韋卓煒

摘 要：秋葵屬于常異花授粉作物，雜種優(yōu)勢(shì)明顯。本文總結(jié)了一種秋葵雜交種子的生產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)了秋葵雜交種子技術(shù)的發(fā)展。制種基地除了光熱水以外，在某范圍內(nèi)是不允許有其他植物的，；種子的選取、種子種植前的培育、種植秋葵的土壤、秋葵種子的種植密度等；本田間按照1：（5～9）；采用的是人工去雄，要求就是必須徹底干凈；單花授粉、扎把授粉或者小瓶授粉；授粉之后注意保存、去雜，適時(shí)收獲。

關(guān)鍵詞：秋葵；人工去雄；雜交；制種技術(shù)

秋葵。錦葵科一年生草本植物。根系發(fā)達(dá)，吸收力強(qiáng)，莖直立分枝，被剛毛，高1一2.5米；葉異型，通常掌狀5深裂，裂片披針形，先端漸尖；邊緣有鈍鋸齒，葉柄細(xì)長(zhǎng)；中空；花草生，色艷麗，具觀賞價(jià)值；果實(shí)為蒴果，似羊角，長(zhǎng)8-20厘米，綠色或紅色；種子球形，灰黑色，千粒重約55克。

秋葵又名黃秋葵，原產(chǎn)于中國(guó)和日本。喜溫暖濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足環(huán)境，不耐寒，怕積水和風(fēng)吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生長(zhǎng)。秋葵屬于常異花粉作物，有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)。

秋葵雜交技技術(shù)繁瑣、投入較大、用工多，已不能滿足日前的規(guī)模化以及高產(chǎn)、高質(zhì)量的要求。秋葵雜交種子的產(chǎn)業(yè)化提供支撐需要秋葵雜交種子生產(chǎn)技術(shù)以及保持雜交種子的純度和優(yōu)良性。

一、種植基地的選擇

秋葵性喜溫暖喜光、耐熱怕寒，不僅要求光照時(shí)間長(zhǎng)，秋葵耐旱、耐濕、不耐澇，秋葵對(duì)土壤適應(yīng)性廣，但以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥力強(qiáng)的壤土或沙壤土為宜。

制種田地要求排水良好的沙壤中生長(zhǎng)，無(wú)枯萎病，黃萎病等徒傳病害，成方連片。制種田地間不能種植其它的作物，50m也不能種植任何品種的秋葵。

二、備種

為了增加發(fā)芽率在25度～30度的環(huán)境下用水泡發(fā)一夜，或者選陽(yáng)光充足的天氣把本種子曬3～4天提高發(fā)芽率以及發(fā)芽率。

三、播種

秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個(gè)生育期應(yīng)安排在無(wú)霜期內(nèi)，開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)處于各地溫暖濕潤(rùn)季節(jié)。露地栽培，南北各地多4～6月播種，7～10月收獲。華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。

秋葵采收的產(chǎn)品是嫩果。采收過(guò)早，影響產(chǎn)量；過(guò)遲，纖維增多，肉質(zhì)老化，降低品質(zhì)，甚至失去食用價(jià)值，因此適時(shí)采收非常重要。一般花謝后7—8天，嫩果長(zhǎng)到8一10厘米時(shí)采收，可獲得最佳商品果。采收宜在傍晚進(jìn)行，采收時(shí)在果柄處剪下，以免傷害枝干。

四、父母本比例配比

父母本田間種植一般按1：（5～9）比例配制。為了方便人工去雄授粉在用大小行種植，大行行距70～90cm，小行行距30～40cm，株距為30cm。母本密度一般為5000～6000株/667㎡，父母密度可適當(dāng)增加，一般為6000～6500/667㎡。

五、田間管理

1.肥水管理

秋葵種植的過(guò)程中施肥3次就可以，一是在栽種初期，盆土里加有機(jī)肥。二是在苗出定值后，施一次氮磷鉀復(fù)合肥；三是在開(kāi)花后施一次氮磷鉀復(fù)合肥。

秋葵的種植陽(yáng)光和澆水管理。秋葵生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的陽(yáng)光，秋葵不怕高溫，所以，在室內(nèi)種植秋葵的可以把秋葵放在陽(yáng)光充足的地方。秋葵整個(gè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，要保持土壤的濕潤(rùn)，在夏季高溫的情況下盡量在9點(diǎn)之前澆水。

2.秋葵在種植過(guò)程中的修剪管理

因是室內(nèi)種植，秋葵的植姝比較大，要經(jīng)常進(jìn)行修剪。一是剪掉過(guò)密的枝條，使秋葵更好地通風(fēng)和受到陽(yáng)光的照耀。二是把殘花老葉掐掉，防止消耗更多的營(yíng)養(yǎng)。

3.秋葵在種植過(guò)程中的病蟲(chóng)危害

在室內(nèi)種植相對(duì)室外來(lái)說(shuō)，這方面的危害比較輕，其常見(jiàn)的病害就有銹病，葉斑病以及蚜蟲(chóng)和金龜子的危害。由于是在室內(nèi)，對(duì)于蟲(chóng)害最好是采用人工的辦法驅(qū)蟲(chóng)，如果比較嚴(yán)重，可用西維因可濕性粉劑2000倍液體，要比室外的濃度要低，噴灑在植株上就可以了，至于葉斑病和銹病用施波爾多液噴灑預(yù)防就可以了。六、去雄授粉前的準(zhǔn)備

（1）常用工具：備好標(biāo)記線、布兜、網(wǎng)袋、授粉瓶、貯花瓶等。

（2）去雜去劣：苗期和去雄授粉前，可根據(jù)父母本典型特征，拔除制種田內(nèi)的雜株、劣株、變異株和病株。

（3）清棵檢查：授粉的前一天應(yīng)對(duì)母本逐個(gè)檢查，徹底的摘除母本植物殘留下的已經(jīng)開(kāi)花的和幼莢，并且在去雄當(dāng)天的下午，摘除所有當(dāng)天新開(kāi)的花，確保制種種子的純度以及質(zhì)量。早發(fā)制種田應(yīng)在6月中下旬摘除早莢，以利發(fā)棵和提高種子成熟度。

（4）制種時(shí)間：各地氣候不一樣，以山東為例7～9月的中旬為最佳時(shí)期，此期間所開(kāi)的花全部都要去雄授粉，不允許自花授粉結(jié)莢，以便提高制種的產(chǎn)量。、

六、人工去雄

選擇母本植株上含苞未展開(kāi)、白色鮮艷的花蕾，每天下午四點(diǎn)以后開(kāi)始剝花去雄。第二日授粉前挨個(gè)進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁漏花，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未去雄的花立即摘除。

去雄時(shí)先用左手拇指與食指捏住花冠基部，輕輕的分開(kāi)苞葉，再用右手拇指指甲從花萼中部凸出部位切入，直至子房壁外白膜，并與食指、中指一起捏住花冠，分別向左右兩邊旋剝，把花冠連同雄蕊管一起撥下，露出雌蕊柱頭，這樣整個(gè)人工去雄工作就結(jié)束了。此工作要求在去雄的過(guò)程中必須徹底弄干凈了，不能留一點(diǎn)花藥，否則就會(huì)影響制種種子的純度；旋剝花冠時(shí)用力要適度，防止損傷子房或拉斷柱頭。

去雄后隨手將標(biāo)記線搭在花柄上，便于第二天上午授粉時(shí)容易找到。剝下的花冠放入隨身攜帶的布兜里，統(tǒng)一帶出制種田。

七、授粉

授粉一般選擇在中午進(jìn)行。天氣晴朗，溫度較高，濕度小，也可早些；天氣陰、溫度低，濕度大的時(shí)候可適當(dāng)?shù)耐七t。在授粉的過(guò)程中如遇到花藥遲遲不能開(kāi)裂的，可以將花藥放在陽(yáng)光下晾曬，等散粉后再授粉。如早晨露水多的時(shí)候，最好將秋葵植株放在沒(méi)有水的地方在進(jìn)行授粉。授粉的方法有很多，單花授粉、扎把授粉、小瓶授粉法。

八、授粉后的保存

授粉結(jié)束后，徹底的去除母本株上所有無(wú)效花莢，在后15天內(nèi)每個(gè)3天檢查一次，嚴(yán)格去除遺漏的花莢。去雄授粉結(jié)束后，徹底拔除父本。授粉結(jié)束后收貨前再次對(duì)母本逐棵逐莢的進(jìn)行拉網(wǎng)式的檢查，一定要嚴(yán)格的去除自交莢。

九、適時(shí)收獲

授粉后45天左右，當(dāng)秋葵果變成褐色欲開(kāi)裂，種子顏色較深時(shí)，就可以開(kāi)始采收了。采收時(shí)也要按照授粉時(shí)的標(biāo)記，用剪刀剪下莢過(guò)放進(jìn)網(wǎng)袋中，在陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，一般隔半個(gè)月左右集中、同意采收一次，不收發(fā)霉、爛莢以及沒(méi)有成熟的莢。

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