冀威
雞白痢是由雞白痢沙門菌引起的細(xì)菌性疾病,本病既可以水平傳播,又可通過種蛋垂直傳播,是危害養(yǎng)雞業(yè)最嚴(yán)重的疾病之一,本文主要從蛋種雞場(chǎng)的日常管理、環(huán)境衛(wèi)生、抗體監(jiān)測(cè)等方面提出雞白痢的凈化措施。
1 種雞場(chǎng)的設(shè)置與常規(guī)管理
1.1 種雞場(chǎng)應(yīng)做到布局合理,雞群全進(jìn)全出
雞場(chǎng)建立在地勢(shì)干燥、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便,離公路、居民區(qū)、工廠、學(xué)校和其它畜禽場(chǎng)至少500米以外的地區(qū)。場(chǎng)內(nèi)孵化、育雛育成、種雞飼養(yǎng)被隔離成三個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)區(qū),區(qū)間隔200~500米,分場(chǎng)內(nèi)的各棚舍相隔20米左右。育雛采用網(wǎng)上平養(yǎng),種雞飼養(yǎng)采用高床籠養(yǎng)、單雞單籠,這種設(shè)計(jì)布局為種雞生產(chǎn)創(chuàng)造了一個(gè)良好的衛(wèi)生防疫環(huán)境。育雛育成場(chǎng)和種雞場(chǎng)都做到全進(jìn)全出,每年雞群轉(zhuǎn)出或淘汰后,場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行徹底清理和消毒工作,然后空棚一段時(shí)間(約1個(gè)月左右),最后再進(jìn)雞。
1.2重視飼料質(zhì)量的控制和飲水衛(wèi)生
注意飼料的質(zhì)量和飲水的衛(wèi)生消毒,防止被沙門氏菌、大腸桿菌污染。魚粉和骨肉粉等動(dòng)物性蛋白飼料,往往帶有大量的沙門氏菌和大腸桿菌等病原,建議配制成顆粒料。定期對(duì)飼料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉、污染現(xiàn)象,立即予以清除。
雞的飲水應(yīng)清潔,無(wú)病原菌。定期對(duì)本場(chǎng)的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),飲用水達(dá)到飲用的標(biāo)準(zhǔn)是:每毫升含大腸桿菌不超過3個(gè),每升含細(xì)菌總數(shù)不超過100個(gè)。雛雞飲水采用鐘式飲水器和乳頭式飲水器并用,成年雞全部采用乳頭式飲水器。
1.3 種雞場(chǎng)要重視外環(huán)境治理
良好的環(huán)境是保證雞生長(zhǎng)發(fā)育和保持較高產(chǎn)蛋率的重要條件。養(yǎng)雞時(shí)間越長(zhǎng)雞場(chǎng)環(huán)境污染會(huì)越重。污水可采用沉淀、氧化塘自然凈化處理;雞糞采用堆積發(fā)酵處理;病死雞焚燒,挖坑深埋消毒處理;孵化廢棄物無(wú)害化處理。
2 加強(qiáng)消毒,注意雞場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生
2.1 人員消毒
飼養(yǎng)員進(jìn)入分場(chǎng)前洗澡,換下隨身穿著衣褲、鞋、襪等,穿上各分場(chǎng)專用工作服、鞋、襪等,飼養(yǎng)員在進(jìn)入雞舍前需腳踏消毒池。育雛分場(chǎng)飼養(yǎng)員在進(jìn)入雞舍前,還需第二次更換工作鞋。
2.2 車輛消毒
進(jìn)出分場(chǎng)車輛均需經(jīng)過專用的車輛消毒池,非本場(chǎng)車輛不準(zhǔn)進(jìn)入分場(chǎng)。消毒池內(nèi)消毒液每2~3d更換一次。
2.3 食具、用具的消毒
飼喂和飲水的用具,每周洗刷消毒一次,炎熱季節(jié)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。雛雞用的飲水器每天用清水洗干凈。
2.4 雞舍消毒
每批雞飼養(yǎng)完畢后,立即將雞舍內(nèi)的糞便清理干凈,用高壓水槍將頂棚、墻壁、地面、籠具、輔助設(shè)備等沖洗干凈,然后進(jìn)行消毒。沖洗消毒的程序?yàn)椋呵逅疀_洗—干燥—2~3%燒堿水消毒—清水沖洗—0.2~0.5%過氧乙酸消毒—清水沖洗—干燥—甲醛加高錳酸鉀熏蒸。
2.5 帶雞消毒
雞舍內(nèi)飼養(yǎng)的種雞,用一定濃度的消毒液(衛(wèi)康或百毒殺)噴霧消毒,一般每周噴霧1~2次,雛雞、青年雞、成年雞均可使用,免疫前后3天不用。
2.6 種蛋消毒
種雞產(chǎn)下蛋后2小時(shí)內(nèi),消毒室內(nèi)用甲醛加高錳酸鉀熏蒸半小時(shí),然后送入蛋庫(kù)。種蛋運(yùn)入孵化廳后,在孵前、落盤及出雛時(shí)都要進(jìn)行熏蒸消毒。工作人員對(duì)種蛋和孵化過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)定期采樣,監(jiān)測(cè)消毒效果。
3 環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)與抗體監(jiān)測(cè)
3.1 環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)
采用清掃可使雞舍內(nèi)的細(xì)菌減少20%左右,清掃加清水沖洗可減少細(xì)菌50~60%,堿消毒可使細(xì)菌減少96%左右,基本上查不到大腸桿菌、沙門氏菌,對(duì)某些病毒也有一定的效果。熏蒸消毒則效果更好,可使細(xì)菌減少8.5~100%。
3.2 雞群的抗體水平監(jiān)測(cè)
要經(jīng)常監(jiān)測(cè)新城疫(ND)、法氏囊(IBD)、傳染性支氣管炎(IB)、傳染性鼻炎(IC)、傳染性喉氣管炎(ILT)、減蛋綜合癥(EDS76)、病毒性關(guān)節(jié)炎(REO)、雞霉形體(MG)、雞白痢(PD)和雞白血病等。對(duì)雞群進(jìn)行定期跟蹤監(jiān)測(cè)和不定期的抽測(cè),了解每一批雞群的健康狀況。
3.3 制定合理的免疫程序
制定適合本場(chǎng)雞群的免疫程序,雞群飼養(yǎng)時(shí)嚴(yán)格按照免疫程序規(guī)定時(shí)間接種疫苗,每一代飼養(yǎng)完畢后及時(shí)總結(jié),并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)免疫程序作適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>
4 雞白痢的凈化方案
目前常用的血清學(xué)檢疫方法有三種:全血玻片凝集反應(yīng)、試管凝集反應(yīng)、瓊脂擴(kuò)散反應(yīng)(AGP)。由于全血玻片凝集反應(yīng)方法簡(jiǎn)便、反應(yīng)較快,又可在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,因此,此法在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用最廣。
4.1 檢疫時(shí)間
種雞一生中需檢測(cè)3次,在13周齡、20周齡前、48周齡時(shí)各一次。
4.2 抗原
使用的抗原為結(jié)晶紫染色多價(jià)抗原,為雞白痢菌和雞傷寒菌所制備。所以,檢出的病雞也包括這兩種病。由于此抗原是一種懸浮液,用前必須充分搖勻??乖瓘谋淙〕龊?,經(jīng)一段時(shí)間達(dá)到室溫(20℃)時(shí)再用。
4.3 采取血樣
在翅內(nèi)側(cè)靜脈血管處,采血時(shí)針頭要一雞一換,將用過的針頭消毒,防止采病雞血后再刺種健康雞造成新的感染。
4.4 設(shè)立對(duì)照
由于全血玻片凝集反應(yīng)有時(shí)出現(xiàn)假陽(yáng)性或假陰性反應(yīng),操作時(shí)必須設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性血清做對(duì)照。
4.5 結(jié)果判定
抗原和血液混合后,于2分鐘內(nèi)出現(xiàn)明顯的顆粒凝集或塊狀凝集的為陽(yáng)性反應(yīng)。在2分鐘內(nèi)不出現(xiàn)凝集,或僅呈現(xiàn)均勻一致的微顆粒,或在邊緣處由于臨干前形成有細(xì)絮狀物等,均判為陰性。上述反應(yīng)以外,可判為可疑。
綜上所述,種雞場(chǎng)內(nèi)不得飼養(yǎng)白痢陽(yáng)性雞,對(duì)反應(yīng)呈陽(yáng)性或可疑的雞應(yīng)全部淘汰,嚴(yán)格地按照要求深理或焚燒,病雞不留在場(chǎng)內(nèi)或在市場(chǎng)上銷售。雞白痢的凈化工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,各部門各環(huán)節(jié)都應(yīng)重視此項(xiàng)工作,并必須堅(jiān)持?jǐn)?shù)年,才能使雞白痢的凈化工作取得成效。
(作者單位:122000 遼寧省朝陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心)