董召娣, 趙春超, 姚豐華, 潘志明, 黃金林

(揚(yáng)州大學(xué) 生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院， 揚(yáng)州 225009)

近期“新工科”成了高等教育界比較關(guān)心的熱點(diǎn)話題之一，“新工科”人才培養(yǎng)要求不同學(xué)科交叉融合，學(xué)生需具有較高的綜合素質(zhì)、國(guó)際視野和實(shí)踐創(chuàng)新能力[1-2]。而生物工程(制藥類(lèi))是藥學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等互相交叉的工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，以培養(yǎng)從事生物藥物制造新工藝、新設(shè)備、新品種的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理等綜合性高級(jí)工程技術(shù)人才為目標(biāo)[3-4]。該專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)，對(duì)工程科技人才要求更高。其中生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)是“新工科”專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，是補(bǔ)充、拓寬專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的有效路徑。

揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)自1998年開(kāi)始招生以來(lái)，以培養(yǎng)應(yīng)用型工程類(lèi)人才為目標(biāo)，2012年列入教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，學(xué)科發(fā)展前景十分廣闊。學(xué)院重視實(shí)踐教學(xué)，不斷研究探索新的實(shí)踐教學(xué)體系，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。當(dāng)前，以“新工科”建設(shè)為契機(jī)，該專(zhuān)業(yè)構(gòu)建了企業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)新模式，通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)，加深專(zhuān)業(yè)知識(shí)印象，突破教學(xué)視野在課堂、課件、教材的局限，有利于開(kāi)闊學(xué)生的視野和思維空間，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。本文結(jié)合我院生物工程專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)實(shí)際，介紹了生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)的思考以及模式的構(gòu)建與實(shí)踐過(guò)程，以期為相關(guān)專(zhuān)業(yè)的見(jiàn)習(xí)活動(dòng)提供參考。

1 生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)的必要性

傳統(tǒng)工科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)已不能滿足當(dāng)今社會(huì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)《教育部高等教育司關(guān)于開(kāi)展新工科研究與實(shí)踐的通知》，當(dāng)前國(guó)家推動(dòng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，以新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)業(yè)為代表的新經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，對(duì)工程科技人才各項(xiàng)能力，尤其是創(chuàng)新實(shí)踐能力提出了更高的要求。而工科大學(xué)生在“新工科”背景下，面對(duì)著新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的挑戰(zhàn)，他們渴望增加實(shí)踐機(jī)會(huì)，鍛煉實(shí)踐能力。所以，他們必須抓住契機(jī)，充分利用生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)等實(shí)踐機(jī)會(huì)，在生產(chǎn)一線每個(gè)操作工段見(jiàn)習(xí)，熟悉不同的工種，加深對(duì)理論知識(shí)的掌握和理解，提升自己的專(zhuān)業(yè)技能，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)面、開(kāi)闊視野，為今后的就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

因此，為了滿足“新工科”人才培養(yǎng)的要求，培養(yǎng)具備社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才，必須創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)改革，構(gòu)建適應(yīng)該專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)模式，才能提高社會(huì)適應(yīng)能力，增加學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)。

2 構(gòu)建融合專(zhuān)業(yè)教育、課程見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)于一體的“三個(gè)一”生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)模式

2.1 專(zhuān)業(yè)教育一周

生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)學(xué)生在進(jìn)校的第一年，由學(xué)院聯(lián)系有代表性的見(jiàn)習(xí)基地5～7家，組織一年級(jí)新生到企業(yè)進(jìn)行為期一天的參觀學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)思想教育。在此過(guò)程中，企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生參觀生產(chǎn)車(chē)間、實(shí)驗(yàn)室、了解企業(yè)概況并介紹與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí)背景，安排企業(yè)員工與學(xué)生交流座談，讓他們提出自己感興趣的問(wèn)題和困惑，這種參與模式不僅能幫助他們解決專(zhuān)業(yè)上的問(wèn)題，使學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)前景有基本的認(rèn)識(shí)，還可以提高同學(xué)們的表達(dá)和交流能力。整個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生全員參與，一天參觀一家企業(yè)，這個(gè)過(guò)程合計(jì)一周時(shí)間(圖1)。

2.2 課程生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)一月

待學(xué)生升至二年級(jí)，分組進(jìn)入課程見(jiàn)習(xí)階段。該階段利用暑假時(shí)間，到一年級(jí)參觀過(guò)的實(shí)習(xí)基地進(jìn)行為期一周的生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)，與企業(yè)生產(chǎn)一線工人一起工作。不同單位見(jiàn)習(xí)起始時(shí)間不一致，總見(jiàn)習(xí)時(shí)間一個(gè)月左右。在此期間， 企業(yè)合理安排學(xué)生的生活、工作，校外指導(dǎo)老師需要設(shè)計(jì)有效的見(jiàn)習(xí)工作內(nèi)容，將“發(fā)酵工程”“發(fā)酵工藝學(xué)”“生物制藥學(xué)”“基因工程”等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程內(nèi)容融入實(shí)習(xí)項(xiàng)目中，讓學(xué)生對(duì)生物工業(yè)過(guò)程的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、過(guò)程控制與監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)設(shè)備、工廠設(shè)計(jì)等進(jìn)行較為系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。學(xué)生在企業(yè)見(jiàn)習(xí)期間，需嚴(yán)格遵循企業(yè)員工管理制度，校企學(xué)三方簽訂安全責(zé)任協(xié)議書(shū)，明確三方義務(wù)，保證各方權(quán)益。見(jiàn)習(xí)結(jié)束后學(xué)校將從學(xué)生的見(jiàn)習(xí)日志、見(jiàn)習(xí)總結(jié)及見(jiàn)習(xí)PPT匯報(bào)3個(gè)方面進(jìn)行考核，具體考核方法下文將詳述。若學(xué)生在企業(yè)見(jiàn)習(xí)表現(xiàn)較好，企業(yè)和學(xué)生溝通后，經(jīng)學(xué)院同意可以將該企業(yè)見(jiàn)習(xí)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)至一個(gè)月。通過(guò)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)，學(xué)生對(duì)生物工程與工藝流程的理解更加深刻，突破了教學(xué)視野在課堂、課件、教材的局限，有利于開(kāi)闊大學(xué)生的視野和思維空間。

圖1 “三個(gè)一”生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)模式

2.3 畢業(yè)實(shí)習(xí)一年

生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生不僅要掌握現(xiàn)代生物(制藥)技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理，還需要掌握生物藥物研發(fā)、生產(chǎn)工藝等相關(guān)流程和工程設(shè)計(jì)等基本技能，這就需要大學(xué)生必須要親自到企業(yè)去學(xué)習(xí)和感受。因此，學(xué)生在四年級(jí)時(shí)都要到相應(yīng)實(shí)踐基地參加為期一年的畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)生結(jié)合實(shí)際工作內(nèi)容，根據(jù)實(shí)習(xí)時(shí)遇到的具體問(wèn)題與校內(nèi)外導(dǎo)師進(jìn)行溝通后確定自己的畢業(yè)論文選題。校外導(dǎo)師幫助解決實(shí)習(xí)過(guò)程遇到的困難。在其答辯前一個(gè)月返校，學(xué)生將綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐技能進(jìn)行畢業(yè)論文撰寫(xiě)。在這一個(gè)月的時(shí)間，由校內(nèi)導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行指導(dǎo)和修改。學(xué)生將校內(nèi)導(dǎo)師修改意見(jiàn)及時(shí)反饋到校外導(dǎo)師，結(jié)合雙導(dǎo)師的修改意見(jiàn)，完成一篇高質(zhì)量畢業(yè)論文。同時(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中，將學(xué)校管理模式與企業(yè)要求相結(jié)合，企業(yè)將畢業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生與普通員工同效管理，實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)“雙主體”育人機(jī)制。使學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力大為增強(qiáng)，為今后就業(yè)打好基礎(chǔ)。

通過(guò)一年級(jí)的參觀學(xué)習(xí)、二年級(jí)的生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)、四年級(jí)的畢業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，社會(huì)適應(yīng)能力增強(qiáng)，為未來(lái)就業(yè)提供了可靠的保障。同時(shí)，學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)知、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)校和企業(yè)加強(qiáng)合作，利用雙方資源實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。學(xué)校安排青年教師到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行掛職鍛煉，拓展思路，將企業(yè)的生產(chǎn)資源和個(gè)人的教學(xué)理念充分整合，大力提升自己的業(yè)務(wù)水平。企業(yè)安排員工到學(xué)校進(jìn)行短期集中培訓(xùn)，利用學(xué)校的教學(xué)資源及師資力量，提高自己的理論水平，實(shí)現(xiàn)校企雙方共贏。

3 生物工程(制藥類(lèi))專(zhuān)業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)模式的實(shí)踐

結(jié)合我院生物工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)實(shí)際，現(xiàn)將二年級(jí)學(xué)生暑期生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)前、中、后的整個(gè)實(shí)踐管理過(guò)程進(jìn)行梳理如下[8]。

3.1 生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)前的準(zhǔn)備工作

3.1.1 聯(lián)系單位，實(shí)地考察并最終確定見(jiàn)習(xí)基地

我院生物工程專(zhuān)業(yè)擁有20余家校外實(shí)習(xí)基地，為給見(jiàn)習(xí)生創(chuàng)造良好的見(jiàn)習(xí)平臺(tái)，教學(xué)院長(zhǎng)、分管學(xué)生工作副書(shū)記及本專(zhuān)業(yè)系主任親赴企業(yè)實(shí)地考察從中挑選見(jiàn)習(xí)基地。見(jiàn)習(xí)基地的標(biāo)準(zhǔn)有3點(diǎn)：一是企業(yè)具備容納5～10人見(jiàn)習(xí)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、住宿的場(chǎng)所；二是企業(yè)需要有一定的規(guī)模，具備良好的企業(yè)文化，有良好的發(fā)展前景；三是企業(yè)要校企長(zhǎng)期合作的有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光。由于學(xué)校需要企業(yè)提供見(jiàn)習(xí)平臺(tái)，另一方面，企業(yè)也需要在學(xué)校擴(kuò)大宣傳，吸收優(yōu)秀員工。本著互惠互利、共同發(fā)展的原則，也為了將生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、連續(xù)性的工作，校企雙方對(duì)此項(xiàng)工作都非常重視，最終挑選生物工程領(lǐng)域聲譽(yù)較好、規(guī)模較大的有代表性的6家企業(yè)作為該專(zhuān)業(yè)相對(duì)穩(wěn)定的生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)基地。

3.1.2 確定帶隊(duì)老師，成立見(jiàn)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組

帶隊(duì)老師必須為本專(zhuān)業(yè)專(zhuān)職教師，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)水平和一定的語(yǔ)言溝通能力。每家企業(yè)由一名專(zhuān)職教師全程帶隊(duì)。帶隊(duì)老師確定后，即由該名教師負(fù)責(zé)和企業(yè)的后續(xù)溝通，如見(jiàn)習(xí)期間的內(nèi)容、食宿安排、交通等具體事宜。

成立生工專(zhuān)業(yè)企業(yè)見(jiàn)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，由教學(xué)院長(zhǎng)、黨委副書(shū)記總負(fù)責(zé)，生物工程系正副主任為技術(shù)總負(fù)責(zé)，指定一名帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)等后勤工作。在見(jiàn)習(xí)開(kāi)始前領(lǐng)導(dǎo)小組要召開(kāi)見(jiàn)習(xí)工作會(huì)議，對(duì)見(jiàn)習(xí)可能遇到的各類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行全方位的預(yù)測(cè)，有針對(duì)性地幫助協(xié)調(diào)解決遇到的各類(lèi)問(wèn)題。

3.1.3 合理安排學(xué)生的見(jiàn)習(xí)單位

為保證見(jiàn)習(xí)質(zhì)量，生工專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)分組進(jìn)行。根據(jù)見(jiàn)習(xí)單位規(guī)模，每組見(jiàn)習(xí)人數(shù)在3～8人不等。確定各組組長(zhǎng)及聯(lián)系方式，還要根據(jù)住宿情況對(duì)組員性別進(jìn)行合理安排，盡量控制經(jīng)費(fèi)。及時(shí)將見(jiàn)習(xí)單位的企業(yè)簡(jiǎn)介告知學(xué)生，以便提前了解企業(yè)信息，做到心中有數(shù)。

3.1.4 周全財(cái)務(wù)預(yù)算

由于生工專(zhuān)業(yè)全體學(xué)生均要參加生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)，人數(shù)較多。而見(jiàn)習(xí)單位分布在不同的省市、地區(qū)，各地的生活水平、消費(fèi)水平存在差異，因此，生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)需要投入大量經(jīng)費(fèi)。負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)及后勤工作的老師需要提前做好預(yù)算，對(duì)各單位見(jiàn)習(xí)所需要的交通費(fèi)、住宿費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、專(zhuān)家指導(dǎo)費(fèi)等要和帶隊(duì)老師進(jìn)行通報(bào)，既不能超過(guò)學(xué)校財(cái)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)，又要保證每筆錢(qián)都要花的到位。可以在出發(fā)前到學(xué)校財(cái)務(wù)處預(yù)先支出轉(zhuǎn)給帶隊(duì)教師。財(cái)務(wù)問(wèn)題解決了，基本上就能免除帶隊(duì)老師及學(xué)生的后顧之憂。

3.1.5 做好見(jiàn)習(xí)宣傳動(dòng)員工作

學(xué)院要組織本專(zhuān)業(yè)全體見(jiàn)習(xí)生召開(kāi)見(jiàn)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，強(qiáng)調(diào)暑期見(jiàn)習(xí)的重要意義，把見(jiàn)習(xí)活動(dòng)的組織安排、時(shí)間安排、住宿安排、注意事項(xiàng)及考核要求向見(jiàn)習(xí)學(xué)生們做詳細(xì)的說(shuō)明。同時(shí)對(duì)專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)期間的紀(jì)律、安全等方面提出嚴(yán)格要求，要讓同學(xué)們知曉學(xué)院投入大量的財(cái)力人力很不容易，希望同學(xué)們要珍惜見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)，在短短的一周時(shí)間內(nèi)，了解企業(yè)文化，感知本專(zhuān)業(yè)工作流程，真正能學(xué)到知識(shí)，為今后的就業(yè)打下基礎(chǔ)。

3.2 生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)中的管理工作

3.2.1 工作交接到位，確保學(xué)生安全

在各項(xiàng)工作中，安全始終排在首位。由于本專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)時(shí)間只有一周時(shí)間，因此，見(jiàn)習(xí)第一天學(xué)院安排合理路線由校車(chē)統(tǒng)一將學(xué)生送至見(jiàn)習(xí)單位，避免了自行前往產(chǎn)生的不穩(wěn)定因素。由帶隊(duì)老師和見(jiàn)習(xí)點(diǎn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行工作上的交接，部署企業(yè)見(jiàn)習(xí)工作任務(wù)。帶教老師和學(xué)生吃住都是在一起，這樣便于實(shí)時(shí)掌握學(xué)生的出勤情況，知曉學(xué)生每天見(jiàn)習(xí)的心理情況，確保學(xué)生的人身安全。

此外，大學(xué)生進(jìn)入企業(yè)見(jiàn)習(xí)，遭遇突發(fā)事件的可能性很大。因此，學(xué)校和企業(yè)雙方要明確職責(zé)范圍，簽訂見(jiàn)習(xí)管理協(xié)議，相互配合協(xié)調(diào)管理，避免發(fā)生事故時(shí)互相推諉。

3.2.2 校企雙方導(dǎo)師認(rèn)真指導(dǎo)，及時(shí)匯報(bào)工作

見(jiàn)習(xí)期間，校內(nèi)帶隊(duì)教師要重點(diǎn)做好企業(yè)和見(jiàn)習(xí)生的溝通協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)檢查，每天要聽(tīng)取見(jiàn)習(xí)生的情況反映和要求，幫助見(jiàn)習(xí)生解決困難。如果有解決不了的問(wèn)題，要及時(shí)和學(xué)院匯報(bào)，由學(xué)院出面協(xié)調(diào)。

校外指導(dǎo)老師需要安排專(zhuān)人指導(dǎo)見(jiàn)習(xí)過(guò)程，設(shè)計(jì)合理有效的見(jiàn)習(xí)工作內(nèi)容，在短時(shí)間內(nèi)將讓學(xué)生對(duì)生物工業(yè)過(guò)程的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、過(guò)程控制與監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)設(shè)備、工廠設(shè)計(jì)等進(jìn)行較為系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)；了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中存在的技術(shù)問(wèn)題及本行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)向，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

3.2.3 領(lǐng)導(dǎo)中期檢查，了解見(jiàn)習(xí)過(guò)程

學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)要重視見(jiàn)習(xí)活動(dòng)。在見(jiàn)習(xí)中期，學(xué)院教學(xué)院長(zhǎng)、黨委副書(shū)記、生工專(zhuān)業(yè)系主任要深入各單位進(jìn)行中期檢查。這樣便于把握各見(jiàn)習(xí)單位學(xué)生的工作進(jìn)展方向。根據(jù)每個(gè)見(jiàn)習(xí)單位的實(shí)際情況，深入地了解各單位存在的問(wèn)題，并及時(shí)和單位進(jìn)行溝通協(xié)商。更為重要的是，領(lǐng)導(dǎo)督查可以反映出學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)見(jiàn)習(xí)工作的重視，學(xué)生和帶隊(duì)老師心理上會(huì)有不一樣的感覺(jué)，對(duì)見(jiàn)習(xí)工作的順利完成具有促進(jìn)作用。

需要注意的是，生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的見(jiàn)習(xí)單位基本上都是企業(yè)，雖然見(jiàn)習(xí)時(shí)間短，學(xué)生也必須完全遵守企業(yè)的規(guī)章制度，嚴(yán)格按照校外指導(dǎo)老師的要求進(jìn)行操作，準(zhǔn)時(shí)上下班。

3.2.4 完成見(jiàn)習(xí)日志，加深印象

在一周的見(jiàn)習(xí)時(shí)間里，帶隊(duì)老師每天在工作結(jié)束后應(yīng)及時(shí)召開(kāi)每日見(jiàn)習(xí)小結(jié)會(huì)議，了解學(xué)生每天的見(jiàn)習(xí)動(dòng)態(tài)，并要求學(xué)生將每天的工作做好記錄，完成見(jiàn)習(xí)日志。通過(guò)這樣一種方式，總結(jié)并回顧每天的工作，便于加深印象，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

3.3 生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)后的收尾工作

見(jiàn)習(xí)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)是評(píng)價(jià)工作，需要對(duì)見(jiàn)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估和診斷，肯定成績(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正偏差[9-10]。

3.3.1 撰寫(xiě)見(jiàn)習(xí)總結(jié)報(bào)告

見(jiàn)習(xí)報(bào)告是對(duì)整個(gè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)過(guò)程所學(xué)內(nèi)容的總結(jié)與思考，是體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果、評(píng)定見(jiàn)習(xí)成績(jī)的重要參考依據(jù)。本專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)總結(jié)報(bào)告要求學(xué)生在見(jiàn)習(xí)結(jié)束后獨(dú)立完成、認(rèn)真書(shū)寫(xiě)。見(jiàn)習(xí)總結(jié)報(bào)告包括：見(jiàn)習(xí)單位，見(jiàn)習(xí)時(shí)間；見(jiàn)習(xí)企業(yè)概況；見(jiàn)習(xí)企業(yè)車(chē)間布置，生產(chǎn)線的主要工藝流程及特點(diǎn)；根據(jù)見(jiàn)習(xí)安排，繪制出簡(jiǎn)要的生產(chǎn)流程圖，并對(duì)每個(gè)操作過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄；主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)及操作控制；個(gè)人心得體會(huì)、合理化建議、致謝等。

3.3.2 成績(jī)?cè)u(píng)定

見(jiàn)習(xí)過(guò)程是教學(xué)實(shí)踐不可缺少的一部分，見(jiàn)習(xí)結(jié)束后老師應(yīng)給予學(xué)生最終的成績(jī)。本專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)要求為：學(xué)生必須完成見(jiàn)習(xí)任務(wù)并提交見(jiàn)習(xí)日記、見(jiàn)習(xí)報(bào)告和見(jiàn)習(xí)總結(jié)；除考核見(jiàn)習(xí)日記和見(jiàn)習(xí)報(bào)告外，以組別為單位，學(xué)生還需采用PPT答辯的形式對(duì)見(jiàn)習(xí)過(guò)程進(jìn)行匯報(bào)，學(xué)院組織考核小組(不少于3名老師)對(duì)學(xué)生的匯報(bào)進(jìn)行評(píng)價(jià)；考核指標(biāo)主要包括以下三個(gè)方面：1)見(jiàn)習(xí)日記及見(jiàn)習(xí)表現(xiàn)，占20%；2)見(jiàn)習(xí)報(bào)告，占30%；3)見(jiàn)習(xí)總結(jié)答辯，占50%。

3.3.3 PPT匯報(bào)及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)交流

見(jiàn)習(xí)結(jié)束后，學(xué)院組織召開(kāi)全院見(jiàn)習(xí)總結(jié)大會(huì)，各見(jiàn)習(xí)小組應(yīng)從學(xué)生角度、指導(dǎo)老師角度就本次見(jiàn)習(xí)情況做一個(gè)全面總結(jié)，向大會(huì)做交流匯報(bào)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)多角度、多層面地總結(jié)評(píng)估見(jiàn)習(xí)任務(wù)的完成情況，為今后的企業(yè)見(jiàn)習(xí)的可持續(xù)性開(kāi)展提供寶貴意見(jiàn)。

4 構(gòu)建專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)的反饋評(píng)價(jià)體系

校內(nèi)老師和企業(yè)之間需要建立相互評(píng)價(jià)改進(jìn)機(jī)制。見(jiàn)習(xí)開(kāi)始前校內(nèi)帶隊(duì)老師需要和對(duì)接企業(yè)就見(jiàn)習(xí)內(nèi)容、見(jiàn)習(xí)形式、生活安排等進(jìn)行溝通協(xié)商，相互聽(tīng)取關(guān)于見(jiàn)習(xí)教學(xué)的建議。結(jié)束后雙方也要及時(shí)聯(lián)系，相互聽(tīng)取見(jiàn)習(xí)活動(dòng)的感想和意見(jiàn)，以便在下次見(jiàn)習(xí)時(shí)改進(jìn)。同時(shí)，學(xué)生和校內(nèi)外指導(dǎo)老師也需要建立相互評(píng)價(jià)改進(jìn)機(jī)制。在見(jiàn)習(xí)過(guò)程中，尤其是見(jiàn)習(xí)結(jié)束后校內(nèi)老師要積極和學(xué)生進(jìn)行交流溝通，聽(tīng)取同學(xué)們對(duì)專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)的想法，根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整見(jiàn)習(xí)內(nèi)容和實(shí)施情況。學(xué)生也可以將建議反饋給企業(yè)導(dǎo)師，通過(guò)教師、學(xué)生、企業(yè)三方的相互反饋交流，生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)的效果較好。

5 結(jié)束語(yǔ)

總之，通過(guò)這種生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)模式，學(xué)生熟悉了生物制藥技術(shù)及生物藥物研發(fā)、生產(chǎn)工藝等相關(guān)流程，增強(qiáng)了社會(huì)溝通能力，體驗(yàn)了企業(yè)文化，學(xué)生普遍反映在有限的見(jiàn)習(xí)時(shí)間里提高了自己的綜合能力與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。因此，生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)對(duì)完成生物工程專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)起到較好的輔助作用。而科學(xué)高效的企業(yè)見(jiàn)習(xí)管理對(duì)完成整個(gè)計(jì)劃影響很大，今后還需要在實(shí)踐中慢慢摸索，進(jìn)一步探索“新工科”背景下生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)的建設(shè)之路，為相關(guān)專(zhuān)業(yè)的企業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)提供參考依據(jù)。