摘要：大豆是深受人們歡迎的豆類作物之一，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，利用價(jià)值也極高，不僅能做成各種食品還可以作為飼料，為畜牧業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。為了保證大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，種植技術(shù)是關(guān)鍵。本文介紹了大豆的種植技術(shù)要點(diǎn)，僅供廣大讀者借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：大豆；種植；技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號(hào)： S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.12.009

大豆是我國(guó)北方重要農(nóng)作物之一，無(wú)論是食用價(jià)值還是飼用價(jià)值都十分可觀，大豆從選種到收獲，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視，才可以達(dá)到大豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。本文就大豆種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)，并重點(diǎn)分析了施肥環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)。

1 品種選擇

大豆選種十分關(guān)鍵，這關(guān)系到大豆能否獲得高產(chǎn)豐收。大豆選種應(yīng)該本著以下原則，一是要本著因地制宜的選種原則，以適地適種為準(zhǔn)則，選擇適合地區(qū)環(huán)境，地理?xiàng)l件，甚至是適合自家地塊的大豆品種，保證品種的適應(yīng)性。二是在因地制宜選種的基礎(chǔ)上選擇生命力旺盛，抗逆性強(qiáng)的品種，這類大豆品種發(fā)生病蟲(chóng)害的幾率較低，不容易染病，即使發(fā)生病蟲(chóng)害，抵抗力也相對(duì)較強(qiáng)，抵抗力強(qiáng)的大豆品種更有利于保證農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。三是建議選擇在市場(chǎng)上銷售好、口碑好的大豆品種，尤其是當(dāng)前人們生活水平不斷提高，對(duì)于大豆品質(zhì)的要求也有所提升，建議農(nóng)戶要隨時(shí)了解市場(chǎng)風(fēng)向，把握品種選擇。四是在購(gòu)買(mǎi)大豆品種時(shí)，務(wù)必去正規(guī)經(jīng)銷商處購(gòu)買(mǎi)，切勿貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)假冒偽劣種子，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

2 施肥技術(shù)

2.1 合理利用前茬肥

大豆根系要從土壤中吸收養(yǎng)分，如果土壤養(yǎng)分下降則不利于大豆的高產(chǎn)豐收，所以大豆在選地方面不建議連作，因?yàn)檫B作會(huì)造成土壤肥力下降，還容易發(fā)生病蟲(chóng)害，所以一定要合理輪作。輪作要求種植地有良好的前茬肥，這樣在種植大豆后可以保證大豆有好的前茬肥可以吸收，有利于大豆的健康生長(zhǎng)。比如前茬作物可以是小麥、玉米等，這類作物與大豆輪作效果較好。因?yàn)樾←溁蛘哂衩自谏弦徊绲姆N植過(guò)程中，需肥量都比較大，土壤中會(huì)有一定殘留，土壤肥力較好，適合大豆生長(zhǎng)。如果大豆種植前沒(méi)有合適的前茬地塊，可以進(jìn)行壟溝種植，采取壟溝與壟臺(tái)交替種植方法的農(nóng)戶并不多，這種方式有利于深施肥料，同時(shí)提高肥料的施用效果，還可以降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。

2.2 施足基肥

基肥是保證大豆健康生長(zhǎng)，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。在大豆種植前要施足基肥，以保證大豆及時(shí)從土壤獲取生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分。建議基肥最好使用有機(jī)肥料，因?yàn)橛袡C(jī)肥含有豐富的礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)，以及大豆生長(zhǎng)所需的各種元素和有益微生物。同時(shí)有機(jī)肥具有營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，有利于改善土壤環(huán)境，提高土壤肥力，對(duì)于大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大。有機(jī)肥分為很多種，建議使用腐熟的農(nóng)家肥，農(nóng)家肥對(duì)于改善地力情況，尤其是地力情況明顯下降的地塊，改良效果非常好，有利于大豆植株的營(yíng)養(yǎng)吸收。施足基肥，建議和深耕配合使用，有利于促進(jìn)肥料與土壤的混合程度。

2.3 巧施種肥

大豆根系有固氮作用，建議大豆種子在播種之前科學(xué)使用根瘤菌肥進(jìn)行拌種，有利于增加根瘤菌的數(shù)量，促進(jìn)大豆發(fā)芽率，提高大豆產(chǎn)量。根瘤菌肥的費(fèi)用并不高，長(zhǎng)期使用也沒(méi)有副作用，反而對(duì)土壤理化特性可以進(jìn)行改善，提高地力水平，從而達(dá)到提高大豆產(chǎn)量的目的。

種肥也稱口肥，是在大豆播種時(shí)和種子一起使用施下去的肥料，主要是為了促進(jìn)大豆發(fā)芽，提高大豆發(fā)芽率，保證發(fā)芽勢(shì)。具體播種時(shí)，可以將種子與肥料分開(kāi)，避免肥料與種子直接接觸，以免發(fā)生燒苗現(xiàn)象，影響種子發(fā)芽率。建議肥料與種子應(yīng)該保持4～6厘米的距離為宜，種肥深施，有利于減少養(yǎng)分的流失與浪費(fèi)，有利于保持肥效。

2.4適時(shí)追肥

大豆到生長(zhǎng)后期，對(duì)肥料的需求很大，如果肥料跟不上很容易造成減產(chǎn)。所以到了大豆的生長(zhǎng)后期，要密切關(guān)注其變化，及時(shí)追肥，一般追肥分為根部追肥和葉面噴施兩種。

根部追肥主要選擇在苗期和花期，苗期以追施尿素為主，主要是為了促進(jìn)苗期植株的生長(zhǎng)，一般用量為每公頃75公斤，在實(shí)際的追肥過(guò)程中要根據(jù)地力以及大豆的生長(zhǎng)情況酌情的增加或減少施加量。噴施葉面肥的主要目的是在大豆生長(zhǎng)中后期時(shí)為其補(bǔ)充微量元素，通常選擇的葉面肥要求為滲透性強(qiáng)、黏著性好，這樣的肥料肥效較好。另外，在選擇葉面肥時(shí)還要保證營(yíng)養(yǎng)充足，尤其是硼、鉬、鋅等微量元素的含量。葉面肥使用的最佳時(shí)期為花莢期，一般噴施2次，中間隔7～10天，濃度為800倍液。

3病蟲(chóng)害防治

大豆苗期病害主要有根腐病、孢囊線蟲(chóng)病，蟲(chóng)害主要是大豆根蛆和地下害蟲(chóng)。大豆苗期病蟲(chóng)害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主”的植保方針，這樣才能做到成本低、防效好。但是預(yù)防也不能萬(wàn)無(wú)一失，一旦發(fā)病大多數(shù)情況下還是需要通過(guò)化學(xué)防治來(lái)完成，化學(xué)防治務(wù)必把握好用藥量，以免用藥過(guò)多發(fā)生藥害。同時(shí)，注意藥物使用對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題。

參考文獻(xiàn)

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[2]劉玉坤，王祥臣.大豆生產(chǎn)中存在的幾個(gè)問(wèn)題及對(duì)策[J]. 農(nóng)民致富之友，2010，（06）.

作者簡(jiǎn)介：婁德玉，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)。