詹森·G·古德曼

在南非當(dāng)?shù)兀⑿兄笙笙矚g喝醉的說法。據(jù)說，大象們會(huì)四處尋找馬魯拉樹，一旦找到便肆意大嚼樹上的甜果，縱情享受輕微發(fā)酵的果汁帶來的醉人感覺。

大象并不是唯一一種被認(rèn)為喜歡沉溺于酒精或興奮劑的動(dòng)物。傳言澳大利亞的沙袋鼠吃了罌粟植株后會(huì)飄飄欲仙，犬類也會(huì)對(duì)蔗蟾蜍分泌的有毒物質(zhì)上癮。除此之外，在加勒比海的圣基特島上，長(zhǎng)尾猴們趁游客不注意時(shí)，偷偷摸摸啜取他們五顏六色的雞尾酒的故事也廣為流傳。

實(shí)驗(yàn)研究表明，一旦我們將成癮物質(zhì)置于動(dòng)物的活動(dòng)范圍之內(nèi)，就能輕而易舉地讓它們上癮。但野生動(dòng)物是否也會(huì)喝醉或興奮？

研究人員希望通過對(duì)某些物種的研究來回答這一問題，長(zhǎng)尾猴便是其中之一。作為非洲土生土長(zhǎng)的物種，少部分離群索居的長(zhǎng)尾猴漂流到了加勒比海的島嶼上。在18和19世紀(jì)，奴隸們往往將猴子當(dāng)做寵物，帶著它們隨船航行，抵達(dá)新大陸。

此時(shí)，這些猴子總能輕而易舉逃脫桎梏，或是被有意放歸自然。在那里，這些小型靈長(zhǎng)動(dòng)物得以擺脫絕大部分天敵，在熱帶島嶼上生活得如魚得水。300年來，這些動(dòng)物始終生活在遍地甘蔗的環(huán)境中。一旦甘蔗被燃燒，亦或是在收割之前偶然發(fā)酵，就變成了長(zhǎng)尾猴的美食。

猴子們?cè)絹碓搅?xí)慣于發(fā)酵甘蔗汁中的乙醇，逐漸培養(yǎng)起對(duì)酒精的嗜好，酒量也見長(zhǎng)。因此，當(dāng)?shù)厝艘舶l(fā)明了一種捕捉猴子的新方法：在掏空的椰殼中盛上朗姆酒和糖蜜的混合液當(dāng)做誘餌，再趁著貪杯的猴子喝醉時(shí)將它們一舉擒獲。

人們開始研究這些外來猴子的后代，希望進(jìn)一步了解他們的嗜酒行為。一項(xiàng)研究顯示，相對(duì)于單純的糖水，將近1/5的猴子更喜歡摻有雞尾酒的糖水。

有趣的是，相比年老的猴子，年輕的猴子更喜歡喝酒，并且不論公母。由墨西哥國(guó)立自治大學(xué)的喬治·華雷斯帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)?wèi)岩?，年老的猴子們?duì)酒精的回避極有可能是迫于猴群的政治壓力。

“成年猴子之所以喝得少，可能是由于它們得保持清醒，還要維護(hù)良好的猴群風(fēng)氣?！睋Q句話說，那些喜歡喝酒的年輕猴子有朝一日也會(huì)摒棄酗酒和宿醉的日子，而表現(xiàn)得像成年猴子一樣。

然而上述發(fā)現(xiàn)未必適用于糙齒海豚。這種海洋哺乳動(dòng)物看起來與人們熟悉的寬吻海豚有些類似，區(qū)別在于它的喙四周有白色的線條。1995年，海洋科學(xué)家麗莎·斯坦納向人們描述了她在亞速爾群島海域觀察到的古怪行為，其描述的現(xiàn)象或許是首次被發(fā)現(xiàn)。

某天晚上，她尾隨在一群海豚后面，這群海豚大約有五六十只，其中每4～7只又結(jié)成了一個(gè)小群體。這些海豚似乎正在進(jìn)食，但它們的表現(xiàn)卻有些怪異，沒有展現(xiàn)出通常情況下進(jìn)食時(shí)的活潑狀態(tài)。

有幾只海豚正在懶洋洋地進(jìn)食，大多數(shù)只是緩慢游動(dòng)。就在這時(shí)，她注意到周圍有河豚?！昂ｋ嗳豪镉兴闹还拿浀暮与?，其中的一只正頭朝下被一只海豚不斷推來推去，”斯坦納說。她懷疑這種行為是嬉戲的表現(xiàn)?！白詈?，許多海豚一動(dòng)不動(dòng)地漂浮著，背部和頭部的表面都暴露在海面上?！?/p>

海豚的這種行為究竟出于什么目的現(xiàn)在尚無定論，但在某些人看來，海豚一反常態(tài)的無精打采似乎暗示著，它們正在盡情享受河豚毒素帶來的陶醉感覺。記錄片《臥底海豚幫》也給出了同樣的結(jié)論。然而，由于河豚毒素是劇毒物質(zhì)，只要很小的劑量就足以致命，所以這個(gè)結(jié)論還是引發(fā)了爭(zhēng)議。

海洋生物學(xué)家克里斯蒂·威爾克斯在《發(fā)現(xiàn)》雜志上撰文解釋道：“每毫克河豚毒素的致命性是同等劑量可卡因的12萬倍、甲基安非他命的四萬倍、四氫大麻酚的5000萬倍以上。

即使與寡婦蜘蛛和黑曼巴蛇等自然界中臭名昭著的毒物相比，河豚毒素的毒性仍然達(dá)到它們的數(shù)十倍乃至數(shù)百倍。它的毒性比VX神經(jīng)毒氣、福爾馬林甚至篦麻蛋白還強(qiáng)。不夸張地說，它是人類所知的毒性最強(qiáng)的化合物之一?！彼J(rèn)為，作為充滿好奇、大腦發(fā)達(dá)的哺乳動(dòng)物，海豚可能是在研究河豚，并在研究過程中不小心攝入了小劑量的毒素。

然而，如果說海豚刻意讓自己中毒，并且能精確掌握攝入的毒素劑量而不致死，那無疑有些荒謬。更何況，河豚毒素并不能影響精神活動(dòng)，它只能產(chǎn)生麻木感，而不會(huì)改變大腦的感受，因此并不是一種好的興奮劑。

對(duì)大象的研究發(fā)現(xiàn)則較為清晰。由于體型巨大，大象必須吃下大量的馬魯拉果實(shí)才能享受到飄飄欲仙的感覺。布里斯托大學(xué)的生理學(xué)家史蒂夫·莫瑞斯、大衛(wèi)·漢弗萊斯、丹·雷諾斯在南非參加科學(xué)研討會(huì)時(shí)聽說了醉酒大象的傳言，決定考證這個(gè)傳言是否屬實(shí)。

通過對(duì)科學(xué)文獻(xiàn)的研究，至少可以找到“大象會(huì)喝醉”的證據(jù)。1984年的一項(xiàng)研究表明，大象們樂于飲用濃度不超過7%的酒精溶液，而且的確有幾頭大象醉意醺醺，連行為都發(fā)生了變化。

不過，它們的表現(xiàn)并不像人類喝醉時(shí)那樣，而是減少了花在進(jìn)食、飲水、洗澡、探索上的時(shí)間，變得懶洋洋的。還有幾頭大象的行為證明它們有點(diǎn)不舒服，甚至有些輕微生病。

喝醉的大象？

盡管大象可以喝醉，但這并不意味著它們會(huì)每天在野外尋找馬魯拉甜果，但求一醉。對(duì)一頭重達(dá)3000千克（6600磅重）的大象來說，要發(fā)生明顯的行為變化，必須在較短的時(shí)間內(nèi)飲用10～27升濃度為7%的酒精溶液。

就算馬魯拉果的乙醇濃度達(dá)到3%（這已經(jīng)是非?？犊墓烙?jì)了），以常規(guī)速度進(jìn)食的大象一天之內(nèi)攝入的酒精量，距離喝醉仍有一半的差距?？紤]到大象的體型和生理結(jié)構(gòu)，要想達(dá)到喝醉的狀態(tài)，必須以平時(shí)進(jìn)食速度的四倍來食用馬魯拉果實(shí)，還要避免攝入其他水分?！案鶕?jù)我們的分析，”研究人員總結(jié)道，“這不太可能會(huì)發(fā)生?！?/p>

盡管如此，大象們圍繞在馬魯拉樹旁的現(xiàn)象一定說明了什么。莫瑞斯、漢弗萊斯、雷諾斯提出了兩種可能的解釋。第一種是，由于大象們表現(xiàn)出異乎尋常的爭(zhēng)強(qiáng)好勝，因此可能只是說明這種果實(shí)被它們視作珍寶。

第二種解釋則更具假設(shè)性：他們認(rèn)為，大象攝入的其實(shí)還有另一種興奮劑。除了果實(shí)之外，大象有時(shí)也會(huì)食用樹皮，樹皮上往往粘著蟲蛹——當(dāng)?shù)氐姆侵奕斯艜r(shí)候曾經(jīng)把這種蟲蛹當(dāng)做毒素涂在箭頭上。如果大象們食用了這些蟲蛹，或許就能解釋它們?yōu)楹螘?huì)表現(xiàn)出反常的懶散行為。

其他動(dòng)物也跟人類一樣喜歡飲酒作樂，這種說法確實(shí)引人入勝。盡管的確有證據(jù)顯示，一些動(dòng)物會(huì)有意尋找能麻醉大腦的物質(zhì)，但大部分類似的傳言目前仍處于道聽途說的階段，還有一些則缺乏充足的證據(jù)。

莫瑞斯、漢弗萊斯、雷諾斯指出，大多數(shù)有關(guān)于醉酒動(dòng)物的故事都“源自民間傳說和神話故事?！倍谀承┣闆r下，有可能是人們將動(dòng)物的行為舉動(dòng)錯(cuò)誤地解讀成與人類相似的醉酒表現(xiàn)。或許，醉酒的野生動(dòng)物只存在于（偶爾喝醉的）旁觀者眼中。（摘自英國(guó)廣播公司新聞網(wǎng)）

（編輯/卡西）