孫振東 李月紅 宋維林

中國林蛙人工養(yǎng)殖也叫圈養(yǎng)，是利用人工辦法在林蛙的整個(gè)生長過程中，推行一套人工養(yǎng)殖技術(shù)措施，達(dá)到人工養(yǎng)殖目的。中國林蛙人工養(yǎng)殖越冬技術(shù)分為林蛙越冬前、入蟄期、深眠期、出蟄期、出越冬池五個(gè)越冬階段的管理。

一、越冬所需設(shè)備

保溫室 即用于建造林蛙越冬水池的房舍。該房舍可采用磚瓦或板夾泥，然后再加保溫層的結(jié)構(gòu)，其保溫性必須良好，同時(shí)安裝適當(dāng)數(shù)量的門窗，以保證越冬適應(yīng)期能同外界進(jìn)行氣體交換。保溫室的面積根據(jù)林蛙數(shù)量而定。

蓄水池 即用于貯水及水循環(huán)增氧的池子。其建在保溫室地面的一側(cè)，容積不少于越冬水池容量的1/5。該池可用磚砌，也可用鐵板焊接制成，池壁高1.5m左右，池底距地面約1m。蓄水池上部預(yù)留有迭水管，下部預(yù)留有排水管。它們的孔徑應(yīng)一致，宜粗不宜細(xì)。實(shí)踐中，養(yǎng)殖戶多采用管徑為2～4寸的迭水管和排水管。在蓄水池旁建1m2左右的空室，用于安裝水泵。

越冬水池 即林蛙水中冬眠的場所。在蓄水池排水管一側(cè)挖掘一定面積的長方形越冬池，其深度為1m左右，面積大小根據(jù)林蛙數(shù)量而定。越冬池四壁用磚砌合，磚表面用水泥抹平。池底用砂石水泥按一定坡度坡向澆筑，以利于排干池水。清洗后，在底部鋪一層約5cm厚的細(xì)砂，再在細(xì)砂上鋪設(shè)20～30cm厚的作為林蛙隱蔽物層的河卵石。河卵石不宜過小，否則林蛙不易在其縫隙間棲身；其也不宜過大，否則既不利于搬運(yùn)，又不利于林蛙隱蔽。一般選擇長約20cm左右的河卵石，河卵石可全池平鋪，可鋪成壟狀，也可鋪成山丘狀。

水循環(huán)設(shè)備 用于水體循環(huán)和增氧的設(shè)施。越冬池建好后，在泵室內(nèi)安裝水泵，水泵的抽水管通到越冬池內(nèi)，抽水管末端接緩沖管（緩沖管為一段兩端為盲端，中央部位有接口，接口到兩盲端均有小孔的導(dǎo)水管），水泵的出水管與蓄水池的迭水管相連通。蓄水池的排水管通入越冬池后，末端接緩沖管。有條件的養(yǎng)蛙戶還可安裝水溶氧監(jiān)控儀，用于監(jiān)測水中溶解氧，自動(dòng)控制水泵工作，否則必須人工控制。

增溫設(shè)備 即保溫室內(nèi)增設(shè)的取暖設(shè)備。通常情況下，在保溫室內(nèi)搭建簡易火爐，溫度偏低時(shí)能燃煤取暖即可。

二、越冬前飼養(yǎng)管理

使林蛙在有圈欄的飼養(yǎng)池中飼養(yǎng)，當(dāng)白天室外氣溫高于15℃時(shí)，每天投喂足量飼料不少于三次，每次投至林蛙不進(jìn)食時(shí)為準(zhǔn)。

三、入蜇期

入蜇時(shí)間 當(dāng)溫度降為6～7℃時(shí)，林蛙開始進(jìn)入位于圍欄中央的水池；當(dāng)溫度回升時(shí)，它們會(huì)再次出水。這種反復(fù)進(jìn)出水池的行為會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。當(dāng)溫度一直維持在6℃以下，并且林蛙集堆，不再進(jìn)食時(shí)，可以開始將蛙抓入越冬池。

捕蛙方式 目前主要有以下幾種捕蛙方式：網(wǎng)捕法：即利用網(wǎng)兜將水池中集堆的蛙撈出，然后放入水桶中。這種方法適合于抓那些進(jìn)入水池的林蛙。挖坑法：即在蛙圈中挖坑，然后將盛有水的水桶放入其中，當(dāng)?shù)暨M(jìn)水桶中的蛙到一定數(shù)量時(shí)，再將蛙放入用于運(yùn)蛙的水桶中。這種方法主要用于抓取那些不進(jìn)水池的林蛙。將捕到的林蛙從蛙圈運(yùn)送到越冬池的時(shí)間越短越好，速度越快越好。

入蟄適應(yīng)期的管理 當(dāng)室外氣溫降低到10～0℃時(shí)，為林蛙入蟄適應(yīng)期，越冬池內(nèi)的水溫維持在5～6℃，室內(nèi)越冬池的水位控制在5～10cm，并使越冬池內(nèi)的大塊卵石等能突出水面10cm以上，作為林蛙過渡的的平臺(tái)；在林蛙適應(yīng)期，將保溫室的門窗打開，保持室內(nèi)外空氣流通。

四、深眠期

1待林蛙隨外界氣溫的降低全部入水，且不復(fù)出時(shí)封閉門窗，當(dāng)室外氣溫降低到0℃以下，林蛙進(jìn)入深眠期，使越冬池的水位逐漸加深，至50～60cm。

2.經(jīng)常觀察林蛙越冬狀態(tài)是否安定平穩(wěn)，溶氧監(jiān)控儀的數(shù)字指數(shù)是否靈敏準(zhǔn)確，水中溶解氧維持在6～10mg／L，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)整。

3.水循環(huán)時(shí)間每日不得少于4小時(shí)，當(dāng)水溶氧低于下限值5.5mg／L時(shí)，適當(dāng)增加水泵工作時(shí)間，以保證水中溶解氧充足。

4.嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，池面結(jié)冰，其厚度不宜超過5cm，應(yīng)適時(shí)取暖增溫控制。所用水質(zhì)要清澈；林蛙冬眠期間，越冬池內(nèi)的水溫控制在0～3℃；，在越冬池中林蛙的越冬密度維持在幼蛙 1500～3000 只／m2或成蛙 500～1500 只／m2。

五、出蜇期

當(dāng)室外氣溫逐步回高至0～10℃，有林蛙露出水面，林蛙開始出蟄活動(dòng)，當(dāng)室外氣溫在0～5℃，仍然控制水溫在1～3℃，當(dāng)室外氣溫繼續(xù)升高，我們就開始立即降低越冬池水位，水深控制在10～15cm，保持河卵石露出水面10cm以上，從而使林蛙有活動(dòng)的陸地區(qū)域，并使水溫逐步升高至3～5℃。

六、出越冬池管理

當(dāng)室外氣溫升高至10℃以上時(shí)，林蛙出蟄，當(dāng)林蛙完全棲在河卵石上，不再進(jìn)水時(shí)，開始捕蛙，然后將林蛙從越冬池移入飼養(yǎng)圈飼養(yǎng)，林蛙出蟄后，開始進(jìn)食時(shí)，應(yīng)為其提供充足的餌料。