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        《農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》信息化2.0教學(xué)的建設(shè)與實踐*

        2018-07-11 08:12:46熊丙全
        中國教育信息化 2018年12期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)資源信息化旅游

        楊 銥,熊丙全,史 偉

        (成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院 園林園藝分院,四川 成都611130)

        一、課程教育信息化2.0建設(shè)背景

        自2016年中央一號文件第15條首次提出大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)以來,與休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)進入了一個快速發(fā)展的新階段,專業(yè)化、品牌化的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)迅速崛起,對專業(yè)人才的需求也不斷增多。

        《農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》是農(nóng)業(yè)高等職業(yè)院校休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)中一門技能技術(shù)性的理實一體化專業(yè)核心課程,同時也是一門將觀賞園藝學(xué)與旅游學(xué)相結(jié)合的綜合性課程。課程主要為農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑農(nóng)莊等企事業(yè)單位培養(yǎng)項目策劃、技術(shù)主管或部門經(jīng)理等從事農(nóng)業(yè)旅游資源項目開發(fā)設(shè)計、管理類的人才,在專業(yè)教學(xué)上占有核心地位,但課程卻因信息化教學(xué)模式的落后越來越無法解決教學(xué)內(nèi)容的重難點、跟不上企業(yè)對高標(biāo)準人才的要求,從而陷入困難境地。正值此際,教育部副部長杜占元提出啟動教育信息化2.0建設(shè),要以信息化教學(xué)方式推動教育教學(xué)的深層變革,要以信息化培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力,要釋放信息技術(shù)活力使教育的邊界模糊化[1],轉(zhuǎn)變教育技術(shù)的運用理念成為信息化2.0建設(shè)的關(guān)鍵點?;凇掇r(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》信息化教學(xué)模式亟待躍升的緊迫性,教學(xué)團隊決定采用信息化2.0理念為依托,嘗試對課程信息化教學(xué)資源進行建設(shè)。

        二、基于信息化2.0理念的課程教學(xué)理念生成

        《農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》在實際教學(xué)過程當(dāng)中產(chǎn)生了三大亟待解決的難題:①學(xué)習(xí)體驗感差。由于缺乏有效的信息化教學(xué)資源,學(xué)生在信息獲取的層面上喪失基本條件難以融入按照教學(xué)內(nèi)容所規(guī)定的學(xué)習(xí)情境當(dāng)中,繼而產(chǎn)生“學(xué)時無味,用時不知”的消極學(xué)習(xí)態(tài)度,在很大程度上降低了課堂的教學(xué)效率。②課堂內(nèi)外聯(lián)接度低。在線學(xué)習(xí)課程平臺的缺失打斷了學(xué)生學(xué)習(xí)的慣性,一旦課堂結(jié)束之后難以對課程內(nèi)容進行重復(fù)的細致化回顧。③教學(xué)評價單一。靜態(tài)的課堂管理模式無法進行教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控,無法及時跟進學(xué)生的學(xué)習(xí)軌跡,也難以讓學(xué)生的個性得到發(fā)揮,開展差異化的課堂教學(xué)。

        為逐一化解、各個擊破這些教學(xué)痛點,課程信息化教學(xué)建設(shè)把教育信息化2.0的基本要義作為前提,以“體驗、聯(lián)接、開放”為核心生成有效的信息化教學(xué)理念,讓教學(xué)實施以學(xué)生的“體驗”為依歸,讓教學(xué)過程以“聯(lián)接”為手段,讓教學(xué)資源以“開放”為方向。根據(jù)教學(xué)具體情況定制信息化教學(xué)資源并有針對性的投放到課堂教學(xué)當(dāng)中,將教學(xué)痛點逐一化解、各個擊破,沖破1.0信息化教學(xué)課堂的局限性,全面提升課堂教學(xué)效果。

        三、基于信息化2.0理念的課程教學(xué)策略

        《農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》基于以“體驗、聯(lián)接、開放”為核心的有效信息化教學(xué)2.0理念,結(jié)合市場對高職學(xué)生職業(yè)崗位能力的要求,依據(jù)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,將本課程確立為年課,劃分為4個教學(xué)項目,共計108個課時,理論學(xué)時和實踐學(xué)時的比例達到1:9。課程采用理實一體化的教學(xué)模式,運用任務(wù)驅(qū)動法、啟發(fā)式教學(xué)法為教法,分析討論法、實踐體驗法和合作式學(xué)習(xí)為學(xué)法,綜合搭載以下3種信息化教學(xué)手段來進行教學(xué):

        1.互動全景VR,開啟沉浸式學(xué)習(xí)體驗

        按照課程教學(xué)目標(biāo)的要求,掌握農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)及應(yīng)用的基本工作任務(wù)流程是每個學(xué)生必須要掌握的技能點,學(xué)生需要通過了解項目現(xiàn)場才能進入到工作狀態(tài)當(dāng)中,由于教學(xué)活動一定是在特定的情境中進行的,任何教學(xué)活動都必然受到情境的影響和制約[2],而傳統(tǒng)教學(xué)策略是利用扁平化的二維圖片去展示項目現(xiàn)場,學(xué)生的感官缺乏與媒介的溝通,只能依靠單一的想象去勾勒自己也許會面對到的項目實際狀態(tài),導(dǎo)致學(xué)生難以融入教師所設(shè)定的教學(xué)情境當(dāng)中。難代入、學(xué)不懂,以致造成枯燥、單調(diào)、效率低、效果差的課堂教學(xué)。要解決這些痛點,必須要將課程中枯燥、扁平化的教學(xué)元素利用信息化教學(xué)2.0理念進行設(shè)計和轉(zhuǎn)換,因此互動全景VR的信息化教學(xué)資源應(yīng)運而生。本課程所采用的互動全景VR教學(xué)資源運用的是全景互動漫游系統(tǒng),利用NET+SQL Server技術(shù)開發(fā),采用B/S架構(gòu)軟件平臺,具有豐富的功能組件以滿足個性化需求。學(xué)生可以通過移動設(shè)備掃描二維碼進行獲得,并且可以同時在手機和電腦上進行查看。利用媒體化、虛擬化資源構(gòu)建的項目現(xiàn)場,憑借其強大的三維感官逼真模擬能力和實時動態(tài)的交互能力,運用數(shù)字化技術(shù)制造的圖像、聲音、文本、觸摸跟隨和位置跟隨等信號對學(xué)生的感官進行刺激,使學(xué)生建立起非物質(zhì)實際存在的項目現(xiàn)場空間(見圖1、圖2)。

        圖1 云南哈尼梯田VR全景

        圖2 某農(nóng)業(yè)旅游項目VR全景展示

        可見,互動全景VR教學(xué)資源有以下幾大作用:

        (1)沉浸式學(xué)習(xí)體驗促成有效教學(xué)。項目現(xiàn)場環(huán)境變得立體可移,周圍的事與物也變得更加直觀可感,農(nóng)業(yè)旅游資源不再是單調(diào)扁平的果樹花草,而是帶著充沛的情感立于大地、在自然山水中呼吸著生長的細胞,學(xué)生可以自由的在虛擬空間中對指定區(qū)域的農(nóng)業(yè)旅游資源進行調(diào)查和分類。因扁平的二維圖片所帶來的項目現(xiàn)場不直觀的教學(xué)難點得以擊破,課本上的知識點得以深化,其余無法利用多媒體手段展示的教學(xué)知識點得以呈現(xiàn),同時也擴大了學(xué)生的知識面。另外,對知識點掌握不熟的學(xué)生還能在課下反復(fù)進行查看和練習(xí),學(xué)生的學(xué)習(xí)時空也被拓寬。

        (2)學(xué)習(xí)代入感推動情懷建立。由于情境滿足是大腦通過接受感官等刺激來完成的,在虛擬教學(xué)資源空間中設(shè)置豐富而強烈的視覺信號,將人的意識吸入預(yù)先設(shè)定的虛擬情境,從而在學(xué)生深層次的意識中建立起親農(nóng)、愛農(nóng)的價值觀與情懷,以此達成教學(xué)素質(zhì)目標(biāo)。

        (3)互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源增強學(xué)生興趣。由于時代的改變與技術(shù)的進步,互聯(lián)網(wǎng)立體化、無邊界的環(huán)境是青年學(xué)生熟悉而又樂于接受的事實存在,課堂上學(xué)生愛玩手機已經(jīng)成為擾亂課堂紀律和氛圍的頭號問題因子。但青年學(xué)生追新求異的心理卻能夠成為課程信息化資源建設(shè)的優(yōu)勢,沉浸式的學(xué)習(xí)讓學(xué)生感到新穎有趣,體驗感的增強能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。把學(xué)生喜愛的開放、共享的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境聯(lián)通到課堂上迎合了學(xué)生愛玩手機的特性,傳統(tǒng)課堂的劣勢被轉(zhuǎn)換。

        (4)輕、簡特性擴展教學(xué)背景?;尤癡R信息化教學(xué)資源的簡易性讓學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格得以完整的舒展和體現(xiàn),它沒有設(shè)備化網(wǎng)絡(luò)牽引線的束縛,沒有教學(xué)設(shè)備的限制,也不需要過高的建設(shè)經(jīng)費的投入,甚至有時可以在互聯(lián)網(wǎng)上對這類型的教學(xué)資源進行摘取,對于經(jīng)費與技術(shù)資源雙重受限的地區(qū)來說,這類型的信息化教學(xué)資源不僅體現(xiàn)了教育公平的“人本基礎(chǔ)”,符合新時代教育信息化2.0以“聯(lián)接”拓寬教育邊界的方向,也使“零點革命”下學(xué)生創(chuàng)新意識的提高成為可能。

        2.SCAG資源評價系統(tǒng),輕松導(dǎo)航學(xué)習(xí)

        高職學(xué)生學(xué)習(xí)策略性不強、思辨能力相對較弱等個性化的問題一直是制約學(xué)生發(fā)展的障礙,尤其是當(dāng)教學(xué)內(nèi)容晦澀難懂時就更容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)的畏懼心理,在課堂上也難以獲得破除知識難點而帶來的喜悅,繼而產(chǎn)生抵觸感。所以對課程教學(xué)中相對復(fù)雜的內(nèi)容利用信息化的思維進行優(yōu)化設(shè)計,也是教學(xué)有效性的體現(xiàn)。

        在本課教學(xué)過程中,得出農(nóng)業(yè)旅游資源的評價結(jié)果是開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源必須的前置步驟,但是農(nóng)業(yè)旅游資源評價指標(biāo)數(shù)量之多、計算方法之復(fù)雜、掌握難度之高,加之學(xué)生的耐性也不強,在反復(fù)計算三兩次仍舊出現(xiàn)錯誤以后,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與信心備受打擊,出現(xiàn)了由于知識點難掌握而產(chǎn)生的學(xué)習(xí)倦怠。更為被動的是,農(nóng)業(yè)旅游資源的評價結(jié)果必須經(jīng)過計算得出,但在實際運用中,是重結(jié)果而非計算過程,因此,學(xué)生對這部分知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)邏輯一直存在問題,也嚴重影響著后續(xù)課程的教學(xué)。

        面臨這樣的情形,教學(xué)團隊結(jié)合全國農(nóng)業(yè)旅游資源評價指標(biāo)體系以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下四川美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的指導(dǎo)思想,通過征詢專家、聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共同合作開發(fā)了具有本土特征的SCAG資源評價系統(tǒng) (見圖3),這個簡易方便的農(nóng)業(yè)旅游資源評價工具共計8個評價單體、64個單項評價指標(biāo)以及256個分項數(shù)值指標(biāo),學(xué)生只需通過點擊-選擇單項分值的方式,系統(tǒng)就會自動計算得出每一個評價單體的分值結(jié)果。如此一來,系統(tǒng)突破了幾大教學(xué)難點:①優(yōu)化了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,簡化了教學(xué)的復(fù)雜程度,消解了學(xué)生對于知識難點的心理障礙,同時也加強了課程的趣味性,破除了教學(xué)痛點,提高了教學(xué)效率。②通過移動設(shè)備掃描二維碼來取得入口,學(xué)生可以在任何的移動設(shè)備或電腦上進行農(nóng)業(yè)旅游資源的評價,這樣的技術(shù)也突破了普通教學(xué)類App軟件安裝的兼容性問題。③更為關(guān)鍵的是它為教育而生,但不僅僅只有教育教學(xué)的功能,它的開放性和共享性得以讓所有本專業(yè)方向的從業(yè)者都能夠無償?shù)氖褂谩?/p>

        圖3 SCAG資源評價系統(tǒng)界面展示

        3.共享精品課程與社交教學(xué)平臺越界同構(gòu),全方位支撐教學(xué)

        在過去,信息化教學(xué)就是O2O的師生分離、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的混合模式教學(xué),雖然其在模式上更加靈活、高效,但實則更適合遠離專業(yè)環(huán)境的部分學(xué)習(xí)者,對于高職院校學(xué)生的特點及其現(xiàn)已擁有的教學(xué)資源來說,若是缺乏有效的監(jiān)督管理體系,再先進的信息化教學(xué)資源也無法成為有效教學(xué)的重要推手,因此本課程在建設(shè)之初首先完成了在線共享精品課程平臺的制作。在線共享精品課程雖然信息含量豐富、密集,但學(xué)生可以暫停、回顧任何一個知識點,所以也是一種非常高效的信息傳遞方式[3]。教學(xué)團隊通過對課程材料的整合,依據(jù)教學(xué)的重難點,將該課程拆分為13個教學(xué)模塊,同時提供學(xué)習(xí)指南、資源素材庫、案例庫等多元化的學(xué)習(xí)素材,甚至為了避免學(xué)習(xí)疲勞,每個教學(xué)單元學(xué)習(xí)時長不超過20分鐘(見圖4)。建設(shè)基本完成之后即與開發(fā)社交教學(xué)平臺的企業(yè)進行合作,使用數(shù)據(jù)化的信息技術(shù)手段為課程教學(xué)提供全方位的支撐,達到以下目的:①把學(xué)習(xí)在線共享精品課程的完成度檢測調(diào)整到線上,作為考查學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后反復(fù)學(xué)習(xí)情況的重要內(nèi)容,使其不再是單一存在的平臺而是互聯(lián)互通共同為教育信息化服務(wù)的重要資源。②將點名簽到、課堂抽問、小組競賽、拓展練習(xí)等一系列學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果通過直觀的數(shù)據(jù)去呈現(xiàn),為有效管控課堂提供了可能,也為教師更加公平公開的考核評價學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量提供了更多參考指標(biāo)。③通過教學(xué)大數(shù)據(jù),體現(xiàn)學(xué)生的差異化學(xué)習(xí)特征。教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及時調(diào)整教學(xué)活動的設(shè)計,甚至能夠更好的引導(dǎo)學(xué)生在信息化所創(chuàng)設(shè)的情境中去完成學(xué)習(xí)任務(wù)。④師生之間的溝通交流不再受時空的限制,師生相互滲透的教學(xué)關(guān)系紐帶得以重置,教師不再占有課堂的話語霸權(quán),而是變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生在自然的狀態(tài)下迸發(fā)并形成職業(yè)能力的促成者,這樣既能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,又能讓學(xué)習(xí)變成充滿獲得感與樂趣的事情。

        圖4 共享精品課程平臺

        圖5 社交教學(xué)平臺在課程中的運用

        四、課程信息化2.0建設(shè)成效與反思

        過去教育信息化1.0建設(shè)更為注重的是流程,是事與物,但教育的基礎(chǔ)和根本是“人”,只有以人為本、從人出發(fā)、歸結(jié)于人,教育才能真正發(fā)揮出效能[4]。《農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)應(yīng)用》從教育的人本基礎(chǔ)出發(fā),利用互動全景VR創(chuàng)造項目真實情景破除教學(xué)局限,開啟沉浸式學(xué)習(xí)體驗;利用SCAG資源評價系統(tǒng)更有針對性的投入信息化教學(xué)資源,化解學(xué)習(xí)難點;利用共享精品課程與社交教學(xué)平臺的越界同構(gòu)將把靜態(tài)的課堂管理模式轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放共享的動態(tài)參與模式,提高教學(xué)效率;從根本上破解了教學(xué)當(dāng)中的亟待解決的問題,實踐了基于以“體驗、聯(lián)接、開放”為核心的有效信息化教學(xué)2.0理念。教學(xué)情況表明:課堂氛圍更加輕松有趣,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性明顯提高,對于知識點的掌握更加牢固,最終迎來了教學(xué)效果的全面提升;就業(yè)反饋信息也表明:學(xué)生在與信息化教學(xué)資源交互的過程中,形成了較高的職業(yè)能力素養(yǎng),創(chuàng)新思維能力明顯增強。課程信息化2.0理念之于課程試用性不言而喻。

        雖然這種運用數(shù)字網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)建虛擬化和體驗化并存的信息化教學(xué)資源,在一定程度上體現(xiàn)了教育平等自由、開放共享的時代特征,但也不得不看到其中的矛盾,有學(xué)者曾指出,在信息技術(shù)的世界里,人類甘愿在信息技術(shù)及其產(chǎn)品面前俯首稱臣,甚至身陷其中不能自拔[5],人機交互所帶來的弊端實則也是教育信息化過程中必須要面對和協(xié)調(diào)的現(xiàn)實存在。諸如,越來越智能的信息化教學(xué)手段的運用是否會加重學(xué)生對機器的依賴,通過互聯(lián)網(wǎng)的途徑進行資訊的交流溝通是否會弱化現(xiàn)實當(dāng)中的人際關(guān)系,對于技術(shù)的無止境追求是否會使豐富的教學(xué)意義消失甚至把學(xué)校的生活世界變?yōu)閱我坏募夹g(shù)圖景[2],等等,這類型問題的提出也逼迫我們思考如何將信息化教學(xué)手段真正與教書育人的初心相結(jié)合,走平衡良性的教學(xué)發(fā)展之路。當(dāng)然,化解這些問題的手段雖在本課程的信息化教學(xué)改革當(dāng)中有所實踐,但要形成教學(xué)現(xiàn)象還需繼續(xù)探索。

        自信息化教學(xué)建設(shè)提出伊始,中國高等職業(yè)教育信息化已走過30多年路程,如今對于教育科技與技術(shù)資源的應(yīng)用已不再是制約我國涉農(nóng)類高職教育向前發(fā)展的關(guān)鍵點,而在于如何利用新思路、新理念將信息化教學(xué)資源與高職學(xué)生的最優(yōu)化發(fā)展相結(jié)合,促成有效的課堂教學(xué)。透過本課程的信息化2.0教學(xué)建設(shè)可以大膽窺見,教育信息化2.0既是新時代課程建設(shè)的要求,也是涉農(nóng)類專業(yè)教學(xué)的必然發(fā)展趨勢。相信隨著教育信息化2.0改革的不斷深入,高職院校涉農(nóng)專業(yè)的信息化建設(shè)定能夠更好的依托教育的本質(zhì),創(chuàng)造革新教學(xué)形態(tài)。

        說明:教學(xué)所采用的互動全景VR教學(xué)資源來自720云全景虛擬現(xiàn)實社區(qū)。

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