朱豐梅
近年來,涼州區(qū)把日光溫室為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)作為深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大舉措來抓,采取“擴(kuò)大規(guī)模,優(yōu)化結(jié)構(gòu),提高品質(zhì),創(chuàng)立品牌,培育龍頭,開拓市場”的工作措施,設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。
一、發(fā)展現(xiàn)狀
(一)生產(chǎn)規(guī)模。截止2017年底,全區(qū)設(shè)施蔬菜面積累計(jì)達(dá)11.7萬畝,總產(chǎn)量達(dá)70.2萬噸,總產(chǎn)值達(dá)26億元,設(shè)施蔬菜農(nóng)民人均純收入達(dá)2400元。日光溫室畝均產(chǎn)值2.77萬元,畝均純收入2.25萬元;牛、羊、豬、雞畝效益分別達(dá)到5.43萬元、1.20萬元、0.94萬元、1.40萬元。農(nóng)民來自設(shè)施農(nóng)牧業(yè)人均可支配收入達(dá)到6510元,占農(nóng)民人均可支配收入的50%。設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。
(二)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)結(jié)構(gòu)上,由過去的冬季一大茬逐步調(diào)整為秋冬茬、冬春茬、越冬茬等多種種植茬口,實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品的周年生產(chǎn)、四季供應(yīng)。在品種結(jié)構(gòu)上,形成了以茄果類精細(xì)蔬菜為主,瓜類、果品為輔,特色蔬菜為補(bǔ)充的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
(三)經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)調(diào)查,2017年度日光溫室平均畝產(chǎn)量8025公斤,畝生產(chǎn)成本5344元,畝產(chǎn)值24990元,畝均純收入19646元,畝均用水366方,單方水產(chǎn)值71元,單方水效益56元。
(四)品牌建設(shè)。黃瓜、番茄、辣椒、茄子、架豆、西瓜、小乳瓜、雙孢菇等11個(gè)產(chǎn)品已通過綠色食品認(rèn)證。已申請注冊“彩龍”、“武爾威”、“發(fā)放”、“天梯山”、“柳煙春”、“西涼綠”、“老土”等 11個(gè)商標(biāo)品牌,部分品牌在外銷市場上已經(jīng)有了一定知名度,深受消費(fèi)者喜歡。
(五)運(yùn)銷體系。涼州區(qū)現(xiàn)有蔬菜批發(fā)市場4個(gè),瓜菜運(yùn)銷企業(yè)8家,有4家取得蔬菜產(chǎn)品進(jìn)出口權(quán)證。有蔬菜運(yùn)銷大戶500多家,蔬菜經(jīng)紀(jì)人1000多人,瓜菜產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、合作社90多個(gè),運(yùn)銷隊(duì)伍逐步擴(kuò)大。目前,涼州區(qū)日光溫室蔬菜產(chǎn)品主要銷往蘭州、新疆、陜西、河北、四川等20多個(gè)省市區(qū),部分產(chǎn)品出口哈薩克斯坦等中亞國家。
二、主要措施
(一)加大宣傳力度,營造良好氛圍。為了提高群眾發(fā)展設(shè)施蔬菜的思想認(rèn)識,區(qū)上定期在電視上播放發(fā)展設(shè)施蔬菜在增加收入、節(jié)水增效、生態(tài)治理方面的重要意義及典型事例,講解蔬菜產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),印發(fā)涼州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)資料和宣傳材料,引導(dǎo)群眾進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn),為設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
(二)科學(xué)編制規(guī)劃,促進(jìn)規(guī)模發(fā)展。涼州區(qū)經(jīng)過深入調(diào)研和科學(xué)論證,起草編制了《涼州區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列符合實(shí)際的科學(xué)規(guī)劃,全力打造區(qū)域化設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,不斷提高蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的檔次和水平。目前,涼州區(qū)已建成日光溫室萬畝區(qū)域化基地2個(gè),5000至10000畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè),3000至5000畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個(gè);已建成日光溫室千畝園區(qū)(村)15個(gè),500至1000畝的村44個(gè),200至500畝的村77個(gè);已建成30畝以上日光溫室示范點(diǎn)332個(gè)。
(三)加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),提高生產(chǎn)水平。區(qū)上積極邀請西北農(nóng)林科技大、甘農(nóng)大、省農(nóng)科院等省內(nèi)外科研院所的技術(shù)專家,先后對區(qū)直有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)技人員、種植農(nóng)戶代表進(jìn)行日光溫室專題培訓(xùn),著力提高技術(shù)服務(wù)水平。在技術(shù)服務(wù)上,創(chuàng)新建立了“技術(shù)單位領(lǐng)導(dǎo)+首席專家+技術(shù)服務(wù)組+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的“五位一體”服務(wù)模式,全面實(shí)行技術(shù)人員包點(diǎn)包棚聯(lián)戶責(zé)任制,進(jìn)行全程生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。
(四)推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保蔬菜質(zhì)量安全。涼州區(qū)制定下發(fā)了《涼州區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案》、《涼州區(qū)日光溫室提質(zhì)增效實(shí)施方案》等規(guī)范性文件,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推行《農(nóng)業(yè)投入品管理制度》等五項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度,加強(qiáng)了產(chǎn)品從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的質(zhì)量管理,對入市交易的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,不合格產(chǎn)品一律不得入市交易,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
(五)扶持龍頭企業(yè),發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過招商引資,引進(jìn)蔬菜育苗企業(yè),推廣集約化育苗。全區(qū)已建成清水百利、高壩金帆、大柳天馬等一大批蔬菜集約化育苗企業(yè),全年供苗量約6000萬株左右,約占全區(qū)日光溫室蔬菜用苗量的20%左右。涼州區(qū)先后積極扶持成立了發(fā)放蔬菜有限公司、誠坤農(nóng)業(yè)科技有限公司、精誠農(nóng)民專業(yè)合作社、月生蔬菜貯銷專業(yè)合作社、蜻蜓蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社等90多個(gè)蔬菜營銷企業(yè)和產(chǎn)銷合作社,推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,發(fā)展集蔬菜生產(chǎn)、加工、貯藏、包裝、運(yùn)銷為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
四、存在的問題
我區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但從發(fā)展情況看,還存在以下差距和問題。一是集約化種苗所占比例仍然較小,工廠化育苗生產(chǎn)模式需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是日光溫室生產(chǎn)上小型農(nóng)機(jī)具等的作業(yè)機(jī)械和設(shè)備配套率較低,生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度大,勞動(dòng)生產(chǎn)率較低;三是一些先進(jìn)實(shí)用技術(shù)集成配套滯后,高新技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)用較少;四是龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱,產(chǎn)品產(chǎn)后處理環(huán)節(jié)薄弱,產(chǎn)品市場競爭力有待進(jìn)一步提高。五是蔬菜恒溫儲(chǔ)藏、包裝預(yù)冷、分等定級和冷藏運(yùn)輸?shù)劝l(fā)展滯后,抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱,產(chǎn)品附加值不高。
五、意見建議
(一)建議加大對蔬菜新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)和示范的扶持,加快蔬菜品種的更新?lián)Q代。(二)建議對年育苗量在500萬株以上的育苗中心進(jìn)行重點(diǎn)扶持,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和設(shè)備、技術(shù)更新。(三)針對日光溫室生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度大,建議加大對自動(dòng)卷簾機(jī)、微耕機(jī)、暖風(fēng)機(jī)、施肥機(jī)等作業(yè)機(jī)械進(jìn)行補(bǔ)貼。(四)建議加大對日光溫室辣椒疫病、根結(jié)線蟲、病毒病等重點(diǎn)病蟲害防治的技術(shù)攻關(guān)扶持,加強(qiáng)科技創(chuàng)新。(五)建議加大對蔬菜恒溫儲(chǔ)藏、包裝預(yù)冷、分等定級和冷藏運(yùn)輸?shù)仁袌隽魍w系建設(shè)的扶持力度,提高產(chǎn)品附加值的市場競爭力。