王諍

2018年6月6日至17日期間，法國傳統(tǒng)手工藝品牌愛馬仕于成都遠(yuǎn)洋太古里精品店二層開 啟一隅特制的“時(shí)光觀測站”，頌遞時(shí)光之美——自2007年愛馬仕在成都開店（2014年遷 至太古里），這是品牌第一次將全球系列活動(dòng)的首站放這里，一個(gè)京、滬以外的中國城市。

時(shí)間之于愛馬仕，意味著什么？答案有且唯一，那便是彰顯極致工藝的臻品。此次 用于展示的“時(shí)光觀測站”，以卓越的創(chuàng)想將日常24小時(shí)打造成獨(dú)幟的時(shí)光迷宮，從縈 繞環(huán)伺的緊湊感中，抽粹出時(shí)間的獨(dú)特魅力。在這所時(shí)光迷宮中，觀者可以同時(shí)間融匯 一體，一起探索不同的時(shí)區(qū)，于自由隨性，快慢隨意中追逐陽光的腳步。“愛馬仕鐘表 矚意于呈現(xiàn)獨(dú)創(chuàng)風(fēng)格，在時(shí)間的演繹法上，我們希冀于測量、排序、駕馭之外，傳遞另 一種時(shí)間觀的大膽求索，在充滿

綺麗幻想而又逸趣紛呈的空間中呈至扣人心弦，自由穿 梭的時(shí)間體驗(yàn)。愛馬仕鐘表行政總裁LaurentDordet先生在開幕致辭中欣然說道。

Q&A

Q：《北京青年》周刊

A：愛馬仕鐘表行政總裁LaurentDordet先生

Q：看履歷您在愛馬仕供職多年，執(zhí)掌鐘表部后，我想很多場合您都會(huì)被問到一個(gè)問 題：愛馬仕的鐘表同愛馬仕品牌之間的關(guān)系，開幕致辭中您已有所講說，這里請具 體再談?wù)劇?/p>

A：愛馬仕品牌旗下有16個(gè)品類的產(chǎn)品，有的可能已經(jīng)存在了近200年的歷史了。20 世紀(jì)40年代，我們決定開辟絲巾業(yè)務(wù)，彼時(shí)這個(gè)部門的體量相較于愛馬仕皮具、鞍 具而言，簡直可以說是微乎其微——而今提起愛馬仕絲巾，早已舉世聞名。同樣， 1978年時(shí)，愛馬仕鐘表部門在瑞士成立，當(dāng)時(shí)便確立了三條原則：1，每一枚愛馬 仕腕表，必須從內(nèi)到外做到最佳，不管是材質(zhì)選擇還是設(shè)計(jì)、工藝;2，鐘表行業(yè) 歷史悠久，業(yè)內(nèi)巨擘林立。我們愿意保持良好的心態(tài)，亦不著急追趕，起先就是踏 踏實(shí)實(shí)從最基礎(chǔ)的石英表做起;3，相較于萬年歷、陀飛輪、三問等鐘表行業(yè)的復(fù) 雜功能，我們力求開拓出一條演繹時(shí)間的新徑，稱之為“愛馬仕的時(shí)間”。就以我 今天佩戴的新款CarréH腕表為例，它是方形的表殼——在巴黎只要提到愛馬仕 方塊，每個(gè)人都會(huì)想到愛馬仕絲巾，那么這塊表的設(shè)計(jì)師是法國一名非常低調(diào)的建 筑師。這是一個(gè)非常有意思的組合，我們在功能創(chuàng)新的藍(lán)圖階段并不延請鐘表行業(yè) 設(shè)計(jì)師來做，而是別的藝術(shù)行業(yè)從業(yè)者，期待他們帶來新的巧思，而機(jī)芯乃至整枚 腕表又是百分百瑞士制造。

Q：愛馬仕的制表工藝歷史可以追溯到上世紀(jì)二十年代，彼時(shí)品牌同積家、江詩丹頓 等瑞士名廠都有過合作，這一過程中愛馬仕習(xí)得并融合了些什么？

A：追溯往昔，當(dāng)時(shí)Herrnés第三代繼承人埃米爾一莫里斯、愛馬仕先生和他的女婿兩 人都對手表和制表很感興趣，基于這種熱愛，品牌同瑞士幾大知名鐘表品牌都有過 合作，我們提出設(shè)計(jì)訴求，由他們制 作出成品，由此我們也逐漸學(xué)到了要 在一個(gè)微型機(jī)械組件中對那些更細(xì)微的零件運(yùn)轉(zhuǎn)有精準(zhǔn)的控制。當(dāng)然，從那時(shí)起愛 馬仕腕表的皮質(zhì)表帶便是我們自己生產(chǎn)的（笑）。愛馬仕是一個(gè)家族企業(yè)，我們永 遠(yuǎn)是站在一個(gè)長期的發(fā)展計(jì)劃中去規(guī)劃所有的事情，同時(shí)我們對品質(zhì)和工藝的要求 永遠(yuǎn)是放在首位的。

Q：從2003年至今，愛馬仕除了參股機(jī)芯廠，還全資控制了一些表殼、表盤制造廠。 如此全流程控制一枚腕表的設(shè)計(jì)、制造細(xì)節(jié)的意義在哪里？

A：新世紀(jì)后，我們逐漸掌控了從機(jī)芯到表殼、表盤乃至一枚腕表從A到Z的全流程品 控。我想說這并不是一個(gè)營銷噱頭，而是為了從創(chuàng)意到制造都能體現(xiàn)愛馬仕對于時(shí) 間呈現(xiàn)的認(rèn)知和意志，減少內(nèi)部溝通的時(shí)間成本，在生產(chǎn)供應(yīng)鏈上做到高效精準(zhǔn)。 一句話就是為了真正完全按照我們的想法做出我們想要的產(chǎn)品。

Q：在您看來愛馬仕的時(shí)間哲學(xué)該如何歸納概括？

A：在愛馬仕的世界里，我們從來不跟時(shí)間對抗，而是將時(shí)間視作朋友。作為朋友， 你應(yīng)該享受每時(shí)每刻時(shí)間給予的饋贈(zèng)，所謂享受就是它會(huì)給你帶來快樂和愉悅，帶 來很多新奇的體驗(yàn)和經(jīng)歷。正因?yàn)槭且粋€(gè)享受的過程，所以時(shí)間必然同你有某一種 情感聯(lián)系——立意于此，愛馬仕鐘表將一種情感和個(gè)性帶入到傳統(tǒng)鐘表業(yè)，比如我 們不會(huì)去刻意追求制造出那些高復(fù)雜的功能，而曾推出過“Arceau暫停時(shí)間”腕 表：在人生某個(gè)特殊時(shí)刻，讓時(shí)間暫停，去享受那一刻的美妙時(shí)光。讓時(shí)間成為一 種情感的紐帶，這才是我們的時(shí)間哲學(xué)。