歐陽(yáng)宇諾
大學(xué)畢業(yè)后有幾年時(shí)間,我獨(dú)自住在一套酒店式公寓里。公寓面積很小,除了浴室獨(dú)立成室,其余是一個(gè)開(kāi)放式空間,經(jīng)過(guò)我的設(shè)計(jì)改造,使其具備了衣帽間、臥室、書(shū)房、廚房的功能。開(kāi)發(fā)商贈(zèng)送的家具在我入住后的三個(gè)月內(nèi)被我一件一件扔掉,轉(zhuǎn)而放入我仔細(xì)斟酌、精挑細(xì)選后的物品。公寓面積只有50多平方米,房租卻是同類(lèi)品質(zhì)房屋的兩倍,我竟然接受了。房東對(duì)我很好,不曾反對(duì)我對(duì)公寓進(jìn)行的任何改造,偶爾還會(huì)給我送頓她親手烹制的晚飯。她告訴我:“收你高額房租,是讓你對(duì)生活保持清醒的認(rèn)知?!睂?duì)了,忘記說(shuō)了,房東是我母親。
張愛(ài)玲認(rèn)為:“恐怕只有女人能夠充分了解公寓生活的特殊優(yōu)點(diǎn):傭人問(wèn)題不那么嚴(yán)重。生活程度這么高,即使雇得起人,也得準(zhǔn)備著受氣。在公寓里‘居家過(guò)日子是比較簡(jiǎn)單的事情。找個(gè)清潔公司每隔兩星期來(lái)大掃除一下,也就用不著打雜的了。”由此看來(lái),清潔公司在那時(shí)已經(jīng)頗為流行。我不習(xí)慣陌生人清理我的居住空間,所以,盡量每件事情親力親為。用吸塵器清潔地板;將待洗衣物扔進(jìn)洗衣機(jī),烘干后掛入衣帽間;盤(pán)子和碗筷放入洗碗機(jī);定期進(jìn)行斷舍離,保持公寓整體的舒適及精致度。誠(chéng)然,我對(duì)公寓的清潔程度可能不及清潔公司的專(zhuān)業(yè)人員來(lái)得徹底,但對(duì)于個(gè)人獨(dú)居生活來(lái)說(shuō),這種程度的清理已經(jīng)綽綽有余。
因?yàn)閺膩?lái)不在廚房里炒菜,所以不會(huì)有油煙。在廚房里進(jìn)行的活動(dòng),基本只是燒水、煮咖啡、水煮蔬菜、水煮意面、制作蔬菜沙拉和水果沙拉、切面包……雖然收集了不少有關(guān)各國(guó)料理的書(shū)籍,但只是閱讀,從來(lái)不曾動(dòng)手嘗試,也沒(méi)有嘗試的愿望。想吃這些色香味俱全的菜式時(shí),就去找家餐廳吃。因?yàn)閷?duì)保持高瘦纖細(xì)身材有堅(jiān)定的執(zhí)念,所以,完全能夠接受水煮蔬菜、水煮雞胸肉等這類(lèi)食物作為日常習(xí)慣飲食。
我不怎么看電視,晚上在公寓里常常是練習(xí)瑜伽、讀書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)、看劇集、泡澡。美國(guó)導(dǎo)演諾拉·艾芙隆稱(chēng):“如果說(shuō)最近這幾年讓我有什么心得的話(huà),那就是不要摳摳搜搜地用浴油,如果明天就要死去今天還拼命節(jié)省,那可真是個(gè)白癡。因此我猛用浴油,用量之多絕對(duì)超出你的想象。泡過(guò)澡后,浴缸里一層油,有如發(fā)生了石油泄漏事件的海面?!蔽业牧?xí)慣是點(diǎn)上香氛蠟燭,邊喝低因咖啡,邊看劇集,邊泡澡。泡澡之后通常很怠惰,不想刷浴缸,這種時(shí)候,我的經(jīng)驗(yàn)是,在給浴缸放滿(mǎn)水前使用一個(gè)旅行泡澡袋,結(jié)束泡澡之后,將泡澡袋剪破,放空水后,直接將其扔掉。浴缸不用刷依舊閃閃發(fā)亮。
我很少在公寓里招待朋友,不過(guò)有一回,一位大學(xué)時(shí)代的好友因?yàn)楦星閱?wèn)題而向我求助,我邀請(qǐng)她來(lái)公寓聊聊。那天我們聊了很多,她喝掉了半瓶威士忌,決定聽(tīng)從我的建議,不再為這份沒(méi)有前途的感情黯然神傷。她說(shuō):“我也想買(mǎi)一套這樣的公寓和你當(dāng)鄰居?!比缓螅驮谏嘲l(fā)上睡著了。