敖禮林

當(dāng)前水稻倒伏并不鮮見，且有增多之勢，不能輕視?，F(xiàn)在栽培的水稻多是高產(chǎn)或超高產(chǎn)品種，肥水管理好，管控稍有不慎易倒伏，造成減產(chǎn)和米質(zhì)下降等。倒伏的水稻會減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重者達(dá)50%以上，同時增大收割難度、增多勞動用工，危害不小，應(yīng)采取綜合措施化解。

一、倒伏的危害和產(chǎn)生原因

1. 倒伏的危害

水稻倒伏后莖葉相互疊蓋，陽光不能均勻照射植株，只有很少葉片的一面能被陽光照射，嚴(yán)重抑制光合作用和光合產(chǎn)物的形成，揚花受粉和灌漿不能順利進(jìn)行，谷粒充實不好，秕谷明顯增加，千粒重和米質(zhì)下降。倒伏水稻近地一側(cè)的節(jié)位會產(chǎn)生應(yīng)對反應(yīng)，促使節(jié)間和莖稈加粗、伸長、彎曲向上生長或在節(jié)間產(chǎn)生新的分蘗，大量消耗養(yǎng)分。水稻倒伏后如遇陰雨連綿或田間水一時難以排出，由于田間積水、浸水和濕度大等，稻谷易生霉腐爛、發(fā)芽，部分或全部失去效用，加重?fù)p失。倒伏的水稻很難機(jī)收，人工收割也費工、費時，用工成本將增加2～3倍。倒伏的水稻更易受鳥、鼠害。

2. 產(chǎn)生的原因

①品種。莖稈粗壯并充實、節(jié)間短、葉較窄又直立、植株較矮（株高100～110厘米）等水稻品種，抗倒伏性較好，多不易倒伏。莖稈細(xì)長、節(jié)間長、葉長又寬、葉柔軟等品種，多不抗倒伏，肥水較好時易倒伏。

②施肥。稻田過于肥沃、缺乏有機(jī)質(zhì)又過度依賴化肥、偏施或施氮肥過多、磷肥和鉀肥等不施用或很少施用，使植株徒長貪青，降低組織充實度，致頭重腳輕，易發(fā)生倒伏。

③栽植過密或直播過密。水稻栽植或直播過密，會提早封行，對光合作用影響很大。由于過早封行，水稻莖稈生長纖弱，支撐力差，遇風(fēng)等易倒伏。

④土壤。沙土和耕作層低于15厘米的稻田，易發(fā)生倒伏。沙土或沙壤稻田，土壤黏性和抗拉力差，即使水稻根系生長較好，也易發(fā)生倒伏。耕作層過淺的稻田，根系發(fā)育不良又難以深扎，過淺和過少的根系不足以支撐地上部的植株，自然倒伏者多。

⑤灌水。稻田長期灌深水，強(qiáng)迫莖稈加速向上生長并纖細(xì)化，同時根部供氧不足，影響根系生長和深扎，會加重倒伏的發(fā)生。

⑥稻田發(fā)生較嚴(yán)重的紋枯病、飛虱、稻螟蟲和使用纖弱秧苗等，也易發(fā)生倒伏。

二、綜合管控措施

1. 選用良種

選用優(yōu)良，適宜當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等綜合高抗水稻品種，是防控倒伏之本。植株緊湊又較矮、莖稈粗壯、葉片較窄又挺直、根系發(fā)達(dá)、抗病蟲草害、抗肥耐瘠等的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)水稻品種，多數(shù)抗倒伏性較強(qiáng)。為防止發(fā)生倒伏，株型較松散、莖稈高而細(xì)、葉寬長又柔軟和綜合抗性較差的水稻品種，要少用或不選用。高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)又抗倒伏的水稻良種有：中優(yōu)218、天優(yōu)998、協(xié)優(yōu)527、金優(yōu)299、遼優(yōu)5218、協(xié)優(yōu)9308、國稻1號、中浙優(yōu)1號、兩優(yōu)培九、金優(yōu)527、株兩優(yōu)819、中早22、武粳15、鐵粳7號、新兩優(yōu)6號、中絲2號、鄂仙雜1號、香寶3號、桂引901、八桂占2號、津稻308、東農(nóng)419等。

2. 合理施肥

稻田一定要重視廄肥等有機(jī)肥的施用，不可只施用或過度依賴化肥。同時，氮、磷、鉀肥要平衡施用，不可不施或偏施。氮肥特別是速效氮肥要合理、適量施用，不可過多或偏施；中后期更應(yīng)適當(dāng)控制氮肥的施用量，以免發(fā)生倒伏。每生產(chǎn)100千克稻谷會從土壤中吸收1.6～1.9千克氮、0.9～1.3千克磷、2～3.8千克鉀，氮、磷、鉀較適比為1∶0.5∶1.3。為防倒伏的發(fā)生，施肥應(yīng)以基肥為主，適量施用分蘗肥和穗肥；基肥、分蘗肥和穗肥較適比為5∶3∶2。肥力中等的水稻本田，翻耙前每畝撒施腐熟豬牛糞1 200～1 500千克、過磷酸鈣25～30千克、硫酸鉀12～15千克、尿素13～15千克、硫酸鋅1千克、氧化硅15～20千克，后翻耕整田、插秧或直播。硅肥對提高水稻抗倒性有好作用，我國的稻田多數(shù)缺硅，施基肥時要重視硅肥的適量施用。移栽后的返青肥每畝控施尿素4～5千克；分蘗肥每畝控施尿素7～8千克、氯化鉀6千克；幼穗分化肥每畝控施尿素5千克、氯化鉀7千克。水稻灌漿期可據(jù)情葉面噴灑1次0.3%磷酸二氫鉀溶液，每畝用量50千克。水稻生長的中、后期要特別控制好氮肥的施用量或次數(shù)，嚴(yán)禁過多和多次施用氮肥，否則倒伏可能多發(fā)和重發(fā)。水稻生長過旺或發(fā)生徒長時，可于封行前用化控法控制，每畝用15%多效唑可濕性粉劑20～30克，對水40千克噴灑；也可每畝用水稻小胖墩40～60克，對水40千克噴灑，均有較好的預(yù)防倒伏的效果。

3. 培育壯秧

秧苗施肥要以腐熟有機(jī)肥為主，合理、適量施用化肥特別是氮肥。氮肥施用過多或過晚，秧苗會過旺生長并纖弱化，不利于大田期控倒伏。秧田播種密度不可過稀，更不能過密；用育秧盤育秧，每穴播1粒谷，能有效控制播種過密。為培育出矮壯秧苗，可于秧苗“斷奶期”或直播田二葉一心時噴灑1次多效唑，每畝用15%多效唑可濕性粉劑20～25克，對水40千克噴灑。

4. 適量灌水

秧苗移栽后要采用淺水活棵，田間保持1～2厘米水層。水稻分蘗期用淺水、活水促分蘗，每次灌水深1～2厘米，夜間露田，次日上午灌新淺水，可達(dá)以水調(diào)肥、以水控長、以水調(diào)氣、以氣促發(fā)根和分蘗的目的。較肥沃的稻田，當(dāng)有效分蘗達(dá)到90%時開始擱田。肥力差的稻田，有效分蘗達(dá)到所需數(shù)時擱田；擱到水清硬板時再灌水。灌水應(yīng)“前水”不見“后水”，灌1次水后讓其自然落干1～2天，然后再灌第二次水。抽穗揚花期的水稻，應(yīng)保持淺水層，可改善根際環(huán)境，促進(jìn)根系的擴(kuò)大、生長、深扎，增強(qiáng)支撐力，提高抗倒伏能力。

5. 加深耕作層

稻田耕作層淺時，根不能深扎，易發(fā)生倒伏。耕作層過淺，可用機(jī)耕等加深，使耕作層加深到20厘米以上。沙土或含沙量過大的稻田，應(yīng)根據(jù)情況摻入適量黏土進(jìn)行改良。

6. 合理密植

水稻栽培密度對是否倒伏有直接的影響；栽植密度過大，倒伏的可能性就越大；稀植或合理密植的，一般不會倒伏。水稻采取什么樣的栽植密度，應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、株型、長勢強(qiáng)弱、施肥種類和施肥量等靈活確定：分蘗力強(qiáng)和長勢旺的品種要栽稀些，反之栽密些；肥沃的稻田栽稀些，瘦田栽密些；早熟品種栽密些，晚熟品種栽稀些；植株高的品種栽稀些，植株矮的品種栽密些；大穗和長穗型品種要栽稀些，反之栽密些。為了有利通風(fēng)透光、植株生長發(fā)育和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等，水稻生產(chǎn)上多采用寬行窄株（穴），行距25～30厘米、株（穴）距10～15厘米。

7. 防治好病蟲害

水稻如受紋枯病、菌核病、稻飛虱、稻螟蟲等為害，莖稈易枯萎變軟或蛀空降低支撐力，易發(fā)生倒伏。病蟲害要早防早治，不可待成害后再來防治。

水稻發(fā)生紋枯病時，應(yīng)在發(fā)病初期用3%井岡霉素可濕性粉劑等防治，每畝用藥100克，對水50千克噴施。為防水稻發(fā)生菌核病，可于撥節(jié)后期和孕穗期向莖基部葉鞘各噴灑1次3%井岡霉素水劑，每畝用藥量為160毫升，對水50千克噴施。發(fā)生稻飛虱時，應(yīng)于若蟲初盛期或若蟲高峰期噴灑1次25%噻嗪酮可濕性粉劑等，每畝用藥量40～50克，對水50千克。水稻發(fā)生三化螟、二化螟、稻縱卷葉螟等螟蟲時，可于蟲卵孵化高峰期或初齡幼蟲期噴灑1～2次25%殺蟲雙水劑等，每次每畝用藥160～200毫升，對水50千克。

8. 其他措施

水稻成熟后，莖稈易失水干枯，要盡早收割脫粒，否則遇較大風(fēng)極易倒伏。風(fēng)大、風(fēng)多、風(fēng)道、風(fēng)口等處最好不要栽培水稻，如確要栽培，事前應(yīng)栽植水杉等防護(hù)林或建擋風(fēng)墻，以控制或減輕水稻倒伏的發(fā)生。

（作者聯(lián)系地址：江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局 郵編：330700）