李龍軍
西瓜是世界五大水果之一。目前,我國西瓜常年播種面積近200萬公頃,占全球種植面積的50%以上,總產(chǎn)量近7000萬噸,是世界第一西瓜生產(chǎn)大國。為此,高效,規(guī)范栽培西瓜成為農(nóng)民必須要掌握的技術(shù)。
一、品種選擇很重要
1)根據(jù)品種特性選擇品種。要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,品種具有優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性,果實(shí)商品性強(qiáng),且具有一定的貯運(yùn)性。
2)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件合理選擇品種。選擇長勢穩(wěn)、易坐果的品種,缺乏灌溉條件的旱地則以耐旱、生長勢較強(qiáng)的中熟品種為主。
3)根據(jù)土壤條件選擇品種。沙性較強(qiáng)的土壤,適合早熟栽培,選擇早熟品種能進(jìn)一步發(fā)揮早熟的優(yōu)勢。黏重的土壤,土溫上升較慢,但保水、保肥能力較強(qiáng),則以中晚熟品種栽培為宜。在土質(zhì)肥沃或施肥水平較高的地區(qū)宜選擇耐肥的品種,土質(zhì)瘠薄地則以省肥的品種為宜。
4)根據(jù)栽培目的選擇品種。早熟品種以提早采收和提高早期產(chǎn)量為目標(biāo),除早熟品種特性外,還要耐低溫、弱光,在較低溫度下瓜蔓生長迅速;雌花易出現(xiàn)、易著果,果實(shí)采收時對成熟度要求伸縮性較大,即在充分成熟前采收對品質(zhì)影響較小的品種。以豐產(chǎn)為目的的,應(yīng)以中熟品種為宜。在城市郊區(qū),以早熟品種為主,而以遠(yuǎn)銷為主的則多選用中晚熟種。
二、育苗工作不可輕在育苗技術(shù)上應(yīng)著重抓住四點(diǎn):①培肥熟化缽?fù)痢T诓デ皟蓚€月堆制廄肥,用薄膜覆蓋發(fā)酵腐熟后,再與質(zhì)地疏松、未種過西瓜的肥沃土壤按1∶1的比例配制缽?fù)?并按缽?fù)量偭?.5%加入過磷酸鈣拌和過篩,使肥、土相融。②為增強(qiáng)缽體保水保肥,改用缽徑為8厘米或以上大缽育苗。將制好的營養(yǎng)缽用地膜包裹,或直接裝營養(yǎng)土。③推廣電熱線加溫育苗。還可用覆蓋塑料薄膜和草簾等來增溫。④適期早播。1月底至2月上旬進(jìn)行曬種和浸種,然后選擇晴暖天氣播種,每缽播1粒,播后覆蓋營養(yǎng)土和地膜。⑤推廣“三段調(diào)溫”苗床管理技術(shù)。出苗前不通風(fēng)、不揭膜,床溫白天28~32℃,夜間20~25℃。出苗70%時揭除地膜,晴天逐步通風(fēng)散濕,保持床溫白天20~25℃,夜間15~17℃。定植前1周煉苗。
三、大棚結(jié)構(gòu)抓三點(diǎn) 為提高大棚保溫增溫,建大棚時抓住三點(diǎn):①選好棚址。在地勢平坦、避風(fēng)向陽、土壤肥沃、地下水位低、靠近水源、交通方便、上年未種過西瓜的地段建棚。②規(guī)范建造程序。推廣青竹結(jié)構(gòu)拱圓形大棚,大棚南北朝向,棚與棚間隔1米,正中挖好排水溝。拱架用直徑2厘米以上、長5~6米、二年生無刀傷蟲蛀竹竿,拱間距0.5~1米,棚寬 4~5米、高 1.8~2米。③提倡“三膜”或“四膜”覆蓋栽培。在大棚內(nèi),建好中棚或再在其中增加1個小棚,土壤表面平鋪地膜。大棚膜最好用無滴膜。
四、種植密度要合理 定植前3周選擇晴好天氣覆棚膜,圍裙膜一側(cè)埋入土中10厘米,并固定好壓膜線。定植前10天造墑,化除后平鋪地膜,同時扣好大棚內(nèi)的中棚和小棚。當(dāng)10厘米深土溫在12℃以上、最低氣溫在8℃以上時,及時定植,每667平方米定植500~550株。定植時,按40~50厘米株距打孔放缽,1孔1株。栽苗時做到幼苗子葉與行向一致、與瓜壟相平,并填好周圍孔隙,澆足定植水,封好定植孔,蓋上小棚膜。
五、優(yōu)化肥料配比要掌握冬前及時耕翻、凍融熟化土壤,2月下旬至3月上旬在畦中預(yù)定西瓜主溝位置上開深溝,每667平方米施優(yōu)質(zhì)雞糞2000~3000千克。當(dāng)主側(cè)蔓第2朵雌花授粉坐果后,在距瓜根75厘米處開穴追施坐果肥,一般667平方米施尿素25千克、硫酸鉀10千克、棉子餅50千克,促進(jìn)瓜果膨大。第1批瓜采摘后,每667平方米追施尿素20千克,促進(jìn)第2批瓜的生長發(fā)育。施肥時必須注意不施未腐熟的有機(jī)肥,不施含氯復(fù)合肥和氯化鉀,大棚內(nèi)不追施碳銨。
六、栽培管理要跟上 重點(diǎn)抓住五條管理措施:①調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。定植后3~5天,盡量不通風(fēng),堅持密閉保溫保濕,在高溫高濕條件下促進(jìn)緩苗。活棵后,白天保持棚內(nèi)溫度25~30℃,夜間 18~20℃,超過 30℃時在背風(fēng)處放風(fēng)。5 月中旬揭去小棚膜,6月上旬揭去大棚膜。②整枝壓蔓。每株只留1條主蔓、2條側(cè)蔓,將多余側(cè)蔓及時摘除,促進(jìn)養(yǎng)分集中供給瓜果生長;及時將主蔓理向大棚的中心位置,以提高主蔓結(jié)瓜部位的溫度;及時理好保留的側(cè)蔓,使蔓葉在畦面上分布均勻,以利于提高光能利用率。③及時疏果。④人工輔助授粉。待主蔓第2朵雌花開放時,將雄花花粉涂抹到雌花柱頭上,并做好標(biāo)記,以防漏授。授粉宜在晴天上午8~9時、陰天8~11時進(jìn)行。⑤綜合防治病蟲害。在種植抗病良種的基礎(chǔ)上,實(shí)行輪作換茬,減輕病害發(fā)生。采用嫁接換根的方法可促使瓜苗根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)耐低溫和抗枯萎病能力,而且西瓜果型大。最好選用滅蚜煙劑、百菌清復(fù)合煙劑和甲基托布津等防治病蟲害,有利于控制棚內(nèi)溫度、減少污染。
嚴(yán)格按著以上要求進(jìn)行操作,生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)的西瓜應(yīng)該是不難的問題。
