文/衛(wèi)怡然
據(jù)傳,唐代大詩(shī)人李白游罷安徽黃山后,乘船途經(jīng)富春江,至睦州(今建德梅城)時(shí),棄舟登岸,到山中拜訪一位名叫權(quán)昭夷的隱士。見(jiàn)面后,隱士取出美酒佳肴與李白對(duì)飲,并用魚(yú)宴招待李白。李白見(jiàn)所斟之酒色紅如玉,飲之其味醇厚、甘香,席間的魚(yú)形似銀魚(yú),食之肉厚且細(xì)嫩鮮美,不由得拍案叫絕。
經(jīng)再三問(wèn)及,隱士才告之:“此酒乃睦州嚴(yán)陵某家用上等梁粢,配以五加皮、玉竹、紅花等中藥,采用嚴(yán)家的天下第五泉釀制而成,飲之有活血、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、悅顏色之功效,久服能延年益壽。其魚(yú)產(chǎn)于嚴(yán)灘,又名陵魚(yú)。”二人舉杯暢飲,把酒夜談。次日,李白告辭,隱士又贈(zèng)五加皮藥酒10壺、陵魚(yú)數(shù)斤。當(dāng)晚,船至嚴(yán)陵灘,李白見(jiàn)江中有一大石,便攜酒肴登于石上。為感謝隱士所贈(zèng)酒肴之情,他便在石上賦詩(shī)一首寄贈(zèng),詩(shī)曰:“我攜一樽酒,獨(dú)上江渚石。自從天地開(kāi),更長(zhǎng)幾千尺。舉杯向天筆,天回日西照。永愿坐此石,長(zhǎng)垂嚴(yán)陵釣。寄謝山中人,可與爾相調(diào)。”
李白能成就這首名揚(yáng)天下的佳句,五加皮藥酒功不可沒(méi);也正是由于大詩(shī)人的佳句和傳說(shuō),才使五加皮藥酒得以廣泛流傳和發(fā)展。時(shí)至今日,五加皮藥酒仍是臨床治療風(fēng)寒濕痹諸癥的常用藥物。