陳志慧

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國經(jīng)濟行業(yè)的重要組成部分，對未來的預(yù)測是水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃的重要特征，我國水域資源豐富。具有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。要通過進行公開、透明的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃，養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)濟、生態(tài)和社會等方面要實現(xiàn)好合理的公共利益，充分提高水資源的利用率。

近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積不斷在增加，有些水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地盲目的投資擴建。忽略了水產(chǎn)品的質(zhì)量問題。使效益嚴重下滑，種原因?qū)е卢F(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的推廣存在著諸多障礙，這種惡性循環(huán)使水產(chǎn)品養(yǎng)殖效益又進一步下滑。本文論述了當前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的問題。并提出了具體的解決措施。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)存在的問題

1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏科技知識。大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖者文化程度偏低，不了解養(yǎng)殖專業(yè)知識，且技術(shù)應(yīng)用意識差，習慣憑借自己經(jīng)驗去養(yǎng)殖。方法比較隨意，對于科學(xué)、先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)了解的并不全面，自然難以達到理想的效果，導(dǎo)致工作效率不高，并且存在嚴重的浪費與污染現(xiàn)象，專業(yè)及科學(xué)知識以及意識的淡薄嚴重阻礙了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺少營銷經(jīng)驗。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖者而言。最重要的問題就是銷售問題。養(yǎng)殖水產(chǎn)最終目的是為了盈利。增加收入，提高家庭的生活水平。改善自身生活。然而其缺乏營銷經(jīng)驗的現(xiàn)狀導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣受到了一定的阻礙，他們往往憑借最原始的方法，單一的消費渠道無法有效提高產(chǎn)品的銷售量。這樣產(chǎn)品的銷售會成為阻礙他們引進新技術(shù)的一個因素。

2提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益的措施

2.1充分引進名優(yōu)品種養(yǎng)殖。在我國現(xiàn)代水產(chǎn)行業(yè)中。明顯存在著結(jié)構(gòu)化分化的問題，低端水產(chǎn)養(yǎng)殖品種供大于求。價格很低。但是高端水產(chǎn)養(yǎng)殖品種價格卻一路水漲創(chuàng)高。促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還要不斷深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、優(yōu)化養(yǎng)殖品種，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提升。政府必須大力推廣國內(nèi)外的各類水產(chǎn)品質(zhì)水產(chǎn)量標準，大力推廣無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范，強化對水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管。

在引進名優(yōu)品種的過程中。要充分考慮當?shù)厮臈l件。根據(jù)當?shù)貧夂?，進行有針對性的引進，除了選擇一種穩(wěn)定性較強的魚種。需求量較大的淡水魚類大規(guī)模養(yǎng)殖外。也可以引進其他有優(yōu)勢的魚種進水產(chǎn)行實驗性養(yǎng)殖，盡量避免水產(chǎn)因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問題所造成的資源和資金的浪費。完善各地區(qū)的水產(chǎn)質(zhì)量檢測設(shè)施。提高檢測水平和檢測能水產(chǎn)力，利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢來吸引消費。帶動地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繼而帶動該地域的相水產(chǎn)關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。要注重品牌的塑造，打造全產(chǎn)業(yè)鏈，形成品牌效應(yīng)。進而提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

水產(chǎn)改變養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)?？梢詮酿B(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向著手。在發(fā)展灘涂養(yǎng)殖的同時，也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或水產(chǎn)者深海養(yǎng)殖。將養(yǎng)殖空間最大化擴張，加強水產(chǎn)品養(yǎng)水產(chǎn)殖過程中育種、捕撈、包裝等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)研究與開發(fā)。確保水產(chǎn)品符合水產(chǎn)無公害水產(chǎn)品標準，針對不同養(yǎng)殖區(qū)域制定單獨的科學(xué)養(yǎng)殖容量，逐步降低因為養(yǎng)水產(chǎn)殖密度過大而導(dǎo)致的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量下降、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖能力減弱的問題。

2.2采取有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖營銷戰(zhàn)略。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中。由于水產(chǎn)品不容易保存。因此銷售環(huán)節(jié)至關(guān)重要，水產(chǎn)養(yǎng)殖者要注重水產(chǎn)品競爭實力的提升，結(jié)合市場需求生產(chǎn)與銷售水產(chǎn)品，為達到該目的，就要制定營銷戰(zhàn)略。有效開展營銷工作。打造從生產(chǎn)到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

水產(chǎn)養(yǎng)殖者除了要掌握附近城市水產(chǎn)品的市場價格等信息，還要及時了解部分中大城市的的銷售情況，在水產(chǎn)品營銷過程中，要充分依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。通過互聯(lián)網(wǎng)平臺開展網(wǎng)絡(luò)影響，減小水產(chǎn)營銷的中間環(huán)節(jié)，通過網(wǎng)絡(luò)打造自身水產(chǎn)品經(jīng)營品牌。實現(xiàn)經(jīng)濟效益的提升，要將水產(chǎn)品的保健功效、質(zhì)量與營養(yǎng)等充分展現(xiàn)出來。使消費者認知提高，降低銷售成本，在開展網(wǎng)絡(luò)營銷過程中，要充分借鑒現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)營銷理念。通過互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎和多媒體社交平臺開展營銷，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，每年定期開展產(chǎn)品促銷活動，增加消費量。

2.3全面發(fā)展規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖。在開展水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中。要打破傳統(tǒng)的條塊分割養(yǎng)殖狀態(tài)。形成規(guī)?；B(yǎng)殖。在日常管理過程中，要注重科學(xué)養(yǎng)殖方法的運用。在飼料投放過程中。要盡到科學(xué)化喂養(yǎng)。引進現(xiàn)代喂養(yǎng)技術(shù)。通過混養(yǎng)等方式，提高經(jīng)濟效益，要注重養(yǎng)殖品種的層次性?？梢酝ㄟ^不同品種混養(yǎng)的方式。有效提升養(yǎng)殖資源的利用率，進而提高經(jīng)濟效益。

通過合作養(yǎng)殖等方式可以充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的資源優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢。進行有效的橫向和縱向?qū)Ρ龋瑢崿F(xiàn)養(yǎng)殖資金的有效利用?？梢砸M大規(guī)模操作機械，提升勞動效率。要根據(jù)季節(jié)變化，打好反季銷售時間差，均衡水產(chǎn)品上市時段。避免在供大于求的時候集中上市水產(chǎn)品，要充分重視科技在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用，通過引入現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)。提高經(jīng)濟效益。減少水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的死亡率，充分發(fā)揮各方優(yōu)勢，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的有效提升。

2.4做好推廣。結(jié)合當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進行不斷的創(chuàng)新發(fā)展。積極扶持照顧科技示范戶。將其輻射帶動作用發(fā)揮好，不斷的推動水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。做好大規(guī)模化的經(jīng)營主體建設(shè)。使廣大養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識經(jīng)營經(jīng)營能力得到切實提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖的推廣力度應(yīng)該不斷加大，形成一種苗種繁育、飼料漁藥銷售和養(yǎng)殖技術(shù)融為一體的養(yǎng)殖體系。