丁萍萍
在中國會展業(yè)迅猛發(fā)展的大背景下,我國的會展教育異軍突起,成為高校新專業(yè)發(fā)展中的一匹黑馬,會展教育規(guī)模列全球首位。
近年來,特別是2015年3月國發(fā)〔2015〕15號文件《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》出臺后,我國會展經(jīng)濟(jì)和會展教育得到了前所未有的重視,獲得了長足進(jìn)步。文件中有關(guān)加強展覽人才體系建設(shè)的內(nèi)容為:“ 鼓勵職業(yè)院校、本科高校按照市場需求設(shè)置專業(yè)課程,深化教育教學(xué)改革,培養(yǎng)適應(yīng)展覽業(yè)發(fā)展需要的技能型、應(yīng)用型和復(fù)合型專門人才。創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制,鼓勵中介機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會相關(guān)院校和培訓(xùn)機構(gòu)聯(lián)合培養(yǎng)、培訓(xùn)展覽專門人才。探索形成展覽業(yè)從業(yè)人員分類管理機制,研究促進(jìn)展覽專業(yè)人才隊伍建設(shè)的措施辦法,鼓勵展覽人才發(fā)展,全面提升從業(yè)人員整體水平?!?/p>
我國開展會展教育十余年來,會展教育學(xué)歷梯次體系建設(shè)也逐步完善。目前已形成從專科、本科、碩士到博士的人才培養(yǎng)完整的學(xué)歷體系,支撐了我國會展產(chǎn)業(yè)的迅速崛起。
一、我國會展教育統(tǒng)計數(shù)據(jù)
2017年,我國招收會展專業(yè)本科、??茖W(xué)生的高校達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的290所(不含方向),其中高職187所,占64.5%。招生總數(shù)約1.5萬人,其中高職招生約1萬人。
2012年,國家對本科專業(yè)目錄進(jìn)行了調(diào)整,把“會展經(jīng)濟(jì)與管理”從目錄外試辦專業(yè)調(diào)整為目錄內(nèi)專業(yè)。這標(biāo)志著會展教育地位的上升。與此同時,當(dāng)時已有16所院校開設(shè)的“會展藝術(shù)與技術(shù)”專業(yè)被合并到“藝術(shù)與科技”專業(yè),只好改為方向。毋庸諱言,這在一定程度上削弱了本科會展教育的專業(yè)力量。2017年在教育部陽光高考網(wǎng)站上,原有的會展藝術(shù)與技術(shù)專業(yè)已無法搜索到。
2015年,教育部又對高職專業(yè)目錄進(jìn)行調(diào)整,“會展策劃與管理”專業(yè)合并了“航空會展”和“家具賣場設(shè)計與管理”專業(yè),但因為全國開設(shè)后面兩個專業(yè)的院校僅5所左右,而且到2017年,“航空會展”專業(yè)也仍然以專業(yè)形式招生,因此基本無影響。高職會展教育的另一主打?qū)I(yè)“廣告與會展”專業(yè)被拆分并入“廣告設(shè)計與制作”“展示藝術(shù)設(shè)計”“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計”三個專業(yè)。但在教育部陽光高考網(wǎng)站上,仍可檢索到2017年有27所高校招收廣告與會展專業(yè),3所高校招收航空會展專業(yè)新生。
會展是一個“嫁接型”的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)行業(yè)。“砧木”是會展,“接穗”是各行各業(yè)。會展業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中的高端產(chǎn)業(yè),其服務(wù)對象是全業(yè)態(tài)的,幾乎所有行業(yè)都可以而且需要通過舉辦大型會展活動來推介先進(jìn)、提升層次、擴大影響。寧波市政府在2003年的文件中就明確指出會展業(yè)的作用是“依托產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)”,所以我們要有“會展+”概念。
同樣,會展專業(yè)也是一個“嫁接型”專業(yè)。各地要辦好會展專業(yè),一定要充分考慮自己的地域特色、院校特色,在本土特有的“砧木”上接好會展這個“接穗”,這樣才能開出千姿百態(tài)的花,結(jié)出五顏六色的果。
“嫁接型”行業(yè)、全業(yè)態(tài)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)特點使得會展專業(yè)具有很強的綜合性。目前,教育部門調(diào)整專業(yè)建設(shè)思路,中國教育已經(jīng)進(jìn)入了專業(yè)群建設(shè)新階段。而會展專業(yè)既可作為專業(yè)群的核心專業(yè),也能在酒店管理、旅游管理等以其他專業(yè)為核心的專業(yè)群中發(fā)揮本專業(yè)優(yōu)勢。
根據(jù)天津商業(yè)大學(xué)會展系主任、會展研究所楊琪所長的調(diào)查統(tǒng)計,2017年,按照會展管理專業(yè)設(shè)置碩士點的有北京第二外國語學(xué)院、四川大學(xué)和上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)3所高校。另有約30所院校設(shè)有會展方向碩士點。
二、我國會展教育現(xiàn)狀分析
根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù),并結(jié)合筆者十余年跟蹤調(diào)研結(jié)果,可以得出如下觀點:
(一)會展教育轉(zhuǎn)向內(nèi)涵提升,招生規(guī)模趨于穩(wěn)定
2012—2017年,申辦成功開始招生的會展本科院校增加了68所,也就是說,目前全國一半以上的本科會展專業(yè),都是最近6年新開辦的。高職的會展教育則是院校數(shù)基本維持不變,而招生數(shù)有較快擴張。近3年全國會展專業(yè)每年招收新生大致在1.5萬人左右。這預(yù)示著,我國會展教育經(jīng)過連續(xù)多年的快速發(fā)展階段,目前趨于穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢。
究其原因,除了會展專業(yè)具有高度綜合性、就業(yè)替代性較強、市場需求缺口屬于非剛性以外,就教育本身而言,主要受三方面因素影響:一是近年新增本科會展專業(yè)大多只招收一個班,院校數(shù)增長快但在校生數(shù)增長緩慢;二是在會展業(yè)發(fā)展相對遲緩地區(qū),少數(shù)已開設(shè)會展專業(yè)的院校顧及學(xué)生就業(yè)壓力,停招會展專業(yè)新生(以高職為主),或?qū)箤I(yè)教育改為會展方向教育,轉(zhuǎn)入相關(guān)專業(yè);三是有的省市會展優(yōu)勢專業(yè)或特色專業(yè)建設(shè)期滿,學(xué)校做了減量招生。
(二)專業(yè)集中度高,粵浙滬三巨頭占比30%
2015年,粵浙滬3省市會展專業(yè)在校生數(shù)占全國的30.2%?;?、浙、滬、魯、渝、京、皖、津、鄂、蘇10省合計占全國的63.1%(圖8.2)。
自2012年起,廣東省會展專業(yè)招生數(shù)連續(xù)6年超過浙江和上海,成為全國會展招生大戶。2017年,廣東一馬當(dāng)先,有32所高校設(shè)有會展專業(yè),其在校生數(shù)占全國15%左右,與浙江和上海之和相當(dāng),穩(wěn)居第一。從前三位的排名可以看出:短短幾年間,無論是招生數(shù)還是在校生數(shù),廣東每年強力遞增,迅速由第三變身第一;上海急劇滑坡,從第一退居第三;浙江穩(wěn)居第二。會展院校數(shù)變化也一樣,2010年廣東為10所,浙江為13所,上海為22所;到2017年廣東為32所,浙江為16所,上海為19所。
(三)重磅研究成果出臺,體現(xiàn)社會服務(wù)能力
2017年3月,由上海大學(xué)張敏教授、博導(dǎo)擔(dān)綱的上海會展研究院(SMI)發(fā)布了新版會展藍(lán)皮書《中外會展業(yè)動態(tài)評估研究報告2016》。這是我國會展教育界取得的重要研究成果,體現(xiàn)了會展學(xué)界的科研實力和社會服務(wù)能力正處于迅速提升階段。
藍(lán)皮書公開了2016全球會展國力排名。報告立足于世界最具影響力展會、全球最具感召力展商和國際最具競爭力場館三方面指標(biāo),創(chuàng)立了會展指數(shù)(SMI)綜合評價,提出了當(dāng)前全球會展國力的四梯度分布格局。在18個入選的會展國家中,世界會展超級強國德國穩(wěn)居第一,全面領(lǐng)跑;中國后來居上,排名全球第二。
2017年11月,在“2017中國城市會展業(yè)競爭力指數(shù)發(fā)布會暨高端論壇”上,成都大學(xué)研究團(tuán)隊發(fā)布了中國會展城市競爭力指數(shù)。該指數(shù)對城市會展業(yè)提升競爭力具有較強的指導(dǎo)性和操作性。
(四)教材新形態(tài),高教社組織出版系列教材
2017年6月,高教社出版了我國第一本會展類新形態(tài)一體化教材《會展實務(wù)》。此后,很快進(jìn)入全國會展教師合作出版《會展概論》《會展英語》《會展策劃》《會展?fàn)I銷》《會展設(shè)計》《會展服務(wù)》等15本會展系列新型教材組稿階段,全國各地有60多位教師參與編寫。新形態(tài)一體化教材整合了紙質(zhì)教材與數(shù)字教學(xué)資源,優(yōu)化了教學(xué)過程和方式,將成為“十三五”時期優(yōu)質(zhì)教材的主要形式。
(五)強生先強師,論壇培訓(xùn)豐富
2017年,中國會展教育界舉辦論壇和組織師資培訓(xùn)創(chuàng)歷史新高,不僅辦班數(shù)量暴漲,成效也是空前的好。
2017年4月,由浙江省會展學(xué)會主辦的第六屆省際會展專業(yè)掌門人圓桌會議在杭州舉行,會議主題為“地域特色、院校特色、專業(yè)特色”。來自山東、四川、湖北和長三角周邊的9省市28所院校會展專業(yè)掌門人參會。
2017年4月,中國會展經(jīng)濟(jì)研究會主辦的第三屆中國會展教育論壇在??谂e行。該會展教育論壇規(guī)模創(chuàng)歷史之最,來自113所會展專業(yè)院校的師生和全國各地博覽局、會展協(xié)會和企業(yè)人員共計700多人出席。論壇由12個板塊組成,主要板塊包括會展學(xué)子演講賽、會展教師微課賽、會展院長聯(lián)席會、會展教育論壇、西部會展人才研討會等。
2017年10月,由中國會展經(jīng)濟(jì)研究會和杭州市人民政府共同主辦的第九屆中國高等院校會展教育研討會在杭州舉行。研討會以“會展,讓城市更國際”為主題,來自北京、上海、廣東、浙江、天津、云南、內(nèi)蒙古等10多個省市自治區(qū)的40多位高校專家代表參加了本次會議。
2017年11月,首屆亞洲高校會展教育合作論壇在廈門舉行。來自馬來西亞、印度尼西亞、泰國等國及中國香港和臺灣等地區(qū)的近10所高校,及來自全國近50所高校的會展院校院長、學(xué)科帶頭人、專業(yè)負(fù)責(zé)人和骨干教師共120余人共襄盛會。該論壇由亞洲會展協(xié)會聯(lián)盟(AFECA)、中國城市會展協(xié)會聯(lián)盟(CCACE)、廈門市會議展覽事務(wù)局共同主辦。
2017年暑期,全國會展師資培訓(xùn)開班率創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)、華僑大學(xué)、華南理工大學(xué)和桂林旅游學(xué)院都開辦了全國會展師資培訓(xùn)班。每個班報名都十分紅火,而且做到了師資力量強、學(xué)習(xí)效果好、接待標(biāo)準(zhǔn)高、支出費用少。
(六)會展賽事規(guī)??涨?,走出國門
2013年5月,浙江省教育廳在統(tǒng)一組織的大學(xué)生技能競賽中增添了“會展管理”新項目。至今,該賽事已連續(xù)舉辦5年,每年效果都非常好。遺憾的是由教育系統(tǒng)組織的會展省級賽事目前僅浙江一家。中國商業(yè)聯(lián)合會、中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會、會展專業(yè)雜志社、杭州市旅委、浙江省國際會議展覽業(yè)協(xié)會、山東省會展行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)都在組織各種會展、會獎、會議策劃(設(shè)計)技能大賽,參與的院校與參賽隊也越來越多。然而,會展教育界期盼多年的會展“國賽”遲遲未能出山。
2017年面向會展專業(yè)大學(xué)生的賽事之多、規(guī)模之大,均為歷年之最。在此僅以中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會組織的兩項賽事為例。
2017年11月,由中國國際商會商業(yè)行業(yè)商會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會商業(yè)行業(yè)分會、中國會展經(jīng)濟(jì)研究會和昆明市博覽事務(wù)局共同主辦的“全國高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽商務(wù)會獎旅游策劃競賽全國總決賽”在昆明舉辦。該項賽事已連續(xù)舉辦4屆。本屆競賽共有來自全國16個省、直轄市和自治區(qū)60余所高校的參賽團(tuán)隊報名參賽,包括中山大學(xué)、暨南大學(xué)等全國211、985重點高校。最終共有34所院校,96支隊伍入圍昆明總決賽,師生共計500余人。本屆競賽產(chǎn)生2018年亞太MICE與酒店管理實踐競賽入圍獎8項,獲得2018年4月赴澳大利亞參賽資格。
2017年11月,由教育部高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會、中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會、中國國際商會商業(yè)行業(yè)商會、中國會展經(jīng)濟(jì)研究會、廈門市會議展覽事務(wù)局共同主辦的“全國高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽會展創(chuàng)新實踐競賽全國總決賽”在廈門舉辦。本次競賽初賽階段吸引了全國103所高校236支隊伍約1000名師生報名參加。經(jīng)院校推薦選拔、組委會評審,最終來自全國26個省市自治區(qū)的78所高校155支參賽隊伍入圍此次全國總決賽。本次大賽優(yōu)勝團(tuán)隊將被推薦代表大陸地區(qū)赴馬來西亞參加由亞洲展覽會議協(xié)會聯(lián)盟主辦的2018年亞洲會展業(yè)青年挑戰(zhàn)賽。
亞太會獎與活動協(xié)會與中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會擬于2018年4月下旬在澳大利亞墨爾本舉辦首屆亞太MICE與酒店管理實踐競賽。2018年4月,由中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會與韓方合作,還將組織在韓國舉辦中韓會展教育論壇暨會展技能大賽。
三、我國會展教育發(fā)展態(tài)勢
(一)會展教育進(jìn)入新時代,內(nèi)涵提升是主流
我國的會展教育規(guī)模經(jīng)過連續(xù)十幾年的快速擴張,目前在量的方面繼續(xù)增長已略顯疲態(tài),預(yù)計今后幾年辦學(xué)擴張速度會適當(dāng)放緩,而重視會展教育內(nèi)在質(zhì)量的提升將成為主流。
2017年9月,教育部公布了我國“世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)高校及建設(shè)學(xué)科名單”,全國有137所高校入選。就目前開設(shè)會展專業(yè)的院??矗脒x雙一流的高校太少。在入選一流大學(xué)建設(shè)的42所高校中,僅有南開大學(xué)、華東師范大學(xué)、中山大學(xué)、華南理工大學(xué)4所已開設(shè)會展專業(yè);在入選一流學(xué)科建設(shè)的95所高校中,也僅有東華大學(xué)、暨南大學(xué)、華南師范大學(xué)、海南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)5所已開設(shè)會展專業(yè)。同時一流學(xué)科建設(shè)目前也與會展無緣。
雙一流院校是一個動態(tài)概念,5年后將會有所調(diào)整。我們期待今后5年內(nèi),已開設(shè)會展專業(yè)的雙一流院校能對全國的會展教育更好地發(fā)揮引領(lǐng)作用,同時也期待有更多雙一流院校加入會展教育陣營。
與其他專業(yè)相比,我國會展教育與業(yè)界的結(jié)合聯(lián)動相對較早較好。目前教育部有專業(yè)對口率統(tǒng)計,而有些會展院校所顯示的數(shù)據(jù)不是很理想,甚至?xí)先5暮笸?。這實質(zhì)上絕大部分都不是會展專業(yè)的教學(xué)不對路,而是校方對會展的理解還不到位,給了學(xué)生一個錯誤的認(rèn)知,即不在會展公司或會展場館就業(yè),就是所謂專業(yè)不對口。其實,我們所說的會展是大會展概念,只要是用到會議、展覽、節(jié)事、賽事等大型活動在策劃、組織、設(shè)計、搭建、服務(wù)等方面專業(yè)技能的工作崗位,都是專業(yè)對口的。只要畢業(yè)生有這樣的概念,會展專業(yè)的專業(yè)對口率絕對是很高的。
(二)國際視野更為開闊,國際交流日益廣泛
隨著我國國際地位的迅速上升和“一帶一路”國家戰(zhàn)略的提出,中國社會整體已經(jīng)變得越來越國際化。今后幾年,我國會展教育在開展國際交流方面會迎來一個大發(fā)展時期。首先,中外合作辦學(xué)的院校還會繼續(xù)增多;其次,人們會越來越多地參加國際會議,接觸全球業(yè)界和學(xué)界最新動態(tài),啟發(fā)新的思考。當(dāng)然,師生短期出國交流學(xué)習(xí)的機會也將大大增多。
上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)、上海理工大學(xué)、上海第二工業(yè)大學(xué)、上海工商外國語職業(yè)學(xué)院、海南大學(xué)、中山大學(xué)、浙江大學(xué)城市學(xué)院、浙江金融職業(yè)學(xué)院、黃山學(xué)院等高校的中外合作辦學(xué)項目都已經(jīng)得到教育部認(rèn)可,滿足有關(guān)條件的學(xué)生畢業(yè)時可以拿到雙證書。
(三)行業(yè)介入持續(xù)加深,產(chǎn)教融合繼續(xù)加快
2005年8月,上海會展行業(yè)協(xié)會與華東師范大學(xué)合作組建了“華東師范大學(xué)上海會展學(xué)院”。2014年6月,云南省會展行業(yè)協(xié)會與云南財經(jīng)大學(xué)中華職業(yè)學(xué)院合作共建了“會展學(xué)院”。2017年6月,杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院與杭州國際博覽中心合作成立了“杭州國際博覽學(xué)院”。
杭州國際博覽學(xué)院采用現(xiàn)代學(xué)徒制模式。學(xué)生學(xué)習(xí)階段有兩位老師,一位在學(xué)校,一位在杭州國際博覽中心。最后一學(xué)年,學(xué)生在企業(yè)工作期間,由杭州國際博覽中心的一線業(yè)務(wù)骨干作為師父教他們實際操作的技術(shù)。
行業(yè)協(xié)會或會展龍頭企業(yè)與院校合作,工學(xué)交替、理論學(xué)習(xí)結(jié)合專業(yè)實踐,為培養(yǎng)專業(yè)會展人才提供了最佳成長平臺。
(四)教學(xué)管理更為規(guī)范,專業(yè)課程更具特色
會展產(chǎn)業(yè)涉及面廣、對人才的需求層次多、差異也大。各地會展院校要依據(jù)所在地域和院校特色,認(rèn)真分析辦學(xué)外部條件和內(nèi)部條件,揚長避短,加強專業(yè)核心課程建設(shè),培養(yǎng)學(xué)生核心競爭力,辦出專業(yè)特色。
2017年,山東省教育廳組織制定“會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”,規(guī)范全省的高職會展教育。標(biāo)準(zhǔn)在教育部發(fā)布的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,結(jié)合山東實際,做了很多具體規(guī)定。這是全國第一個省級會展專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為當(dāng)?shù)亻_辦會展專業(yè)的院校提供了辦學(xué)思路。筆者認(rèn)為,山東是全國的會展教育大省,組織制定專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),說明教育主管部門對會展專業(yè)的發(fā)展非常重視,這一舉措必將大幅度提升省內(nèi)會展專業(yè)建設(shè)水平。
(五)強調(diào)綜合素質(zhì)培養(yǎng),提升學(xué)生就業(yè)質(zhì)量
會展人的綜合素質(zhì)指什么?從面上說,要能說、能寫、能算、能審美,要有較高的感悟力、觀察力、統(tǒng)籌力、魄力、定力、創(chuàng)新力等能力。會展人要求思維敏捷、敢想敢干、不斷創(chuàng)新、善于協(xié)調(diào)、處事果斷、綜合素質(zhì)高。會展專業(yè)學(xué)生相對自信,對自己的期望值也較高,畢業(yè)后工作適應(yīng)性強,薪酬較高,且具備較強的職業(yè)遷移能力。