周志欣

隨著中國經濟體制的日益完善，農村經濟模式了發(fā)生了巨大的改變，但仍存在著許多不足之處。為響應習總書記在黨的十九大報告中提出的鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略，特以渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)果業(yè)加工現(xiàn)狀為例調查研究韋林鎮(zhèn)的特色果業(yè)以及銷售出路，進一步探究農村經濟發(fā)展的局面性、可能性以及延伸性。本次通過社會調研的形式，旨在發(fā)現(xiàn)和認識目前我國農村經濟的發(fā)展現(xiàn)狀，以達到對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“培育新型農業(yè)經營主體”和“多渠道增加農民收入”的成功踐行的目的，有效帶動廣大農民走向增收、脫貧和致富之路。

一、調查背景

實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興是黨的十九大做出的重要戰(zhàn)略，解決“三農”問題也是黨工作的重中之重，在十八大中黨強調指出“科技創(chuàng)新是提高社會生產力和綜合國力的戰(zhàn)略支撐，必須擺在國家發(fā)展全局的核心位置”。在鄉(xiāng)村中將基礎農耕銷售渠道與新科技加工結合在一起，發(fā)展果業(yè)加工的銷售渠道也是實現(xiàn)美麗鄉(xiāng)村經濟振興的一個有效途徑。果業(yè)加工是指對現(xiàn)有的果產品進行加工程序，使之變成另一種新型產品的一道工序，創(chuàng)意果業(yè)是果業(yè)加工的一種形式之一，是一種新興產業(yè)，以創(chuàng)意文化為核心，以現(xiàn)代果業(yè)為主題，以市場為導向，將果業(yè)產品和文化、藝術創(chuàng)意相結合，使其產生更高的附加值，以實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型的果業(yè)經營方式。

此次調研地點設定在渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)特色果產品有：紅棗，櫻桃，西瓜，大棚杏、油桃等，果產品豐富，調查韋林鎮(zhèn)果業(yè)加工現(xiàn)狀，可以有效了解現(xiàn)階段農村經濟發(fā)展是否多元化，為其振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略實施提供參考。

二、調查對象與范圍

本次調研用時1個月，主要通過走訪的模式對農戶、商販等不同角色的走訪調查，并收集數據。此外還有網絡問卷等多種形式的調查，調查范圍涉及渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)會龍村全體村民，發(fā)出問卷120份，收回120份，其中有效問卷99份。共調查人數120人，實際參與人員99人，男性43人女性56人，參與率82%。

三、調查數據匯總分析

本次調查人數共計99人，其中農戶88人，果品銷售（葡萄）1人，果品合作社1人，社區(qū)黨支部1人，機械店老板1人，村書記1人，個體戶6人，員工2人，因為以渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)會龍村為樣本進行調查，所以調查人口數量相對較少屬正常情況。調查的人數中各個社會角色的人員均有參與。因為在當地基本上都是農民在家靠種植果產品獲取利潤。所以其中農戶最多；因所處地理位置相對而言較為偏遠，故銷售、合作社分布較少，因此果品銷售、合作社、社區(qū)黨支部、機械店老板、村書記人數最少。

經調查統(tǒng)計，該地所調查的人員中種植有桃子77戶，西瓜15戶，玉米小麥10戶，葡萄8戶。其中9%的人種植小麥玉米，7%的人員種植葡萄，14%的人種植西瓜，70%的人種植桃子，表明在當地大多數人更愿意種植桃子。根據當地的地質情況分析，渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)雖然西瓜很出名，但是其桃子的產量要遠大于其他。

在調查人群中其銷售渠道里，賣給外商共87人，網售8人，本地銷售8人參與合作社銷售1人。

調查會龍村中果業(yè)信息渠道時，有83人靠他人轉述，12人靠網絡平臺獲取信息，2人靠個人尋找獲取信息。

其中銷售問題是果農們普遍關心的問題，會龍地區(qū)的果農們也不例外，在他們看來，大部分是受市場價格、氣候、客商資源因素影響，少部分是受水果質量影響。

四、調查結論分析

調查結果顯示會龍村所處地理位置較偏僻，當地信息技術人員較少，信息來源渠道和銷售渠道較為狹隘，主要靠外商的收購來完成農產品的售賣，所以銷售渠道非常單一。

在調查信息渠道時大部分人群都靠他人轉述來獲取銷售信息，傳播速度慢、信息不準確，導致很多農作物沒有及時做處理造成浪費現(xiàn)象，也充分說明了當地網絡技術使用的落后。

在銷售問題方面，由于當地果品出售渠道大都靠外來商戶進入當地收購，又因外來商戶的不穩(wěn)定性導致當地果品銷售出現(xiàn)滯銷。當地一位合作社人員指出當地果農農藥使用不恰當也是致使果品滯銷的一個原因，下果后果品的過快成熟，加之運輸方面產生問題以及當地氣候原因出現(xiàn)的冰雹天氣等都致使果品在銷售方面產生困難。

因當地農民占絕大多數，收入主要靠農產品的直接售賣來獲取，同時當地技術條件有限，信息不及時、不暢通，故資金、渠道、技術是目前發(fā)展果業(yè)加工的主要三大阻力。

六.調查結果

通過調查可以看出，渭南市大荔縣韋林鎮(zhèn)會龍村其主要生產的農作物產品為桃子，西瓜，葡萄，其成熟期在5--10月份當地人群生產桃子的人數較多，成熟日期在6月份，農戶主要靠代辦和外商的收購完成農產品的售賣，客商資源不穩(wěn)定，收購時間變動大，價格由客商單方面決定，導致了農戶的獲利少，客商的收購主要以顏色和大小作為標準，而夏天天氣炎熱，容易壞，造成浪費現(xiàn)象。在當地農產品的銷售范圍為云南、甘肅、寧夏、內蒙等地，年銷量500多萬噸，每天出貨平均要達到10車左右。90%的人都接受果業(yè)加工廠的創(chuàng)立，有部分人安于現(xiàn)狀，但都沒有明顯的反對，對于果業(yè)加工，絕大多數人認為是缺少資金、技術和政府的支持。

在調查結果中可以看出，當地人缺少敢于創(chuàng)新的思想，總希望有領頭羊帶動發(fā)展。同時缺少先進的技術和有利的資源。建議能夠積極引進外商開辦果業(yè)加工廠，加大對本地果產品的品牌宣傳，并推出果業(yè)加工思想，推進本地的農業(yè)經濟發(fā)展，快速實現(xiàn)鄉(xiāng)村經濟振興。