張榮杰

鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物，依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)觀光游的基礎(chǔ)上，已經(jīng)拓展開發(fā)出文化體驗(yàn)、休閑娛樂等項(xiàng)目，其迅速發(fā)展， 已經(jīng)成為帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

一、當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游典型模式

（一）觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

陜西省渭南市休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)（臨渭區(qū)、大荔縣），通過合作社方式對(duì)土地進(jìn)行整合流轉(zhuǎn)，建立葡萄合作社、發(fā)展大棗、核桃種植等推動(dòng)以農(nóng)業(yè)種植為主的觀光農(nóng)業(yè)旅游，使外來(lái)游客體驗(yàn)果蔬采摘、實(shí)地品鑒等活動(dòng)，即帶動(dòng)了農(nóng)民增收又帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。四川省古藺縣雙沙鎮(zhèn)通過油菜花種植發(fā)展旅游觀光，不僅實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物增產(chǎn)增收也通過規(guī)范化的觀光旅游帶動(dòng)了農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

（二）特色養(yǎng)殖發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

安徽績(jī)溪縣開發(fā)深山資源，發(fā)展本地特色績(jī)溪黑豬不僅讓農(nóng)民走上了致富，也因?yàn)槠渖钌缴B(yǎng)的黑豬肉品質(zhì)較高贏得了良好的市場(chǎng)口碑，成為打響其鄉(xiāng)村旅游的一張名片。圍繞績(jī)溪黑豬養(yǎng)殖過程體驗(yàn)、實(shí)地品嘗的鄉(xiāng)村旅游也進(jìn)一步發(fā)展起來(lái)。

（三）農(nóng)家樂發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

農(nóng)家樂滿足了城市游客鄉(xiāng)村居住式游玩的需要，也以其特有農(nóng)家菜贏得了消費(fèi)者的喜愛，一些農(nóng)村土特產(chǎn)品借此平臺(tái)得到了良好的市場(chǎng)需求，農(nóng)家養(yǎng)殖的家禽、種植的綠色時(shí)蔬受到大多數(shù)城市游客的親睞。近年來(lái)全國(guó)農(nóng)家樂數(shù)量不斷增多，從農(nóng)民自主興辦到既有農(nóng)戶自辦也有商人投資興辦特色民宿，規(guī)范化開發(fā)進(jìn)一步帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

二、鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用

（一）鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興相輔相成。

2018年，中央一號(hào)文件正式出臺(tái)文件實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。旨在提高農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中的參與度及收益面，更深層次解決好農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民就業(yè)問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入持續(xù)增加，城鄉(xiāng)差距逐漸縮小。鄉(xiāng)村旅游根植于農(nóng)村，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為起點(diǎn)重點(diǎn)邁向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游服務(wù)，在吸納就業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展形成進(jìn)而特色產(chǎn)業(yè)方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。使農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口合理引流到服務(wù)業(yè)等非農(nóng)產(chǎn)業(yè)上來(lái)。另一方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游離需要良好的政策環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落實(shí)在政策優(yōu)惠、資金扶持等方面促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

（二）改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、帶動(dòng)更多農(nóng)村剩余勞動(dòng)力流轉(zhuǎn)到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中。

當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，從傳統(tǒng)的農(nóng)民自發(fā)行為到政府合理規(guī)劃針對(duì)性開發(fā)、企業(yè)投資、多方入股初步實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游投資主體多元化。多元化的經(jīng)營(yíng)主體在解決農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金、技術(shù)、融資渠道方面更加有力。“要致富先修路”，完善的基礎(chǔ)設(shè)施是真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的必由之路。開發(fā)物資進(jìn)入便捷，游客旅程順暢才能提升鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)。

（三）助推精準(zhǔn)脫貧。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)已經(jīng)表明傳統(tǒng)的大水漫灌式的扶貧方式無(wú)法從深層次為農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展“造血”較為徹底的解決農(nóng)村脫貧問題。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠率先解決貧困農(nóng)戶脫貧問題，以養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)為基礎(chǔ)與鄉(xiāng)村旅游復(fù)合，滿足游客所需的農(nóng)家風(fēng)味和生態(tài)觀光帶動(dòng)貧困戶增收從而實(shí)現(xiàn)脫貧。政府依托鄉(xiāng)村旅游發(fā)動(dòng)貧困戶開展自主經(jīng)營(yíng)給予一定的政策扶持不僅能夠?qū)崿F(xiàn)下沉資金到戶的“輸血”更能使貧困戶自力更生達(dá)到“造血”效果，減少返貧真正實(shí)現(xiàn)致富。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的現(xiàn)存問題

（一）鄉(xiāng)村文化流失，農(nóng)村特色不足。

目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要模式仍舊停留在食宿、農(nóng)業(yè)觀光層面，隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)需求越來(lái)越大。機(jī)構(gòu)投資者的進(jìn)入和公司統(tǒng)一規(guī)劃在解決資金和發(fā)展戰(zhàn)略問題的同時(shí)也造成忽視農(nóng)村特色、鄉(xiāng)土文化遺失等問題，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵延伸不足，混淆了城郊度假區(qū)和鄉(xiāng)村旅游的主體功能。對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作體驗(yàn)、農(nóng)耕文化的挖掘和推廣不足導(dǎo)致規(guī)劃發(fā)展過程中傳統(tǒng)文化流失，單靠農(nóng)村風(fēng)味在不斷加劇的競(jìng)爭(zhēng)中可替代性較強(qiáng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

（二）旅游內(nèi)容單一，產(chǎn)品特色少、同質(zhì)化程度高。

目前鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)業(yè)資源的依賴性過強(qiáng)，農(nóng)村經(jīng)營(yíng)者缺乏品牌意識(shí)對(duì)鄉(xiāng)土文化重視程度不足，以此囿于發(fā)展現(xiàn)狀，造成城市附近的鄉(xiāng)村旅游大致相同沒有融合自己的地方特色和民風(fēng)民俗，旅游產(chǎn)品開發(fā)上政府力度不足，沒有較好的因地制宜、發(fā)展

（三）開發(fā)資金不足，人才欠缺。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開資金的支持，農(nóng)民收入較低無(wú)法對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行整體改進(jìn)，在自主經(jīng)營(yíng)上受制于個(gè)人收入在擴(kuò)充經(jīng)營(yíng)方面存在困難，過度依靠政府資金投入會(huì)加重地方政府負(fù)擔(dān)，相應(yīng)的市場(chǎng)融資渠道不暢通法治尚不健全。

四、政策建議

（一）充分發(fā)揮農(nóng)村的資源優(yōu)勢(shì)，開發(fā)多元化和精品化的產(chǎn)品

加強(qiáng)農(nóng)村自然環(huán)境與鄉(xiāng)土文化的保護(hù)，擴(kuò)大吸引力。因此聯(lián)合鄉(xiāng)賢挖掘本地鄉(xiāng)土文化注重迎合顧客文化體驗(yàn)需要，加強(qiáng)農(nóng)耕體驗(yàn)、民俗講解等更具特色和深度的旅游文化產(chǎn)品開發(fā)，立足農(nóng)耕文化本地民俗發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，樹立品牌意識(shí)，保護(hù)民間工藝，打造地域名片。

（二）創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷策略，增強(qiáng)宣傳力度

實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展持續(xù)發(fā)展除了需要從供給上提供更加優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品和服務(wù)還要在需求上下功夫做好宣傳推廣。比如舉辦農(nóng)產(chǎn)品文化節(jié)、民俗文化節(jié)等更有利于提升區(qū)域知名度，做好網(wǎng)絡(luò)宣傳如微信公眾號(hào)、短視頻等能夠體現(xiàn)地方特色激起旅游興趣的廣告行為。

（三）與特色小鎮(zhèn)發(fā)展緊密聯(lián)結(jié)

特色小鎮(zhèn)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的紐帶，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游又能夠促進(jìn)特色小鎮(zhèn)的建設(shè)。特色小鎮(zhèn)作為城市經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)過度帶，在舒緩城市壓力的同時(shí)又為鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)廣闊的需求市場(chǎng)。二者之間如果能夠緊密聯(lián)結(jié)實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)將農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展。

（作者單位：475004河南大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院）