嚴 萍

辣椒是我國廣大群眾日常生活的必需品，在國內(nèi)有廣闊的市場，需求量巨大。在我國許多地區(qū)，均構(gòu)建有辣椒生產(chǎn)基地，辣椒的種植面積和種植規(guī)模均在不斷擴大。平衡施肥是促進辣椒種植快速增產(chǎn)，擴大經(jīng)濟效益的有效方式。文章結(jié)合工作經(jīng)驗，淺談辣椒種植平衡施肥應(yīng)用效果分析。拋磚引玉，以期對今后的工作開展有所幫助。

在辣椒種植過程中，許多種植戶在施肥環(huán)節(jié)，主要依據(jù)個人經(jīng)驗，而這顯然與實際檢測而得出的客觀數(shù)據(jù)結(jié)果存有差異。從科學(xué)的角度而言，經(jīng)驗主義對辣椒的種植‘潛力’挖掘有限，而不少種植戶偏重于磷肥的使用，久而久之，導(dǎo)致土壤的酸性程度加深，辣椒的成活率及產(chǎn)量逐漸下降。追本溯源，對土壤性質(zhì)進行科學(xué)的分析，在數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，實施合理的施肥，以調(diào)節(jié)土壤的肥沃性，才能有效保障辣椒的高效生產(chǎn)。

1 平衡施肥對辣椒種植的增產(chǎn)效果

（1）土壤酸性較強的辣椒增產(chǎn)效果。眾所周知，酸性較強的土壤不利于辣椒的成活率提升，對于辣椒增產(chǎn)也起到了阻礙性的作用。平衡施肥應(yīng)用于辣椒種植，需要采用酸性測試技術(shù)，檢測出土壤的實際PH值。土壤的酸性過大，應(yīng)在施肥過程中使用氧化鉀（K20），氧化鉀在自然環(huán)境中與水反應(yīng)生成氫氧化鉀，而氫氧化鉀的強堿性無疑對調(diào)節(jié)土壤的酸性十分有效。具體種植過程中，土壤的酸性程度得以中和，辣椒的成活率和產(chǎn)量均能得到顯著性的提升，增產(chǎn)效果明顯。需要注意，即便同是酸性土壤，但不同地區(qū)土壤的酸性程度不一，因而使用氧化鉀施肥時需要注意量的把控。使用氧化鉀化肥的時間也是影響辣椒產(chǎn)量的重要因素，綜合使用，才能做到事半功倍的良好成效。

（2）土壤酸性較弱的辣椒增產(chǎn)效果。土壤酸性較弱，此時平衡施肥的重點應(yīng)是保障并持續(xù)土壤的肥沃性，以促進辣椒產(chǎn)量的穩(wěn)步提升。平衡施肥原理在于干預(yù)土壤性質(zhì)，改變土壤酸堿性以適宜于辣椒生長。為此，在具體種植過程中，某些地區(qū)土壤酸性較弱，在土壤肥沃的情況下，不用作出任何干預(yù)，辣椒的產(chǎn)量也十分可觀。確保辣椒增產(chǎn)，使用五氧化二磷（P2O5）能有效保持土壤的肥沃性。五氧化二磷在自然環(huán)境中發(fā)生反應(yīng)，生產(chǎn)偏磷酸、焦磷酸，最終變成正磷酸。

2 對辣椒增產(chǎn)效果的評價

（1）施肥方法的評價。辣椒種植過程中，實施平衡施肥的方法，首先檢測土壤的酸性程度。在得出土壤的酸性程度基礎(chǔ)上進一步展開調(diào)節(jié)，以使得土壤酸性適宜辣椒種植。辣椒種植要考量土壤肥沃性，磷、鉀肥是土壤肥沃性的重要節(jié)點，但其作用有所差別，因而在具體工作中也需要加以區(qū)分，比較出優(yōu)缺點所在。落實到具體種植過程中，立足于本地區(qū)的土壤性質(zhì)，從而在酸性、肥沃性上綜合出科學(xué)合理的平衡施肥方法。

（2）成本控制的評價?，F(xiàn)代社會，在市場經(jīng)濟體制下，任何農(nóng)作物的種植均要考量成本投入，辣椒種植自不例外。在實際種植過程中，以最小的成本投入，換取最大化的經(jīng)濟收益，而平衡施肥也正是實現(xiàn)這一目標的手段或過程。當然，成本控制是在保障辣椒質(zhì)量的前提之下，實現(xiàn)這一過程的優(yōu)化調(diào)節(jié)，是較為繁瑣的‘計算’程序。比如說，從時間的角度而言，在最短的周期內(nèi)能夠做到辣椒的豐收，節(jié)省了時間也就節(jié)省了人力、物力等成本投入。從施肥的角度而言，綜合監(jiān)控土壤的酸性、肥沃性，明確土壤中各種礦物質(zhì)元素的成分、比例、數(shù)量等，也就可有效避免多余的施肥，從而切實擴大經(jīng)濟效益。

（3）生態(tài)環(huán)境的評價。農(nóng)作物種植是人類行為活動，而隨著時代的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的滲透與融入，對生態(tài)環(huán)境造成了很大的影響?？陀^而言，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還沒有全面進入‘生態(tài)型’或‘綠色型’農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀態(tài)，很多地區(qū)仍然處于粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，或者是為追求經(jīng)濟效益而盲目使用化肥、農(nóng)藥的‘惡性循環(huán)’式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生態(tài)問題不容忽視，應(yīng)從多方面進行有效的調(diào)節(jié)與把控。在辣椒種植過程中，實施平衡施肥的方法，在保障產(chǎn)量提高的前提下，了解土壤性質(zhì)、成分、結(jié)構(gòu)等，合理的施肥，以保障土壤良性循環(huán)的利用。事實上，局部地區(qū)的生態(tài)環(huán)境問題會逐步擴散到周圍，從而對周圍生態(tài)也產(chǎn)生潛移默化的影響。平衡施肥應(yīng)用于辣椒種植，因地制宜，在保障種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境后，也能有效避免周圍環(huán)境遭受破壞或失衡。

（4）辣椒選種的評價。俗話說：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。”不同的土質(zhì)、氣候、光照環(huán)境下，對同一種類的農(nóng)作物生長會造成很大的影響。辣椒的種類很多，因而在種植前，因結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況，從而選擇出最適宜種植的品種。相比較而言，選擇辣椒的種類，遠比改變辣椒的生長環(huán)境更加便捷，也更加的環(huán)保低碳。順應(yīng)自然規(guī)律，把握區(qū)域差異，選擇出合適的辣椒種類，才能真正發(fā)揮出平衡施肥的效果。在我國，從大環(huán)境而言，北方辣椒主要依據(jù)產(chǎn)量、適應(yīng)生產(chǎn)的能力來加以區(qū)分；在南方，則主要結(jié)合辣椒的辣度、長度，以及產(chǎn)地來進行區(qū)分。實際種植過程中，許多種植戶出于單方面的需求，而對于辣椒種類不夠重視，從而影響到種植的經(jīng)濟效益。分門別類分清辣椒種類性質(zhì)，才能真正保障辣椒的成活率和生產(chǎn)效率。

綜上所述，辣椒種植過程中使用平衡施肥的分析手段，有利于全面而深入的把握種植環(huán)境，對土壤的成分、酸度、性質(zhì)、肥沃性等進行綜合把控，從而針對性、指向性的進行施肥，對辣椒種植和增產(chǎn)據(jù)具有很大的作用。在辣椒種植過程中，使用平衡施肥，除了調(diào)節(jié)土壤外，其深層次的含義還在于‘以點擴面’，如生態(tài)環(huán)境的保護，種植成本的控制，生產(chǎn)周期的優(yōu)化等等。隨著社會的不斷發(fā)展，綠色種植和生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)模式，為此，在具體工作中應(yīng)重視平衡施肥的作用，并將其作為提升或改善辣椒種植的重要途徑。