廖道龍吳月燕陳貽誦馮學(xué)杰

（1海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南?？?571100；2海南省瓜菜育種工程技術(shù)研究中心，海南?？?571100）

海南苦瓜不僅是冬季北運(yùn)內(nèi)地、珠江三角洲和港澳市場(chǎng)等地區(qū)的“俏產(chǎn)品”，也是海南本省夏秋季克淡的重要蔬菜種類之一。近年來(lái)夏秋季苦瓜種植面積逐步上升，成為海南省本地市場(chǎng)瓜類主要供應(yīng)品種，目前種植面積達(dá)到666.7 hm2（10 000畝）以上，主要集中在?？?、澄邁、定安和三亞等地。但目前海南省夏秋季種植的苦瓜品種大部分是冬春季種植品種，在夏秋季種植表現(xiàn)為耐濕熱性不強(qiáng)、產(chǎn)量低、商品果不符合本地市場(chǎng)需求，經(jīng)濟(jì)效益不好，導(dǎo)致農(nóng)民種植積極性不高，從而影響了夏秋季苦瓜市場(chǎng)供應(yīng)。為此，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所瓜類課題組開展了既耐濕熱又優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的苦瓜新品種的選育，經(jīng)多年努力，選育出中熟、耐濕熱性強(qiáng)、商品性優(yōu)、豐產(chǎn)的油身苦瓜新品種瓊3號(hào)。

1 選育過程

瓊3號(hào)是以耐濕熱、果形優(yōu)美的苦瓜自交系KG09-05為母本，以早熟豐產(chǎn)的苦瓜自交系KG02-10-03為父本配制的中熟、豐產(chǎn)、耐濕熱苦瓜一代雜種。母本KG09-05源自于商品種新馬泰，是經(jīng)3 a（年）3代自交和2代混交定向篩選育成的耐濕熱、皮色淺綠、肉質(zhì)厚、瓜條短粗、瓜形端正、品質(zhì)優(yōu)的油身苦瓜自交系。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，晚熟，第1雌花節(jié)位為第28～30節(jié)，果實(shí)淺綠色，短棒狀，肩平，上下粗細(xì)均勻，粗條瘤，果皮富有光澤，瓜長(zhǎng)20 cm，橫徑6.5～8.5 cm，肉厚1.2～1.4 cm，單瓜質(zhì)量400～550 g，味微苦，肉質(zhì)爽脆，耐熱性強(qiáng)，每667 m2平均產(chǎn)量3 500 kg。父本KG02-10-03為瓊1號(hào)與綠寶石雜交系經(jīng)過4 a（年）6代自交和2代混交定向篩選育成的油身苦瓜株系，生長(zhǎng)勢(shì)中等，早熟，果實(shí)長(zhǎng)棒狀、皮色油綠，中抗白粉病。

瓊3號(hào)的選育于2005～2011年開展種質(zhì)引進(jìn)、鑒定、創(chuàng)新。2011年進(jìn)行雜交組合配制，2012～2013年經(jīng)過連續(xù)兩年夏秋季品種比較試驗(yàn)，瓊3號(hào)綜合性狀表現(xiàn)突出，其商品瓜形狀、品質(zhì)、豐產(chǎn)性、耐濕熱及抗逆性均表現(xiàn)良好。2013～2016年連續(xù)4 a（年）在萬(wàn)寧禮紀(jì)、定安新竹、海口舊州、澄邁永發(fā)等地開展區(qū)域試驗(yàn)，2015年開展生產(chǎn)試驗(yàn)，2016年通過海南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。截至2017年10月累計(jì)示范推廣面積已達(dá)333.3 hm2（5 000 畝）。

2 選育結(jié)果

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 試驗(yàn)在海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院永發(fā)基地設(shè)施大棚中進(jìn)行，試驗(yàn)地肥力中上，沙壤土，前茬為水稻。2012～2013年兩年試驗(yàn)均安排在5月20日播種，6月5日定植。畦南北走向，畦長(zhǎng)30 m，畦（包溝）寬1.5 m，株距1.0 m，每小區(qū)定植30株，試驗(yàn)地四周設(shè)有保護(hù)行。對(duì)照品種為中華1號(hào)和瓊2號(hào)。試驗(yàn)結(jié)果表明：瓊3號(hào)兩年平均每667 m2產(chǎn)量為3 608.01 kg，比對(duì)照中華1號(hào)增產(chǎn)23.68%，比對(duì)照瓊2號(hào)增產(chǎn)17.59%（表1）。連續(xù)兩年的試驗(yàn)都在本地高溫多雨天氣條件下進(jìn)行，日平均溫度超過30 ℃，設(shè)施大棚田間最高溫度達(dá)到40 ℃以上，空氣濕度大。瓊3號(hào)的株高、果實(shí)橫徑、果肉厚以及產(chǎn)量等多個(gè)關(guān)鍵耐濕熱性農(nóng)藝性狀指標(biāo)均好于同為耐濕熱品種的對(duì)照瓊2號(hào)和中華1號(hào)，瓊3號(hào)表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐濕熱性。

表1 瓊3號(hào)品種比較試驗(yàn)結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2013～2016年連續(xù)4 a（年）在萬(wàn)寧禮紀(jì)、定安新竹、海口舊州、澄邁永發(fā)等地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，以瓊2號(hào)為對(duì)照。所有試點(diǎn)均采用露地栽培，設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)長(zhǎng)15.0 m，寬3.0 m，面積45.0 m2，每小區(qū)種植30株，株距1.0 m，行距1.5 m，覆蓋地膜及滴灌設(shè)施，四周設(shè)保護(hù)行。播種時(shí)間均為4月30日，移栽時(shí)間為5月15日。瓊3號(hào)第1次采收時(shí)間為6月25日，瓊2號(hào)第1次采收時(shí)間為7月7日。2014年區(qū)域試驗(yàn)4個(gè)點(diǎn)均遭遇臺(tái)風(fēng)威馬遜襲擊，無(wú)法統(tǒng)計(jì)總產(chǎn)量；因此，瓊3號(hào)2013、2015、2016年3 a（年）平均每667 m2產(chǎn)量為3 509 kg，較對(duì)照瓊2號(hào)增產(chǎn)18.75%（表2）。

2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn) 2015年5～11月在定安新竹鎮(zhèn)、?？跂|山鎮(zhèn)、澄邁文儒鎮(zhèn)3地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。以瓊2號(hào)為對(duì)照，其中定安新竹鎮(zhèn)和澄邁文儒鎮(zhèn)為露地栽培，?？跂|山鎮(zhèn)為設(shè)施大棚種植；各試驗(yàn)點(diǎn)均不設(shè)重復(fù)，面積分別為1 334～3 335 m2不等。試驗(yàn)結(jié)果表明（表3）：3個(gè)生產(chǎn)示范點(diǎn)中瓊3號(hào)露地栽培平均每667 m2產(chǎn)量為3 453 kg，較對(duì)照瓊2號(hào)增產(chǎn)19.27%；瓊3號(hào)大棚栽培平均每667 m2產(chǎn)量為3 858 kg，較對(duì)照瓊2號(hào)增產(chǎn)20.49%。

2.2 抗性表現(xiàn)

海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所瓜類研究室田間觀察結(jié)果表明（表4），在2012～2013年連續(xù)兩年的品種比較試驗(yàn)中，瓊3號(hào)苦瓜白粉病病情指數(shù)分別為9.50和9.00，炭疽病的病情指數(shù)分別為10.63和10.58，均低于對(duì)照中華1號(hào)和瓊2號(hào)。

表2 瓊3號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表3 瓊3號(hào)生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表4 瓊3號(hào)田間抗性鑒定結(jié)果

3 品種特征特性

瓊3號(hào)苦瓜耐濕熱性強(qiáng)，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主蔓第1雌花節(jié)位為17～20節(jié)，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，中熟，果實(shí)短棒狀，果肩寬平、尾鈍，條瘤粗直，瓜長(zhǎng)22～30 cm，橫徑6.5～8.5 cm，肉厚1.2～1.4 cm，單瓜質(zhì)量400～550 g，連續(xù)采收時(shí)間長(zhǎng)，后期瓜商品性好，每667 m2產(chǎn)量3 500～4 000 kg，苦味適中，裂果少，果肉致密厚實(shí)，耐貯運(yùn)，商品瓜在市場(chǎng)上暢銷。田間抗白粉病和炭疽病的能力強(qiáng)于對(duì)照中華1號(hào)和瓊2號(hào)，適宜在海南地區(qū)夏秋季露地和設(shè)施大棚種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

瓊3號(hào)在海南南部地區(qū)全年皆可播種，海南中北部地區(qū)多在2～9月播種，每667 m2種植400株。整地時(shí)每667 m2施腐熟農(nóng)家肥800～1 000 kg、復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶8∶23，下同）30～50 kg作基肥。結(jié)果期每次每667 m2追施復(fù)合肥20 kg以及硫酸鉀和尿素各5 kg；開花結(jié)果期每隔7 d（天）噴施1次微肥，如磷酸二氫鉀、海島素（5%氨基寡糖素）等，可以促進(jìn)開花結(jié)瓜，瓜形美觀，提高產(chǎn)量和商品性。采收期間植株的需水量較大，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，雨季則要及時(shí)做好排水工作，以免積水引起爛根發(fā)病。大棚種植時(shí)，在苦瓜開花期要進(jìn)行人工授粉，授粉時(shí)間以7：00～10：00為宜。及時(shí)搭架綁蔓，苗高40～50 cm 時(shí)引蔓上架，在初花期前摘除側(cè)蔓，主蔓1 m 以下側(cè)蔓全部摘除或選留1～2條粗壯的側(cè)蔓開花結(jié)果?？喙系牟『χ饕邪追鄄『涂菸?，蟲害主要有瓜實(shí)蠅、瓜絹螟、斜紋葉蛾和甜菜葉蛾等，應(yīng)早防早治，預(yù)防為主，以減輕病蟲害的發(fā)生。