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        深度娛樂中的正面宣傳
        ——以湖南衛(wèi)視《天天向上》為例

        2018-07-02 09:44:32周吉雨
        新聞研究導(dǎo)刊 2018年4期
        關(guān)鍵詞:素人美食文化

        盛 芳 周吉雨

        (衡陽師范學(xué)院,湖南 衡陽 421000)

        習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中指出要推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,更好構(gòu)筑中國精神、中國價(jià)值、中國力量,為人民提供精神指引。可以說,這為綜藝節(jié)目的發(fā)展提出了指導(dǎo)性意見。近兩年,中央電視臺(tái)制作的《中國詩詞大會(huì)》《朗讀者》先后火爆熒屏,收視成績、話題熱度和社會(huì)影響力等居高不下; 《國家寶藏》《經(jīng)典詠流傳》則將文化類綜藝節(jié)目推上新高度。地方上星頻道推出的文化類節(jié)目數(shù)量也顯著增長:浙江衛(wèi)視深耕詩詞漢字垂直領(lǐng)域推出《向上吧!詩詞》和《漢字風(fēng)云會(huì)》;東方衛(wèi)視打造“中華系列”特色文化品牌,分別從詩詞、戲曲、對(duì)外傳播3個(gè)內(nèi)容板塊,展示和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;北京衛(wèi)視推出全新文化體驗(yàn)節(jié)目《非凡匠心》,致力于非遺傳播。

        上述季播化的文化類節(jié)目在泛娛樂化時(shí)代下成功地開出了一條通往春天的大道。有論者指出這種深層次的娛樂是對(duì)當(dāng)前過度娛樂的撥亂反正,滿足了受眾內(nèi)心深層對(duì)“真”的需求和對(duì)崇高的渴望。[1]作為一檔以傳承中華禮儀文化和倡導(dǎo)社會(huì)公德為主旨的綜藝節(jié)目,湖南衛(wèi)視《天天向上》近年來堅(jiān)持以娛樂的方式進(jìn)行正面宣傳,彰顯媒體的社會(huì)責(zé)任,效果突出。該欄目集訪談、脫口秀于一體,2016年改版后銳意創(chuàng)新,2017年8月欄目獲臺(tái)長嘉獎(jiǎng)令,稱欄目自創(chuàng)辦以來一直堅(jiān)守工匠精神,勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。尤其是近期該欄目制作了《綠色發(fā)展 綠色生活》《中國品質(zhì) 青年制造》等一系列立意深刻、品質(zhì)精良、感人至深的優(yōu)秀節(jié)目,取得了叫好又叫座的社會(huì)反響。筆者在《天天向上》頂崗實(shí)習(xí)一年間,以學(xué)習(xí)者與觀察者雙重身份參與節(jié)目制作,對(duì)此感觸尤深。總體來看,該欄目通過以下幾個(gè)方面吸引并引領(lǐng)、提升年輕受眾。

        圖1 《天天向上》2016年4月29日至2017年12月29日播出期間題材分布統(tǒng)計(jì)表

        一、主題季播化,選題貼近生活實(shí)際

        《天天向上》作為一檔開播近10年的周播節(jié)目,節(jié)目內(nèi)容關(guān)切大眾話題與百姓文化,邀請(qǐng)的嘉賓涉及各行各業(yè),僅以2016年4月至2017年12月期間播出數(shù)據(jù)來看,職業(yè)、群像、美食、地理、音樂、旅行、情感、健康、校園、科技、公益、傳統(tǒng)文化等豐富的選題使節(jié)目贏得了較高的關(guān)注度(如圖1所示)。

        2016年4月底改版后的大對(duì)決系列主題節(jié)目意味著《天天向上》主題季播化已初具雛形,7月“天天好有味”主題美食季以一期“蝦過節(jié)”節(jié)目正式拉開帷幕,拿下了CSM52城1.018的高收視率,相比上期節(jié)目收視率,增長幅度超過20%,節(jié)目中“小龍蝦宴”更是霸占微博熱搜榜。此外,“天天好有味”美食季中的“水果節(jié)”“奧運(yùn)鮮肉節(jié)”“暑期神劇節(jié)”“擼串節(jié)”專題節(jié)目均獲得了高收視率和高話題影響力,也帶火了上過節(jié)目的美食店鋪。

        美食向來是觀眾喜歡、樂意看到的內(nèi)容,如何把美食做出新意和特色成為關(guān)鍵,第二季美食季“冬日美食地圖”成功地將地理文化與美食融合,不僅豐富了節(jié)目內(nèi)容,更擴(kuò)大了受眾群,增強(qiáng)了地方文化的傳播以及人們對(duì)地方文化的認(rèn)同感。此外,《天天向上》還在2017年暑期制作了“天天夜市大集”美食季,聚集夜市夜宵,探索美食文化背后的人物故事與人性溫情,三季美食季都從不同的角度和方向出發(fā),深耕美食題材。

        值得關(guān)注的還有“行業(yè)榜樣”季,將各行各業(yè)的普通人請(qǐng)進(jìn)演播廳,對(duì)警察、交警、醫(yī)生、教師、消防員等職業(yè)進(jìn)行整合介紹,除了展現(xiàn)平凡人物的不平凡,還以幽默風(fēng)趣的方式展現(xiàn)了職業(yè)群體不為人知的另一面,真實(shí)、生動(dòng),去神秘化、去妖魔化,以娛樂的方式進(jìn)行正面宣傳,效果突出。有網(wǎng)友留言:“每次看這種節(jié)目的時(shí)候都要哭,因?yàn)樾睦锩骝湴痢!薄皾M滿的正能量,這就是天天向上!”

        在音樂季中,“老司機(jī)嗨唱夜”讓普通的司機(jī)展示了人生的另一種可能,“奧運(yùn)歌王爭霸賽”讓征戰(zhàn)里約奧運(yùn)歸來的運(yùn)動(dòng)健兒放聲高歌,“高燃女排之歌”讓中國女排展現(xiàn)了另外一面,在季播主題節(jié)目的限定下,緊跟當(dāng)時(shí)的里約奧運(yùn)熱點(diǎn),讓運(yùn)動(dòng)員參與到音樂主題活動(dòng)中,展現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)員的多才多藝,做到了季播主題完整性與話題性的統(tǒng)一。此外還針對(duì)90年代、青少年、校園音樂、選秀音樂做了專題節(jié)目。

        除了美食與音樂兩大頗受觀眾喜愛的題材,《天天向上》也將日常選題進(jìn)行整合策劃,用季播形式對(duì)某一行業(yè)題材進(jìn)行最大化挖掘和全面展示。如在2017年春季策劃的“踏春旅游季”,將植物、旅行、探險(xiǎn)、攝影、民宿等有關(guān)旅游外出的內(nèi)容進(jìn)行單期專題策劃,讓觀眾充分了解相關(guān)知識(shí),實(shí)用性、服務(wù)性與科學(xué)性兼具。

        二、堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任,傳遞主流價(jià)值觀

        堅(jiān)守媒體社會(huì)責(zé)任、倡導(dǎo)社會(huì)主流價(jià)值觀、傳播正能量一直是《天天向上》的訴求點(diǎn),其推出的經(jīng)典知識(shí)板塊“中華文明之美”就以新穎的形式廣受觀眾好評(píng)和喜愛,2016年已作為獨(dú)立節(jié)目在湖南衛(wèi)視播出。全新公益板塊《天天向善》隨即在當(dāng)年底播出。每期時(shí)長5 ~ 6分鐘,講述一個(gè)平凡人物的溫暖故事?!包c(diǎn)滴溫暖,天天向善”公益概念也隨之在全國開始廣泛傳播。欄目組先后拍攝了恩施高寒山區(qū)國道養(yǎng)路工人張祚瓊、太原步班郵遞員王收秋、湖南鄉(xiāng)村教師王玉吾、衢州早餐奶奶等感人故事。盡管是單期節(jié)目尾聲的公益板塊,節(jié)目組卻秉承“勿以善小而不為”的精神,不顧艱難險(xiǎn)阻去拍攝那些大山深處的真實(shí)故事。節(jié)目編導(dǎo)坦陳:“天天向善”公益環(huán)節(jié),正是以此為目標(biāo),尋找平凡百姓的不凡人物,激發(fā)人們心中的真善美。面對(duì)日漸乏力且審美疲勞的電視綜藝現(xiàn)狀,欄目一直定位于傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化,不遺余力地為電視土壤注入積極向上的能量。[2]很多綜藝節(jié)目都想通過公益來提升節(jié)目形象,但大多數(shù)是通過線下活動(dòng)、集資捐贈(zèng)的形式?!短焯煜蛏稀芬詮?qiáng)烈的責(zé)任心,以紀(jì)實(shí)的手法制作短而精的視頻,謳歌平凡人的美好氣質(zhì)。一檔娛樂節(jié)目越界制作新聞欄目的內(nèi)容,其底層關(guān)懷與精神向度值得欽佩。

        注重教益的節(jié)目往往容易陷入“說教”的怪圈,如果通過更為生動(dòng)活潑的形式,讓觀眾在觀劇過程中潛移默化地接受價(jià)值觀,節(jié)目的意義會(huì)傳達(dá)得更為深刻。

        當(dāng)今都市人面臨多重壓力和問題,《天天向上》引入實(shí)景情景劇《周五不下班》,目的在于解讀人際問題與現(xiàn)代都市病?!吨芪宀幌掳唷反罱▽?shí)景舞美,4位主持人與固定嘉賓根據(jù)個(gè)人本身形象、性格扮演固定角色,如汪涵扮演保安大叔,演繹“夢想守護(hù)家”,是睿智的形象體現(xiàn)。板塊每期都會(huì)聚集于一個(gè)主題,如職場城市病、生存法則、愛情、環(huán)保、健身、投資、奮斗等,讓角色之間碰撞出不一樣的火花,最后實(shí)現(xiàn)升華?!短焯煜蛏稀肥找暼后w以高文化水平的年輕群體為主,《周五不下班》的話題與核心受眾相契合,作為情景劇,該板塊充分集表演、脫口秀、話題性于一體,把簡單的道理演繹出來,每一期的雞湯小故事嘗試為觀眾解決“都市病”的心結(jié),以更青春時(shí)尚的方式弘揚(yáng)真善美、傳播正能量。

        三、創(chuàng)新傳播手法,講好中國故事

        作為一檔以傳承中華禮儀文化和倡導(dǎo)社會(huì)公德為主旨的節(jié)目,《天天向上》一直努力創(chuàng)新傳播方式,致力于講好中國故事。

        (一)星素搭配,在互動(dòng)中實(shí)現(xiàn)價(jià)值引導(dǎo)

        真人秀節(jié)目既需要明星增加關(guān)注度,又要有真正的互動(dòng)交流,實(shí)現(xiàn)良好的價(jià)值引導(dǎo)。如何把握流量與質(zhì)量的平衡對(duì)節(jié)目來說是一種考驗(yàn)。

        旨在挖掘個(gè)性素人的《天天向上》節(jié)目主嘉賓曾經(jīng)歷過從普通民眾、業(yè)內(nèi)精英到明星“秀”場、影視宣傳陣地,最終再度回歸素人核心這樣一個(gè)過程。然而,在全民追星的話題時(shí)代,綜藝節(jié)目很難靠全素人嘉賓撐起收視率和話題?!短焯煜蛏稀反竽憚?chuàng)新,把明星嘉賓作為話題引入、輔助者,成為星素結(jié)合、讓明星為素人服務(wù)的典型節(jié)目。

        節(jié)目片頭中,4人的主持團(tuán)體卻出現(xiàn)5人同行的畫面,這是設(shè)計(jì)每期節(jié)目都有一位不固定的嘉賓作為輔助主持,改版初期稱為“X兄弟”,在當(dāng)期主題下,“X兄弟”是主話題的帶出者并充當(dāng)訪談人角色。如“三好青年”一期中,“X兄弟”吳磊作為明星青年代表,不僅談到了自己的青年行為,也順暢帶出素人青年嘉賓,并與素人嘉賓產(chǎn)生了共同話題和共鳴,形成了良好互動(dòng)。明星如何不當(dāng)秀者、宣傳者,這是大多數(shù)真人秀節(jié)目經(jīng)常遭遇的難題?!短焯煜蛏稀份^好地處理了明星與素人難以融合的問題。

        除了“X兄弟”的設(shè)置,更常用的方式則是挖掘明星與素人嘉賓共同的訪談話題點(diǎn),《天天向上》充分利用明星的演藝經(jīng)歷與素人的實(shí)際經(jīng)歷相結(jié)合,達(dá)成主題、話題的一致性。如“中國頂級(jí)獵頭”一期,邀請(qǐng)獵頭行業(yè)電視劇《獵場》演員胡歌、胡兵等人,暢聊電視劇的獵頭角色體驗(yàn),同時(shí)邀請(qǐng)真實(shí)獵頭行業(yè)的頂級(jí)獵頭,充分挖掘演員職業(yè)體驗(yàn)感受與現(xiàn)實(shí)真實(shí)經(jīng)歷的異同,做到明星、素人都有話說?!爸袊t(yī)生”一期,在《戰(zhàn)狼2》中飾演醫(yī)生角色的盧靖姍與中國醫(yī)療隊(duì)面對(duì)面談?wù)撚耙暸c現(xiàn)實(shí)生活中醫(yī)療環(huán)境的不同。

        (二)主題設(shè)計(jì)趣味化,增強(qiáng)傳播效果

        縱觀2016年、2017年《天天向上》的節(jié)目主題,以職業(yè)、美食、旅行、音樂、運(yùn)動(dòng)等與普通觀眾貼近的題材為主。貼近的題材,難在做得有趣?!短焯煜蛏稀肪膶?duì)每期節(jié)目進(jìn)行整合策劃,力求做到貼近生活和熱點(diǎn),又富有趣味和內(nèi)涵。如“斗琴大會(huì)”將生活中常見鋼琴、口琴等琴類進(jìn)行集合,用“斗琴”的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)。如“開學(xué)第一課”將科學(xué)家、警察、氣象師、設(shè)計(jì)師等嘉賓進(jìn)行整合,用上課、教學(xué)科目的形式進(jìn)行介紹。又如“天天零食大賞”模仿頒獎(jiǎng)典禮對(duì)童年零食進(jìn)行回顧,打破了直接訪談的慣用形式。這些簡單又富有娛樂性的主題設(shè)計(jì),將較為單調(diào)的嘉賓進(jìn)行創(chuàng)意組合,大大提高了節(jié)目的可看性。

        (三)創(chuàng)新節(jié)目環(huán)節(jié),寓教于樂

        除了固定的節(jié)目視頻板塊,《天天向上》充分利用其節(jié)目形式不一、內(nèi)容豐富多樣的特點(diǎn),不斷創(chuàng)新節(jié)目環(huán)節(jié),提高觀眾的情感忠誠度。如“禮物交換”環(huán)節(jié),《天天向上》作為展示世間萬物的萬花筒,展示物品環(huán)節(jié)是每期節(jié)目的必備內(nèi)容,為了使展示物品環(huán)節(jié)變得更有趣,通過物品展示和深化主題內(nèi)容,當(dāng)期嘉賓與主持人各帶主題禮物一份,如當(dāng)期節(jié)目是書籍主題,則禮物要求與書籍有關(guān),進(jìn)行公開交換。此環(huán)節(jié)不僅提高了物品展示的懸念性,更是考驗(yàn)了主持人與嘉賓的語言表達(dá)能力和情商,整個(gè)環(huán)節(jié)輕松幽默,又向觀眾介紹了新奇、好玩、有深度的物品,拓寬了觀眾的知識(shí)面,是互動(dòng)與知識(shí)的創(chuàng)新融合表達(dá)。又如在“喜樂鬧元宵”一期中,節(jié)目組利用元宵佳節(jié)猜謎的習(xí)俗,將猜謎板塊貫穿節(jié)目全程,嘉賓出場得猜謎,嘉賓訪談期間也是謎,整期節(jié)目元宵氣氛濃厚,知識(shí)氛圍極佳。在“玩轉(zhuǎn)你的工作”“咱們相愛吧”等節(jié)目中,運(yùn)用“盲猜”板塊,即不透露嘉賓外表和信息,通過剪影、聲音猜測嘉賓身份,這種游戲節(jié)目中常用的環(huán)節(jié)運(yùn)用到文化類節(jié)目中來,極大地提高了節(jié)目的互動(dòng)性與趣味性,真正做到了寓教于樂。

        (四)開闊視野,提高文化軟實(shí)力

        2017年冬季《天天向上》經(jīng)典環(huán)節(jié)“天天兄弟游學(xué)記”前往克羅地亞與瑞士,兩期節(jié)目均與駐華大使館合作,除了前往當(dāng)?shù)剡M(jìn)行游學(xué)外拍,還邀請(qǐng)兩國知名藝人、大使前來長沙錄制節(jié)目。在“2017年中國-中東歐國家媒體年閉幕式”上,外交部副部長、中國-中東歐國家合作秘書處秘書長王超在開篇致辭時(shí)特別提到:“祝賀科哈羅維奇大使,大使在中國一檔家喻戶曉的電視欄目《天天向上》中推廣貴國旅游,使得克羅地亞的迷人風(fēng)光和大使閣下的風(fēng)采在中國觀眾,特別是年輕人中收獲不少粉絲?!薄短焯煜蛏稀纷鳛橐粰n電視節(jié)目,不僅發(fā)揮本身文化宣傳的價(jià)值,更充當(dāng)交流橋梁,促進(jìn)兩國媒體、文化、旅游等領(lǐng)域的交流與合作,發(fā)揮了媒體的整合功能。

        此外,《天天向上》在選擇嘉賓方面也緊跟網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),在社交平臺(tái)上有名氣的網(wǎng)紅經(jīng)常被邀請(qǐng),如走紅的外賣小哥、交警等,這些正面網(wǎng)紅走進(jìn)娛樂節(jié)目,體現(xiàn)了媒體的立場與導(dǎo)向,起到了更好的輻射效應(yīng)。

        在這個(gè)注意力稀缺的時(shí)代,如何挖掘娛樂的能量,以娛樂帶動(dòng)氛圍,引導(dǎo)青少年學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化自信,在娛樂中提高正面宣傳的有效性,湖南衛(wèi)視做出了有益的嘗試,值得同行借鑒。

        [1] 孔令順.深度娛樂:文化類電視節(jié)目的逆襲[J].青年記者(下),2017(03):13-15.

        [2] 胡林鋒,勿以善小而不為[N].人民日?qǐng)?bào),2017-05-30(8).

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