馬昌安
“沙子空心李”是沿河縣特有的地方優(yōu)良水果品種,距今己有300多年的栽培歷史。其果品色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,酸甜適度,脆嫩香酥,富含維生素C及鋅、硒等微量元素,成熟時(shí)肉核自然分離形成空心,是貴州省地方知名特色水果,2006年獲得國家質(zhì)監(jiān)總局國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。近年來,沿河自治縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,堅(jiān)持工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)化模式、市場化運(yùn)作三位一體,按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展理念,把沙子空心李培育成助推產(chǎn)業(yè)扶貧的“一縣一業(yè)”,取得了較好成效。下面,總結(jié)沙子空心李發(fā)展現(xiàn)狀,分析空心李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,提出了加快沙子空心李發(fā)展的思路,以供參考。
1.1 產(chǎn)量產(chǎn)值優(yōu)勢明顯
2017 年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量2.88萬噸,,占全縣水果總產(chǎn)量的49.9%;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.6億元,占全縣水果總產(chǎn)值的77%。
1.2 基地規(guī)??焖贁U(kuò)大
多年來,由于人們心中把李子作為小水果,加上宣傳力度小,經(jīng)濟(jì)效益低,空心李發(fā)展緩慢。僅在沙子街道南莊、永紅等村農(nóng)戶房前屋后有零星種植,面積不足134hm2。2011年,爭取中央財(cái)政產(chǎn)業(yè)化扶貧資金,全力打造空心李特色產(chǎn)業(yè),通過多年整合涉農(nóng)資金發(fā)展,目前已建成空心李基地6133hm2,其中投產(chǎn)果園3200hm2,覆蓋沙子、中界、團(tuán)結(jié)、和平、曉景、板場、黑水鎮(zhèn)等11個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)79個(gè)村、21887戶,空心李面積占全縣水果面積的60.1%。
1.3 生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)化改進(jìn),果品質(zhì)量顯著提高
頒布實(shí)施《沙子空心李協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》(TB52SZKXL001-2006)和《地理標(biāo)志產(chǎn)品 沙子空心李》(DB52T 914-2014)省級地方標(biāo)準(zhǔn),出臺了《沙子空心李無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,在基地建設(shè)上推行“打凼定植、配方施肥、整形修剪、綠色防控”“四項(xiàng)技術(shù)”,強(qiáng)化“五個(gè)一”生產(chǎn)措施。
1.4 品牌建設(shè)顯著加強(qiáng)
目前全縣無公害空心李認(rèn)定面積2400hm2,先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中國優(yōu)質(zhì)李金獎”、“全國果菜產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)地標(biāo)品牌獎”,被中國果品流通協(xié)會授予“中國空心李之鄉(xiāng)”;經(jīng)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評估課題組評估,沙子空心李品牌價(jià)值4.46億元。
2.1 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度低
雖然空心李產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,但種植比較分散,連片栽培不多,區(qū)域集中度不強(qiáng),規(guī)?;a(chǎn)發(fā)展不足,生產(chǎn)專業(yè)化程度不高,市場體系建設(shè)滯后,直接導(dǎo)致了空心李影響力小、市場占有率低、經(jīng)濟(jì)效益不高,與專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的要求還有較大差距。
利用小波變換處理同步交流發(fā)電機(jī)三相輸出電壓信號,獲取12個(gè)故障特征參數(shù),從而對旋轉(zhuǎn)整流器進(jìn)行故障診斷,具體操作步驟如下所述:
2.2 果品質(zhì)量不高優(yōu)質(zhì)果品比率低
果品多以散貸銷售為主,尚未進(jìn)行分級包裝。保鮮剛起步,商品化處理率低,效益難以體現(xiàn)和提高,同時(shí)果品以鮮銷為主,對市場依賴程度高,價(jià)格波動大,市場風(fēng)險(xiǎn)大。
2.3 科技支撐不強(qiáng),果園管理粗放
技術(shù)人才匱乏,全縣果樹專業(yè)技術(shù)人員不足30個(gè)。果農(nóng)對果樹整形、修剪、肥料合理利用、病蟲害防治等標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)不掌握,農(nóng)戶重栽輕管甚至栽而不管,造成產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益低,品質(zhì)參差不齊損害了沙子空心李聲譽(yù)。
2.4 扶持力度還不夠大、資金投入不足、貸款擔(dān)保難
盡管近年來投入力度不斷加大,但平均下來,省、市對每個(gè)專業(yè)村或合作社扶持較少,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動能力有限。而各類涉農(nóng)金融機(jī)構(gòu)支農(nóng)貸款手續(xù)繁瑣、限制條件多,放貸周期短,農(nóng)戶貸款資金難。
2.5 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。果園排灌、道路等基礎(chǔ)建設(shè)薄弱??招睦疃嘁院档卦耘啵寥礼け?,肥力差,遠(yuǎn)離水源,產(chǎn)業(yè)路建設(shè)緩慢,生產(chǎn)資料運(yùn)送成本高。
沙子空心李有“人間仙果、李中精品”的美譽(yù),是貴州省地方知名特色水果。要通過新聞媒體、報(bào)刊雜志、廣告宣傳等方法,大力宣傳,做到家喻戶曉,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,使全國人民都了解、愛吃空心李。
3.2 優(yōu)化區(qū)域布局,促進(jìn)規(guī)模發(fā)展
嚴(yán)格按照《沙子空心李十三五產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》在規(guī)劃種植的十二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)700m以下的區(qū)域加快土地流轉(zhuǎn),鼓勵和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn),促進(jìn)空心李產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、集約化發(fā)展,力爭在2020年建成規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化基地10000hm2。
3.3 加強(qiáng)栽培管理,推廣高新技術(shù),不斷提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)
要按照《沙子空心李無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》從定植、剪枝、施肥、病蟲害綜合防治等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行果園標(biāo)準(zhǔn)化管理,限量使用化肥,大力推廣農(nóng)家肥及有機(jī)肥;嚴(yán)禁使用高度高殘留農(nóng)藥,廣泛開展空心李病蟲害綠色綜合防控技術(shù),確保了空心李質(zhì)量安全。
3.4 進(jìn)一步加大投入力度
在貫徹落實(shí)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)扶持政策的基礎(chǔ)上,大膽探索,進(jìn)一步統(tǒng)籌整合各類涉農(nóng)資金,制定出臺更多的優(yōu)惠扶持政策,加大對空心李產(chǎn)業(yè)的支持力度;借鑒外地成功經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善扶持方式,降低補(bǔ)助門檻,提高補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大補(bǔ)貼范圍,使種植空心李農(nóng)戶享受到更多的優(yōu)惠;要抓住產(chǎn)業(yè)基地、龍頭企業(yè)、合作組織、示范園區(qū)、品牌建設(shè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)給予重點(diǎn)支持;加強(qiáng)路、水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)在哪里,產(chǎn)業(yè)路、水窖等設(shè)施配套修到哪里;加大金融支持力度,把空心李產(chǎn)業(yè)作為信貸支農(nóng)的重點(diǎn),降低門檻、簡化手續(xù),擴(kuò)大信貸規(guī)模;加大招商引資力度,鼓勵引導(dǎo)社會力量,特別是資源型企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)投資發(fā)展特色空心李產(chǎn)業(yè),逐步構(gòu)建農(nóng)戶主導(dǎo)、政府扶持、社會參與、金融支持的多元化投入體系。
3.5 進(jìn)一步完善體制機(jī)制
要把農(nóng)民合作社作為沙子空心李發(fā)展的基本組織形式,著力在規(guī)范運(yùn)行、提高質(zhì)量、拓展市場、完善機(jī)制上下功夫;加快農(nóng)技推廣體系、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、農(nóng)產(chǎn)品市場體系、農(nóng)作物病蟲害防控體系等建設(shè),形成覆蓋全縣,作用明顯的縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)體系,為沙子空心李健康發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。