楊智瑾

摘 要：本文的研究思路是根據(jù)云南少數(shù)民族手工藝的特點(diǎn)和價(jià)值，通過梳理傳統(tǒng)民族手工藝的傳承方式，分析本土高校中工藝美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)以及探討少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝在高校教學(xué)模式中傳承和發(fā)展的可行性途徑。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)工藝;工藝美術(shù);教學(xué)模式

1 云南少數(shù)民族手工藝傳統(tǒng)傳承方式

云南少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝的種類繁多，材料多樣，地域特色鮮明。少數(shù)民族手工藝的文化內(nèi)涵和外在形式都與當(dāng)?shù)氐纳姝h(huán)境息息相關(guān)，且民族手工藝的創(chuàng)造往往是從適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝妥匀画h(huán)境的生存技能開始的，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。傳統(tǒng)少數(shù)民族手工藝的實(shí)踐主體從組織形式上大概分為個(gè)人和組織兩個(gè)層面。根據(jù)兩個(gè)層面，傳統(tǒng)的民族工藝的傳承方式大概有以下兩種：

1.1 家庭式的縱向傳承

以個(gè)人為主體的家庭式內(nèi)部傳承，包括嚴(yán)格血親關(guān)系的傳承，擴(kuò)大和社會(huì)化的血親或族群內(nèi)部的傳承。家族相傳、師徒傳承是以個(gè)人為核心傳承的基本方式。主要特征是通過耳濡目染、口傳心授和言傳身教達(dá)到傳承目標(biāo)。傳承方法的優(yōu)勢體現(xiàn)在可以根據(jù)個(gè)體因材施教，教學(xué)方法循序漸進(jìn)，教學(xué)過程情景化、直觀化，教學(xué)組織靈活，教學(xué)效果的評(píng)估可以社會(huì)化、市場化。劣勢是家庭傳承制的封閉性。這種封閉性體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是家庭傳承制本身和主體的意識(shí)的相對(duì)封閉。比如，大理鶴慶新華村白族銀器在過去只能父子相傳，且傳男不傳女。家庭式傳承式主要和傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自給自足的生活模式有關(guān)，特點(diǎn)是民族工藝的實(shí)用性很強(qiáng)，但缺乏技藝之間的流通，阻礙了民族工藝的創(chuàng)新與發(fā)展。手工藝的傳承只有賴于家庭或族群的縱向傳承，不具有穩(wěn)定性和可持續(xù)性。二是根據(jù)云南少數(shù)民族的分布特點(diǎn)，大部分民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、工藝技術(shù)大都比較封閉落后。主要滿足自給自足的生活需要，原有的手工作坊的生產(chǎn)方式使產(chǎn)品受到現(xiàn)代設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、便捷、批量化生產(chǎn)的沖擊。設(shè)計(jì)思路的更新以及產(chǎn)品的高耗低價(jià)成為家庭式傳承的主要瓶頸。

1.2 組織式的橫向傳承

20世紀(jì)50年代以后，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)型，云南少數(shù)民族手工藝經(jīng)營從個(gè)體和家庭走向了集體和國有，原有的家庭式的父子和師徒傳承方式發(fā)生了很多變化。組織傳承方式主要指的是橫向的傳承方式，包括以社會(huì)、行會(huì)、團(tuán)體組織為依托的手工藝傳承方式。依據(jù)不同的傳承空間，可以分為以下幾種：第一，以宗教或族群共同體為主體傳承的傳承模式，如藏族唐卡技藝發(fā)展以寺院為中心，傳統(tǒng)繪制唐卡除了復(fù)雜的繪畫工序以外，更重要的是一種宗教文化的修行功能;第二，以工廠為主體的傳承模式，傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)采用商業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營方式，以企業(yè)和工廠為主體，以市場為導(dǎo)向，對(duì)民族傳統(tǒng)技藝文化資源加以開發(fā)利用;第三，以學(xué)校為主體的傳承模式，將民族傳統(tǒng)技藝文化資源納入學(xué)校教育中，學(xué)校傳承模式承載著兩個(gè)維度，一是對(duì)傳統(tǒng)手工藝的研究保護(hù)，二是根據(jù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，以少數(shù)民族手工藝活態(tài)傳承為核心對(duì)文化的創(chuàng)新和推廣。除了上述三種傳承模式，組織傳承模式還有旅游村寨、民族工藝示范基地等。每種傳承方式都各具特色，組織式傳承模式的多元化是對(duì)少數(shù)民族手工藝傳承的有利補(bǔ)充，是可持續(xù)發(fā)展的途徑?？偟膩碚f，少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝的傳承是對(duì)地方本土知識(shí)的延續(xù)，是保持地方特色，實(shí)現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)增收和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的有效路徑。而本土高校作為文化保護(hù)傳承和文化創(chuàng)新的重要陣地，在人才培養(yǎng)、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)等方面應(yīng)發(fā)揮自己的主體作用。

2 云南少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的內(nèi)涵與知識(shí)體系

從文化遺產(chǎn)的角度，傳統(tǒng)民族手工藝包含了“手——文化主體”“工——文化的技術(shù)”“藝——文化的價(jià)值判斷” “品——文化的載體”。四個(gè)維度各有側(cè)重，但又相互聯(lián)系，共同構(gòu)筑了完整的體系。[1]傳承少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝應(yīng)該對(duì)民族工藝實(shí)踐主體、民族工藝材料、工具、工藝流程、民族工藝的圖案紋樣、審美特點(diǎn)、文化內(nèi)涵、習(xí)俗禁忌以及手工藝品的形式、功能、分類、價(jià)值進(jìn)行整體性的認(rèn)知。

從知識(shí)體系角度分析，云南少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝具有本土性文化的特色，是一種地方性知識(shí)。[2]比如材質(zhì)上大多數(shù)是因地制宜，就地取材。傣族地區(qū)盛產(chǎn)竹子，就善于利用竹資源創(chuàng)造生活。尼西黑陶的制作能延續(xù)至今也是因?yàn)樘胀临Y源豐富。地域上手工藝產(chǎn)品符合本民族地域的特點(diǎn)，如農(nóng)耕民族（白族）擅長紡織工藝，半牧半耕民族（納西族、藏族、彝族）擅長毛紡工藝。審美形式上看，造型、色彩、紋樣、題材也因?yàn)楦髅褡宓纳瞽h(huán)境、風(fēng)俗信仰、經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展不同，呈現(xiàn)出本土化的特色。

另外，云南少數(shù)民族手工藝是整體性知識(shí)，[2]民族手工藝品都是文化主體日常生活、生產(chǎn)、宗教信仰等社會(huì)生活中不可缺少的器具。民族工藝品的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)和消費(fèi)都貫穿了傳統(tǒng)民族文化和習(xí)俗，除了實(shí)用功能，在創(chuàng)造工藝品的過程中還自覺與不自覺地間融入了審美、情感等多重文化要素。少數(shù)民族工藝應(yīng)涉及技術(shù)層面，包括使用的原料和制作技術(shù)等;藝術(shù)層面，包括造型、樣式、色彩、圖案、花紋等;社會(huì)文化意義，具有綜合性和整體性的特征，是美學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、民俗學(xué)、人類學(xué)、科技史、博物館學(xué)等學(xué)科共同關(guān)注的學(xué)科領(lǐng)域。對(duì)于以傳統(tǒng)民族工藝為核心的工藝美術(shù)專業(yè)的課程開展應(yīng)該考量綜合性的培養(yǎng)模式。

3 以工藝美術(shù)專業(yè)為例，探討云南少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝在本土高校中的教學(xué)模式建構(gòu)

教學(xué)模式是在特定教學(xué)理念的指導(dǎo)下圍繞教學(xué)目標(biāo)，為教學(xué)活動(dòng)提供服務(wù)的有序的、可操作的穩(wěn)定模式，作為教學(xué)的結(jié)構(gòu)框架突出從宏觀上把握教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)模式是學(xué)習(xí)模式的建構(gòu)和學(xué)習(xí)環(huán)境的營造。云南世居少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝為核心的高校教學(xué)模式的建構(gòu)應(yīng)該有兩個(gè)層次：一是以人才培養(yǎng)目標(biāo)為核心導(dǎo)向;二是綜合性的教學(xué)模式和教學(xué)活動(dòng)的組織。

3.1 地方特色影響下的工藝美術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)云南少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的地域性特色和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，云南本土高校在人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承和創(chuàng)新四個(gè)方面都具有地域化和特色化的優(yōu)勢。工藝美術(shù)專業(yè)辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定都應(yīng)該考慮以適應(yīng)本土區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需求。云南作為全國具有邊疆性、民族性和地域化特色的省份，擁有少數(shù)民族手工藝研究的第一手資源，民族特色的旅游產(chǎn)品以及工藝品消費(fèi)的市場。作為本土高校，可以利用資源把少數(shù)民族手工藝的研究、傳承、教學(xué)，以及生產(chǎn)進(jìn)行一體化的整合，推動(dòng)少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝的傳承，帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏?chuàng)新型產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

地方特色影響下的工藝美術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以云南民族文化和工藝為核心，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握工藝產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本理論知識(shí)與民族文化藝術(shù)，并具有突出的造型基礎(chǔ)表現(xiàn)能力、工藝品制作能力、工藝品設(shè)計(jì)開發(fā)等實(shí)踐能力，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展生產(chǎn)建設(shè)、管理服務(wù)一線工藝美術(shù)工作要求的創(chuàng)新型應(yīng)用人才。

3.2 以民族手工藝傳承為核心的教學(xué)模式的建構(gòu)

工藝美術(shù)的傳統(tǒng)教學(xué)一般為基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)踐課相分離的三段式教學(xué)模式。而現(xiàn)代設(shè)計(jì)教學(xué)采用的工作室制的教學(xué)模式主要是通過項(xiàng)目推進(jìn)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)，通過開設(shè)相關(guān)的課程，建立教育教學(xué)平臺(tái)。根據(jù)云南民族傳統(tǒng)工藝的傳承特點(diǎn)、文化內(nèi)涵，以及本土高校特色人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定，建構(gòu)以民族手工藝傳承和創(chuàng)新為核心，具備自身特色的教學(xué)模式主要在以下幾個(gè)方面：

第一，任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式建構(gòu)。工藝美術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)目標(biāo)是以培養(yǎng)設(shè)計(jì)思維，研究民族文化藝術(shù)，掌握基礎(chǔ)理論及技能課程，訓(xùn)練研究和調(diào)研的方法為核心。所以在技術(shù)和理論傳授的基礎(chǔ)上，可以設(shè)置任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程將本土文化與民族工藝調(diào)查研究和課程教學(xué)相融合，在基礎(chǔ)課程的教學(xué)中以傳承民族工藝文化，體現(xiàn)綜合性為目標(biāo)，設(shè)置相應(yīng)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)主題，并明確課程實(shí)施的步驟和環(huán)節(jié)，以工作任務(wù)組織教學(xué)，提高教學(xué)效率。打破基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)踐課相分離的三段式教學(xué)模式，使學(xué)生自然過渡到下一階段的設(shè)計(jì)綜合課程中。

第二，綜合性的教學(xué)模式建構(gòu)。工藝美術(shù)專業(yè)設(shè)計(jì)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)具有工藝品制作能力、工藝品設(shè)計(jì)開發(fā)的實(shí)踐能力，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的創(chuàng)新型、設(shè)計(jì)型的應(yīng)用人才。所以將服務(wù)本地文化和經(jīng)濟(jì)，研究地方民族工藝的傳承與創(chuàng)新作為課堂的教學(xué)主題，以民族工藝傳承創(chuàng)新和當(dāng)前現(xiàn)代設(shè)計(jì)的發(fā)展為導(dǎo)向，以教學(xué)傳承基地實(shí)訓(xùn)、項(xiàng)目制教學(xué)實(shí)踐、市場實(shí)習(xí)為主要方法，進(jìn)行綜合性的教學(xué)模式的建構(gòu)。在校內(nèi)，以“工作室”為載體，建立“任務(wù)導(dǎo)向式”“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式”“問題導(dǎo)向式”“競賽導(dǎo)向式”等綜合的教學(xué)模式，以此保證教學(xué)活力。在校外，利用本土化優(yōu)勢，建立民族民間工藝的教學(xué)傳承實(shí)訓(xùn)基地，以情境教學(xué)，設(shè)立研究目標(biāo)，對(duì)學(xué)習(xí)方向進(jìn)行引導(dǎo)，保證在實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)讓學(xué)生的自主性得到激發(fā)和培養(yǎng)。另外，發(fā)展“產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式，根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)的要求，以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，目標(biāo)是企業(yè)、學(xué)生、教師三方協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化教學(xué)。

4 結(jié)語

以云南少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝為核心的工藝美術(shù)專業(yè)的發(fā)展有賴于教學(xué)模式的改革和發(fā)展。教學(xué)模式作為教學(xué)結(jié)構(gòu)的中觀層面，是人才培養(yǎng)目標(biāo)的體現(xiàn)，又是課程教學(xué)改革和提高教學(xué)質(zhì)量的具體指導(dǎo)。建構(gòu)以民族文化為核心的具備自身特色的教學(xué)模式，是實(shí)現(xiàn)民族傳統(tǒng)工藝在高校中傳承和發(fā)展的可行性途徑。

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