楊 媚

硒作為植物體內(nèi)較為重要的微量元素，對植物的生產(chǎn)有著一定的促進作用。大豆作為蛋白質(zhì)相對較高的生物，通過硒生物的促進可以逐漸提高大豆產(chǎn)量。研究中可以發(fā)現(xiàn)，在品種相同或基因型差異的背景下，大豆硒水平的變異對大豆的生產(chǎn)會帶來相應的影響。因此，在現(xiàn)階段大豆生產(chǎn)及實踐的過程中，應該認識到影響大豆生產(chǎn)的相關因素，通過科學化種植策略的完善，確定不同濃度的硒對大豆種子發(fā)芽率的影響，逐漸提高大豆產(chǎn)量，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供保障。

1 不同濃度的硒對大豆種子發(fā)芽率及幼苗生長的影響

1.1 硒對大豆苗期的影響

通過對不同硒濃度處理的土壤分析中發(fā)現(xiàn)，硒濃度對大豆栽培試驗中種子出苗以及幼苗最初生長影響結果較小，而且出苗率與長勢也沒有明顯差別。在成長了45d之后，對其生產(chǎn)狀況進行分析，在10 mg·kg-1以下不同硒濃度處理分析中，影響結果相對明顯。在不同硒濃度處理苗期生物量的方差分析中，具體變化如表一所示。通過對不停濃度影響分析發(fā)現(xiàn)，在0.5 mg·kg-1以及l(fā) mg·kg-1硒處理的狀態(tài)下，對苗期生物量的促進作用相對明顯。

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1.2 硒對大豆葉片可溶性的影響

在植物生長以及發(fā)育的過程中，可溶性蛋白質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)以及肌體存在著衰老現(xiàn)象，而且，在不同硒濃度的狀態(tài)下，對大豆生長中的蛋白質(zhì)的質(zhì)量影響存在差異。研究中發(fā)現(xiàn)，在硒理濃度維持在0-5mg·kg-1的狀態(tài)時，會出現(xiàn)硒濃度增強的現(xiàn)象，而且，可溶性蛋白質(zhì)分數(shù)也會逐漸增加。而且，在硒處理濃度維持在 5-20 mg·kg-1的狀態(tài)時，硒處理濃度增高時，可溶性蛋白質(zhì)會出現(xiàn)下滑狀態(tài)。因此，在大豆種子的過程中，應該結合硒濃度的狀態(tài)，對大豆生長中的蛋白質(zhì)進行補充，充分保障大豆生產(chǎn)的生命活力，并延緩植物衰老，提高大豆生長的效率性。

1.3 硒對葉綠素質(zhì)量的影響

在植物生長的過程中，葉綠素是植物代謝中較為重要的組成部分，需要通過光合作用、同化物質(zhì)作為基礎，逐漸提高植物中葉綠素的質(zhì)量，充分保障植物生長的有效性、價值性。通過對大豆苗期狀況的分析，當濃度在0-5 mg·kg-1的狀態(tài)時，葉綠素的質(zhì)量與硒處理濃度呈現(xiàn)出正相關的變化，而硒濃度大于5 mg·kg-1時，葉綠素會隨著硒濃度的增加而發(fā)生變化。所以，在大豆生長的過程中，應該通過對硒濃度變化的分析，進行大豆種植策略的優(yōu)化，提高大豆產(chǎn)量。

1.4 硒濃度對根系活力的影響

通過對大豆生長狀況的研究發(fā)現(xiàn)，大豆生長水平與供硒水平存在著一定的關聯(lián)性，硒濃度發(fā)生轉(zhuǎn)變，對根系的影響是較為明顯的，因此，在苗期適量供硒研究背景下，應該結合大豆根系生長狀態(tài)，保證大豆生長的穩(wěn)定性。研究中發(fā)現(xiàn)，在硒濃度為10mg·kg-1的的狀態(tài)時，根系生產(chǎn)相對茂盛，而且根系活力較強，可以實現(xiàn)大豆的穩(wěn)定生長。

2 結果分析

研究中發(fā)現(xiàn)，在大豆生長的過程中，當出現(xiàn)缺硒狀態(tài)時，大豆能夠穩(wěn)定生長并開花結果，，而在硒營養(yǎng)增加的狀態(tài)下，大豆生長狀況會明顯提升，因此，種植人員應該認識到這種現(xiàn)象結合硒濃度的使用狀況，進行大豆生長方法的優(yōu)化。在硒濃度分析中，在無機硒進入到植物體內(nèi)，會很快轉(zhuǎn)化為Se—Cys、Se—Met等多種氨基酸，并通過與原料的結合直接形成蛋白質(zhì)。而且，在硒濃度分析中，通過對影響因素的分析，可以在轉(zhuǎn)運氨基酸之后合成蛋白質(zhì)。

總而言之，在實驗研究中，大豆葉片中的蛋白質(zhì)質(zhì)量會隨著硒濃度的增加而發(fā)生一定的轉(zhuǎn)變，也就是在硒增的狀態(tài)下，會增加植物體內(nèi)的蛋白量，并在某種程度上影響氮代謝的正常運行，因此，需要認識到這些影響因素，結硒濃度變化，進行大豆生長狀況的處理，提高大豆生長的整體價值。