進(jìn)行煉苗管理。

        1.4定植。辣椒必須進(jìn)行3~4年輪作倒茬,選擇排水良好的壤土,畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5m3,采用高壟栽培,地膜覆蓋,壟高10~15cm,行距50cm,株距40cm,畝定植3300株,父母本比例1:3,父本比母本早定植一周,父本于5月1日定植。

        1.5田間管理

        1.5.1授粉前的管理。抓好田間管理,促根促秧,蹲苗、深中耕相結(jié)合,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,緩苗后開始蹲苗,嚴(yán)格控制澆水,使植株地上部分和地下部分達(dá)到平衡,蹲苗10~5天,開始現(xiàn)蕾開花。

        1.5.2授粉期間的管理。授粉期間工人在田間連續(xù)20天的授粉操作,土壤易板結(jié),影響植株根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收,為了解決這種不利因素,應(yīng)7天淺澆一次水,及時(shí)進(jìn)行中耕,增強(qiáng)土壤通透性,促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和吸收,要根據(jù)苗情進(jìn)行根外追肥,主要以P、K肥為主,同時(shí)加強(qiáng)葉面施肥,補(bǔ)充各種微量元素,提高坐果率。授粉期間的澆水應(yīng)注意與開花、散粉相結(jié)合,澆水過(guò)勤易引起徒長(zhǎng),澆水少易引起閉花散粉,造成自交,影響雜交率。

        1.5.3授粉結(jié)束后期的管理。及時(shí)摘除母本植株上的自交花和花蕾,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,保護(hù)植株上層葉片,集中養(yǎng)分供應(yīng)雜交果生長(zhǎng)。加強(qiáng)后期水肥管理,每隔7天澆一次淺水,適當(dāng)進(jìn)行淺中耕,畝施磷酸二銨10kg,尿素5kg,促使植株正常生長(zhǎng),果實(shí)充分成熟。

        1.5.4病蟲害防治。辣椒在本地區(qū)的主要病害有病毒病、疫病。采取“綜合防治,預(yù)防為主”的方針,生物防治和化學(xué)防治結(jié)合,有針對(duì)性用藥。害蟲主要有蚜蟲、地老虎等。施用農(nóng)藥有一便凈、功夫等農(nóng)藥。

        2雜交授粉

        為了保證雜交種的純度,提高種子產(chǎn)量,雜交授粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須

        按照下面操作規(guī)程去進(jìn)行。

        2.1去雜去劣。雜交授粉之前去除父本田所有雜株、劣株、和自交果、自交花。

        2.2去雄。選擇第二天將要開放的花蕾進(jìn)行去雄,方法是用鋼鑷拔開花蕾,去掉6枚雄蕊,鑷子不能碰傷子房和柱頭。為防治鑷子挑破花藥攜帶花粉,造成自交,每去一朵花,鑷子用70%酒精消毒殺雄一次。去雄時(shí)間一般選擇每天上午進(jìn)行。

        2.3花粉采集。每天早晨7~10時(shí),采摘父本植株上當(dāng)天將要開放的大白花蕾,取出花藥,放在干燥的室內(nèi),自然陰干,待花藥干燥后,花粉自然撒落在玻璃板或光面紙上,用120目篩子將花粉篩出,裝入玻璃粉管內(nèi)侍用。

        2.4授粉。授粉一般在下午3~7時(shí)進(jìn)行,將前一天去雄后開放的花朵進(jìn)行授粉,把柱頭伸人玻璃粉管的小孔中蘸取花粉,直到蘸滿整個(gè)柱頭為止,然后在授粉花朵的花柄上掛一個(gè)小鐵環(huán),作為雜交授粉的標(biāo)記。一般每個(gè)工人每天做300株,授粉周期為20天,每株可以坐果30個(gè)左右。

        3種子采收和晾曬

        3.1種子采收。辣椒種子從開花到成熟需要60天左右,待果實(shí)紅熟后開始采果,采果時(shí)把果柄一起采下,以便能后熟2~3天或遇陰雨天推遲剝籽。采收前最后一次徹底清理母本天的自交果,沒(méi)有標(biāo)記或標(biāo)記不清的果實(shí)堅(jiān)決不能采收。

        3.2種子晾曬。果實(shí)后熟2~3天后剝籽,將種子放在紗網(wǎng)上,經(jīng)陽(yáng)光直射,水分降到8%以下時(shí),放到室內(nèi)繼續(xù)陰干,在晾曬時(shí)注意經(jīng)常翻動(dòng),防止發(fā)生霉變,建議陰雨天不要取籽,以免造成種子色澤不好。

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