（董 璐 本刊記者 王彥峰 張文軍）7月17日上午， 2018年山西省運(yùn)城市食品安全宣傳周在運(yùn)城市體育館全面啟動(dòng)。市人大常委會(huì)副主任杜自力、市政府副市長(zhǎng)崔元斌、市政協(xié)副主席胡寶等領(lǐng)導(dǎo)出席啟動(dòng)儀式，市、區(qū)兩級(jí)食藥、經(jīng)信委、教育、科技、公安、住建、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委、衛(wèi)計(jì)委等食安委成員單位及新聞媒體代表共400余人參加啟動(dòng)儀式。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各單位圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的主題，通過設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳材料、懸掛宣傳條幅、設(shè)立宣傳展板、進(jìn)行食品快速檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)演示等多種形式，向群眾依法維權(quán)和食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)自律意識(shí)，并認(rèn)真答疑解惑，現(xiàn)場(chǎng)受理群眾投訴舉報(bào)。

崔元斌在講話中指出，“尚德守法 食品安全讓生活更美好”是今年食品安全宣傳周的主題，希望通過這個(gè)主題，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，凝聚懲惡揚(yáng)善的社會(huì)力量。他強(qiáng)調(diào)，一定要提高政治站位，把食品安全宣傳周活動(dòng)作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的一項(xiàng)重要工作來抓，不斷提升監(jiān)管能力，全方位深化食品安全宣傳工作，構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品安全社會(huì)共治格局，努力提高群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率，參與率和支持率，切實(shí)保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。各部門要切實(shí)增強(qiáng)對(duì)黨和人民群眾高度負(fù)責(zé)的責(zé)任意識(shí)，充分認(rèn)識(shí)做好食品安全工作的重大意義，按照《食品安全法》的規(guī)定和中央、省、市的統(tǒng)一部署，切實(shí)把食品安全宣傳、食品安全監(jiān)管工作抓好、抓實(shí)。