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        熬夜缺覺危害大

        2018-08-23 05:26:28林南
        食品與健康 2018年8期
        關(guān)鍵詞:缺覺節(jié)律免疫力

        林南

        近年來,中國人的生活方式發(fā)生了極大變化。有些人喜歡用夜晚的時間休閑娛樂,有的人則因工作繁忙而導致睡眠時間嚴重不足。很多人對這種熬夜缺覺或睡眠不佳的狀況不以為然,認為這是無關(guān)緊要的小事,或認為自己年輕,精力充沛,睡眠少點沒關(guān)系。其實,這種認識是十分錯誤的。不論什么原因,這些犧牲睡眠,透支健康的做法,都是極不可取的。

        美國《國家科學院學報》刊登的一份新的研究表明,睡眠不規(guī)律,會對人體1000多個基因造成嚴重破壞。美國薩里大學的德克揚·戴克教授等人通過對室內(nèi)光線亮度調(diào)節(jié),讓22名受試者的睡眠清醒周期推遲4小時。3天后受試者的入睡時間在白天,清醒時間在夜里,睡眠與清醒時間出現(xiàn)晝夜顛倒。但睡眠時間仍得到了充分保證,并沒有減少。隨后研究人員收集了受試者的血樣,觀察他們基因表達的晝夜節(jié)律變化。人體中大約共有2.4萬個基因。試驗開始前,被試者體內(nèi)1400個基因容易受到睡眠方式的影響,呈現(xiàn)出晝夜節(jié)律變化。但在試驗結(jié)束時,這一數(shù)字只剩230個左右,這表明“人體的許多生物過程遭到了廣泛破壞”。戴克教授認為,時差失調(diào)會導致一系列健康問題,睡眠被破壞對人體健康的影響可能與衰老相似。

        長期睡眠障礙、睡眠不足,還是導致人體免疫力低下的重要原因之一。世界衛(wèi)生組織早就將通宵夜班列入了“可能的致癌因素”。因為腫瘤的發(fā)生與人體的免疫力強弱有密切關(guān)系。當人體中出現(xiàn)致癌因素時,如果人體免疫力較強,免疫監(jiān)視功能正常運轉(zhuǎn),能及時消滅癌細胞;而當免疫力低下時,免疫監(jiān)視功能就會大打折扣,出現(xiàn)漏洞。平時可被免疫功能消滅的癌細胞就可能成為漏網(wǎng)之魚,進一步傷害我們的身體。

        可見,理想睡眠是讓人保持良好免疫力的重要前題。那么,什么樣的睡眠是理想睡眠呢?理想睡眠應(yīng)從睡眠時間、睡眠質(zhì)量、睡眠節(jié)律、入睡時間等方面綜合衡量。第一,成年人的理想睡眠時間應(yīng)在7~8小時;第二,質(zhì)量高的睡眠是指人們在起床之后會感到神清氣爽、很解乏、很輕松;第三,理想的睡眠節(jié)律是與多數(shù)人合拍,符合大多數(shù)人的工作、休息節(jié)律;第四,成年人理想的入睡時間在10~15分鐘左右。倒床就睡,說明您太疲勞,極度缺乏睡眠。若在床上翻來覆去,輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入睡,也是睡眠不佳的重要表現(xiàn)。

        您可以食用以下食物助眠:

        蓮子含有的蓮心堿、芳香苷,有鎮(zhèn)靜作用,有利入睡;

        醋含有多種氨基酸和有機酸,消除疲勞的作用非常明顯,可在溫開水中加入一湯匙食醋飲用;

        香蕉有包著果皮的“安眠藥”的美譽,除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有讓肌肉放松的鎂元素;

        牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞。

        總之,為了維護我們的身心健康,大家一定要保證充足高質(zhì)量的睡眠。對因工作等原因必須值夜班者,一定要加強自我調(diào)理,科學合理安排生活,降低對健康的不利影響。

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