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        城市草本植物多樣性設(shè)計(jì)研究

        2018-07-26 06:38:40張心欣
        中國(guó)園林 2018年6期
        關(guān)鍵詞:草本種類(lèi)花園

        張心欣

        翟 俊*

        吳 軍

        在城市化腳步不斷加快的今天,城市生態(tài)環(huán)境越來(lái)越受到各界的重視。由于建立城市植物多樣性是構(gòu)建自然生境不可或缺的因素,并為城市其他生物提供多樣化的生存環(huán)境,因此植物作為城市生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,其多樣性的研究一直都備受關(guān)注[1]。在現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)中,麥克哈格(Ian McHarg)認(rèn)為景觀應(yīng)由“仿生”向生態(tài)自然拓展,而在綜合性生態(tài)規(guī)劃思想指導(dǎo)下的生態(tài)園林城市建設(shè),豐富植物的多樣性顯得尤為重要[2]。大量植物物種的應(yīng)用,能增加改善城市生物多樣性的機(jī)會(huì)[3],更是促進(jìn)城市生物多樣性的重要因素。中國(guó)作為“世界園林之母”,植物資源非常豐富,但是由于缺少研究,真正得到普遍應(yīng)用與推廣的園林綠化品種略顯單一。相反,英國(guó)的原產(chǎn)植物種類(lèi)并不多,但通過(guò)引進(jìn)、培育和推廣,現(xiàn)在至少有一萬(wàn)多園林綠化品種[4]。國(guó)外的許多城市,如華盛頓、倫敦、東京等,常用的露地觀賞植物總數(shù)已達(dá)到2000~4000種之多[5],其中草本植物的使用非常普遍且多樣。

        在國(guó)內(nèi)大多數(shù)城市園林綠化樹(shù)種應(yīng)用不夠豐富的情況下,通過(guò)使用草本植物來(lái)提升城市植物多樣性不失為一種有效的補(bǔ)充方法。因?yàn)椴荼局参锝?jīng)栽培馴化后,通過(guò)設(shè)計(jì)師的巧妙搭配,一方面能夠充分發(fā)揮其品種多樣性的優(yōu)勢(shì),令其更具觀賞性,創(chuàng)造出植物立面與色彩更為豐富的配置形式;另一方面在節(jié)約城市綠化成本、改善城市氣候、恢復(fù)生態(tài)、豐富城市生物多樣性等方面有著不容小覷的應(yīng)用價(jià)值[6]。因此如何利用國(guó)內(nèi)現(xiàn)有植物資源和特色,在借鑒國(guó)外案例經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)貤l件,各具特色的低養(yǎng)護(hù)、甚至免養(yǎng)護(hù)的多樣化草本植物景觀,并在綠地中營(yíng)建推廣,從而充分體現(xiàn)園林植物景觀配置的生態(tài)價(jià)值,應(yīng)該成為當(dāng)下國(guó)內(nèi)風(fēng)景園林師關(guān)注的問(wèn)題之一。

        1 城市草本多樣性設(shè)計(jì)的理念和手法

        1.1 城市草本多樣性設(shè)計(jì)理念

        在西方植物造景史上,草本花卉是不可缺少的材料,早在古希臘園林中,就常有百合、紫羅蘭、三色堇、石竹、風(fēng)信子、飛燕草、鳶尾、金魚(yú)草等草本花卉的身影[7]。約在19世紀(jì)30—40年代,隨著草本花境的出現(xiàn),草本花卉逐漸在英國(guó)花園中流行開(kāi)來(lái),隨后以花境等形式在法國(guó)、德國(guó)、比利時(shí)及美國(guó)有了長(zhǎng)足的發(fā)展[8]。而在1980年,英國(guó)園藝設(shè)計(jì)師雷塞爾·佩奇(Ressel Page)在紐約Pepsico公司總部景觀設(shè)計(jì)中,應(yīng)用多樣的觀賞草組成了清新自然、管理成本低廉的新型花園,并產(chǎn)生了極好的觀賞和休閑效果[9],自此草本植物的選擇不僅僅局限于草本花卉,而觀賞草類(lèi)的應(yīng)用為草本植物多樣性設(shè)計(jì)提供了更多的素材。

        經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,國(guó)外草本植物的應(yīng)用已較為成熟。近年來(lái)許多設(shè)計(jì)師根據(jù)自己多年的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出多種草本植物多樣性設(shè)計(jì)的理念。其中以荷蘭園藝大師派特·奧多夫(Piet Oudolf)為代表的設(shè)計(jì)師們追求的是植物的多樣化選擇和配置方式,通過(guò)大量的宿根、球根草本花卉以及觀賞草類(lèi)的應(yīng)用,在保證四季景觀的變化的同時(shí),促進(jìn)了生物多樣性的發(fā)展。其主要設(shè)計(jì)理念是通過(guò)運(yùn)用野生植物、多年生植物、禾本科植物、球莖植物等來(lái)營(yíng)造園林景觀,將花園與自然要素有機(jī)結(jié)合,在對(duì)植物充分了解的前提下,運(yùn)用藝術(shù)手法,通過(guò)精心配置,使自然、藝術(shù)與時(shí)間能夠完美融合[10]。此舉不僅能降低了養(yǎng)護(hù)成本,同時(shí)也創(chuàng)造了四季有景、自然野趣的植物景觀。他主導(dǎo)的紐約高線公園以及芝加哥盧瑞花園的植物景觀設(shè)計(jì),都充分展示了這一設(shè)計(jì)理念。

        而英國(guó)著名植物學(xué)家、謝菲爾德大學(xué)景觀系主任詹姆斯·希契莫夫(James Hitchmough)教授所推崇的植物設(shè)計(jì)理念與奧多夫有著異曲同工之妙,但手段略有不同。他采用的是原地播種,并主張播種前就合理配備各類(lèi)種子的含量,來(lái)營(yíng)造大面積的場(chǎng)地植被。這種通過(guò)播種營(yíng)造的草本植被群落,不但種類(lèi)豐富、密度高、生長(zhǎng)旺盛,而且在管理時(shí)如同保護(hù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植被一樣簡(jiǎn)單便捷,從而達(dá)到用較少的經(jīng)濟(jì)投入和碳消耗實(shí)現(xiàn)迷人景觀效果的目的。

        1.2 城市草本多樣性設(shè)計(jì)手法

        作為當(dāng)下城市植物多樣性設(shè)計(jì)的新趨勢(shì),以荷蘭奧多夫以及英國(guó)希契莫夫?yàn)榇淼牟荼局参锒鄻有栽O(shè)計(jì)理念,盡管設(shè)計(jì)手法不盡相同(一個(gè)是小苗移植、一個(gè)是播種),但兩者都是在熟知各種植物的基礎(chǔ)上,就近選擇植物品種,來(lái)展現(xiàn)植物多樣性的設(shè)計(jì)實(shí)踐。通過(guò)運(yùn)用不同的植物組合方式,將自然的生境引入城市中,在設(shè)計(jì)出具有時(shí)間性和藝術(shù)性的城市生態(tài)環(huán)境的同時(shí),還降低了養(yǎng)護(hù)和管理成本(表1)。

        圖118—20街草本植物配置圖(改繪自http://oudolf.com/planting-a-new-perspective和James Corner事務(wù)所,部分照片由作者攝)

        表1 草本植物多樣性設(shè)計(jì)手法比較[11-14]

        從表1中可以看出,奧多夫和希契莫夫設(shè)計(jì)思路有著許多相似的地方,首先均是根據(jù)場(chǎng)地所屬氣候生境條件來(lái)挑選合適的植物,這也是城市草本植物多樣性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ);其次在種類(lèi)的選擇上,都偏向于適應(yīng)性較強(qiáng)、能夠在城市環(huán)境中較好生長(zhǎng)的草本;再者,不追求單一類(lèi)型的景觀效果,而是設(shè)計(jì)多樣化的草本植物群落,通過(guò)合理搭配提高植物的多樣性來(lái)構(gòu)建穩(wěn)定的植物群落;最后,在景觀的營(yíng)造上,創(chuàng)造視覺(jué)和形態(tài)結(jié)構(gòu)上的多樣化,達(dá)到四季皆有景可觀的效果。

        圖224—25街草本植物配置圖(改繪自http://oudolf.com/planting-a-new-perspective和James Corner事務(wù)所,部分照片由作者攝)

        圖3 高線公園生態(tài)群落演替圖(翻譯自《Planting: A New Perspective》)

        2 城市草本植物多樣性設(shè)計(jì)案例

        2.1 紐約高線公園(High Line)

        美國(guó)紐約的高線公園原本是一段被廢棄的高架鐵路線,通過(guò)設(shè)計(jì)師的改造,現(xiàn)已成為曼哈頓一道亮麗的風(fēng)景線,其最大特色在于本土草本植物的選擇與應(yīng)用。作為植物總設(shè)計(jì)師,奧多夫的靈感來(lái)源是昔日被廢棄的鐵軌及周邊的野花野草所呈現(xiàn)出的粗獷的自然之美,因此植物季相演替(successional growth)自然而然地成為設(shè)計(jì)表現(xiàn)手法,用來(lái)比喻被廢棄期間,高架線上植物自然繁殖生長(zhǎng)的原生態(tài)狀態(tài)。于是他精心選擇適應(yīng)性且低養(yǎng)護(hù)成本的210種在質(zhì)感、顏色、抗寒性強(qiáng)、耐久性等方面具有優(yōu)勢(shì)的多年生草本、草花與灌木和喬木一起被用來(lái)創(chuàng)造這種比自然更加豐富的景觀,特別是其中由本土和非本土混播而成的野花草甸群落確保了一年四季的絕大多數(shù)時(shí)間(從初春到晚秋)都有鮮花綻放,正所謂“源于自然,而高于自然”,它們?yōu)楦呒芫€公園增添了濃墨重彩的一筆,使整個(gè)高線公園生機(jī)盎然[15]。

        奧多夫根據(jù)不同地段的小氣候特征,因地制宜,精心設(shè)計(jì)。例如,在切爾西大街北側(cè),由于光照較差,他選擇了耐陰、耐寒能力較好的新品種,如串葉松香草(Silphium laciniatum)、千屈菜(Lythrum alatum)等與原有植物一起,重新?tīng)I(yíng)造出一種原生態(tài)且富有彈性的自然景觀。而在南側(cè)則種植了多種絢麗的多年生草本花卉、灌木和喬木。植物的多樣性讓這一片區(qū)的肌理、高度、顏色以及芬芳隨著季節(jié)的變化呈現(xiàn)出一幅幅多彩的畫(huà)卷(圖1)。

        沿著簡(jiǎn)潔的直線步道,多樣的花草在原鐵路軌道的縫隙中肆意生長(zhǎng),并在不同季節(jié)盛開(kāi),地被植物如地毯般連綿起伏,豐富的植物組合帶來(lái)了變化多端的景致。游人穿梭其中,觀賞沿線植物圖景不斷變幻,享受著伸向城市的綠色軸線的天然之美(圖2)。種類(lèi)繁多的草本植物除了帶來(lái)豐富的色彩、文理的變化外,還為昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)類(lèi)創(chuàng)造了理想的棲息地。

        此外,在奧多夫的設(shè)計(jì)中,植物多樣性的提高并不是一蹴而就的,而是隨著時(shí)間的推移,分階段進(jìn)行減補(bǔ)。保留場(chǎng)地中原有植物的位置,利用它們搭建高線公園中基本的植物種植結(jié)構(gòu),每年定時(shí)跟蹤無(wú)法適應(yīng)環(huán)境的植物種類(lèi),將其清除掉并替換上其他能夠適應(yīng)的草本,使高線公園中的植物多樣性不斷提高,在豐富季相演繹的同時(shí),逐步促進(jìn)較穩(wěn)定的生態(tài)群落的形成(圖3),最終建立處于動(dòng)態(tài)平衡的植物生態(tài)群落。

        圖4 盧瑞花園平面圖(改繪自Gustafson Guthrie Nichol Ltd)

        圖5 盧瑞花園四季色彩變化圖(改繪自Gustafson Guthrie Nichol Ltd和ASLA官方網(wǎng)站)

        2.2 芝加哥盧瑞花園(Lurie Garden)

        奧多夫的另一個(gè)杰作——盧瑞花園,是芝加哥千禧公園的一部分。作為出眾的公共活動(dòng)空間,與千禧公園其他吸引人之處不同的是,盧瑞花園是以植物作為媒介,運(yùn)用天然材質(zhì)為游人創(chuàng)造了一次印象深刻的自然與文化體驗(yàn)之旅。

        整個(gè)花園分為兩部分,外圍主要起到交通的功能,而內(nèi)層的花園被一條對(duì)角線一分為二(圖4),兩側(cè)的花壇都種植了多年生草本植物,并根據(jù)不同植物屬種的顏色差異,設(shè)計(jì)成了一深一淺2個(gè)區(qū)域。隨著四季的變化,這種混種的模式使得公園從早春到晚秋都充滿了絢麗的色彩和無(wú)限的生機(jī)[16]。

        花園里的植物依舊是由奧多夫精心挑選的,為了能應(yīng)用植物在每個(gè)季節(jié)都為公園帶來(lái)豐富的肌理和美輪美奐的景色,他大量應(yīng)用了芝加哥中西部草甸的植物種類(lèi)。在春夏之交時(shí),多個(gè)品種的鼠尾草(Salvia japonica‘Blue Hill’‘Dear Anja’‘Mainecht’‘Purple Rain’‘Rugen’‘Wesuwe’ )大面積綻放,猶如一條紫色的河流,貫穿整個(gè)淺色區(qū)域。到了盛夏,區(qū)域中開(kāi)滿了如東方罌粟(Papaver orientale‘Beauty of Livermere’)、紫松果菊(Echinacea purpurea)等色彩艷麗的花朵。秋季,番紅花(Crocus vernus)、打破碗花花(Anemone hupehensis‘Preacox’‘Splendens’ )等多年生的花卉沐浴在溫暖的陽(yáng)光中,多樣的草本植物讓秋天也顯得生機(jī)盎然。而冬季休眠的草本并未讓花園顯得死氣沉沉,相反,棕黃的景觀草讓人們靜候著春季的到來(lái)(圖5)。

        這個(gè)在城市中心開(kāi)拓出的屋頂綠洲,用了179種植物的搭配(圖6),展現(xiàn)了花園協(xié)調(diào)舒適的色譜,表現(xiàn)了芝加哥獨(dú)特的城市歷史風(fēng)貌和城市景觀的變遷,同時(shí)為市民和野生動(dòng)植物提供了一個(gè)相對(duì)安靜的港灣。

        表2 北園中南向和西向坡地的低矮干草群落(M06)種子組合[13]

        表3 用于SUDS排水洼地的種子組合[13]

        圖6 盧瑞花園主要植物配置圖(改繪自Gustafson Guthrie Nichol Ltd和ASLA官方網(wǎng)站)

        圖7 SUDS生物洼地引(引自http://www.landscape.dept.shef.ac.uk/james-hitchmough/olympic-meadow.html)

        圖8 不同種子組合出草花景觀8—10月的色彩變化(引自http://www.landscape.dept.shef.ac.uk/james-hitchmough/olympic-north-park.html)

        2.3 倫敦奧林匹克公園

        倫敦奧林匹克公園占地250hm2,除了面積是19世紀(jì)以來(lái)英國(guó)新建的最大城市公園之外,其中場(chǎng)地的種植設(shè)計(jì)是其最大的亮點(diǎn)之一。公園通過(guò)營(yíng)建生態(tài)結(jié)構(gòu)合理的植物群落,最大尺度地實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的可持續(xù)性,它的設(shè)計(jì)者就是英國(guó)著名的景觀設(shè)計(jì)師希契莫夫。

        希契莫夫善于利用植物種子的配比,同時(shí)采用播種的方式,將配比好的種子進(jìn)行原地播撒,來(lái)創(chuàng)造大面積場(chǎng)地植被的營(yíng)建。在植物的選用上,他除了就地取材之外,還引用了適應(yīng)場(chǎng)地氣候環(huán)境的外來(lái)草本,來(lái)共同組成多種類(lèi)的植物群落(圖7)。這種種類(lèi)豐富、密度高的植物設(shè)計(jì)在結(jié)構(gòu)和種類(lèi)復(fù)雜性上更具優(yōu)勢(shì),不僅能擁有更長(zhǎng)久、豐富的展示花期(圖8),還具備了自然群落的功能穩(wěn)定性。與其他方式相比,這種低成本的養(yǎng)護(hù)方式反而可以為城市提供更高水平的“生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)”,合理的生態(tài)結(jié)構(gòu)可以最大尺度地實(shí)現(xiàn)植物群落的穩(wěn)定和可持續(xù)性[13]。

        表2、3是希契莫夫教授在奧林匹克公園北園的設(shè)計(jì)中使用的種類(lèi),該設(shè)計(jì)以實(shí)現(xiàn)生物多樣性為基礎(chǔ),通過(guò)使用當(dāng)?shù)氐牟荼局参镄纬勺匀皇降闹参锶郝洌瑴p少草坪的用量比例,增加開(kāi)花且花期長(zhǎng)草本的密度,設(shè)計(jì)出具有最長(zhǎng)的花期展示和最引人注目的草花組合。

        在上述3個(gè)案例中,設(shè)計(jì)師們根據(jù)場(chǎng)地特點(diǎn),通過(guò)不同的設(shè)計(jì)手法,展現(xiàn)了各具特色的草本植物景觀(表4)。這些多樣化的草本植物設(shè)計(jì)在組合出四季景觀的同時(shí),也為城市生境的改善提供了新的思路與方式。

        表4 國(guó)外草本植物多樣性設(shè)計(jì)項(xiàng)目比較

        3 結(jié)論與討論

        在我國(guó)城市植物景觀營(yíng)造中,雖然近年來(lái)應(yīng)用的草本植物種類(lèi)在不斷增加,其重要性日漸凸顯,景觀多樣性也有所提升,然而總體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)草本植物的應(yīng)用與研究,尤其在自然生境的營(yíng)造和季相演繹方面與國(guó)外相比仍有不小的差距,同時(shí)也存在一些問(wèn)題:1)草本植物多為配景。大多只起到點(diǎn)綴、豐富色彩的作用,景觀效果的呈現(xiàn)多數(shù)依賴木本;2)常用草本種類(lèi)較少。主要以一、二年生為主,觀賞期大多集中在春、夏兩季,同時(shí)需要定期更換,維護(hù)成本較高,并沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)“節(jié)約型”的園林綠化;3)應(yīng)用形式單一。多以花境展現(xiàn),配置形式借鑒痕跡過(guò)重,景觀多樣性不夠;4)生境營(yíng)造意識(shí)薄弱。在植物選擇上往往優(yōu)先考慮盛花期的草本,并非模擬自然生境,通過(guò)植物生命周期的自然演替營(yíng)造動(dòng)態(tài)景觀,體現(xiàn)生態(tài)之美。因此關(guān)于我國(guó)城市草本植物的多樣性設(shè)計(jì)有以下幾個(gè)方面值得深入探究。

        1)品種選擇多樣性:增加草本植物的園林品種是提高多樣性最直接有效的方法,同時(shí)也為植物設(shè)計(jì)提供了多樣化的選擇。對(duì)草本資源的考察,包括野生草本種類(lèi)的構(gòu)成等,通過(guò)研究、培育和改良,增加綠化品種,并最終推廣到城市植物設(shè)計(jì)中,是提高城市植物多樣性的基礎(chǔ)。

        2)應(yīng)用形式多樣化:豐富的草本種類(lèi)應(yīng)該使其應(yīng)用形式也多種多樣,然而在國(guó)內(nèi)除了花境外,很少看見(jiàn)多種草本植物的組合,往往是單一種類(lèi)或幾種花草的片植。但事實(shí)上,草本植物在城市地被、道路與河岸綠化中都能起到良好景觀效果,甚至兼具過(guò)渡帶和隔離帶的作用。如何開(kāi)發(fā)其園林綠化中的布局手法是草本植物在城市園林建設(shè)中合理應(yīng)用的關(guān)鍵途徑。

        3)視覺(jué)感受多樣化:除了生態(tài)意義上的多樣性外,人為感受的多樣性也同樣重要,而豐富場(chǎng)地植物的四季景觀和色彩變化來(lái)增加視覺(jué)感受的多樣化是最主要的手段之一。不可否認(rèn)的是展現(xiàn)四時(shí)之景的更迭最恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ峭ㄟ^(guò)植物自然生長(zhǎng)演替而不是不斷地替換材料。因此在草本的選擇上應(yīng)優(yōu)先考慮多年生草本,首先其自然生長(zhǎng)過(guò)程的變化本身就是一個(gè)動(dòng)態(tài)景觀,再者植物的季相變化,演繹生命的枯榮交替不僅體現(xiàn)了景觀的持續(xù)性,增添不同的視覺(jué)感受,更是城市園林植物生態(tài)價(jià)值的體現(xiàn)。

        4)合理的養(yǎng)護(hù)管理:優(yōu)秀的草本植物設(shè)計(jì)可以降低養(yǎng)護(hù)管理的成本。但是低養(yǎng)護(hù)管理并不代表不養(yǎng)護(hù),我們要借鑒歐洲城市綠化中“管則管精,放則放野”的管理思想[7],在植物群落生態(tài)系統(tǒng)建立的過(guò)程中進(jìn)行適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)管理,讓植物群落提高抗干擾的能力,更快地趨于穩(wěn)定。

        草本本身種類(lèi)的多樣性使其在植物造景時(shí)選擇范圍很廣,組合搭配方式更豐富,通過(guò)合理的選擇能設(shè)計(jì)出三季有花、四季成景的多樣化草本景觀。同時(shí)較強(qiáng)的適應(yīng)能力也讓草本植物從傳統(tǒng)的花園走向了城市綠地。因此,城市草本植物多樣性的建立,不僅是對(duì)城市植物的擴(kuò)充,更對(duì)營(yíng)造和改善城市生境有著重要的意義。

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