本刊訊 6月22日,中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)和中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)在安徽合肥聯(lián)合舉辦了“漁業(yè)科技支撐鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略論壇”。中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所學(xué)術(shù)委員會(huì)主任曹文宣,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長(zhǎng)江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任馬毅,全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)肖放及副站長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)張文,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)鄧偉,中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙興武及常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)林毅,通威股份有限公司總裁助理劉輝芬等出席論壇。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、各地漁業(yè)行政主管部門、水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、漁業(yè)科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位、大專院校的代表,及中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員等近500位代表參加論壇。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是黨的十九大做出的重大決策部署,是決勝全面建成小康社會(huì)、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的重大歷史任務(wù),是新時(shí)代“三農(nóng)”工作的總抓手。中央農(nóng)村工作會(huì)議對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作了系統(tǒng)部署,對(duì)漁業(yè)漁政工作提出了新的要求。在決勝全面建成小康社會(huì)和建設(shè)現(xiàn)代化國(guó)家的新征程中,要系統(tǒng)謀劃新時(shí)代漁業(yè)發(fā)展思路,制定時(shí)間表、路線圖、施工單,鍥而不舍,接續(xù)奮斗,只爭(zhēng)朝夕,扎扎實(shí)實(shí)走好新時(shí)代的長(zhǎng)征路,加快建設(shè)現(xiàn)代化漁業(yè)強(qiáng)國(guó)。
論壇上,馬毅在致辭時(shí)談到,改革開放以來,科技進(jìn)步為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。當(dāng)前是我國(guó)漁業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的關(guān)鍵時(shí)期,需要漁業(yè)科技發(fā)揮更加有力的支撐和引領(lǐng)作用。黨的十九大提出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,要高度重視和充分發(fā)揮漁業(yè)科技對(duì)推進(jìn)漁業(yè)漁村現(xiàn)代化的支撐和引領(lǐng)作用,不斷提高漁業(yè)科技支撐能力,增強(qiáng)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)動(dòng)力。漁業(yè)科技工作必須圍繞漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的主線,組織實(shí)施一批重大科研計(jì)劃項(xiàng)目,形成一批新的重大科技成果,加快推進(jìn)漁業(yè)科技進(jìn)步,為我國(guó)漁業(yè)科技引領(lǐng)世界漁業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在探討新形勢(shì)下,如何發(fā)揮好漁業(yè)科技對(duì)鄉(xiāng)村振興支撐作用的問題時(shí),曹文宣、肖放、鄧偉、張利庠、劉輝芬分別就《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中漁業(yè)科技發(fā)展的新趨勢(shì)》《鄉(xiāng)村振興:基于現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和模式引領(lǐng)的新思考》《科技助力產(chǎn)業(yè)扶貧,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興》《田園綜合體與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略》《創(chuàng)新現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展》等主題進(jìn)行了交流。
曹文宣指出,現(xiàn)代漁業(yè)對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用主要體現(xiàn)為,現(xiàn)代漁業(yè)有利于社會(huì)主義新漁村建設(shè),現(xiàn)代漁業(yè)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益和諧共贏的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),改變了過去單純追求水產(chǎn)品數(shù)量和漁業(yè)GDP的觀念,更加注重漁業(yè)、漁民和漁村的全面協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展將有效提高漁區(qū)社會(huì)組織化程度,有利于維護(hù)漁民合法權(quán)益,通過組建漁業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的形式,實(shí)現(xiàn)社會(huì)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),體現(xiàn)和維護(hù)漁民的基本權(quán)益,有利于漁區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
肖放指出,當(dāng)前,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)綠色發(fā)展任務(wù)更加艱巨和緊迫,許多傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)域劃入生態(tài)紅線范圍;新法規(guī)進(jìn)一步嚴(yán)格尾水排放要求。在環(huán)保相關(guān)政策法規(guī)的新要求下,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的問題進(jìn)一步暴露,技術(shù)性問題的短板開始顯現(xiàn):一是養(yǎng)殖尾水直排直放。池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量2300多萬噸,占養(yǎng)殖總產(chǎn)量的48%。90%以上傳統(tǒng)池塘沒有養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施。二是不管不顧養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖容量,過度追求高密度。一些地區(qū)無視生態(tài)環(huán)境承載力,過度追求高密度,過度投入物質(zhì)要素,導(dǎo)致病害多發(fā)、頻繁用藥、養(yǎng)殖污染等問題。三是動(dòng)保產(chǎn)品使用不規(guī)范。近年來,動(dòng)保、水質(zhì)調(diào)節(jié)劑等非藥品使用,發(fā)揮了減藥作用,抗生素降低了50%,但同時(shí)水質(zhì)改良劑、底質(zhì)改良劑等非藥品使用量提高了5倍。四是種業(yè)發(fā)展質(zhì)量不高。新品種研發(fā)和良種培育仍然重生長(zhǎng)等數(shù)量性狀,輕品質(zhì)和抗逆性等質(zhì)量性狀,同時(shí),水產(chǎn)種業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不足。五是飼料面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)問題。人工配合飼料替代野雜魚冰鮮餌料仍處于實(shí)驗(yàn)階段。同時(shí)飼料一味追求高蛋白,缺乏針對(duì)不同養(yǎng)殖模式的專用飼料。六是疫病防控面臨新的壓力。老病難根除, 2016年以來,不同養(yǎng)殖模式下監(jiān)測(cè)的發(fā)病面積占總監(jiān)測(cè)面積的比例:海水工廠化17.8%,淡水池塘16.6%,淡水網(wǎng)箱16.3%,海水普通網(wǎng)箱11.8%,海水池塘8%,淡水工廠化6.8%。新的病害發(fā)病率呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。七是人的觀念和技能轉(zhuǎn)換,跟不上新要求、新模式的推進(jìn)速度。現(xiàn)有的教科書多以增產(chǎn)為導(dǎo)向。對(duì)實(shí)踐中涌現(xiàn)出的新的養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖技術(shù)缺乏敏感性,技能轉(zhuǎn)換跟不上。掌握新型技術(shù)模式的專業(yè)人才缺乏。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長(zhǎng)江流域漁政監(jiān)督管理辦公室主任 馬毅
中國(guó)科學(xué)院院士 曹文宣
全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng) 肖放
肖放強(qiáng)調(diào),水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新和模式引領(lǐng)要從5個(gè)重要方向入手:
方向一,養(yǎng)殖空間布局。海洋:海水養(yǎng)殖將向外海拓展,以養(yǎng)殖工船和深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱為代表;將下延海底縱深,發(fā)展海洋牧場(chǎng),打造海底綠水青山;適度發(fā)展濾食性養(yǎng)殖品種。大江大河和湖泊水庫:投喂型養(yǎng)殖方式應(yīng)當(dāng)退出,已經(jīng)有了新型池塘養(yǎng)殖模式,能夠保證水產(chǎn)品供應(yīng),沒有必要再向開放性水域追求高產(chǎn),應(yīng)當(dāng)發(fā)展生態(tài)增殖漁業(yè)。池塘等土地利用型:現(xiàn)代模式下的海淡水池塘養(yǎng)殖、種養(yǎng)循環(huán)型的養(yǎng)殖方式、工廠化養(yǎng)殖、鹽堿地開發(fā)等。
方向二,先進(jìn)養(yǎng)殖模式?,F(xiàn)代模式示范重點(diǎn):一是循環(huán)漁業(yè)模式。包括淡水側(cè)是稻漁綜合種養(yǎng),海水側(cè)是多營(yíng)養(yǎng)層次復(fù)合養(yǎng)殖。魚菜共生也是漁業(yè)和種植業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二是池塘養(yǎng)殖模式。解決池塘轉(zhuǎn)型升級(jí)和尾水處理問題,主要示范應(yīng)用陸基推水式集裝箱養(yǎng)殖模式、池塘連片尾水處理生態(tài)化養(yǎng)殖模式、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式(俗稱跑道魚模式)等三種模式。三是沿海工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖、鹽堿地漁農(nóng)綜合利用等模式都在不斷進(jìn)行技術(shù)改良和提升。四是“一拖二式”集裝箱養(yǎng)殖,可以在未來土地緊缺、水資源嚴(yán)控情況下,保障養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
方向三,現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)。現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是一機(jī)兩翼,一翼是現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,一翼是現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)。示范推廣一批適應(yīng)生產(chǎn)生活變革的優(yōu)良品種,更多關(guān)注社會(huì)需求以及抗病、抗逆性狀,配套的新品種選育、繁育和養(yǎng)殖技術(shù)。
方向四,團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定。針對(duì)當(dāng)前漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接不準(zhǔn)、供給不足、應(yīng)用不夠等問題,組織開展養(yǎng)殖模式、設(shè)施裝備、關(guān)鍵技術(shù)、品質(zhì)質(zhì)量四類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定。
方向五,現(xiàn)代專業(yè)化人才。技術(shù)創(chuàng)新和模式引領(lǐng)需要一大批高素質(zhì)多技能復(fù)合型人才。應(yīng)從教學(xué)抓起、從體系抓起、從漁民抓起、從企業(yè)中推舉,打造一支扎根基層、服務(wù)產(chǎn)業(yè)的“一懂兩愛”的漁業(yè)現(xiàn)代化專業(yè)人才隊(duì)伍。
鄧偉指出,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院產(chǎn)業(yè)扶貧主要有四大舉措:第一,六大行動(dòng)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)支撐:?jiǎn)?dòng)了稻漁綜合種養(yǎng)支撐行動(dòng)、鹽堿地漁農(nóng)綜合利用行動(dòng)、冷水魚及特色水產(chǎn)養(yǎng)殖行動(dòng)、大水面增養(yǎng)殖行動(dòng)、節(jié)水型水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣行動(dòng)和環(huán)京津貧困地區(qū)幫扶行動(dòng)等六大行動(dòng),產(chǎn)業(yè)扶貧效果顯著。第二,謀劃項(xiàng)目強(qiáng)化扶貧抓手:例如,2018年度數(shù)字農(nóng)業(yè)試點(diǎn)專項(xiàng)——“新疆自治區(qū)尼勒克縣水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)項(xiàng)目”。第三,結(jié)對(duì)幫扶助推脫貧摘帽:2017年共幫扶示范村6個(gè),幫助打造特色產(chǎn)業(yè)3個(gè),協(xié)助聯(lián)絡(luò)扶貧項(xiàng)目5個(gè),幫扶龍頭企業(yè)5個(gè),幫扶農(nóng)民合作社8個(gè),組織開展生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)10次,協(xié)助打造農(nóng)產(chǎn)品品牌3個(gè),協(xié)助銷售特色農(nóng)產(chǎn)品8種,宣講脫貧攻堅(jiān)政策400人次,總結(jié)推廣產(chǎn)業(yè)扶貧范例3個(gè)。第四,掛職培訓(xùn)推動(dòng)智力扶貧:通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和舉辦培訓(xùn)班培養(yǎng)漁業(yè)技術(shù)人員,并派出多名干部到地方掛職,推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧。下一步,水科院系統(tǒng)將進(jìn)一步加大貧困地區(qū)的漁業(yè)科技創(chuàng)新支撐力度。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(zhǎng) 鄧偉
中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授 張利庠
通威股份有限公司總裁助理 劉輝芬
張利庠指出,漁業(yè)科技要振興鄉(xiāng)村應(yīng)做好以下幾點(diǎn),第一,整合資源讓要素動(dòng)起來,實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程和農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)計(jì)劃,培育新型職業(yè)農(nóng)民499人,遴選技術(shù)指導(dǎo)員140人、科技示范主體1400戶。第二,應(yīng)該打造業(yè)態(tài)讓產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來,譬如,潛江稻蝦產(chǎn)業(yè)已形成集科研示范、良種選育、苗種繁殖、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、冷鏈物流、交易倉儲(chǔ)、餐飲服務(wù)、節(jié)慶文化和旅游休閑于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。第三,培育主體讓市場(chǎng)活起來,實(shí)施專業(yè)合作社、專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建行動(dòng)和培育計(jì)劃,發(fā)展農(nóng)業(yè)合作社1136家、家庭農(nóng)場(chǎng)490家。其中,農(nóng)機(jī)合作社84家(國(guó)家級(jí)示范社2家、省級(jí)示范社5家)。第四,創(chuàng)新模式讓利益聯(lián)起來,成立龍蝦產(chǎn)業(yè)投資公司,采取“政府+合作銀行+保險(xiǎn)公司+農(nóng)民合作社聯(lián)合會(huì)”的模式,積極開發(fā)助農(nóng)貸、助保貸、蝦農(nóng)貸等金融產(chǎn)品。
劉輝芬認(rèn)為,水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)跨專業(yè)、跨學(xué)科、覆蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的工程,為使該創(chuàng)新工程能穩(wěn)步快速有效實(shí)施,通威建立了較為完善的科技創(chuàng)新體系。一是建立了較為完善的技術(shù)創(chuàng)新組織機(jī)構(gòu);二是建立了10余個(gè)政府引導(dǎo)的研發(fā)平臺(tái);三是建立了技術(shù)創(chuàng)新運(yùn)行保障機(jī)制;四是以產(chǎn)業(yè)鏈需求為導(dǎo)向、全面布局創(chuàng)新項(xiàng)目;五是健康養(yǎng)殖模式創(chuàng)新。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。發(fā)揮好漁業(yè)科技支撐鄉(xiāng)村振興的作用,需要全體漁業(yè)科技工作者共同努力。正如肖放所說,“當(dāng)前,漁業(yè)已處于壓力疊加、負(fù)重前行的關(guān)鍵期,已進(jìn)入提供更多優(yōu)質(zhì)漁業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的攻堅(jiān)期,也到了有條件有能力解決生態(tài)環(huán)境突出問題的窗口期。我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,漁業(yè)也進(jìn)入這一階段,需要跨越一些常規(guī)性和非常規(guī)性的關(guān)口,這是一個(gè)全體漁業(yè)工作者鳳凰涅槃的過程”。
第二屆中國(guó)國(guó)際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“魚博會(huì)”)與現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)模式報(bào)告會(huì)與漁業(yè)科技獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告培訓(xùn)會(huì)”)與論壇同期舉辦。魚博會(huì)集漁業(yè)新科技、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新發(fā)展模式為一體,進(jìn)行產(chǎn)品展示、經(jīng)貿(mào)合作、科技研討和文化交流。報(bào)告會(huì)圍繞2018年漁業(yè)引領(lǐng)性技術(shù)和主推技術(shù)、新形勢(shì)下引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)模式典型案例等展開;培訓(xùn)以“新技術(shù)、新模式、新裝備、新人才、新機(jī)制、新方向”為主題,圍繞漁業(yè)科技成果管理和獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)、漁業(yè)行業(yè)相關(guān)重大科技獎(jiǎng)勵(lì)及申報(bào)渠道、2018年中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)范蠡科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)申報(bào)要求及實(shí)施方案等展開。報(bào)告培訓(xùn)會(huì)上還舉行了“中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)2018年范蠡科技獎(jiǎng)評(píng)選方案”和“中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”發(fā)布。