王志強(qiáng)
甜、糯玉米尤其是甜玉米種子不耐低溫潮濕,為免爛種,春季播種必須地溫通過10℃以上才能直播。一般在清明前后比較適宜。如早播一定要地膜覆蓋或利用環(huán)棚和大棚設(shè)施栽培,但要采用育苗移栽技術(shù),一般3月上中旬可育苗。為免花期高溫和臺(tái)風(fēng)危害,5、6月份不宜播種。秋季栽培,7月下旬—8月5日播種較適宜,既可避免臺(tái)風(fēng)影響又可延長(zhǎng)采收期。
甜、糯玉米種子價(jià)格高,直播成苗率不高,尤其是超甜水果玉米種子含淀粉少,籽粒皺縮干癟,頂土能力弱,出苗率低,如果采用直播方法,田間出苗僅60%左右,育苗移栽是既省種子又能確保全苗的高產(chǎn)栽培有效措施。
1、育苗移栽技術(shù) 苗床要選在移栽大田的附近,選用地勢(shì)較高且排水良好的地塊。在整地作畦前,每畝施腐熟有機(jī)肥1000kg,這是玉米營(yíng)養(yǎng)快育苗成功的關(guān)鍵。苗床以寬1.5m、深10-15cm為宜,或者作成直徑8cm、深12cm左右的營(yíng)養(yǎng)缽育苗。春播育苗以3月中下旬播種為宜,秋播育苗以7月中下旬播種為宜。播前苗床要澆透水,用釘齒劃格,5cm見方,每格或每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播一粒經(jīng)粒選的種子,覆蓋營(yíng)養(yǎng)土,覆土厚度1.5cm,覆蓋薄膜。出苗前不揭膜,出苗以后苗床溫度控制在30℃左右,35℃時(shí)要揭膜降溫。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí),要揭膜煉苗,早揭夜蓋。移栽前兩天不再覆蓋薄膜,每畝施腐熟肥清水糞3000kg,以促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)。育苗期間一般不宜施用化肥,以免燒苗。
2、大田栽培和管理 移栽苗宜小不宜大,苗小活棵快,成活率高。一般以二葉一心為宜,最遲不要超過三葉一心。為此,移栽大田施基肥和整地工作,均應(yīng)與育苗同步進(jìn)行,寧可地等苗,不可苗等地。要帶土并選擇晴天移栽。移栽時(shí),可按幼苗大小分畦或分段移栽,以免大欺小,確保幼苗生長(zhǎng)均勻一致。移栽密度因品種而定,一般每畝3000-3500株。另外,苗與苗前后要位置錯(cuò)開,呈三角形排列。移栽時(shí)玉米的葉片伸展方向,要同畦縱向垂直。這樣的種植方式通風(fēng)透光,有利于玉米生長(zhǎng)。移栽后及時(shí)澆足搭根水。
移栽玉米的幼苗在起苗搬運(yùn)及移苗過程中,根系損壞較多,因此大田管理應(yīng)以促根和早發(fā)為中心。在施足基肥的基礎(chǔ)上,狠抓早中耕、早施肥,以利于促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。在移栽后7-10天,每畝施清水糞1000kg左右??梢娙~5-6片時(shí),每畝條施或穴施復(fù)合肥15kg。可見葉10-11片,由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開始進(jìn)入生殖生長(zhǎng)時(shí),每畝施復(fù)合肥15kg。抽雄前1周,植株呈大喇叭口時(shí),正值雄穗小花分化,畝施復(fù)合肥20kg,可促進(jìn)幼穗分化,增加粒數(shù)。
為確保玉米正常生長(zhǎng),要認(rèn)真抓好蟲害防治。當(dāng)玉米可見葉5-6片時(shí),可用80%敵百蟲1000倍液防治地老虎,選晴天下午3、4點(diǎn)鐘時(shí)噴藥,每隔7天防治一次,持續(xù)防治三次。鮮穗采收前一個(gè)月,禁止施用農(nóng)藥。
3、適時(shí)采收 甜、糯玉米的采收時(shí)間不同,其甜度、風(fēng)味、糯性、適口性均有差異。適期采收的鮮穗,甜度高、糯性好、果皮薄、風(fēng)味好,過晚采收則甜度低、果皮老;過早采收則風(fēng)味差、產(chǎn)量低。因此,正確地確定玉米的采收期非常重要。測(cè)定玉米采收期的主要方法有指掐法、測(cè)定含水量、積溫法等。一般來說,授粉后17-22天是采收適期,此時(shí)籽粒含水量約75%。由于采收期受氣候因素影響較大,各品種之間也有差異,因此種植玉米時(shí)要摸清品種的特性,使用優(yōu)良的栽培技術(shù)措施,參考當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件來確定最佳采收期。在大面積種植時(shí),可采用分期播種法來調(diào)節(jié)采收期。
三、隔離種植,避免花期串粉。
玉米是異花授粉作物,異交率高,串粉后會(huì)影響品質(zhì),因此,田間種植時(shí)要注意隔離,可以空間隔離(500米以上)或時(shí)間隔離。
施足基肥、精細(xì)整地 整地時(shí)畝施有機(jī)肥2000公斤,氮肥總用量的30%和全部磷肥、鉀肥做底肥。整地時(shí)要達(dá)到“深、松、碎、平、凈、墑”加強(qiáng)病蟲草害綜合防治按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,實(shí)行農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學(xué)防治相結(jié)合,農(nóng)藥的使用應(yīng)符合無公害要求。
雜草防治:加強(qiáng)田間管理,適當(dāng)增加播種量,晚定苗,一般6-7葉后再定苗。一旦部分感染結(jié)合定苗,拔除田間病株,集中處理。合理施肥,增施有機(jī)肥和磷鉀肥
糯玉米田間管理有助于玉米的高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn),主要涉及到分苗期、穗期以及花粒期三個(gè)時(shí)期。玉米在不同的生育階段都有著其自身的特點(diǎn)和對(duì)環(huán)境的需求,所以了為讓玉米的成長(zhǎng)更加的良好,需要將不符合其生長(zhǎng)和環(huán)境的需求的條件進(jìn)行處理,在田間管理工作,需要注意各項(xiàng)方法和措施的配套使用,追求綜合整體效益。