李成江
寒地稻區(qū)近年來由于單一品種種植面積過大,品種布局不合理,栽培措施不當(dāng)導(dǎo)致水稻鞘腐病病害發(fā)生呈逐年加重趨勢,鞘腐病的災(zāi)害給水稻生產(chǎn)造成極大的損失。水稻鞘腐病是危害水稻生產(chǎn)的主要病害,在黑龍江省,由于水稻栽培技術(shù)的不斷提高,用肥量逐年增加,鞘腐病已成為寒地水稻主栽區(qū)繼水稻稻瘟病之后又一主要病害,并有逐年加重的趨勢,該病主要造成水稻空癟率增加,千粒重下降,米質(zhì)變劣,嚴重影響了水稻產(chǎn)量和品質(zhì),因此,總結(jié)鞘腐病的發(fā)生、防治經(jīng)驗就成為防災(zāi)減災(zāi)的關(guān)鍵所在。
2013年受諸多因素影響,水稻鞘腐病有發(fā)生趨于嚴重的苗頭,在農(nóng)場領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門、管理區(qū)工作人員共同努力,對水稻鞘腐病進行“綜合防治、預(yù)防為主”的方針,做到農(nóng)藝措施與化學(xué)藥劑相結(jié)合、生物制劑與化學(xué)制劑相結(jié)合、地面作業(yè)與航化作業(yè)相結(jié)合,以在最佳時期內(nèi)完成施藥為最高原則,使得水稻鞘腐病的防治達到了預(yù)期的效果,大幅度減少了鞘腐病帶來的損失。
1鞘腐病防災(zāi)的發(fā)生原因
1.1鞘腐病的發(fā)生、危害及侵染循環(huán)
1.1.1鞘腐病的發(fā)生 水稻鞘腐病在黑龍江省從20世紀70年代以來開始發(fā)生,主要為害水稻劍葉葉鞘,引起秕粒率增加,千粒重降低,米質(zhì)變劣。隨著黑龍江墾區(qū)水稻栽培面積逐年擴大,水稻鞘腐病發(fā)生與為害漸趨嚴重,一般減產(chǎn)10%~20%,嚴重時可達30%以上,嚴重影響了水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的提高。鞘腐病的發(fā)生不僅影響營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)生和積累,而且其產(chǎn)量也在隨著病害發(fā)生而降低,病害在水稻草和種子內(nèi)越冬,田間發(fā)病主要靠染病稻株上病菌產(chǎn)生的分生孢子,借助氣流傳播危害,高溫、多雨、偏施氮肥發(fā)病重。
1.1.2危害癥狀 主要發(fā)生在劍葉葉鞘上,初生褐色小斑,以后逐漸擴大為不定性、顏色深淺不同的褐色斑塊,中部有黃褐色斑塊,重者病斑可擴展到全部劍葉鞘。抽穗早的全部穎殼均為綠色,抽穗遲的稻穗上部穎殼仍為綠色,而下部穎殼以至全穗穎殼變褐。
1.1.3侵染循環(huán) 病原菌為半知菌亞門、瘤座孢目、鐮孢菌屬的FusariumgraminearumSchw.Var.caricis(Oud.et.sp)Wr.(禾谷鐮孢菌變種),優(yōu)勢種分生孢子梗圓柱狀,有1~2回分生枝,每次分生3~4根,在分枝頂端著生分生孢子。分生孢子單胞無色,圓柱形至橢圓形,大小3~20*1.5~4μm。病菌生長溫度限制為10~35(℃),菌絲生長和產(chǎn)生孢子適宜溫度為25~30(℃),適宜ph值為3~9,ph5.5最適合。病菌可在成堆放置的病稻草和病種子內(nèi)越冬,帶病種子播種后可能危害幼苗,到出穗期,在病稻草中越冬的病菌可危害劍葉葉鞘和稻穗,如抽穗前侵染即不能抽穗,有的可以抽穗但稻粒穎殼受害而產(chǎn)生褐變,不論劍葉葉鞘或穎殼上產(chǎn)生的分生孢子均可以借助氣流傳播,從自然空口和傷口侵入引起再侵染。收割脫谷后病菌又在病稻草和病種子上越冬。
1.2造成鞘腐病發(fā)生的主要原因
1.2.1氣象因素 溫度以25~30℃、相對濕度90%以上,降雨量大,雨次多,則發(fā)病重
1.2.2肥料應(yīng)用 有些不懂得施肥技術(shù)的農(nóng)戶為了增加產(chǎn)量加大氮磷鉀肥量,尤其是氮肥,殊不知加大氮肥或者氮磷鉀不按比例施肥都會加重鞘腐病的發(fā)生。
1.2.3水稻品種選擇 七星農(nóng)場處于第四積溫帶上限,可以種植的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種并不多,因此就出現(xiàn)了高產(chǎn)品種連年種植的現(xiàn)象,而常年大面積種植同一品種,使得該品種退化,抗性下降,病害發(fā)生嚴重。
1.2.4 病株清除不徹底 2012年鞘腐病雖有發(fā)生但是不重,但是因為秋季多雨,導(dǎo)致很多秸稈無法焚燒或者焚燒不完全,成堆放置的稻草、病株殘體、病粒就大量的留在了田間,成為最大的病源體,因而容易誘發(fā)今年病害發(fā)生。
1.2.5藥劑選擇不當(dāng) 很多農(nóng)戶面對農(nóng)藥市場的多種藥劑、殺菌劑不知所措,并且相當(dāng)一部分農(nóng)戶對農(nóng)藥知識匱乏,選錯了藥劑,或者藥劑效果不強,最終導(dǎo)致病情得不到控制,又錯過了最佳防治時期而造成重大損失。
1.2.6防治時期掌握的不準 由于插秧期的不同,一塊地里種植的品種不同,導(dǎo)致同一塊田地水稻生長進程有快有慢,使得防治時期掌握不準確,藥效得不到最大的發(fā)揮,有的甚至錯過了藥效,使得鞘腐病得不到有效的防治。
2 鞘腐病防災(zāi)防害的經(jīng)驗與做法
2.1密切關(guān)注天氣 水稻生育進程在水稻易感病時期進行防治,高溫、多雨、雨次多發(fā)病就會加重,對于這樣的年份提前做好防治準備,農(nóng)場結(jié)合氣象預(yù)報的天氣情況以短信形式將天氣情況告知管理區(qū)管理人員,管理人員進行開會討論做出相應(yīng)對策后,對種植戶入戶通知,召開開農(nóng)戶培訓(xùn)會。
2.2調(diào)配施肥比例 氮磷鉀合理配比使用,嚴禁偏施氮肥或?qū)⒌时壤{(diào)配過大,否則不但會增加鞘腐病,還會引起、加重其他病害,也會造成肥料浪費、貪青,使經(jīng)濟效益下降。因此,管理區(qū)在各個施肥時期配合農(nóng)場土壤化驗中心針對各個地塊土壤養(yǎng)分含量對農(nóng)戶進行了培訓(xùn),詳細的講解了施肥方法、比例,使得農(nóng)戶對施肥有正確的認識。
2.3選擇抗病品種 目前還沒有對鞘腐病免疫的品種,但品種間抗性差異很大,盡量選擇抗病品種,而且不要貪圖便宜私自在市面上購買低價種子,因為這些種子很可能帶有鞘腐病病菌,盡可能的選農(nóng)場統(tǒng)一購買的種子,保證種子的安全性。而且,盡量輪換穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)品種來種植,以免種植單一品種使抗性下降。管理區(qū)每年都會組織轄區(qū)所有種植戶到科技示范園區(qū)參觀和學(xué)習(xí)水稻品種的展示及相關(guān)經(jīng)驗,使農(nóng)戶對品種不再盲目的選擇。
2.4徹底消滅病源體 對田間秸稈尤其是已經(jīng)感病的秸稈要保證焚燒徹底,如果因為天氣或地塊條件不好使田間不容易焚燒的,要清除田間,在其他地方晾曬后集中焚燒,消滅越冬菌源。
(作者單位:156300 黑龍江省建三江管理局七星農(nóng)場經(jīng)貿(mào)流通部)