楊靜卓瑪

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，我國(guó)人民生活水平也在不斷提高，溫飽已經(jīng)不能滿(mǎn)足人民的基本需求，人民越來(lái)越追求較高的生活品質(zhì)，對(duì)于飲食問(wèn)題的重視程度不斷提高，不僅追求吃飽還要追求吃的營(yíng)養(yǎng)健康，在這一現(xiàn)狀下人民對(duì)于粗糧的需求量在不斷的提高，而燕麥?zhǔn)且环N非常優(yōu)質(zhì)的粗糧，對(duì)人民的身體健康有很多好處。人民群眾對(duì)于燕麥的需求量逐漸提高，市場(chǎng)需求量非常大，所以說(shuō)燕麥種植業(yè)有非常好的發(fā)展前景，但是當(dāng)前我國(guó)燕麥種植水平相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)還有很大的差距，燕麥種子不夠優(yōu)質(zhì)，不利于燕麥產(chǎn)量與品質(zhì)的提高，本文以青海省為例，分析燕麥種植的現(xiàn)狀，并分析如何培育燕麥優(yōu)良品種促進(jìn)完善的燕麥繁殖體系的建設(shè)。

1、燕麥的基本概述

燕麥?zhǔn)且环N小雜糧，主要分為皮燕麥和裸燕麥，我國(guó)主要種植裸燕麥，燕麥?zhǔn)歉吆魑镏?，是一種優(yōu)質(zhì)的雜糧，燕麥雖然喜歡涼爽的環(huán)境但是耐寒性卻比較差，北溫帶是最適宜種植燕麥的地區(qū)，燕麥的種子在3℃左右就可以生長(zhǎng)發(fā)芽，是一種耐寒性最高的麥類(lèi)農(nóng)作物，我國(guó)北部地區(qū)燕麥種植時(shí)間一般在春季，南方地區(qū)秋季可以播種，此外燕麥的成熟期必須要避開(kāi)炎熱的夏季。燕麥對(duì)于水源的需求量比較大，而且燕麥消耗的水量比一般麥種要大，水源不足會(huì)影響燕麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。燕麥對(duì)于土壤的要求比較低，只要種植方法正確燕麥在各種土質(zhì)中都可以有很高的產(chǎn)量，但是酸性的土壤水分含量高的土壤更適宜燕麥的生長(zhǎng)。

2、燕麥的發(fā)展前景分析

燕麥作為一種優(yōu)質(zhì)粗糧對(duì)人體有很多好處，每天食用一點(diǎn)燕麥有利于降壓降脂，還可以將人體內(nèi)多余的膽固醇排出體外，而且燕麥?zhǔn)且环N男女老少都可以食用的粗糧，小孩多吃燕麥可以降低哮喘病發(fā)生的幾率，而且燕麥還可以降低多種癌癥的發(fā)生頻率，還可以改善人們的情緒。青海省海拔高氣溫較低適宜燕麥的生長(zhǎng)，燕麥還可以為畜牧業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)牧草，有利于畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著科技的進(jìn)步，社會(huì)發(fā)展水平的提高越來(lái)越多的人民提高了對(duì)食品的要求，對(duì)于燕麥的需求也在不斷增多，燕麥種植業(yè)有非常好的發(fā)展前景，青海省種植燕麥的條件非常適宜，所以要充分利用自然條件，加強(qiáng)對(duì)燕麥良種培育的重視程度，提高燕麥種植的整體水平。

3、青海省燕麥種植現(xiàn)狀分析

當(dāng)前青海省已經(jīng)建立了一些燕麥種子培育基地，青海省燕麥種植歷史比較悠久，有較豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，在燕麥種植的改良中為了提高燕麥優(yōu)良種子的供給量，青海省在國(guó)家政策的支持下建立了燕麥種子繁殖基地，很大程度上促進(jìn)了燕麥種植水平的提高。青海省燕麥種植主要采取東部繁種，西部種草的方法。為了提高燕麥的種植效率滿(mǎn)足人民多樣化的需求青海省引進(jìn)了許多優(yōu)良品種，但是當(dāng)前燕麥種植過(guò)程中還存在著許多問(wèn)題，燕麥種子不夠優(yōu)良，生產(chǎn)的規(guī)模比較小，燕麥品種繁雜缺少高質(zhì)量的品種，燕麥的生產(chǎn)銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的聯(lián)系程度也不夠，導(dǎo)致燕麥價(jià)格不穩(wěn)定，對(duì)于燕麥的研究還在起步階段，還無(wú)法實(shí)現(xiàn)燕麥的大規(guī)模種植。

4、促進(jìn)燕麥種植業(yè)發(fā)展的措施

4.1、提高種子的品質(zhì)

要想提高燕麥種子的品質(zhì)首先要規(guī)范種子生產(chǎn)的過(guò)程與方法，建立更多燕麥種子基地，燕麥種子的質(zhì)量影響著牧草的質(zhì)量，從而影響著畜牧業(yè)的發(fā)展水平。要加快建設(shè)燕麥生產(chǎn)基地，完成燕麥的大規(guī)模種植，提高科技水平和機(jī)械化水平，為燕麥生產(chǎn)效率的提高奠定良好的基礎(chǔ)。

4.2、提高對(duì)燕麥種植的扶持力度

4.2.1、加大補(bǔ)貼力度

為了鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)種植燕麥，提高對(duì)農(nóng)戶(hù)的資金補(bǔ)貼力度，促進(jìn)燕麥種子的生產(chǎn)，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備與技術(shù)，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)與燕麥種植業(yè)，根據(jù)自然條件來(lái)培育優(yōu)良燕麥品種，將青海省自然地理環(huán)境的作用充分的發(fā)揮出來(lái)，從而促進(jìn)燕麥種子的生產(chǎn)水平與生產(chǎn)中機(jī)械化水平的提高，推進(jìn)燕麥種植業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

4.2.2、建設(shè)完善的生產(chǎn)體系

燕麥生產(chǎn)體系的建設(shè)有利于提高燕麥的種植水平與整體管理水平，當(dāng)前燕麥生產(chǎn)過(guò)程中各部門(mén)之間的聯(lián)系較少，不利于燕麥的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，會(huì)出現(xiàn)谷賤傷農(nóng)和供應(yīng)不足的現(xiàn)象，所以要加大力度完善燕麥的生產(chǎn)與銷(xiāo)售體系，使燕麥種植更加規(guī)范，保護(hù)農(nóng)民群眾的基本利益。

5、燕麥繁育體系的建設(shè)

5.1、完善燕麥種子資源的保護(hù)體系

燕麥種子的質(zhì)量直接影響著燕麥種植的效率，所以要加大對(duì)種植資源的保護(hù)力度，建立健全種子資源保護(hù)體系，引進(jìn)先進(jìn)品種，對(duì)存留的種子進(jìn)行種植研究，選擇優(yōu)良品種來(lái)進(jìn)行種植，還要定期更換保留的種子，防止種子因?yàn)榱舸鏁r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致生命力與發(fā)芽能力降低。

5.2、完善燕麥育種體系

完善燕麥育種體系首先要對(duì)燕麥品種進(jìn)行研究分析，分析燕麥種子的生長(zhǎng)習(xí)性與生理性狀等，對(duì)不同品種進(jìn)行比較，選取適宜當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的最優(yōu)品種，為燕麥生產(chǎn)效率的提高做良好的鋪墊。吸收借鑒國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，讓良種培育與燕麥種植過(guò)程更加合理科學(xué)。盡快將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的品種引入，促進(jìn)燕麥整體種植水平的提高，對(duì)青海省燕麥種植業(yè)的發(fā)展也有很強(qiáng)的推動(dòng)作用。

6、綜上所述，燕麥種子資源的保護(hù)水平直接影響著燕麥整體的種植水平，為順應(yīng)時(shí)代潮流，滿(mǎn)足人民群眾多樣化的需求，相關(guān)部門(mén)要提高重視程度，加大力度研究和培育燕麥優(yōu)良品種，建設(shè)好優(yōu)質(zhì)麥種的培育體系，促進(jìn)燕麥種植水平的提高，給廣大消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的糧食，還可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改善農(nóng)村人民的生活水平。

（作者單位：811799青海省海南州貴德縣種子管理站）