□ 本刊記者 韋昌惠

食品安全關(guān)系著國民的身體健康，關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福，為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)，營造衛(wèi)生健康和諧的食品安全環(huán)境。7月17日上午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的2018年海南省食品安全宣傳周活動(dòng)在海口正式啟動(dòng)。

啟動(dòng)儀式上，省農(nóng)業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)廳、省衛(wèi)生計(jì)生委、省教育廳、省公安廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局、省糧食局、海口海關(guān)等海南省食品安全委員會(huì)成員單位及相關(guān)單位、企業(yè)圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”這一主題，分別通報(bào)了近期食品安全工作的成效以及下一步的重點(diǎn)工作。

從7月18日至7月29日，海南將開展食品安全“進(jìn)萬家”活動(dòng)，深入社區(qū)平臺(tái)等食品消費(fèi)重點(diǎn)場所，集中開展貼近消費(fèi)、貼近生活的科普服務(wù)，提升食品安全宣傳的針對性和時(shí)效性，推動(dòng)科學(xué)知識(shí)走進(jìn)百姓生活。舉辦餐飲食品安全進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)活動(dòng)，推廣食品安全科普知識(shí)。

“兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”和“餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升工程推進(jìn)會(huì)”也作為今年食品安全宣傳周活動(dòng)的重要項(xiàng)目。宣傳活動(dòng)期間，省食藥監(jiān)局也將舉辦餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升工程推進(jìn)會(huì)，落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求，邀請餐飲服務(wù)行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者交流經(jīng)驗(yàn)做法，解讀行業(yè)政策，共商行業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略，宣傳展示餐飲示范企業(yè)、示范街區(qū)、示范區(qū)域樣本，發(fā)揮典型示范作用，引領(lǐng)餐飲業(yè)健康發(fā)展。

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7月17日，?？谑惺称钒踩瘑T會(huì)主辦，以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”“共建 共治 共享國家食品安全示范城市”為主題的?？谑?018年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在?？谟颜x陽光城舉行。

海南省食藥監(jiān)局總工程師朱毅，市委常委、市委宣傳部長王忠云，市政府副市長、市食安委常務(wù)副主任鄧海華，市政府副秘書長、市食安辦主任溫海鴻，省食藥監(jiān)局食品綜合協(xié)調(diào)處處長許雄，市食藥監(jiān)局局長、市食安辦常務(wù)副主任符勇，市食安委22個(gè)成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表和現(xiàn)場觀眾共計(jì)400余人參加。

啟動(dòng)儀式上，?？谑姓笔虚L、市食安委常務(wù)副主任鄧海華代表市政府致辭，他指出：食品安全工作是?？谑形姓恢币詠砀叨戎匾暤囊豁?xiàng)民生工程。去年，?？谑姓　叭珖拿鞒鞘小币约啊皣倚l(wèi)生城市”兩項(xiàng)重要榮譽(yù)，與我市的食品安全工作水平的穩(wěn)步提高密不可分。鄧海華副市長強(qiáng)調(diào)：目前，?？谑姓趧?chuàng)建國家食品安全示范城市，這就要求全市各級各部門始終堅(jiān)持“黨政同責(zé)、齊抓共管、社會(huì)共治”的治理方針，扎實(shí)踐行“以人民為中心”的發(fā)展思想，進(jìn)一步提高海口市的食品安全整體水平，不斷提升市民群眾對創(chuàng)建工作的知曉率、滿意度和支持率。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場首先公布了由海口市食藥監(jiān)局開展的2018年?？谑袆?chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳海報(bào)和宣傳標(biāo)語征集評選活動(dòng)結(jié)果。榮獲一、二、三等獎(jiǎng)及網(wǎng)絡(luò)最佳人氣獎(jiǎng)的作品在現(xiàn)場LED顯示屏循環(huán)展出。

《我們這一年》《食品安全記心間》等文藝節(jié)目，用真實(shí)細(xì)膩、自然樸實(shí)的臺(tái)詞贏得現(xiàn)場陣陣掌聲；生動(dòng)的情景演繹讓現(xiàn)場觀眾身臨其境，引發(fā)消費(fèi)者和食品經(jīng)營者對食品安全重要性的深刻認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場同時(shí)設(shè)置一個(gè)大型電子顯示屏、10個(gè)小型電子顯示屏和4個(gè)展臺(tái)，通過視頻、圖文、現(xiàn)場演示等方式宣傳市食安委各成員單位近一年來查辦的食品違法犯罪典型案例，食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項(xiàng)整治工作成果，食品安全基本常識(shí)，瓜菜、米粉等食品快速檢測方法，以及?？谑?2345熱線食品安全投訴舉報(bào)工作成效等，呼吁市民共同關(guān)注和積極參與食品安全治理，吸引了許多觀眾的駐足觀看。

活動(dòng)當(dāng)天共計(jì)發(fā)放食品安全科普知識(shí)手冊1500余冊，食品安全法宣傳冊800余冊，創(chuàng)建食品安全示范城市環(huán)保袋500余個(gè)、扇子600余個(gè)，接收現(xiàn)場觀眾咨詢150余次。

據(jù)了解，目前?？谑袆?chuàng)建國家食品安全示范城市工作已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期。2018年食品安全宣傳周系列活動(dòng)包括食品安全知識(shí)“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)市場、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)”等“五進(jìn)”活動(dòng)；兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)；餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升工程推進(jìn)會(huì)；市食安委各成員單位主題日等豐富多彩的宣傳內(nèi)容。希望通過系列食品安全宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，形成“共治共享食品安全，你我共同創(chuàng)建國家食品安全示范城市”的美好格局。

7月17日上午，2018年三亞市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在三亞市國際購物中心廣場隆重舉行。儀式由市食品安全委員會(huì)辦公室副主任、市食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳維杰主持，市政府副秘書長畢紅玲出席，市衛(wèi)計(jì)委、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)等15個(gè)單位的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、食品企業(yè)代表、新聞媒體等近200人參加。

啟動(dòng)儀式上，市食品安全委員會(huì)辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長李廷松宣讀了《2018年三亞市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》。市政府副秘書長畢紅玲作講話，她強(qiáng)調(diào)：一是要加深對食品安全工作的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，確保食品安全工作持續(xù)、高效、有序推進(jìn)；二是要精心組織宣傳活動(dòng)，做好宣傳報(bào)道工作，向社會(huì)供給多種多樣的食品安全知識(shí)，營造良好氛圍；三是要持續(xù)整治不放松，抓好“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管，不斷提升監(jiān)管效能，讓人民群眾真切感受到食品安全讓生活更加美好。要將食品安全工作抓緊、抓好、抓出成效，為海南建設(shè)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)和中國特色自由貿(mào)易港、為三亞建設(shè)國際化熱帶濱海旅游城市作出新的貢獻(xiàn)。

活動(dòng)中，市食品藥品監(jiān)管局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局、海洋漁業(yè)局、衛(wèi)計(jì)委、糧食局、商務(wù)局等單位工作人員在現(xiàn)場設(shè)置宣傳臺(tái)，接受群眾咨詢200余人次，吸引了大量群眾參與，取得良好宣傳效果。

今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)的主題是“尚德守法，食品安全讓生活更加美好”，自7月17日至7月29日，各單位將圍繞這一主題，創(chuàng)新宣傳形式，積極開展一系列宣傳活動(dòng)，如在公共場所LED屏、“明廚亮灶”商家電子顯示屏、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等載體上播放食品安全知識(shí)，開展“食品安全進(jìn)萬家”“兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”“餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升工程交流會(huì)”等，市食品藥品監(jiān)管局等15個(gè)單位還將分別在各自的主題日開展一系列形式多樣、豐富多彩的宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。