喬玉萍

摘 要：谷子的種植技術(shù)和病蟲害防治是在谷子農(nóng)業(yè)種植的兩項(xiàng)關(guān)鍵內(nèi)容，通過種植技術(shù)的提高，提高谷子的產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收益，通過病蟲害防治，保證谷子在生長過程中的健康成長。此篇文章通過對谷子種植技術(shù)與病蟲害防治展開探討，從而更好的促進(jìn)我國谷子種植業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：谷子種植；栽培技術(shù)；病蟲害防治

谷子是我國農(nóng)業(yè)種植體系的重要組成部分，對于我國農(nóng)業(yè)的綜合發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，谷子從開花到成熟所需的時間較短，但是營養(yǎng)價(jià)值卻非常高，對于人體相關(guān)營養(yǎng)有很好的補(bǔ)充作用。但是目前我國谷子的產(chǎn)量卻無法滿足我國市場對谷子的需求，與此同時種植面積的不斷縮減，再加上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植過程中對于化學(xué)肥料的依賴性越來越高，導(dǎo)致谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量都受到了一定程度的影響。針對上述這些問題，現(xiàn)階段對于提高谷子種植技術(shù)的要求已經(jīng)迫在眉睫，要提升農(nóng)民的谷子種植技術(shù)，保護(hù)現(xiàn)有的谷子種植面積，并且采取措施科學(xué)合理的增加谷子的種植面積，實(shí)現(xiàn)我國谷子種植質(zhì)量和產(chǎn)量的雙重提高。

一、選地整地、施足底肥

1.谷子不同于其他農(nóng)作物，其對于土壤的質(zhì)量要求并沒有那么高，但是如果可以選擇土質(zhì)相對疏松，土層比較厚實(shí)的土地，例如沙質(zhì)土壤。谷子對于水分的要求比較高，在生長過程中不能受到太多水分的浸泡，在選擇土地的時候要選擇地勢較高，排水效果好的土地，谷子的種子體積較小，在發(fā)芽的時候，種子的頂土能力較差，因此要選擇土質(zhì)疏松的土壤進(jìn)行種植，保證種子的發(fā)芽率。此外在谷子收割結(jié)束后，應(yīng)該對土壤進(jìn)行犁耕，以保證土壤的疏松程度，從而使得秋雨、冬雪、春雨可以更好的被土壤吸收，為夏季谷子的種植做好準(zhǔn)備，形成良性的循環(huán)。

2.谷子不宜連作重茬，谷子不像玉米等農(nóng)作物可以頂茬種植，頂茬種植會導(dǎo)致谷莠子增多，從而病蟲害增加，影響谷子的產(chǎn)量。因此，在谷子種植過程中可以進(jìn)行輪播的種植方式，保證谷子的隔一季一種，在輪播作物的選擇上，可以選擇豆類、馬鈴薯，這些都是養(yǎng)地作物；這類農(nóng)作物對于土質(zhì)保護(hù)作用較好，可以為來年的谷子種植提供較好的土壤環(huán)境。

3.谷子的需肥量因品種、生育期、土壤、產(chǎn)量等而有差別。在谷子收割完成后，在入冬之前對土地進(jìn)行翻耕，可以將土壤中的雜草、病蟲害的蟲卵、幼蟲翻出來，防止其冬眠，以來年病蟲害的產(chǎn)生。谷子生長過程中需要大量的肥料，對于施肥的多少反應(yīng)非常明顯，所以應(yīng)該在谷子種植過程中加強(qiáng)有機(jī)肥、無機(jī)肥以及氮、磷、鉀配合施用，保證谷子底肥充足，促進(jìn)谷子植株的茁壯生長。通過數(shù)據(jù)表明，每生產(chǎn)100kg谷子，需從土壤中吸取氮4.7千克、磷1.7千克、鉀5.0千克。在一些土壤營養(yǎng)含量一般的土地如果想要實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)500千克，需要施腐熟農(nóng)家肥3000-5000千克，碳銨50千克，過磷酸鈣20-25千克，在耕地過程中將這些肥料一起翻入土中。在播種的時候，每畝地再施磷酸二銨8-12千克，在施肥過程中，要注意肥料放置位置與種子之間要有一定的距離，以防止肥料對于幼苗產(chǎn)生影響。谷子施肥少則生長不良，多則貪青不實(shí)，產(chǎn)量較低。

二、選擇適宜品種

谷子對于氣候條件的要求較高，在選擇種子的過程中，要結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w氣候特點(diǎn)，選擇適宜的品種。選擇對抗病蟲害較強(qiáng)的品種，從根源上保證種子的質(zhì)量。

三、播種與田間管理

1.在播種前，可以先將種子進(jìn)行發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)的發(fā)芽率，分析所選種子的實(shí)際情況，以此保證種子的質(zhì)量。如果發(fā)芽率滿足需求，可以在對種子進(jìn)行精細(xì)化挑選和處理進(jìn)一步提高種子質(zhì)量，例如可以在晴天中午對種子進(jìn)行晾曬3-5個小時，以起到對種子的殺菌效果。此外谷子的播種時期應(yīng)該選擇在五月中下旬，這個時期溫度較高，谷子播種之后出苗速度快，在出苗之后正好到盛夏，而盛夏正是北方旱季時間，有助于蹲苗，使谷子根基更加牢固。

2.在播種方式的選擇上盡量選擇機(jī)械化播種，可以更好的把控行距以及每畝種子的播種量，播種深度控制在3-4厘米。

3.在種子發(fā)芽之后，幼苗長出地面之后，待長出4-6片真葉的時候進(jìn)行定苗，保持定苗之后行距45-50厘米，種苗之間間隔4-6厘米，基本上保持每畝地苗數(shù)在2.5萬-3萬珠。

4.通過以上綜合方式，進(jìn)行種子種好之后，接下來就是進(jìn)行科學(xué)合理的田間管理，保證植株的健康生長，接下來可以進(jìn)行三方面的工作：第一，進(jìn)行定苗，在幼苗長出3-5片真葉的時候，開始定苗。第二，對田間雜草進(jìn)行清除，保證田間良好的生長環(huán)境，可以通過人工對較大的雜草進(jìn)行清除，然后使用除草劑清除雜草。第三，進(jìn)行追肥，拔節(jié)期畝追施尿素8-10kg，孕穗期畝追施三元復(fù)合肥15-20kg，以行間條施為好。

四、谷子病蟲害防治技術(shù)

1.谷子白發(fā)病的防治技術(shù)

在我國北方谷子生長過程中，出現(xiàn)頻率最高的病蟲害就是白發(fā)病，對于谷子的質(zhì)量和產(chǎn)量都會產(chǎn)生極大的影響。因此，在谷子病蟲害防治過程中，首先要做好白發(fā)病的防治工作。首先，可以從谷子品種選擇做起，選擇一些抗病蟲害較強(qiáng)的品種，從源頭上減少白發(fā)病的發(fā)生；同時可以采取上文提到的倒茬的谷物種植方式，以降低白發(fā)病的出現(xiàn)幾率。其次，做好選種上的預(yù)防工作，還可以在白發(fā)病發(fā)病初期，對于谷物發(fā)病部位噴灑一定含量的代森錳鋅粉劑稀釋液，以此來抑制白發(fā)病的進(jìn)一步擴(kuò)大。在使用農(nóng)藥方式防治白發(fā)病的同時要注意農(nóng)藥的使用量，不可過量使用農(nóng)藥，以降低谷子的質(zhì)量，對人體產(chǎn)生危害。最后可以通過對田間病蟲害植株的拔出，減少病蟲害的擴(kuò)散。

2.粟灰螟的防治技術(shù)

根據(jù)粟灰螟的發(fā)病特點(diǎn)以及發(fā)病環(huán)境可以采用以下手段進(jìn)行防治：一是物理防治技術(shù)，利用害蟲具有趨光性的特點(diǎn)，在田間放置殺蟲燈，通過物理方法進(jìn)行病蟲害防治；二是生物手段，可采用性誘劑來誘殺成蟲，這一方法在實(shí)踐過程中效果非常明顯，對于粟灰螟的防治效果顯著；三是化學(xué)措施，主要是通過化學(xué)手段在粟灰螟卵化期間，進(jìn)行根源性防治，將辛硫磷與一定量細(xì)土攪拌均勻，撒在谷子的根部進(jìn)行粟灰螟的預(yù)防。

五、結(jié)語

綜上所述，谷業(yè)種植是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的重要組成部分，對于保持人體營養(yǎng)均衡，增加農(nóng)民受益具有重要的作用。所以我們必須搞好谷子的種植工作?？梢酝ㄟ^選地整地、施足底肥，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際條件，選擇適宜品種，做好播種與田間管理工作，做到從選種開始、到種植過程、再到生長管理全過程的管理工作，保證谷子在生長過程中的健康；然后通過綜合性的病蟲害防治技術(shù)，確保谷子不受病蟲害的影響，從而提高谷子的產(chǎn)量。

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