◆ 分析師：李雪山

蔬菜方面：

本周（6月25日—29日）總體來看，蔬菜整體價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降走勢。根據(jù)市場監(jiān)測的32種大眾蔬菜來看：本周32種蔬菜的平均價(jià)格是3.33元/公斤，比上周（6月18日—6月22日）下降了0.13元，降幅為5.46%；其中，10種蔬菜價(jià)格上漲，21種蔬菜價(jià)格下降，1種蔬菜價(jià)格持平。與去年同期相比下跌了0.32元，降幅為8.9%。

周環(huán)比漲幅較大的有：西洋芹平均9.6元/公斤，上漲20%；生姜平均9元/公斤，上漲17.94%；豆角平均3.86元/公斤，上漲17.86%；油菜2.72元/公斤，上漲11.02%。

另外，蒜薹上漲6.67%，洋蔥上漲1.59%，生姜上漲7.46%，胡蘿卜上漲6.67%，油麥菜上漲3.53%，菠菜上漲1.37%。

周環(huán)比降幅較大的有：大白菜周平均0.8元/公斤，下降27.27%；洋白菜周平均0.82元/公斤，下降25.45%；絲瓜周平均5.4元/公斤，下降22.86%；青椒周平均3.22元/公斤，下降15.82%；葫蘆瓜周平均2元/公斤，下降15.79%；芹菜周平均2.26元/公斤，下降14.7%；黃瓜周平均2.24元/公斤，下降13.01%；苦瓜周平均5.6元/公斤，下降10.4%；土豆周平均3.06元/公斤，下降10%。

另外，西紅柿下降8.28%，茄子下降2.7%，菜花下降6.92%，韭菜下降8.47%，南瓜下降1%，大蒜下降9.02%，大蔥下降9.42%，萵筍下降8.57%，冬瓜下降2.44%，西蘭花下降9.16%，香菜下降9.79%，大頭菜下降3.83%。

預(yù)計(jì)，隨著持續(xù)高溫，地產(chǎn)大陸蔬菜上市量持續(xù)增加，后期蔬菜整體價(jià)格將呈平穩(wěn)趨勢。

肉蛋禽類方面：

本周白條雞與上周呈現(xiàn)持平18.5元/公斤，雞蛋與上周呈現(xiàn)小幅下跌走勢，雞蛋平均8.10元/公斤，周環(huán)比下跌0.92%。牛前腿剔骨肉與上周持平，平均62元/公斤。白條豬與上周持平，白條豬16元/公斤。羊肉與上周呈現(xiàn)小幅下降走勢，羊肉53元/公斤周環(huán)比下降2.53%。

水產(chǎn)方面：

本周水產(chǎn)平均價(jià)格是13.98元/公斤，周環(huán)比上漲1.45%。其中，鯉魚平均15元/公斤，周環(huán)比上漲2.56%；白鰱魚7元/公斤，周環(huán)比上漲5.66%；花鰱魚13.2元/公斤，周環(huán)比下跌11.11%；草魚18元/公斤，周環(huán)比上漲2.13%；鯽魚16.7元/公斤，周環(huán)比上漲7.32%。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)價(jià)格將呈平穩(wěn)運(yùn)行趨勢。