法國人和比利時人一直為誰發(fā)明了薯條爭論不休。日前戰(zhàn)火再起，法國一家主要報紙稱薯條誕生于本國，隨后比利時人展開猛烈反擊。

1日，法國《費加羅報》刊登題為《不，炸薯條不是比利時菜》的文章，歷史學(xué)家勒克萊克稱現(xiàn)代薯條最早出現(xiàn)在法國大革命時期的巴黎街頭，主要賣給劇院觀眾。他表示薯條1855年就已出現(xiàn)在法國菜譜上。這篇文章激怒了“薯條大國”比利時。

英國《每日電訊報》2日稱，雖然英文全稱是“法國薯條”，但薯條其實17世紀(jì)就出現(xiàn)在比利時。有種說法是，一戰(zhàn)時期的美國士兵誤把“比利時薯條”說成“法國薯條”，該名稱自此沿用下來。去年比利時薯條被列為世界文化遺產(chǎn)，該國民眾還常為買薯條排長隊。不過勒克萊克表示，起源于法國的現(xiàn)代薯條與傳統(tǒng)的比利時薯條做法和工藝都不相同。兩國關(guān)于誰先發(fā)明薯條的爭論，可能還將持續(xù)很久。▲

（候濤）